国际视角下宁夏建设清真牛羊肉产业基地的比较优势及对策

宁夏是我国惟一的回族自治区,有210万回族人口,占宁夏总人口的35%。宁夏清真牛羊肉在国内外市场上具有明显的区位竞争优势和民族特色优势。本文运用产业竞争优势理论、比较优势理论和产业集群优势理论分析了宁夏建设清真牛羊肉产业基地在资源、市场、产业园区、政策、回乡特色、文化、地缘等方面的比较竞争优势,提出加快建设中国清真牛羊肉产业基地和实现宁夏内陆开放式经济战略目标的对策建议。     

宁夏“清真产业”发展分析及对策研究

宁夏作为我国唯一的省级回族自治区和最大的穆斯林聚居区,先天的伊斯兰教民俗文化和特殊的地理环境使其发展清真产业具有得天独厚的优势。随着社会的发展、市场竞争的加剧,宁夏清真产业面临着新的机遇和挑战。就清真产业的界定、宁夏发展清真产业的优势及存在的问题进行了分析,并提出了加快发展宁夏清真产业的对策。     

清真食品管理研究综述

一、国外研究现状 1、关于清真食品的研究.多数的文献也是从生产、产业发展等这些角度进行研究的,很少有从宗教或者说民族伦理这个视角对清真食品管理进行分析的.现有的研究主要是从两个角度进行研究的.一是清真食品本身的介绍,例如Jumaatun Azmi在2003年出版过一系列的著作,描述各个国家的清真美食,也成为穆斯林出国旅游的饮食指南.二是清真食品产业的发展,包括清真食品的市场分析、清真食品的发展研究等.     

金融危机背景下中国清真食品、穆斯林用品产业集群竞争优势分析

我国拥有10个信仰伊斯兰教的少数民族,人口约300077,中国传统的清真穆斯林产品在国内外市场上具有明显的区位竞争优势和民族特色优势。在当今产业集群竞争时期,中国清真穆斯林产业正逐步向着产业集群的方向发展,已形成了以中国宁夏、青海,新疆、甘肃、陕西等省市为核心的产业集群发展雏形。文章分析了中国清真穆斯林产业集群发展的竞争优势,找出了制约中国清真、穆斯林产业集群发展的因素,提出了中国清真、穆斯林产业集群可持续性发展的对策建议。     

新疆清真食品产业知识产权保护分析

清真食品在新疆各族人民的饮食构成中占据极为重要的地位。新疆具有发展清真食品产业的地缘优势和资源优势。然而现阶段,新疆清真食品产业发展面临产业规模小、产业层次低、研发能力较弱以及行业标准国际化发展难度较大等问题。有效的知识产权推动机制可提升企业创新能力,提升产业层次,并有助于形成有影响力的品牌和促进行业标准的国际化发展。今后可从提升创新能力、实施品牌战略、完善法律制度和激励机制等方面,加强对新疆清真食品产业知识产权的保护,进而促进清真食品产业的发展。     

宁夏干果类清真食品礼盒包装的现状分析及营销对策

宁夏具有独特的民族风情和地域优势,形成了种类多样、独具特色的土特产,其中干果类清真食品以其独特的口感及营养价值得到了人们广泛的喜爱.宁夏旅游业的迅速发展,为干果类清真食品礼盒提供了广阔的空间.基于此,本文以宁夏干果类清真食品礼盒包装的现状分析及营销对策研究为题,针对宁夏泰华实业集团公司最新推出的“宁夏十锦”清真食品礼盒为研究对象,结合市场调查数据对“宁夏十锦”包装设计提出了总体思路与构想,指出该包装设计中应渗入品牌理念,凸显地域文化,优选绿色包装材料,优化包装的形态与结构,运用地域性元素,体现民族特色,通过合理的包装策略实现“宁夏十锦”的经济效益及社会效益.     

新疆清真餐饮企业发展:现状、问题及对策

新疆绝大多数少数民族信仰伊斯兰教,清真餐饮在新疆饮食中具有举足轻重的地位。然而,目前新疆清真餐饮企业还存在品牌保护意识不强、民族特色优势不明显、文化发展相对滞后和从业人员素质偏低等问题。今后,新疆清真餐饮企业需突出民族餐饮特色并加强人员培训;清真餐饮行业应完善发展规划,培育龙头企业,延伸产业链条;同时,政府仍需加大扶持力度,优化行业发展环境,以此促进新疆清真餐饮企业的健康发展。     

宁夏高校食堂清真食品顾客满意度调查问卷浅析

本文通过对宁夏高校清真食品顾客满意度调查问卷浅析,发现宁夏清真食品顾客满意度整体较低,仅有6%的消费者很满意当前服务。相关餐厅管理者可通过进一步提高对消费者就餐影响较大地因素,进而提升清真食品顾客满意度,使高校清真食品及服务为师生提供更好的保障。     

"清真"知识体系与生活方式——以呼和浩特市回民区通道街为例

就回族与中华民族中其他民族的密切关系而言,对回族的研究不仅对理解我国的族群关系具有重要意义,还可能洞悉我国多元一体的民族格局与建立现代民族国家的互动过程."清真"作为回族穆斯林的生活方式,不仅仅是解释我国回族族群认同的途径,还是理解多民族杂居社会文化整合的关键.通过民族志的方法考察关于"清真"的知识体系和生活方式,不但可以理解回族社区的文化特质,更重要的是能够获悉回族社区所在地方社会的社会文化互动机制,从而理解一些地区基层社会族群关系的相对性.     

宁夏战略性新兴产业发展路径研究

大力发展战略新兴产业是宁夏加快转变发展方式,促进经济结构调整和产业升级,增强经济发展后劲的迫切要求,也是宁夏着眼未来,在全国高新技术产业布局中抢占先机,实现科学发展、创新发展、跨越发展的着力点所在。基于此,文章在深入调研分析宁夏战略新兴产业发展现状与存在问题的基础上,针对性提出了提升科技支撑能力、培育优势企业、创建名牌产品、完善财税金融政策、加大人才培养、培育市场环境等产业发展路径。     

挖掘新优势 谋划大作为

资源优势是带动和支撑一个国家一个地区发展的基础,发展壮大区域经济,离不开资源优势的发挥。水、土、煤是宁夏的三大优势资源。就这三大资源本身与全国各地特别是周边的青海、新疆、内蒙、陕西等地区相比,可以说是"我有人有",优势并不突出,但宁夏水、土、煤完美组合的优势、回族穆斯林文化优势、承东启西、连南接北的区位优势,可以说是"我有人无",优势明显。因此,在深入调研的基础上,本文认为,在新的发展阶段,宁夏必须准确把握优势、综合运用优势,正确认识资源、高效利用资源,做足水文章、做好土文章、做精煤文章,进而加快宁夏经济发展方式转变,实现突破性发展。     

甘肃省清真食品接轨"一带一路"对策研究

"一带一路"倡议是我国为打造对外开放新格局而提出的重大构想.作为连接亚欧大陆的战略通道和我国向西发展战略基地的甘肃省将由此成为向西开放的前沿地带.甘肃省丰富的农牧业资源和与中亚国家相近的宗教文化使清真食品的出口成为甘肃省积极融入"一带一路"的重要切入点.清真食品的出口不仅有利于推动甘肃省经济的转型升级,还会为西北地区发展注入新的活力.当前,"丝绸之路经济带"建设与开放型经济发展机遇与挑战并存、优势与劣势相伴.本文在综合前人所开展的关于甘肃省在"一带一路"政策下出口清真食品研究的基础上,结合调研结果,对甘肃省清真食品走出国门提出了几点建议.     

石康:私有化不能搞花架子,不能成为捞政治资本的工具

一、一定要加强对国内市场和民族工业的保护俄罗斯改革的重要内容是实行贸易自由化,全面开放市场,试图通过发挥本国经济在国际市场上的比较优势,引进国外的资金、技术、促进本国经济的发展。另一方面,也由于国内生产连年下降,市场物资奇缺,为了保障市场供应,稳定居民生活,俄罗斯政府不得不采取扩大出口,增加进口的措施。全面开放市场后出现的突出问题是:①大量外国食品、经纺产品的涌入,严重冲击和压制了本国相关产业的发展。目前俄罗斯市场上的食品和轻工产品的70%以上是进口货。②市场的开放并没有换来资金和技术的流入,使原来设想的利用…     

应加快发展河北食品工业

河北是个农业大省,具有发展食品工业的优势条件。加快发展河北的食品工业,不仅能满足全省人民对食品的数量日益增长、档次日益提高的需求,而且有助于提高河北食品在市场上的竞争力,对于扩大食品出口创汇,发展创汇农业,建设外贸大省和经济强省,都有着重要的现实意义。 一、河北食品出口存在结构问题。河北省于1974年成立粮油食     

非正式制度下城市清真寺周边商业空间区位研究——基于西宁东关回族社区的调查

采用地带间离散系数和带别特化系数对西宁市三个清真寺周边区域的商业网点的分布离散指数和带内集聚指数进行分析,得出均匀分布和离散分布两个大类和商业行业分布稀疏带、商业行业分布密集带、商业行业分布高度密集带三个亚类,并对城市回族社区传统商业和现代商业的区位分布进行空间分析,研究发现:①清真饮食业、牛羊屠宰业、清真零售业、宾馆业属于离散指数较小的行业,分布较为均匀。珠宝玉石土特产业、穆斯林民族用品业、居民生活服务性行业、服装业、制造加工业、休闲娱乐业属于离散指数较大的行业,分布分散。②回族传统产业形态主要"依寺而商"进行空间布局,而现代产业和个别传统产业则主要围绕"城市交通轴"和"商业中心"进行临近布局。③西宁城市回族商业空间区位选择在很大程度上是地方特定制度作用的结果,是由文化根植性、关系网络结构、路径依赖和区域经济因素共同决定的。④清真寺作为回族宗教文化传统为核心的非正式制度集合体,其核心集聚作用已经成为影响回族商业经济区位选择的资源和空间配置的方式。     

发展服务业建设新宁夏——访宁夏回族自治区代主席王正伟

宁夏素有“塞上汀南、同族之乡”的美誉，宁夏有着独特的自然风貌和历史文化。近年来，宁夏努力推动服务业的发展，把加快发展服务业摆上龟巾之重的战略地位，已逐步形成了具有地方特色、比较优势和市场竞争力的现代产业体系.[第一段]     

食品:围绕玉米深加工,发展名优消费品

支柱产业是指在国民经济中占有举足轻重的地位,具有较强的产业关联度、合理的经济规模和良好经济效益,对经济增长和产业升级有着明显带动作用的产业。在市场经济的条件下,衡量一个产业是否已形成支柱产业,不能只看其产值占多大比重;更重要的是看其市场竞争力,即是否拥有高技术含量、高附加值、高市场占有率的产品。全省"九五"计划和2010年远景目标纲要提出,要把食品、医药、电子培育成下世纪在国民经济中起支撑作用的重点接续产业,即新的支柱产业。实现这一构想,我省具有一定的优势,但也面临着国内外市场激烈的竞争。如何在这场竞争中赢得主动权,走出一条具有本省特色的发展路子?下面3篇专文作者提出了一些有益的见解和对策建议。他们共同认为,关键是面向市场,形成特色,拿出有竞争力的名优产     

河南省构建现代健康产业体系的可行性分析

河南省是全国人口大省、经济大省、农业大省、新兴工业大省,正聚焦实施"五大国家战略",加快推动"四个强省建设",发展健康产业有需求和市场、有经济支撑、有产业发展基础、有区位和资源优势、有产业发展政策,具有发展健康产业、构建现代健康产业体系得天独厚的基础和优势。     

宁夏羊绒产业发展现状及存在问题研究

产业发展是区域经济发展的重要动力之一,是产业内部各企业间的互动联系与相互作用共同结果.民族地区的经济发展离不开产业发展的带动,产业发展也因区域经济发展中不同的发展方式和发展特点而具有不同的发展特色,在研究民族地区产业发展现状和趋势的过程中也会分析出产业发展相应存在的问题.具有一定的学术价值和研究意义.本文以宁夏羊绒产业为例,侧重分析了宁夏羊绒产业的企业发展现状和发展趋势,并在研究宁夏羊绒产业发展现状和趋势的基础上,归纳分析宁夏羊绒产业在发展过程中存在的一些产业发展问题,并由此为民族地区的羊绒产业发展研究提供一些学术借鉴.     

宁夏发展马铃薯产业研究

近年来，宁夏积极实施马铃薯开发战略，加大了深度开发马铃薯资源的力度，以淀粉加工业为龙头的马铃薯开发取得了突破性进展，马铃薯产业已成为当地发展经济的重要支柱之一。随着我国加入ＷＴＯ、全球经济一体化步伐的加快及市场经济的不断发展，尤其是国家实施西部大开发战略，为宁夏马铃薯产业的发展，既提供了难得的机遇，又面临着严峻的挑战。如何适应市场经济的需求，抓住机遇，发挥优势，把宁夏马铃薯产业这篇文章做大、做精、做强，提高市场竞争力，是向深层次开发马铃薯产业的一个新课题。为此，《宁夏发展马铃薯产业研究》课题组对…