项目化教学应用于中职旅游与酒店管理专业的研究

项目化教学是一种新兴热门的教学方式,对于中职旅游与酒店管理专业的实践课堂具有可操作意义。笔者将通过对项目化教学的定义的阐述,项目化教学在中职旅游与酒店管理专业中的实施意义以及项目化教学在中职旅游与酒店管理专业的应用进行展开,进而解释与探究项目化教学如何合理有效地提高中职旅游与管理专业学生的自主学习能力和适应能力。     

浅谈中职旅游管理专业实践特色教学构想

随着时代的发展,我国社会经济进入了飞速发展的阶段,人民生活水平的提高,推动了我国旅游行业的快速发展,对于高素质的应用型旅游管理专业人才的需求也越来越多,要求也越来越高,进一步推动了我国中职旅游管理专业教学的改革进步。随着新课程改革的不断深化发展,中职旅游管理专业教学理念出现了较大的变革,加上旅游管理专业资深的特点,本身就决定了其与工作岗位之间的紧密联系,所以,实践性就是促进中职旅游管理专业取得良好实效性的基础性关键条件。因此,积极强化旅游管理专业的实践性教学,打造具有中职旅游管理专业实践特色的教学体系,是为社会发展培养出高素质旅游管理应用型人才的必然要求。     

就业导向对中职旅游专业教学改革有哪些影响

随着社会的不断发展,企业对于高素质人才的需求越来越高,而中职院校主要是为社会培养技能型人才的学校,与普通院校的教学相比更加具有就业的针对性,中职旅游专业教学应当以学生的职业技能为培养目标,以学生未来的就业为导向,加强实践性教学提高学生未来的就业竞争力。本文探讨以就业为导向的中职旅游专业实践性教学,针对当前教学中所存在的问题提出改革性意见,提高中职旅游专业实践性教学有效性。     

论中职酒店管理专业学生服务意识的培养

随着社会发展现状的需求不断变化,中职学校对于酒店管理专业学生酒店管理服务方面的要求越来越高,因此学校在对学生进行培养时,需要重视学生服务意识的加强,以便学生毕业后能够快速的适应社会的发展需求。此次主要研究和分析的是中职学校酒店管理专业学生对于服务的自我认识,结合专业的教学知识和社会实际发展的需求,提出符合专业学生发展的对策及建议。     

旅游管理专业学生酒店实习管理研究分析

随着高校教育理念的不断升级发展,高校也愈发重视学生教育培养中的社会实践。因为很多的知识是没有办法从书本上学习到的,社会实践的方式能够更好帮助高校培养复合型人才,能够快速的适应瞬息万变的社会。而对于旅游管理专业的学生来说,酒店实习就是高校与酒店签订的一种实习协议,旨在为高校学生提供社会实践。酒店实习是旅游管理专业学生的基础教学环节,因为酒店实习能够帮助旅游管理专业的学生更好的将自己在课堂上所学习到的知识与实际酒店管理相结合,知行合一。本文主要是对旅游管理专业学生酒店实习的模式进行分析,提出一些具体的具有创新意义的举措。     

基于校企协作的酒店管理中职人才培养模式的构建

随着社会经济的不断发展,各行各业对于人才的需求度越来越高,尤其是高端人才。因而在我国教育当中,需要注重对人才的培养,不仅是理论层次的教学,还需要注重实践能力的培养。校企协作是当下较为流行的教学模式,在中职教育中一般都是对职业专业度要求相对较高的专业,尤其像酒店管理这种需要实际的管理能力及管理经验的,就必须重视对中职学生该方面实践能力的培养,从而才能更好地为社会所用。本文对校企协作的酒店管理中职人才培养模式的构建进行探讨并提出一些合理化建议。     

中职旅游管理专业“双师型”教师的成长研究

在我国现阶段的旅游管理专业来说,最缺少的就是"双师型"的教师,"双师型"教师指的是既有实际教学能力又有丰富的岗位经验和素养,但大多数旅游管理专业教师都不能兼具这两点。所以,本篇文章所研究的就是中职旅游管理专业"双师型"教师的培养,分析当前存在的问题,并给出适当的解决方法,探索中职学校如何培养"双师型"旅游专业教师以满足实际需要。     

基于“现代学徒制”的中职旅游专业实习模式初探

随着社会的发展,经济水平的提高,人们更加追求精神生活的享受,这就极大的推动了旅游业的发展,各大旅游企业针对高素质的技能型人才求贤若渴,推动了中职旅游专业的拓展,但是就目前而言,中职旅游专业人才培养并不理想,尚未充分满足社会和企业发展需求所满意的高素质人才,为有效改变这一现实情况,针对中职旅游专业学生强化实习效果,以现代学徒制教学强化学生的职业认同感,促进其理论与实践的相互结合,帮助其更好的适应职业岗位十分关键,对此,本文针对基于现代学徒制的中职旅游专业实习教学进行了深入的分析,以期能够为相关读者提供积极的参考,为中职旅游专业学生的成长指明方向。     

选而不弃 择而不悔——对旅游专业学生的建议

在长期的旅游教学与企业管理工作中,笔者发现了三个有趣的现象:旅游管理专业对不少学生来说是一种被动而无奈的选择;旅游管理专业学生对自己的专业前途缺乏信心且心生茫然;毕业后不少旅游管理专业学生"外逃"到非旅游企业。这三个现象在现今高校非常普遍,引起了业界和学术界的广泛关注与思考。从进入大学之前,到在大学学习期间,再到大学毕业参加工作,学生们会面临很多选择,可以概括为:专业的选择、方向的选择和前路的选择。     

试论如何提升中职学校旅游管理专业教学有效性

随着经济和社会的飞速发展,传统的教育方式和理念已经落后时代,中职学校旅游管理专业需要进行改革。本文基于当前形势,对中职学校旅游管理专业教学的现状进行了简单介绍,并从转变教育观念、加强教师队伍建设和与企业的合作、合理安排校内实训课几个方面对如何提升中职学校旅游管理专业教学有效性进行了探讨,希望为广大读者提供有价值的建议。     

试论中职体育如何体现职业特色

中职体育教学在中职教育中有着十分重要的分量,随着社会空气环境的变差,以及娱乐空间的被压缩,人们的运动场地越来越少,越来越多的因素制约着体育运动的发展。而中职体育教学则为学生和人们提供了加强体育锻炼的场地,让学生们通过学习良好的体能训练,能够提升自我,陶冶情操,增强体质,加大对自身专业体育技能的要求,发挥出体育运动的职业特点。现阶段的中职体育院校打出的学校品牌是提升孩子身心素质,掌握基础工作本领,完备的理论体系,以及坚定的品性等,宣传的特色虽很明显,但单单靠语言的宣传不能够让更多的家长放心,要重抓实践,从根本上为学生打造科学的学习计划、人生规划,给学生创造更多的工作机遇和开阔视野的平台,切实规范好学生的"硬实力"与"软实力"。因此中职体育教学所要彰显出的职业特色不容小觑,要深入做好体育教学的职责概念工作,使休闲运动与专业体育的有机结合,完美体现中职体育的职业特色。     

关于高职“国际贸易实务”课程项目化教学的相关探讨

伴随着国内教育改革进程的不断推进,现阶段国内的高职教育水平也得到了显著提高。但是在具体的教学过程当中,高职"国际贸易实务"课程的教学效果不尽如人意。相比较传统的高职教学模式,项目化教学不但能够有效地提高学生的学习热情,还能够培养学生自主学习能力。文中对于国际贸易实务课程引入项目化教学的必要性,进行了简要论述,并针对如何在高职"国际贸易实务"课程中,运用项目化教学给出了一些有效的办法,以供参考。     

解析中职旅游专业古典园林审美考察教学

随着我国旅游产业的不断发展,我国中职院校的旅游专业也在不断的进行着课程的改革,园林审美考察课程的设立对中职院校旅游专业课程的完善是具有重要的意义的,如何在课堂教学中使学生们吸取到更多有实用性的知识是一个重要的研究课题,本文就中职旅游专业古典园林审美考察教学做了相关的阐述。     

提高中职旅游专业教学有效性策略

近几年来,中职院校在不断的扩大,其内部的专业也在不断的增多,很多中职院校都开设了旅游专业。但是从目前教学的现状来看,旅游专业的学生基础知识都不够扎实,仍然缺乏灵活的应变能力,这些问题的出现最终导致了中职院校旅游专业教学的有效性受到了限制,本文就如何提高中职旅游专业教学质量给出具体的策略,以提高中职院校旅游专业的教学质量,为社会培养更多的旅游专业性人才。     

基于“能力本位”的中职“导游业务”课程教学改革方法

随着旅游业的快速发展,以及游客对服务质量的追求,要求为社会输送大量导游人才的中等职业教育需要不断进行课程教学改革。"导游业务"不仅是导游资格证考试笔试和面试的重要科目,也是导游在带团过程中需要不断将理论付诸行动的一门课程,所以该课程教学改革意义重大。针对智慧旅游背景下中职教师在教学过程中教学知识滞后、教学方法单一、考核评价方式简单、教学设计理念传统、不注重实践性操作技能培养等问题。基于"能力本位"提出"导游业务"课程教学改革的措施,加强中职旅游专业学生实践能力和适应能力的培养。     

刍议中职旅游服务与管理教学中案例教学法的运用

本文阐述了中职旅游服务与管理专业教学中应用案例教学法的优点,我们提出了中职旅游专业教学过程中案例教学法的运用建议:一是案例教学法的应用要求,二是结合合作讨论法进行教学,三是进行合理的教学评价优化案例教学法。     

中职旅游专业教学中如何培养学生文化自信

伴随我国社会经济不断发展,旅游行业也在不断更新变化,中等职业院校作为社会人才输出中间力量,对其旅游专业教学提出了更高要求。结合多年教学实践,加强中职旅游专业学生文化自信对提高学生自信意识以及爱国情怀具有重要作用。本文从文化自信含义出发,对培养中职旅游学生文化自信的意义以及具体实践方法进行了分析。     

“旅游服务业通用英语”在线精品课程建设探索

“旅游服务业通用英语”是以超星学习通网络学习平台为依托,依据中职旅游服务大类专业的人才培养目标和教学标准,教师团队利用现代信息技术,结合旅游类学科专业特点和行业要求,整合传统教学内容和各种优质学习资源,建设的一门适合中职旅游专业学生和行业从业人员“学”与“练”、方便旅游专业教师“教”与“评”的线上课程。文章主要探讨在产教深度融合背景下,该在线精品课程的建设思路及建设过程,并在教学实践中进行了评价与创新探索,以期为中职旅游专业建设在线精品课程提供参考及借鉴。     

职业教育旅游专业教学新理念及新思路

对于旅游管理这门学科来说,理论知识的应用和实践是非常重要的,职业教育旅游专业教学应该转变传统的教学理念,不能够仅仅满足学生对于理论知识的需求,应该更加注重学生专业能力、实践能力、服务管理能力的培养和提升。在新的时代背景下,社会对于旅游专业的人才有了新的需求,职业教育也要不断探索和创新符合新时代的教学理念,要不断更新旅游专业人才培养观念和目标,在进行教学的过程中,要注重以人为本的教育理念,在学生分析和解决问题能力上进行着重培养。本文就新时代背景下职业教育旅游专业教学的新理念和新思路进行探索和研究,保证旅游专业教学的有效性。     

关于西藏中职学校旅游专业提升竞争力的思考

为了跟进我国社会发展的脚步,经济建设的必然性就显得极其重要,旅游业作为西藏地区的重点发展产业之一,对西藏的经济建设和社会进步都有着非常重要推动作用,这也对西藏的旅游产业迎来了发展的良好机遇。旅游专业的教学目标之一就是能够培养一大批生产和服务在旅游业第一线的高素质的实用性旅游人才。实际证明学生能够在学校培养良好的学风,更容易受到社会的青睐和旅游企业的欢迎,所以在中等职业学校中旅游专业的掌控教学就显得尤其重要。而作为对西藏旅游行业输送大量人才的西藏中职学校,却在旅游管理专业的建设方面存在着许多不能适应当前西藏旅游经济社会发展需求的问题。因此,只有结合西藏本地区的实际情况,从而制定能够有效提升西藏旅游管理专业的策略方法,然后积极调整学校的教学思路,进而能够改善并且完善学校的课程设置,才能有效的并且针对性的加强对学生的就业指导。本文通过本文通过分析目前西藏中职旅游专业教学现状以及专业教学目标定位与行业需求变化脱节问题,提出一系列专业教学改革的举措。