高职旅游专业顶岗实习创新模式研究

本文从高职旅游专业顶岗实习工作入手,阐述了顶岗实习的概念与运行模式,分析了当前旅游专业学生顶岗实习过程中的问题,从实习前教学、实习中沟通、实习后反馈三方面入手探讨高职院校旅游管理专业顶岗实习的创新运行模式,以培养满足市场需要的高素质旅游人才~([1])。     

旅游管理专业学生顶岗实习实施细节改进办法探索

旅游管理专业是一个实践性非常强的专业,顶岗实习,不仅是中职学校旅游管理专业的教学内容之一,还是一种实践教学形式,和单纯的理论教学相比存在着极大的区别,并且其实施的难度也比较大,导致很多的中职旅游管理专业的顶岗实习现状并不理想,未达到顶岗实习教学的实际效果。对此,本文针对旅游管理专业顶岗实习实施的情况进行了深入的分析,以期能够为顶岗实习顺利开展提供有效的借鉴。     

旅游管理专业如何构建多层次、信息化的实习生管理体系

顶岗实习环节是高职旅游管理专业教学的重要环节。这是毕业生进入社会工作前的一门"重要课程"。这是前一阶段教学环节的深化、补充和检验,是全面提高学生专业能力的必要阶段。实习期间,学生管理是学校的一项重要工作。如何建立一个高效便捷的实习生管理体系,是各高校需要解决的问题。本文以笔者所在高校为例,探讨了高职院校顶岗实习管理体系的构建,以期为高职院校实习管理体系的构建提供参考。     

高职旅游管理专业实践教学模式分析

随着职业教育教学改革的深入,对高等职业旅游管理的实践教学水平提出更高要求。学生除了在校内实训室完成技能模拟以外,还要强化在企业顶岗实习环节的教学,将校内校外实习实训有机结合。本文分析了旅游管理实践教学中存在的问题,提出了有针对性的策略,以期对该专业的实践教学具有指导意义。     

酒店管理专业学生实习现状分析及对策

根据人才培养方案,酒店管理专业的学生都会有酒店跟岗实习和毕业顶岗实习的安排,本文针对酒店管理专业学生实习情况做了一些现象分析,旨在探讨如何有效地开展学生实习管理,提高实习质量和效果,培养高素质、适合岗位需要的的酒店人才。     

酒店管理专业顶岗实习存在的问题与对策

顶岗实习是高职酒店管理专业一项很重要的学习内容,各院校一般都比较重视,但随着00后学生逐步走向实习岗位,酒店管理专业学生的实习也出现了一些新的变化和问题,本文以青岛酒店管理职业技术学院为例,分析学生所在实习酒店的现状、学生实习存在的问题,并提出相应的解决对策。     

“洛桑模式”下高职酒店管理专业顶岗实习管理创新的实践研究——以扬州中瑞酒店职业学院为例

实习是高等职业教育实践教学的重要组成部分,是实现高等职业教育人才培养的重要途径,实习的管理模式及方法对于教育教学效果的达成具有重要作用。"洛桑模式"是世界公认的酒店教育典范,扬州中瑞酒店职业学院全面采用"洛桑模式"进行教育教学。本文将从实习管理的角度对扬州中瑞在"洛桑模式"下的实践探索进行研究,探究适合国内高职酒店管理专业顶岗实习管理的创新方法,提高该专业人才培养质量。     

高职院校学生顶岗实习过程的信息化管理创新实践——以兰州石化职业技术学院为例

依托移动"互联网+",兰州石化职业技术学院建立"三位一体"的"工学云"顶岗实习网络管理平台,对学生顶岗实习过程实行远程管理,有效进行事前、事中、事后监控,实现学校、企业、学生三方顶岗实习计划、实施、控制的远程实时交流,真正做到实习安排、过程管理、结果考核"可视化与动态化",提高了学生顶岗实习过程的信息化管理水平。     

分析高校旅游管理专业实习模式反思与创新

在高校旅游管理专业中,实习环节是很重要的,旅游管理专业的实践性非常强,因此不能一味的追求课堂理论知识,而忽略实践演练。下文就对高校旅游管理专业的实习模式进行分析,为什么高校旅游管理专业的实习效果不是很好,并且根据之前的模式基础进行了创新,将校内实习与校外实习相互结合、建立高效模拟实习基地、建立媒体化实习平台等计划来实际提升学生的综合能力以及实习的质量。     

高职院校烹饪类专业学生顶岗实习企业的遴选标准和有效合作策略研究

高等职业教育离不开实践教学,实践教学中最为关键的一环便是顶岗实习。顶岗实习是学生将专业知识与专业实践技能有机结合的重要途径,也是学生真正接触社会的重要平台,更是实现学校人才培养的重要载体。因此,学生顶岗实习能否取得显著成效,关键是要看实习单位的质量。基于此,为提高人才培养质量和顶岗实习的有效性,以烹饪类专业顶岗实习为例,以学校和学生的角度分析校企合作企业的遴选标准,为校企深度合作奠定良好基础,进而为同类高职院校与企业的合作提供参考。     

旅游管理专业学生酒店实习管理研究分析

随着高校教育理念的不断升级发展,高校也愈发重视学生教育培养中的社会实践。因为很多的知识是没有办法从书本上学习到的,社会实践的方式能够更好帮助高校培养复合型人才,能够快速的适应瞬息万变的社会。而对于旅游管理专业的学生来说,酒店实习就是高校与酒店签订的一种实习协议,旨在为高校学生提供社会实践。酒店实习是旅游管理专业学生的基础教学环节,因为酒店实习能够帮助旅游管理专业的学生更好的将自己在课堂上所学习到的知识与实际酒店管理相结合,知行合一。本文主要是对旅游管理专业学生酒店实习的模式进行分析,提出一些具体的具有创新意义的举措。     

高职旅游管理专业酒店实习管理存在的问题及对策

作为高职旅游管理专业学生必不可少的实践环节,酒店实习不仅影响着学生的职业素质培养,也关系到学生职业规划和未来发展。但是现阶段大部分高职学生在酒店实习的过程中存在诸多问题,影响了教育教学实践效果,也影响了高职学生的就业率。在系统分析酒店实习管理现状以及存在的具体问题后,结合高职旅游管理专业的教学现状以及学生的学习情况,并结合酒店行业的发展现状提出针对性的管理对策,从而提升高职学生的就业率,也提升旅游管理专业教育教学实践的效果。     

奥中烹饪高等职业教育模式之比较——以奥地利TFBS学院和浙江旅游职业学院为例

该文以奥中两所高职院校为对象,从国家职业教育背景、专业设置、学生学习与实习就业、实验室建设和师资队伍建设等五方面对烹饪教育模式进行了比较分析,提出对浙江旅游职业学院烹饪教育发展的建议。     

高职院校旅游管理专业校企合作方式探讨

随着国家经济的发展,人们生活水平不断提高,旅游业发展势头正猛,促使高职旅游管理专业的对口岗位逐渐增多,旅游管理专业人才质量成为了旅游业发展的关键点。高职教育的现实情况证实,校企合作变为了高职院校培养旅游管理人才的理想途径。现如今高职院校开始探究出"订单式"人才培养、顶岗实习模式的校企合作的人才培养模式,获得一定的成绩,同时还产生了一些问题。因此,文中将通过介绍校企合作的方式,分析高职院校旅游管理专业校企合作存在的问题,进一步探究了高职院校旅游管理专业校企合作建立长效机制的措施。     

酒店管理专业顶岗实习存在的问题与解决对策

在当前阶段,酒店管理专业毕业生进行顶岗实习是促进他们将理论与实践相互结合非常有效的一个手段,同时能够帮助这些毕业生提升他们自身的经验,进而有效地提升他们的职业技能。虽然这种理论与实践相互结合的教学模式能够培养出更多这方面的人才,但是在顶岗实习的过程中往往还会存在着相当多的问题。因此,本文对酒店管理专业顶岗实习存在的问题以及对策进行研究,以期为就业政策的制定提供更多的依据。     

高校旅游管理专业实习模式反思与创新

实习在高校旅游管理专业具有重要地位。文章总结了高校旅游管理专业的现有 3种实习模式 ,分析了实习陷入困境、效果不佳的原因 ,提出了 5种实习的新模式     

应用型本科院校旅游管理毕业生质量评价体系构建

应用型人才培养,是以“学生为中心、以能力为目标、以养成教育为理念”的培养模式。旅游管理专业毕业生的就业形势因为多种因素使然,不容乐观,纵观当前严峻的就业形势,从根本上解决应用型高校旅游管理专业大学生就业难题、人员流失过多、就业不对口问题,就必须着眼于毕业生的就业能力,加强实习实践认知、提升毕业生培养质量、构建实习就业反馈机制并充分利用网络平台,有效改善旅游管理专业毕业生就业现状。     

高校旅游管理专业实习模式反思与创新

高校的旅游管理专业具有较强的实践性,社会企业对人才的能力需求也很难通过单纯的理论知识讲授来获得,因而实习环节在学生的学习过程有着至关重要的作用。在学习阶段,高校旅游管理专业的学生由于其专业所独有的特点,必须要进行相应的实习,这同时也是积累工作经验,以便更好地踏入社会的前提条件。     

浙江旅游职业学院

创建于1983年的浙江旅游职业学院，一直以培养专业旅游人才为己任，通过强化学生的品行和品质教育，努力提升学生为人处事的品位．积极打造一个专业旅游院校的品牌。2003年至今，浙江旅游职业学院围绕”品行、品质、品位、品牌”的人才培养新模式，从目标、内容、保障体系等方面全方位构建了旅游类专业人才的教学体系，已成为浙江省旅游业乃至全国旅游业人才培养的摇篮。     

基于区域文化旅游发展的高校旅游管理专业课程设置探析——以临夏现代职业学院为例

课程设置作为高校各专业人才培养方案中的核心内容,应当体现出该专业的特色与优势,但我国大部分高校旅游专业核心课程多而杂,并且不能直接服务于地方旅游经济。临夏现代职业学院是甘肃临夏回族自治州唯一一所高等院校,文章立足于地方旅游发展,分析临夏回族自治州文化旅游产业发展的现状,提出旅游管理专业核心课程的改革路径,力求通过提升学生的文化素养来提高学生的就业核心竞争力。