论西餐服务技能在高职教育中的研究

文化融合改变了人们的饮食习惯。人们不再只钟情于中餐。这使得我国出现了大量的西餐厅。由此衍生出了西餐服务教学。本文站在高职教育的角度,分析了培养学生服务技能的必要性,重点阐述了培养学生西餐服务技能的探索研究,希望能为我国培养专业的西餐服务人员提供帮助。     

翻转课堂教学模式在高职英语阅读教学中的应用

本文阐述了翻转课堂教学模式的定义,分析了高职英语阅读教学现状,实践了翻转课堂教学模式在英语阅读课中的应用,并提出问题及解决方案。     

衔接理论在高职英语写作教学中的应用调查分析

Halliday认为,衔接对连贯语篇非常重要,衔接手段应用的正确与否与语篇的连贯性之间存在着必然关系。因此,本研究拟通过衔接理论与高职英语写作教学的结合,通过实际案例来分析指导高职学生写作中的衔接手段的应用,探索有效提高学生的英语写作能力的教学策略。     

儒家教育思想在高职德育中的应用研究

本文提出深入挖掘中国传统儒家教育思想并纳入到高职德育中来,建立有中国特色的高职德育系统。本文对儒家教育思想精髓和当前高职院校德育现状及存在的问题进行了梳理,提出从高职德育的教育方向、教育内容、教育方法以及师资队伍建设四个方面继承和践行中国传统儒家教育思想。大力弘扬中华民族传统儒家文化,也大大提升了高职德育的效果。     

儒家教育在高职德育教学中的应用研究

高职教育对于人才培养实行宽进严出与儒家教育以有教无类的招收原则,使得高职教育与儒家教育对象相似——学生的层次良莠不齐。鉴于此,本文提出深入挖掘中国传统儒家教育思想并纳入到高职德育中来,建立有中国特色的高职德育系统。本文对高职毕业生表现出来的道德问题作出了详细的调查和分析,深入挖掘儒家教育精髓,从高职德育的教育目标、教育原则、教育方法、教育内容、教育过程五个方面继承和践行中国传统儒家教育思想,创新了高职德育系统。     

智能手机在高职英语教学中的应用

随着现代信息网络的飞速发展及智能手机的普及,高职院校的英语教学面临新的机遇和挑战,如何充分利用网络丰富的资源,调动学生学习的主动性、积极性,提高学习效率已成为当今高职英语教学急需解决的问题。本文从传统高职英语教学中存在的问题着手,分析了智能手机辅助英语教学的必要性,探索了智能手机在高职英语教学中的应用模式,以期为高职英语教学改革移动辅助教学实践作参考。     

微课在高职院校教学中的应用研究

现在的学生都爱上网,网络能成为非常便利的"第二课堂",高职院校的老师要占领网络阵地,网络可以为教学所用,为学生服务。网络有利于深入浅出的将课堂中"高冷"的知识传授给更多的学生。网络课堂的优点在于受益面大,不受人数限制,网络课程的视频还能够反复回放,有助于基础较为薄弱的学生逐步学习提高,也方便老师有针对性地改进教学效果。微课因此应运而生,微课是为丰富课堂表现形式促进学生交流思考、提升学习效果进行的教学创新。这种创新获得了高职院校的普遍接受和认可,微课兼具规范、小微、简洁、高效于一身,为学生开辟了一个展示风采、表达观点、增进交流的平台,也是学生进行自我教育、自我管理、自我提高的新路径。     

技能竞赛与环艺专业教学改革

技能竞赛旨在与实际工作接轨、锻炼学生的实操性,并树立标准规范,正好可以弥补环艺专业教学的传统组织形式和内容。在教学改革中,以技能竞赛为参照标准来安排教学内容和教学形式,达到以教备赛、以赛促教的双赢效果。     

浅析英语虚拟语气在从句中的应用

在英语的三大语气当中,虚拟语气就是其中的一种,其表示所说的话仅属于一种比较主观的愿望与假想等。本文主要阐述了虚拟语气在英语学习中的重要性,进而对其在从句中的具体应用做出了深入分析。     

生态教学理念在高职英语词汇教学中的应用研究

词汇是英语教学的基础,帮助高职学生攻克单词关是高职英语教学面临的首要难题。由于高职学生的特殊性,传统的英语教学方法难以有效提升高职学生的英语词汇量,且降低了许多学生对于英语学习的积极性。为改善这一英语教学困境,笔者在实验教学中融入了生态教学理念,强调对学生英语学习积极性的开发,以及对学生词汇运用能力的培养,最终通过对比实验班和控制班在测试后的词汇成绩,对生态教学理念在高职英语词汇教学中的实际效果进行分析,并提出几点改进意见。     

游戏在中高职英语教学中的应用

在当今经济飞速发展的高科技年代,英语的作用是显而易见的。英语教学的实用效果更显得尤为重要。中高职教育是应用型、技能型教育模式,理论与实践相结合,重点培养适应社会需求的高层次人才。英语课程一直是中高职教育的大难题,加强游戏在课堂中的应用,提高学生课堂上的参与率,注重学生自我探索的激发。针对中高职学生学习英语的特点,本文提出将游戏运用在中高职英语课堂教学中,并介绍了在中高职英语课堂教学中运用游戏教学法的作用、实施过程、注意事项以及教学案例,从而总结出游戏在中高职英语教学的重要性。     

基于隐性教学的高职英语应用能力提升研究

本研究以某高职院校两个班的学生为实验教学对象,展开为期三个月的隐性教学,并通过实验前后(控制班和实验班)的学生测试数据对比结果来分析学生英语应用能力的提升程度,最终证明了以隐性教学因素为依托的高职英语教学能够显著提升学生的英语应用能力。     

交际教学法在高职英语教学中的应用

交际法以学生为中心,注重学生学习和使用语言的能力,培养学生挑选使用语言的交际能力。交际教学法可以用来创造情境,实施成功教育,提高高职英语教学的教学技能,开展丰富多彩的课堂语言交际活动的运作和发展。重视语言基础知识教学,培养高职学生英语实践策略是高职英语教学中交际教学法的基础和保证。     

翻转课堂在高职英语教学中的应用

本文从高职英语教学存在的主要问题入手,分析了什么是翻转课堂,以及翻转课堂教学模式的优点,提出了翻转课堂与英语教学相结合的积极意义。     

项目教学法在高职英语教学中的应用

随着我国社会经济和技术的发展,传统的教学模式已经不能满足当代大学生的学习需求,因此,国内的多所大学采用了项目教学法,即通过展示和分享等形式来探究知识,使学生更易于接受,从而提高学习效率,是一种新型的教学模式。这种教学模式的提出为我国的高职英语教育提供了新的模式,提高了我国高职英语的教育质量,促进学生英语能力的快速提高。     

高职英语翻转课堂教学模式研究

随着信息时代的到来,多媒体技术得到了广泛的应用,在教学领域方面也有着多媒体技术的应用,在这种新型的技术条件下,高职英语的课堂教学模式也有很大的改进,采用了外来的课堂教育方式,应用了"翻转课堂"的教学模式,带动了高职英语课堂的创新与进步,也带动了高职学生的英语学习水平的提高,翻转课堂的设计,是从学生作为课堂的主体者出发,在实用性社会潮流的背景下,相较于传统的生涩枯燥的英语教学模式,高职英语翻转课堂更有利于培养出学生应用英语的能力,用英语进行交际的能力,提高了高职学生英语的实际操作能力。但是,翻转课堂毕竟是一门新的教学模式,应用于高职课堂中有其先进性和积极性,同时它也有一定的不利之处。本文主要对于高职英语翻转课堂的教学模式进行研究。     

现代信息技术在高职数学教学改革中的应用

随着我国教育改革工作的持续开展以及我国科技水平的持续提升,高职学校在对学生们进行数学知识的教学时,逐渐将现代信息技术运用到了教学工作之中。通过这种方式对高职学生进行教学,不仅能够为高职学生教学工作的开展提供更多的便利,促使学生们在学习的过程中学习兴趣的显著提升,同时对于教师教学工作质量的提高也有着极大的帮助。本文主要对现代信息技术在高职数学教学改革中的作用和运用进行了深入的分析,从而为高职数学教学工作的开展提供更多的帮助。     

项目教学法在高职旅游英语教学中的应用

采用传统教学模式的高职旅游英语课堂暴露出越来越多的问题,已经不能满足新时代对高职旅游课堂提出的新的教学要求。并且传统教学模式下对人才的培养并不完全是积极向上的,存在于一部分院校在培养学生的过程中扼杀学生的学习积极性,并使学生实践能力完全与社会脱钩。针对这种情况,本文主要阐述了在教学课堂上应用项目教学法对高职院校学生的英语水平能够与社会上实际需求相接轨,并且能够不断的适应高端旅游英语的发展。     

网络时代下高职英语教师角色定位研究

随着网络信息技术的飞速发展,学习方式以及获取信息的渠道发生了显著的改变。高职英语教师角色定位中出现的问题,不仅阻碍了学生学习水平的提升,同时也导致教师自身的发展停滞不前,所以必须对高职英语教师的角色进行重新定位,做学生学习中的良师益友,学习资源的引导者,学习策略的点拨者以及教学过程的设计者。     

口语测试对大学英语学习的反拨效应研究——基于我校学生实际的大学英语四级口语考试针对性训练实证研究

大学英语四六级考试一直是大学英语的教学目标之一。过去几年里,四六级考试降低了口语考试的报名门槛,然而学生整体的口语能力并没有质的飞跃。本文以某校部分学生为研究对象,通过问卷调查了解他们的学习情况、学习难点、学习方法和学校目标,并根据调查结果进行相应的针对性训练,以期促进学生的口语学习,鼓励更多的学生去参加四六级口语考试。实验结果证明,适当的口语训练和考试可以促进学生的口语学习。