“庆奥运，迎世博，促安全”食品安全征文活动启事

今年是上海市质量技术监督局组织开展“迎世博-食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”的第二年,将继续举办“上海质量”杯食品安全征文活动．欢迎广大市民踊跃参与。     

“关注世博会，关注食品安全”——2009年“上海质量”杯食品安全征文活动启事

今年是上海市质量技术监督局组织开展“迎世博一食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”的第三年．将继续举办“上海质量”杯食品安全征文活动．欢迎广大市民、企业职工、检测和监管人员积极参与。     

开展“双迎”，市民可巡访 沪上40家知名食品生产企业——上海市质监局对市民巡访企业活动作出部署

今年是上海市质量技术监督局于去年启动“迎世博-食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动“的第二年。今年，又新增了“迎奥运“内容。5月22日．市质监局对市民巡访食品生产企业的活动作出部署。在企业自愿报名的基础上．经区县质监局和市食监所初审推荐，申城的40家知名食品生产加工企业．被市质监局确定为接受市民巡访的食品生产加工企业。     

我家有个小行家

今年是上海市质量技术监督局组织开展“迎世博-食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”的第三年,配合这一活动,“上海质量”杯食品安全征文也已第三次举办。迎接世博,关注食品安全,市民们走企业,看现场,学习食品安全知识,传播食品安全知识,每一个人从自身做起,共同为食品安全筑起一道堤坝。连日来,本刊已经收到不少市民的来稿,并将陆续刊登,也希望更多的市民参与到这一活动中来,在世博会到来之际,为食品安全尽一份力。     

迎世博，食品生产安全市民巡访活动启动

7月12日．上海市质量技术监督局举办的“迎世博——食品生产安全。百千万。三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”正式启动。     

以专业精神打造优质食品——上海东方航食世博配餐保障准备工作小记

今年5月开始，作为上海市质量技术监督局开展“迎世博—食品生产安全‘百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”组成部分之一的“庆奥运，迎世博，促安全”的食品安全征文活动同时拉开了帷幕。4个月来，很多参加的市民纷纷给本刊投来稿件，一些食品企业的工作者也有感于食品安全参加此次征文活动，本刊将陆续刊出部分征文，分享大家在食品安全方面的做法、经验以及对它的认识。     

我爱市民巡访我敬食品卫士

由上海市质量技术监督局主办的“迎世博——食品安全‘百千万’三年行动暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”已进入了第三个年头．这项由政府倡导的实事工程在三年内,择优选择并推出100家具备条件并乐于开门接受市民巡访的食品生产企业,     

“世博与食品安全”征文活动办法

办好一届成功、精彩、难忘的世博会．是今后三年上海的一项重大任务。届时．要以高质量食品供应满足世博会期间7000万人次的饮食需要．演绎”城市．让生活更美好“的主题．从现在起就要未雨绸缪。为此．上海市质量技术监督局将在今年7月至104组织开展”迎世博一食品生产安全’百千万’三年行动计划暨上海市食品生产加工企业市民巡访活动”，     

食品监管领导走进"热线"分析食品安全问题

如何让市民吃得放心是质监部门的头等大事。3月18日上午，正在参与春令热线“超市闪电”特别行动的上海市质量技术监督局食品生产监督管理处处长朱明就市民关心的当前食品生产监管的重点问题，作了分析解释。     

构筑食品质量安全长城——“世博与食品安全”征文活动巡礼

《亲眼看到了，真的放心了》《迎世博，让QS全覆盖》《可爱的质量人》……一篇篇参加由上海市质量技术监督局主办、上海市质量协会协办，《上海质量》杂志社承办的“上海质量”杯“世博与食品安全”征文活动的稿件，从2007年7月起接二连三地来到征文活动办公室。200多篇征文．用朴实无华的笔墨，畅谈了对QS的认识，对先进的食品生产流水线和质量安全保障体系的坚信，和以优质的食品确保市民生活质量安全．保障世博会期间来宾吃得放心的期望等。其中有14篇作品分别获得一、二、三等奖。征文活动取得了预期的社会效益。     

从QS管理到HACCP上海构筑食品质量安全长效管理

在日前中央电视台《每周质量报告》曝光了山西省清徐县三家获得食品生产许可证的食醋生产加工企业用配制食醋假冒酿造食醋的行为后，上海市质量技术监督局迅速组织本市各区县质量技术监督局对所有获证企业进行全面监督检查，并召开了上海市《食品生产许可证》审查员会议和“食品质量安全长效管理座谈会”。     

湖南

为更好地开展“质量和安全年”活动,规范食品生产企业的加工行为。近日,湖南常德市质监局在全省率先统一为食品生产企业制定了《食品生产加工企业经营台帐》,并将“台帐”送到了企业的手中。图为湖南桃源县质监局工作人员为企业讲解《食品生产加工企业经营台帐》。     

惑受“舌尖上”的安全——河北省石家庄市质监局邀请市民走进食品生产企业侧记

如今,食品安全已成为老百姓越来越关注的热点,而食品生产车间、制作现场,这些食品上市前的加工场所,一直以来都是消费者难以接触的地方。为了让普通市民吃得更放心、更安心,河北省石家庄市质监局邀请市民走进生产企业,零距离见证食品“诞生”的全过程,了解食品生产的质量安全,增强了市民的消费信心。     

“市民巡视”带动了我的“私人巡视”

最近我参加了上海市普陀区质量技术监督局组织的“庆奥运，迎世博，促安全”巡视上海优秀产品生产企业活动，通过亲眼目睹．我亲身感受到了食品企业的质量安全，增强了我对食品质量安全的信心。     

上海百名食品安全监督志愿者挂牌“岗”

5月8日，上海市质量技术监督局食品生产质量安全监督志愿者服务队正式成立，向社会公开招募的100名食品生产质量安全监督志愿者将统一挂牌‘‘上岗”，不定期配合参与本市食品安全整治工作。。。首批志愿者队伍中，既有食品生产企业的质量主管、科研院所专家，也有居委会干部、酒店餐饮业从业人员和在校大学生，     

"世博与食品安全"征文选亲眼看到了,真的放心了——参观乳制品生产现场有感

日前,我受邀参加市质量技术监督局组织开展的"迎世博"--食品生产安全市民巡访活动,参观光明乳业公司乳品二厂,到乳制品生产现场,亲眼看到了乳制品生产的全过程及质量安全保障体系的运作情况,的确大大增加了乳制食品质量的安全知识,也提升了对乳制食品质量安全的信心.     

福建省漳浦县质监局批批溯源管记录

漳浦县质监局在组织食品生产加工企业负责人逐条解读《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》的过程中,敏感地意识到,必须把住“两个重点”：一是将“三个环节、四本台账”列为整治重点。     

国家质检总局印发：《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》对供奥运食品生产企业实行驻厂监管

4月3日，从国家质检总局获悉，总局目前印发的《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》（以下简称“办法”）规定，奥运会食品安全将本着当地政府负总责，供奥运会食品生产加工企业负第一责任，主管部门派员驻点、指导监管的原则进行监管。各级质栓部门将对所有供奥运会食品生产加工企业实行驻厂监管制度。     

“舌尖上的”企业诚信就是生命

食品安全事故不断，食品生产企业在反思的同时，应如何面对 2012年全国食品安全宣传周活动6月11日在京启动。今年的主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”。作为宣传周重要活动之一，国家质检总局组织开展了“干家食品企业质量安全共承诺”活动。北京汇源食品饮料集团有限公司、大昌三昶（上海）商贸有限公司、郑卅『思念食品有限公司、...     

使上海更美好让市民更放心--上海市"2003年质量月"活动拉开帷幕

一年一度的“质量月”即将到来。为了全面提高本市产品质量、工程质量、服务质量,进一步增强上海城市综合竞争力,由中共上海市委宣传部、上海市经济委员会、上海市商业委员会、上海市质量技术监督局等13家单位组成的“市质量月活动领导小组”,决定于今年9月在全市范围内开展以“质量使上海更美好，质量让市民更放心”为主题的“质量月”活动。整个活动将充分体现“三个贴近”：贴近社会、贴近百姓、贴近企业。7月31日，上海市环境标准化联合研究室、上海市农业标准化联合研究室同时挂牌成立。这标志着国内地方标准化专业研究机构中的佼佼者——上海市标准化研究院在探索走“产、学、研”结合的市场化动作模式的道路上，迈出了实质性的一步。