“饲料添加剂案”应按无标生产处理

《中国质量技术监督》2001年第4期刊登了《饲料添加剂案违法行为如何定性》一文,在该案中,县质量技术监督局根据群众举报,对A厂生产销售的“猪肥大”饲料添加剂进行检查,经按照其标签明示的执行标准即已废止的国家标准GB8830-88检验,该添加剂所     

151种食品和饲料中非法添加名单公布

2011年4月23日从国务院食品安全委员会办公室获悉,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单,至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单,包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”（如图）和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。     

饲料监管存在的问题

饲料工业在我国起步于上个世纪70年代,目前饲料监管工作也由以前的查标签、标识,到常规分析项目(如粗蛋白质、水分、钙、总磷)的监测。随着高附加值饲料新产品(如复合预混料、营养性添加剂)的出现,传统饲料产品中药物添加剂、违禁药物的禁止使用等,都要求监管中对以下几个方面问题给予足够重视。     

双乙酸钠

１简介双乙酸钠（SDA）是继丙酸盐类、富马酸类和山梨酸类以后开发研制和推广使用的防霉、保鲜剂新品种，是国家批准使用的１４种食品、饲料、粮食防霉剂之一，它作为主要的饲料添加剂鼓励发展的产品，也是化工部推广应用项目，经联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）批准推荐使用的产品。我国作为农业大国，在食品行业、粮食种子存贮、饲料行业等市场需求十分巨大。据资料显示，若每年我国粮食仅１０％用双乙酸钠处理，年双乙酸钠消耗量就达１万t，饲料行业年需求量高达５万t以上，而目前我国仅有装置生产能力约每年４０００t。…     

严禁生产和使用非法饲料添加剂

近年来，为了使食用动物多长瘦肉，促进其快速生长，在饲料中加入兴奋剂类，性激素类等的药品作为添加剂，最具典型的克仑特罗（俗称瘦肉精)等，造成危及人体健康和生命的事例屡屡发生。国家有关部门于2002年8月联合发出公告，在饲料和动物饮水中禁止使用所公布的40种药品，这对我国饮料生产和食用动物的饲养有了明确的禁止性规定。从而使食用动物的饲养更具安全性和科学性。     

构建和谐河北食品安全法律体系

一、河北省食品安全现状分析（一）初级农产品源头污染较重。如农田用污水浇灌、滥用甚至违禁使用高毒农药：饲养禽畜滥用饲料添加剂,非法使用生长激素;在水产养殖中滥用氯霉素等抗生素和饲料添加剂等。这往往使高浓度有害物质从源头进入食物链,其摄入量无法控制,对人类构成的威胁无法预料。     

中国农产品出口如何直面日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》

从2006年5月起，日本将正式启用对734种农药、兽药及饲料添加剂设定1万多个最大允许残留标准，一旦食品中残留物含量超过此标准，将被禁止进口或流通。这是日前日本新出台的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》中规定的事项。     

饲料和饲料添加剂安全问题现状

1986年，英国首次发现疯牛病，欧盟于1996年起禁止进口英国的牛肉，直至1998年才解禁。疯牛病事件给英国百年称雄的肉牛业带来了致命的打击。据研究，“疯牛病”传播的主要途径之一是饲料中利用动物加工副产品制成的肉骨粉。“疯牛病”引起了世界范围的公众恐慌，也为世界敲响了饲料安全的警钟。目前，许多国家已经全面禁止在动物饲料中使用动物加工副产品制成的肉骨粉。     

食品添加剂规范生产引关注

2010年6月1日,由国家质量监督检验检疫总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》(以下称《规定》)正式实施。这是继去年6月1日《中华人民共和国食品安全法》(以下称《食品安全法》)对食品添加剂的使用加以规范以来,国家首部专门针对食品添加剂的管理规定,食品添加剂又一次进入公众视野。     

《食品添加剂使用卫生标准》即将登场

日前,卫生部发布了新修订的《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）。新标准将食品添加剂分为22类、1812种,并进一步明确了各种食品添加剂的使用原则和范围,为食品生产企业提供了良好的生产技术规范,以促进合理使用,保障食品安全。据悉,该标准由卫生部与国家标准化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起正式实施。     

确保饲料质量安全38家饲料企业精心“打样”

正确保饲料质量安全,《饲料质量安全管理规范》示范企业创建活动近日在黑龙江省全省展开。省畜牧兽医局已确定38家省级以上示范创建饲料企业。示范创建企业将建立健全并实施有关质量管理制度、质量控制标准及操作规程等,提高守法意识和质量安全管控能力,对全省饲料企业起到示范带动作用。《饲料质量安全管理规范》是一项法定制度,正式实施的时间为2015年7月1日。按照农业部的要求,其将在全饲料行业强制实施,成为畜牧兽医部门日常监督执法的重要依据。     

元氏县宏升化工有限责任公司

元氏县宏升化工有限责任公司成立于1996年，是一家集科研、生产、加工、贸易为一体的专业化生产经营企业。公司以生产甘氨酸、丙氨酸、牛磺酸等氨基酸类医药原料和食品添加剂为主，是国内最大的甘氨酸生产基地之一，年产工业级甘氨酸18000吨，饲料级、食品级、医药级甘氨酸5000吨。公司从小到大、从弱到强，逐步发展壮大，目前已经形成了化工中间体、食品添加剂、饲料添加剂等三大系列的规模型企业。     

卫生部发布新修订的《食品添加剂使用卫生标准》

卫生部25日正式发布《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）。该标准系由卫生部与国家标;隹化委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将于2008年6月1日起实施。     

规范企业生产行为，保障公众食品安全——新的《食品添加剂使用卫生标准》自6月起实施

2007年3月25日,卫生部发布了新修订的GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》。该标准是由卫生部与国家标准化管理委员会在1996年版《食品添加剂使用卫生标准》的基础上修订而成,将自2008年6月1日起正式实施。     

香精香料用于白酒中的困惑

GB2760-2007《食品添加剂使用标准》于2008年6月1日正式实施。该标准规定了22类1800多种食品添加剂的使用原则和范围,其中添加剂290     

三问食品添加剂:在标准内使用无碍健康

正食品不必谈"添"色变(求证·探寻喧哗背后的真相)。食品添加剂经过严格的安全评价,在标准内使用无碍健康。三聚氰胺、苏丹红、工业明胶……近年来,非法添加物引发各种食品安全事件,让不少人谈"添加"即色变,合法食品添加剂也因此频频遭受质疑。食品添加剂可否不使用?添加剂到底安不安全?人民日报《求证》栏目记者采访了有关专家。     

《食品添加剂使用卫生标准》常见问题解答

食品添加剂与百姓的生活息息相关,不用食品添加剂的食品几乎没有。食品工业越发展,使用食品添加剂的品种和数量越多,食品添加剂的安全合理使用直接关系到食品安全。目前,滥用或超限量使用食品添加剂的现象仍时有发生。完善食品添加剂的标准和法规,可从根本上治理滥用以及超量使用添加剂的问题。GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定了食品添加剂允许使用的品种、使用范围和最大使用量,可进一步指导食品生产企业正确使用食品添加剂。企业要严格按照新的《食品添加剂使用卫生标准》要求,在食品加工过程中,按标准添加和使用,才能确保食品安全可靠。     

漳州市质监局直属分局推行食品添加剂监管体系试点工作

该局确定以肉制品生产加工企业食品添加剂的监管为试点，以点带面，逐步推广到罐头、饮料等其它行业？具体的做法：一是专项巡查，核实备案．组织专项巡查小组，核对辖区肉制品生产加工企业名单，确保不漏管一户：针对企业上报的添加剂备案表，逐个进行深入仔细地核实，确保备案的每一种食品添加剂符合GB2760要求；现场指导企业对食品添加剂的进出仓、配料、使用、存放、标签标志进行规范，建立食品添加剂采购制度、使用制度、监管制度等。二是适时召开会议，推行食品添加剂使用管理办法：针对巡查中发现的问题，组织召开辖区所有肉制品加工企业负责人及技术人员参加的食品添加剂监管座谈会，向企业讲解食品添加剂使用管理办法，制定并下发《食品添加剂使用管理办法（试行）》及相关管理表格样式；     

山西老陈醋:标准助力走出危局——访山西老陈醋集团公司王晓云

回想起去年那场"贸易风波",王晓云仍心有余悸--山西出口到日本的一批老陈醋通不过检验,进退两难.王晓云,山西老陈醋集团公司品控部经理.2006年5月29日,日本食品中农业化学品(农药、兽药、饲料添加剂)残留限量《肯定列表制度》正式开始实施.     

广西南宁骏威饲料有限公司

广西南宁骏威饲料有限公司是一家从原来专一生产饲料级微量元素添加剂的厂家，发展成为至今在生产各种优质饲料级微量元素的基础上，同时生产畜、禽、水产系列微量元素预混料、畜、禽系列复合预混料、浓缩饲料及饲料调味剂等集科、工、贸于一体且拥有自营进出口权的综合性饲料企业。