小龙虾与茭白生态高效种养技术

<正>小龙虾、茭白生态种养是一种投资少、见效快、效益高的新模式。在田中种植茭白,一年收1~2季,沟内养小龙虾,亩均纯收入5000元以上,是单一种植茭白收入的2~3倍。现将其种养技术介绍如下:     

水生蔬菜开辟水上财源

<正> 一、水生蔬菜污染少 水生蔬菜专指生长在淡水中,可作蔬菜食用的草本植物,大多原产我国。我国栽培的水生蔬菜现有莲藕、茭白、荸荠、慈姑、菱、芡实、水芹、莼菜、蒲菜、水芋、水蕹菜和豆瓣菜12种。 水生蔬菜的主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区,大多利用浅水水     

水生蔬菜前景好

水生蔬菜是我国农业的一项特殊种植业，迄今已有2500年的栽培历史。莲藕、芋头、茭白、水芹、菱等是世界公认的水生蔬菜，只有我国和周边国家栽培，欧美发达国家基本上没有种植，故被称为中国特菜。水生蔬菜生产过程中农药使用较少，是很好的保健食品。水生蔬菜不仅风味独特，而且大多数可直接食用、     

浅谈茭白新品种选育和高效栽培新技术

茭白是一种常见水生蔬菜,是人们生活饮食中较常见的蔬菜.如何对茭白进行新品种的培育,以及高效栽培是技术人员亟待解决的问题.在实际的茭白品种培育与高效栽培过程中,容易出现新品种选育标准不够完善及高效栽培技术应用不够深入等问题,基于此,本文将对茭白新品种培育和高效栽培过程中出现的问题进行研究,并就如何更好地进行此项工作提一些意见和建议.     

“一熟茭”套养泥鳅的步骤与技术要点

<正>茭白因营养丰富被誉为“水中参”，其嫩如玉，其香如兰，入口甘芳，天下无比。自上世纪90年代，浙江省绍兴市越城区皋埠街道大力推广茭白种植，2020年底常年种植面积达600余亩，已成为皋埠街道种植面积最多的水生蔬菜。近年来，皋埠街道茭白生产出现了化肥用量偏高、茭白田土壤通透性降低、产值停滞不增等问题。为了减少茭白化肥用量、增强茭白田土壤通透性、增加茭白田产值，2017-2021年，     

农民曹东方茭白田间套养小龙虾获成功

正"想不到今年,我在茭白田间套养小龙虾获得成功了。"10月31日上午,在江苏省东台市梁垛镇泰河村八组泰茭农场70亩有机茭白生产基地上,正在田边忙碌着为小龙虾养殖水体进行消毒、提升水质的农场主曹东方介绍道。近年来,新型职业农民曹东方创业增收的劲头不减,种植茭白面积由小到大,种植收入颇丰。他种植双季河姆渡茭白、单季美人蕉茭白两个品种的有机茭白面积由四年前的3亩,发展到今年70亩。今年种     

小龙虾健康养殖问答(16)

<正>79.怎样在茭白田中养殖小龙虾?(1)池塘选择。水源充足、无污染、排灌方便、保水力强、耕层深厚、肥力中上等、面积在一亩以上的池塘均可用于种植茭白并养殖小龙虾。(2)水坑修建。沿堤埂内四周开挖宽1.5～2m、深0.5～0.8m的环形水坑,池塘较大的中间还要适当地开挖中间沟,中间沟宽     

小龙虾生态养殖六要点

<正>一是种植水草。水草是小龙虾的天然饵料,也是小龙虾的栖息场所和避敌屏障。因此,要种好上、中、下三个水层水草,即挺水植物,茭白、芦苇等;浮水植物,竹叶菜、水花生、水葫芦等;沉水植物,苦草、伊乐藻等。水草的种植     

淡水小龙虾池塘养殖饲料投喂注意事项

<正>一、根据淡水小龙虾不同生长发育阶段对营养的需求,合理搭配饲料。小龙虾处在稚虾和虾种阶段时,主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体,因而应通过施足基肥、适时追肥,培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体,供稚虾和虾种捕食,同时辅以人工投饲。5-9月份是淡水小龙虾快速生长阶     

浙江缙云茭白—麻鸭共生系统

正"泉清茭绿草鸭乐,日午鸡鸣炊烟升"。缙云县地处浙江省西南部,聪慧勤劳的缙云农民充分利用茭白田的水面空间资源,在茭白田中套养鸭子,使茭、鸭产业共生共存,并经多年推广,成为缙云县种养结合的经典模式。茭白是高杆水生作物,为麻鸭提供了极佳的栖息环境,茭田中的杂草、害虫、螺、浮萍是麻鸭的天然优等食料,     

高唱一曲动听的渔歌

<正> 1958年建场的省直大沙湖农场位于江汉平原东南端,面积176平方公里。近几年来,农场根据湖泊多、水面大的特点,大力发展水产养殖业,目前已拥有6个专业养殖场,1个水产科研所,。全场水产养殖面积已达10万余亩,年产各类鲜鱼3500万公斤,水花1.3亿尾,年创产值1.36亿元,水产养殖业一跃成为这个农场的支柱产业。这个农场利用本地资源优势,用好湖水,唱好渔歌。以市场需求为导向,大力发展无污染、营养价值高、市场潜力大的水生绿色蔬菜,特别是莲藕、茭白菜等水生蔬菜,人工种植后,更是效益倍增。而这     

茭白田块养泥鳅 发家致富好门路

<正> 茭白田块生态种养是利用茭白田块水体环境,既栽培茭白又养殖泥鳅,充分利用水中动物饵料,还能减少茭白病虫害,增加肥份,同时保证泥鳅用水与水生经济作物茭白一生都不得缺水习性,从而取得茭白泥鳅双双增产的生产方式。一般经5个多月饲养,亩均生产成品鳅鱼250-300公斤,茭白1000公斤,产值3500-4000元,盈利达2500-3000元。主要技术措施如下:     

中国水生蔬菜出口市场集中度和依赖度分析

[目的]水生蔬菜作为我国区域性特色明显的优势农产品,出口创汇能力强。以莲藕、芋头和荸荠为主要研究对象,分析其出口规模、产品结构和市场分布,可全面把握中国水生蔬菜的出口市场形势,有助于防范出口市场风险,以便更好地推进中国水生蔬菜出口市场的进一步优化。[方法]文章通过测算市场集中率和依赖度系数,对2012—2021年中国水生蔬菜的出口市场集中度与依赖度进行分析。[结果]中国水生蔬菜出口市场集中度高,由高到低依次为芋头、莲藕和荸荠;出口依赖性强,其中莲藕对马来西亚、日本、美国的市场依赖性强;芋头对日本、美国的市场依赖性强;荸荠对马来西亚、新加坡和越南的市场依赖性强。[结论]基于研究结果和发现,提出拓展新兴市场、提升质量标准、延长产业链条等建议,以降低水生蔬菜出口风险、提升国际竞争力,推动中国水生蔬菜更好地发展。     

农科教结合探索水生蔬菜高效生产之路

<正>江苏省江河湖泊众多、水系纵横密布,以环湖河地区为主的水生蔬菜种植面积及产业化水平均居全国第一位,尤以莲藕、水芹、芡实、慈姑、蒲菜等种类的产业化发展,独居国内外领先地位,是江苏省蔬菜产业化发展的亮点之一。自2011年起,"水生蔬菜设施高效栽培新技术"被列入省农业重大推广计划。2012年设立的首批江苏省现代农业产业技术创新团队中,成立了"水生蔬菜高效生产创新团队",同年省农业三新工程项目中,     

水稻—蔬菜—小龙虾多元化复合生态种养试验

<正>为了摸索水稻、蔬菜、小龙虾多元化复合生态种养的效益,调优农村产业结构,帮助广大渔农脱贫致富。2007年笔者以安徽省推进小龙虾进稻田为契机,进行了水稻、蔬菜、小龙虾多元化复合生态种养试验,获     

小龙虾健康养殖问答(15)

<正>第七章小龙虾与水生作物综合种养77.如何在藕田里养殖小龙虾?在藕田中养殖小龙虾,是充分利用藕田的水体、土地、肥力、溶氧、光照、热能和饵料生物资源等自然条件的一种养殖模式,能将种植业与养殖业有机地结合起来,可达到藕与小龙虾双丰收,这与稻田养小龙虾的情况颇有相似之处。我国华东地区、华南地区的藕田资源丰富,但是进行藕田养殖小龙虾的很少,使藕田中的天然饵料生物白白浪费,单位面积的藕田的     

茭白田间套养法

<正> 水生作物茭白田套养鱼、蟹、虾等,是利用浅水环境既种茭白,又利用水中动物性饵料发展养殖,从而取得茭白鱼类双丰收。 一、选择水源充足、注排水畅通的田块。加高田埂至30—70cm,宽30cm,并捶打结实。每隔15—20m开一条横或竖的鱼沟.距田埂2—3行茭白苗处开挖一环沟,深、宽     

苏州水生蔬菜史略

我国是一个很早就种植蔬菜的国家。据考古和古史传说资料,我国种植蔬菜和采集某些水生植物的历史,一直可上溯到原始时期。我国是众多水生蔬菜的原产地,如芋、荸荠、莲藕、慈姑、茭白、菱、芡、水芹、莼菜等就原产我国。苏州位于我国著名的水乡吴县境内,故有“中国的威尼斯”之称。吴县全境湖泊星布,河港纵横,除南倚太湖之外,还有阳澄湖、澄湖、澄泽湖、漕湖、独墅湖、金鸡湖,沙湖、尹山湖(今已被围垦)和黄天荡等广阔的水面,所以自古就以生产水生蔬菜著称。苏州历史上所出的横山荷花塘的藕,南塘的芡     

茭白田中养龟技术

<正> 在水生茭白田养龟是一种茭白、龟互利共生的良性生态养殖方式,它的优点是:1.利用茭白田养龟,龟的生活环境宽敞,有良好的光照和水中溶氧充足的条件,在食料广的情况下自由采食,龟的生理习性能得到满足,生长速度加快;2.能不断地提供有机肥源,有利     

苏州市蔬菜研究所

苏州市蔬菜研究所位于苏州市西塘河畔,面积135亩,专业技术人员16名,是集科研、生产、示范、推广为一体的公益型事业单位。研究所基础设施齐全,拥有玻璃温室1座、连栋温室10座;配套滴灌设施一套;科研、生产用房2000多平方米;水生蔬菜生产及水生蔬菜种质资源保存设施4000平方米;科研、生产、生活净水处理设施一套。研究所先后被授予"全国农业科普示范基地"、"江苏省无公害农产品产地"、"江苏