以练促学——论实训在旅游服务礼仪中的融合

旅游服务礼仪是高校旅游管理专业中的一门基础课程,由于该门课程技能性很强,所以旅游服务礼仪课程具有易学易懂但难以养成的课程特点。基于此,本文首先对旅游服务礼仪课程中渗透实训教学的必要性作了粗浅的论述,进一步提出加强旅游服务礼仪实际训练,积极探索一条有效的教学之路的方式方法,促进高校旅游管理专业能够切实以学生为学习中心,以提高技能、提升就业率为导向,让学生在实际训练中专业综合素质得到全面提高。     

旅游礼仪课程思政化的途径与措施

"旅游礼仪"是旅游专业的一门基础课程,通过课程思政化途径,把中华优秀礼仪文化理念融入到具体的教学过程中,为"旅游礼仪"课程注入新的生命力,符合高校以德育人的教学理念。所以实施课程思政,它的积极作用非常明显,能提升学生的人文素养,增强专业知识技能,还能整体提升旅游业口碑形象。本文对课程思政理念下的"旅游礼仪"教学提出几点意见,包括课程思政化的措施,丰富教学内容,优化教学手段,与生活实际相结合等,以期达到相应的教学目标。     

“旅游服务礼仪”课程情境化教学模式探讨

以职业为导向已成为国内各大职业院校旅游管理专业学生的新型培养模式,实践教学是培养新型人才的关键环节。因此,加快教学改革,提高课堂教学质量是职业院校未来发展的必然之路。本文探讨旅游管理专业旅游服务礼仪课程,在课堂教学中实施情境化教学模式的探索,从情境教学的内涵和特点出发,以旅游服务礼仪课程为例,探讨在课堂教学中如何创设情境、学生如何进行情境模拟及采用该教学模式的一些反思。     

试论参与式教学在中职“旅游服务礼仪”教学中的应用

伴随着社会经济的迅猛发展，人们的生活水平也在逐步提升，也越来越重视精神层面的需求。在此背景下，旅游行业快速发展，发展前景十分广阔，进而许多中职院校也开设了旅游服务与酒店管理专业。“旅游服务礼仪”是旅游服务与酒店管理专业的重要课程，其对中职生今后的职业发展和个人素养的提升都有着不容忽视的作用。基于此，文章以参与式教学为核心，深入探究这一教学模式在中职“旅游服务礼仪”教学中的应用策略。     

旅游管理专业课程思政育人路径研究

旅游管理专业课程思政建设强调构建通识基础课程、专业核心课程、产业平台课程、专业实践活动四大课程类别相互贯通的育人目标体系。文章分析旅游管理专业开展课程思政育人的必要性,针对我国当前高校旅游管理专业课程思政育人现状,提出构建完善的一体化教学模式、提升教师思政育人能力、创新课程思政教学设计等育人路径,保证第一课堂（理论课堂）与第二课堂（实践课堂）思政教育内容的协同,推动旅游管理专业教育价值引领、知识传授和能力培养的全程贯通,以期为高校旅游管理专业开展课程思政育人教学提供借鉴和参考。     

基于学生本位的高职“中国旅游地理”课程思政教学设计与实践

在课程思政背景下,为落实“立德树人”的教育目标,探索思政元素如何融入高职课程教学是高职课程教学的重要任务。高职《中国旅游地理》课程是旅游、交通等现代服务类专业的基础课程,通过研究地理环境、旅游资源与旅游经济活动来培养学生的综合文化素养和旅游服务能力。     

“旅游政策与法规”课程思政教学的实践与探讨

高校课程思政建设解决了专业教育和思政教育割裂的问题,承担着培养高水平人才的重要任务。旅游管理专业应结合应用型专业特点,积极践行课程思政建设。选取“旅游政策与法规”课程作为旅游管理专业核心课程代表,从教学目标、教学内容、教学方式、教学评价四个方面实现课程思政教学重构。基于教学内容特点梳理并凝练出增强法律与安全意识、提高旅游职业素养与能力、正确树立旅游资源利用观、培养辩证思维与创新能力四大思政模块。通过问卷调查开展“旅游政策与法规”课程思政教学前后教学效果对比,结果表明：课程思政教学成效显著,对培养高素质旅游专业人才起到重要作用。     

中职旅游服务与管理专业课程思政的实施策略

课程思政是落实立德树人的重要途径，对此，中职院校应通过优化专业人才培养模式、整合技能教学与课程思政、强化专业课程教师队伍建设，构建“三融四化五色”的校本思政育人新模式。实践证明，在中职旅游服务与管理专业课程教学过程中融入校本课程思政，在旅游管理专业理论教学中渗透现代思政教育理念，可以有效发挥专业课程的育人功能，提升中职学校学生的综合素养。     

旅游管理专业礼仪课实践环节教学探讨

在进行旅游管理专业的学习过程中,礼仪课程是一门必修课程,是培养学生职业道德及思想行为的重要途径,对学生的未来发展起着至关重要的影响作用。但是在礼仪课程的教学过程中,实践环节的教学依旧存在诸多问题,很难保证礼仪课程的教学效果。面对这种情况,就必须要深入了解旅游管理专业礼仪课实践教学环节中的问题,根据实际情况采取有效措施,使旅游管理专业礼仪课实践教学水平得到有效提高。     

课程思政理念融入“旅游资源开发与规划”课程教学的研究

在全国教育系统推进课程思政的大背景下,“旅游资源开发与规划”作为高校旅游管理专业的主干课程,承担着思政育人及培养新时代合格旅游专业人才的任务。文章首先阐述课程思政融入“旅游资源开发与规划”课程教学的背景及意义,进而从课程思政理念及元素融入的角度探究教学目标、教学内容、教学保障等内容。     

高校旅游礼仪课程教学改革与实践探索

旅游礼仪课程是高校旅游专业的一门重要课程,具有极强的专业性和实践性特征,在旅游教育实施过程当中有着不可替代的作用,在培育优秀旅游专业人才方面也显现出了极高价值。在素质教育背景下,高校课程改革也进入到了一个重要阶段,在这样的情况下,如果仍旧沿用过去枯燥单一和以灌输为主的教学模式的话,将会极大程度上影响旅游礼仪课程的教学质量。对此高校必须对过去的旅游礼仪课程教学进行积极改革,基于学生实际和教学规律调整教学方法,完善一系列的课程改革实践方案。     

基于SPOC的“旅游美学”课程思政探索

"旅游美学"是一门集历史、文化、心理、美学于一体的课程,为教学实践中"课程思政"的有效融入提供了充分的条件。因此,本文以"旅游美学"为例,中国大学MOOC平台为基础开展线上线下混合式教学探索,在"课程思政"建设的背景下,对"旅游美学"思政教学进行了初步的探索和实践,阐述了旅游美学课程SPOC模式下"旅游美学"课程思政的具体实施措施,为旅游管理专业课程思政和线上教学的融入打下坚实的基础。     

产教深度融合视域下旅游专业课程思政研究现状与价值分析

我国旅游业蓬勃的发展和大众消费观念的更新,不断提升了旅游专业人才的培养要求。在产教深度融合的新时代,必须让专业教学和技能训练都具备育人功能,落实“立德树人”的根本任务,形成专业建设“大思政”,实现理想信念的价值引领。本文将基于产教深度融合视域,围绕课程思政的研究背景,重点对当前国内外课程思政的研究现状进行分析、总结,并提出课程思政的研究价值,这对旅游专业人才培养与思政教育同向同行意义重大。     

“旅游财务管理”课程思政教学改革探讨

文章分析了《旅游财务管理》课程思政的教学目标,包括价值凝练和引领育人全过程、培养德才兼备的专业人才和培养良好的学习习惯和品质三个方面。提出了挖掘《旅游财务管理》课程思政资源的几个方面:职业道德、社会责任、爱国情怀、风险意识以及法制、廉洁、合作、竞争、诚信、规则等思政内容。做好《旅游财务管理》课程思政的关键是压实任课老师思政教育的主体责任。首先,学校应制定课程思政评价管理办法;其次,加强对专业老师课程思政能力的培养。     

“旅游学概论”课程思政教学实践探索

全面推进高校课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措,将思政元素融入高校专业课程,是对高校育人理念的革新,本文以《旅游学概论》课程为例,探寻一条适合该课程实施"课程思政"有效路径,如何完成"课程思政"在"旅游学概论"课程中的实践并将有效的经验推广至旅游管理专业其他课程的"课程思政"建设中。     

高职旅游管理专业课程思政建设路径的探索与实践

当前,课程思政融入高职院校旅游管理专业教学还存在很多问题,影响了思政课程教学效果,因此要积极探索课程思政建设的路径。文章围绕高职旅游管理专业课程思政建设路径展开分析和论述,首先阐述了旅游管理专业课程思政建设的重要意义,接着分析了旅游管理专业课程思政建设现状以及存在的问题,最后提出了旅游管理专业课程思政建设路径,以供参考。     

体验式教学在"旅游礼仪"课程中的应用实践

"旅游礼仪"课程在旅游专业教学中具有实践性极强的显著特征,这就要求教师的教学过程中要改变传统的教学方法,突破常规的思维,有针对性的进行教育。而体验式教学重在强调师生的共生性,重在突出学生的主体地位,因此在"旅游礼仪"课程中采用体验式的教学方式,将可以取得较好的教学效果。     

校企合作背景下旅游管理专业课程思政研究

课程思政是有效实现"三全育人"的重要途径,同时也是如今各高校专业都在不断探索的教育课程,旅游管理专业也不例外。教育改革的不断深化,促使校企合作理念受到了越来越多的关注,尤其是在高职院校教育体系之中更是如此,旅游管理专业课程思政教学处在校企合作背景下,也可以由此来进行创新与完善,这能更好地提升专业课程思政教学效果。     

基于职业素养提升的高职院校旅游礼仪课程改革研究

近年来国内旅游发展迅速对于旅游服务行业人才的要求越来越高。作为高职院校旅游管理专业的学生来讲毕业去向更多的还是直接就业,旅游礼仪课程作为专业平台课,对于提升学生职业素养势在必行,加上课程本身实践性强,和岗位的结合度高,开展职业素养教育具有优势。针对目前旅游礼仪课程开展职业素养教育现状进行分析发现最主要的问题是教学内容和教学方法有待改进,需要更好的在教学中提升学生的职业信念,强化学生的职业知识和技能,促进学生良好的职业行为习惯的养成。     

校企合作背景下旅游管理专业课程思政教学研究

随着国民经济水平的提升,旅游行业得到了极大的发展,使得旅游管理专业职业素养培养成为行业关注的焦点。本文分析校企结合背景下课程思政设置中存在的问题,从科学设置课程、厘清课程体系、以课程为载体、强化实训环节、强化校企合作等五个层面提出对策,确保课程思政在旅游管理课程教学过程中得到有效落实。