乾天酒业：品牌提升的“三部曲”

江苏乾天酒业有限公司倡导＂德行天下＂即以德为先,诚信经营,老实做人。酿酒行业属于食品工业,是一种道德工业,该公司秉承生产要本着对消费者负责的精神,用高品质的产品去赢得市场,赢得消费者。     

发现冀酒新生代

冀酒就是河北酒。在谈论中国酒业时，我们会提到川酒、鲁酒、徽酒、苏酒以及豫酒。甚至是东北酒。但是鲜有提到冀酒的，或者说冀酒这个词语还没有出现。这一方面反映了冀酒在中国酒业的地位，一方面也说明了冀酒作为一个群体还没有形成自己的特色。然而，种种迹象表明。冀酒正在蓄势待发，并曰益形成自己的特包，。     

振兴苏酒的“黑马”——江苏乾天酒业有限公司

江苏乾天酒业有限公司（原为江苏洋河酒厂洋北分厂,以下简称乾天酒业）始建于1986年,2003年正式注册成立。公司占地面积18万平方米,目前有1000多个老窖池口,配有现代化先进生产流水线和高科技检测实验设备。     

刊中报

茅台集团将为周恒刚塑铜像——缅怀白酒专家再创国酒辉煌；古井贡引发中国白酒“幽香淡雅”风；高端葡萄酒市埸再起风云华东&;#183;百利酒壮引领时尚潮流；老沧州：酒业黑马的背后；中酒协表彰浓香型白酒质量优势产品五粮液、古贝春分获高度酒、低度酒第一名。     

洋河酒业并购双沟酒业前后盈利能力对比分析——基于杜邦财务指标体系分析视角

2010年白酒行业的一重大新闻—洋河酒业开始牵手双沟酒业,为更好振兴"苏酒"拉开序幕。洋河酒业并购双沟酒业前后,财务能力有何明显变化呢?本文从比较综合和实用的财务分析方法—杜邦财务指标体系视角入手,层层分解净资产收益率,对比分析洋河酒业并购双沟酒业前后的盈利能力。     

王雨豪：抓住恐龙的反关节

山不转路转。王雨豪的创业故事,正好体现了一个黑马公司如何在恐龙企业间兜兜转转,最终找到突破口,如一把小刀刺去的故事。即使在人人个性色彩浓烈的黑马营里,上海众聘科技公司创始人王雨豪也是人称＂豪哥＂。黑马营同学曾经把他说过的话集结成＂豪哥语录＂,例如＂创业者是偏执型的神经病,黑马营就是这样一个精神病院＂,还有黑马同学自嘲回应：＂自从进了精神病院以后,精神好多了。＂     

“东方喜炮”打红酒业市场

前段时间，来自中国酒都泸州的白酒——东方喜炮酒举行了东莞市场中秋推荐会，广东省酒类专卖局的领导，东莞市相关领导及东莞地区的各大经销商到场参加。近日，记者在调查中发现，东方喜炮酒在广州等地的影响力与日俱增，成为华南市场的一匹黑马。据东方喜炮酒业张总透露，东方喜炮酒的品质较好，蕴藏博大精深的“喜文化”，其准确的定位则有利于在渠道核心竞争力的提升。目前，其已全面展开今年秋冬季节的深度分销，在强化广州终端市场品牌影响力的同时，重点进行东莞、深圳、佛山等外区市场推广，加大分销商的渠道消化过程，并集中强势的人力、物力、财力、广告、促销等资源，进行一系列整体投放，巩固区域市场分销商的销量和利润回报，争取年底把现有销售量翻三番。     

关于黑马中国的报道

中华工商时报CHINA BUSINESS TIMES【＂黑马企业排行榜＂发布】由《创业家》杂志主办的＂2011黑马中国——最具投资价值黑马企业大赛＂总决赛,近日在北京成功举办。决赛产生了＂2011最具投资价值黑马企业排行榜＂50强上榜企业,并邀请了百度创始人李彦宏、著名天使投资人雷军等企业界和投资界的重量级领军人物担任评委。     

酒界先锋——汾阳王

<正> 自古汾阳出佳酿。而今在这中国四大名酒之一——汾酒的诞生地,另一个颇具王者之气的酒品牌——汾阳王酒以慑人的胆略,清香典雅,甘美纯正的口感,在酒江湖中冲出一片天地。拥有这个品牌的酒界先锋就是山西汾阳王酒业有限责任公司。山西汾阳王酒业有限责任公司始建于上世纪八十年代,是以生产酿造清香型大曲酒为主的酿酒企业。多年     

刊中报

持酒与白沙携手；匈牙利波拉娜葡萄酒——装在瓶子里的太阳；今世缘国缘酒抢占江苏高端市场；湖北枝江酒业全面进入旺季；贵州金爵酒：超越传统果酒品牌定位思维。     

“小刀”酒的启示

在河北酒业中。三井酿酒公司因为在主销区之外推广光瓶的“小刀”酒而显得独树一帜：而在形形色色的光瓶酒中，小刀又显得独树一帜。三井公司的主销区在沧州，其盒装的中高档酒“十里香”在当地市场占有率颇高。但是向外拓展时，三井公司并没有用十里香这个品牌，而是用三井这个光瓶酒在主销区之外拓展。在光瓶酒中。小刀既没有绵竹、尖庄、红星等品牌那样的知名度。也没有老村长、龙江家园等东北酒那样大力度的户外广告和渠道促销。但是短短的两年半时间内（2003年7月小刀上市）。小刀一跃成为河北光瓶酒市场上的黑马。     

“红太阳特制珍藏酒”深堋上市，高端白酒又起风云

4月29日，中国酒业龙头五粮液集团旗下最新超高端品牌——“红太阳特制珍藏酒”正式亮相深圳市场。据该酒运营商广东中商红太阳酒业有限公司总经理姜杰先生介绍，“红太阳特制珍藏酒”是纪念毛泽东同志诞辰110周年的特制珍藏酒，为五粮液顶级之作，寓意万物祥韵，寄托了对一代伟人的朴素情感以及对新一代的希望和梦想，是新时代“领袖的选择”，其命名、包装、广告宣传等都紧紧围绕“领袖”定位。     

九问“元生真龙”酒

在白酒市场份额逐步萎缩的今天，鉴于养生酒巨大的市场潜力，许多白酒企业纷纷进军养生酒市场，同时一些行业外资本也瞄向了养生酒这块油腻腻的“蛋糕”，一时水涨浪高，硝烟四起。近悉，韶山元生酒业将推出首款高档养生酒——“元生真龙”酒，欲以文化和健康为依托，缔造养生酒市场的明星旗舰。在当前养生酒市场并不明朗的背景下，“元生真龙”酒如何敢指染令人不敢轻举妄动的高档养生酒市场?为此，记者专程采访了韶山元生酒业公司总经理曹自鸣先生。     

不同添加量高产酯低产高级醇酵母菌在芝麻香白酒酿造中的作用

芝麻香型白酒酿造工艺本身吸取了酱香、浓香、清香的酿造工艺特点,以其典型焦糊样香气、醇厚的口感、较悠长后味,以及含量丰富的吡嗪、呋喃类物质,备受关注。但因芝麻香白酒酿造工艺所采用的高氮量配料、高糖化发酵剂用量、高辅料配比,导致芝麻香白酒中有较高含量的高级醇生成,造成酒体后味涩苦,优级品率长期低下。通过利用高产酯低产高级醇酵母菌替代混合生香酵母菌进行芝麻香白酒的酿造生产,合理控制高级醇的生成,改善芝麻香白酒品质。     

新品在线

中国健身酒的经典之作——耐酒；成都开明酒业“店掌柜”酒；圣马酒庄甜红葡萄酒；新天尼雅 2002赤霞珠 干红；     

新品在线

汾酒集团“竹叶神”酒，新品在线：风雨竹酒，圣马酒庄生日酒，0．5L-56度金酒典藏珍品（红金龙）,芽台酒厂集团保健酒业有限公司贵州红色玉瓷酒业有限公司，“红酒皇后”——龙徽美乐千红葡萄酒。     

刊中报

中国清朝馆藏秘方养生酒投入批量生产；茅台集团推出革命纪念酒“中华桥”酒；崇阳酒业“助学子，送路费”活动正式启动；天外香倡议召开中国浓香淡雅型白酒发展论坛；茅台液呈现出淡季热销的市场局面；“王者风范”酒庆祝抗日战争胜利60周年；……     

苏酒快速复兴 徽酒应居安思危

我刊于2005年第10期《价格跳高 江苏白酒期待复兴》一文中综述了江苏白酒（以下简称苏酒）在2004年全年的市场概况，并提出了江苏白酒复兴的观点。通过2005年的江苏白酒市场来看，洋河蓝色经典系列在中高档市场取得了骄人的业绩，江苏其他三大名酒在品牌建设、市场占有率方面都有不同程度的上升。在江苏大部分地区的酒店终端，苏酒的中高档产品抢占了不小的市场份额，雄踞江苏市场的徽酒面临着新的挑战。     

三天，让订货会“别开生面”

2006年三得利酒业在鞍山市场主要经销龙江家园袋酒、彩龙酒、三年窖酒等。根据公司在2005年的战略规划，三得利酒业准备用两年时间以三年窖酒为主打产品将鞍山打造成为千万元的利基市场。而旺季来临前，能否成功举办一场经销商会议，将三年窖产品导入流通渠道，最终实现旺季起量，是三得利酒业的当务之急。     

行外资本介入对我国酒产业发展的影响

从上世纪90年代以来，各种资本伴随着我国酒业的全面开放进入酒业已成潮流，特别是近年来，中国酒市场并购不断，由于高端酒高额的利润吸引了众多资本，再加上行外资本介入酒业与自我投资构建企业核心竞争力相比，通过介入酒业并购具有时效快、可得性和低成本等特点。同时行外资本通过接管一家酒公司可以立即利用现成的当地供应商与顾客网络，并获得相应的技能。因此，许多行外资本纷纷看好酒业，争先恐后地介入酒业，特别是高端白酒领域。受金六福、水井坊、小糊涂仙等品牌成功的刺激，各路资本纷纷杀入白酒领域。