黄酒之源：会稽山

在黄酒行业大发展、全国化的进程中，有一个品牌和一个人物应该被写入历史，并将浓墨重彩。这个品牌就是黄酒之源——会稽山，而这个传奇人物就是会稽山绍兴酒有限公司总经理或者说黄酒行业的旗手——傅祖康。因为，从2005年开始，黄酒行业的发展、转折就与会稽山、傅祖康息息相关。     

黄酒“旗手”傅祖康

傅祖康：1986年退役后，傅祖康被分配到了精工集团做财务工作；2000年，他开始着手组建精工科技股份有限公司；2002年，傅祖康参与策划收购了中国轻纺城集团；2003年，傅祖康入主东风酒厂（现会稽山绍兴酒有限会司），成为该酒厂的董事长兼总经理。     

做大黄酒，促进销售更要促进消费——访东风绍兴酒有限公司董事长、总理傅祖康

谁能在竞争中既壮大了自己又促进了行业发展？怎样实现这个双重目标？在日益火热的市场上，作为绍兴黄酒领头羊之一，会稽山当仁不让地亮出了自己的高姿态：做大黄酒市场，争做行业领头羊。从市场上看，会稽山在黄酒的新一轮大发展中行动非常积极，俨然是一个领跑的竞争者。据了解，在新形势下，该公司董事长兼总经理傅祖康先后进行了多项改革。最主要的内容是，在对市场的定位上，他认为会稽山不应该是地方品牌，而应该是全国品牌。因此加大了对全国市场的投入，通过多种形式，     

黄酒唱“山”歌

黄酒业已经从“春天”向“夏天”过渡。这是会稽山公司董事长傅祖康在该公司2006年度总结会议上提出的一个代表性观点。从各厂家看，与2005年相比，2006年表现出来的业绩似乎均暗合了傅祖康的论断。比如会稽山全年实现销售收入（包括嘉善黄酒）6．2亿元，比上一年增长163％。而包括古越龙山在内的绍兴黄酒集团销售收入据称达到18．8亿元，同比增长50％以上。而和酒、石库门以及其他几家颇有规模的绍兴黄酒企业也均披露出有较大增幅。     

倾听

黄酒产业的整合和洗牌迟早会到来．传统的成本加利润的核算方法无法承担起高额的市场投入。企业必须通过调整结构，加强管理，培育“明星产品”来应对新出现的问题。——会稽山绍兴酒有限公司董事长兼总经理 傅祖康     

会稽山全力备战春交会

2005年，会稽山绍兴酒有限公司的一系列重大举措令整个行业为之瞩目，成功摘得2006年央视黄金资源多个广告标的，一举收购嘉善黄酒股份有限公司，荣膺“中国驰名商标”和“国家免检产品”称号。2006年是会稽山打造10亿企业承上启下的关键一年。遵循公司董事长兼总经理傅祖康年初提出的加强过程管理和细节管理的指导思想，该公司上下努力将工作做细做透。新近赴任的市场部经理刘建伟表示，市场部要以此次糖酒会为契机，加强对细节的管理，提高自身的素质和工作质量，从一个又一个的细节中展示出会稽山的公司形象。     

区域大扩张中的“养鱼”与“打渔”

现在白酒市场的区域大扩张的形势正在发生转变，本刊为此不久前还专门组织一篇专题报道。对于很多正在扩张中的白酒厂家来讲．会稽山绍兴酒的傅祖康总经理提出来的“到有鱼的地方去钓鱼”的观点，仔细想想也很有价值。他在“钓鱼说”中针对各地市场特点提出了“放鱼-养鱼-打渔”这样的说法．在有鱼的地方要使劲打渔，[第一段]     

绍兴调查：税收高出企业净利润

在所有的酿酒行业里,黄酒的消费税已经是比较低的,但会稽山去年的缴税金额仍高出净利润0．5亿元。与多数企业不同,洒类企业除了需缴纳一般税种外,还需缴纳不等的消费税。例如,生产一吨黄酒就要缴240元的消费税。“相比白酒一吨就要上千元的消费税,黄酒的税足不高的。”会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅祖康说。     

短信杂坛

从现有的成熟市场来看，还是传统黄酒占主流，新型黄酒则是一个新的增长点。在外围市场拓展过程中，传统黄酒应该成为主流推广品种。——东风绍兴酒有限公司董事长、总经理傅祖康。     

会稽山三招强攻宁波

目前．会稽山全国市场布局已基本完成。重点市场已经成功实现了渠道下沉，市场销量在稳步上升。但在绍兴黄酒纷纷到省外市场争抢地盘的形势下．作为浙江省内市场“老大”的会稽山抓住机遇重拳出击．加紧了对省内市场的拓展和巩固。在绍兴、杭州市场会稽山占有绝对优势．据称截至9月份其总销量已经与2004年全年销量持平：而宁波市场则是其他黄酒品牌的天下。     

会稽山：这才是激情的黄酒！

在黄酒全国化进程中．产能居行业第一的会稽山一直是黄酒行业和市场的焦点，且她的一举一动常常影响深远。随着会稽山“1743年已是一坛好酒”形象广告的全面热播，黄酒“深底蕴、高营养、低酒度”的产品特质被有效植入消费者心智资源。会稽山不断加大教育、培育力度。利用平面、立体等多种媒体普及推广黄酒知识．引导并加深主流消费群体对黄酒的认知度，并借助央视、凤凰卫视这些品牌传播的“放大器”．[第一段]     

会稽山求解赚钱模式

在2005年里。“扩产、开发、拓市、联合”八字方针被会稽山演绎到极致。获得“中国驰名商标”、七千万元中标央视黄金时段广告、近九千万元收购嘉善酒厂4272％股权以及公司名称由“东风”更名为“会稽山”。会稽山一步一步地积累了品牌资产。从当初的偏安浙沪到今天的市场全国化。会稽山不但“体形”变了。“容貌”也变了。尤其让人感到惊诧的是其在市场上敢于“大投入”的一面。尽管会稽山不可能对外公开2005年总的市场投入费用。但从各地市场的反馈来看。可以肯定地说会稽山真的是下了“血本”。花了这么大的气力。一方面无疑是在培育黄酒市场。另一方面就是其难掩的争霸雄心。不过。现在市场最关心的问题是，经历了2005年的大投入。会稽山在2006年的黄酒市场上又将留下什么印记？     

短信杂坛

我们曾考虑如何布局开拓全国市场，筹划兼并、设厂、收购。但是今年想法改变了。还是坚持绍兴这个原产地。——东风绍兴酒有限公司董事长 傅祖康     

“苏南模式”黄酒增长的特例

2006年销售收入达到5000万元．这对一个白酒品牌而言不过是个小数目，但对于黄酒，特别是一个新品而言，这个数字已是来之不易的惊喜。创造这个业绩的是会稽山公司于2005年上市的“营养型”黄酒品牌水香国色。另据了解，会稽山公司已计划用2—3年的时间，在江苏市场做到1个亿的销售，使水香国色这个中高档黄酒真正成为一个强势品牌。这个从苏南市场成长起来的黄酒新品牌．在黄酒大扩张中脱颖而出，其运作方式如今已被众多黄酒企业争相效仿，我们甚至可以把它称为“苏南模式”。     

黄酒：离全国品牌又近了一步

11月18日，CCTV黄金资源广告招标现场人声鼎沸，“179”号频频亮牌，成为当天招标现场的一大亮点，“179”号的持有者是浙江东风绍兴有限公司的著名黄酒品牌“会稽山”，“179”与“要吃酒”谐音，更喻意会稽山“要持久”地屹立于中国黄酒名牌阵列中。     

黄酒大谋局：构建“会稽山系”

也算是经过多方努力吧，黄酒市场的发展形势越来越好了。在此状态下，黄酒市场品牌竞争的内容也变得丰富起来，除主导品牌外，黄酒新品牌也如雨后春笋了。从2005年开始，绍兴黄酒阵营已经推出了一批新的黄酒品牌。其中以会稽山为最。例如会稽山推出的水香国色、稽山清，还有像稽山鉴水、稽山干雕、稽山源等等有厂商合作背景的新品牌。截至2006年，已是星罗棋布的它们与会稽山主导品牌一起，在渐渐兴起的黄酒市场上攻城拔寨。从市场成长层面讲，它们越来越像是一支“会稽山系”，为会稽山打天下。     

央视招标后的冷思考

又一个11月侣日，来自浙沪一带的黄酒企业自2004年后，再一次入围了中央电视台黄金段位广告的招标。古越龙山、会稽山、致中和、上海冠生园（和酒）各有斩获，其中，会稽山斥资7000万“中标”抢得黄金时段广告，此种态势预示着2006年的黄酒大战将更加激烈。央视传播对黄酒拓展市场固然是件大好事，经销商也很关注，但经销商不是来看热闹的，而是看下一步会做什么，怎么做。这都给黄酒企业的市场运作提出了更高的要求。     

市场

第三届苏鲁豫皖白酒峰会将在河南宋河酒业召开，南京白酒有新品潜入，古越龙山、会稽山引领河南黄酒市场，南京二锅头涨势渐猛。     

中信银行连续4年独家冠名赞助国家A级高尔夫赛事——中国业余高尔夫球巡回赛会师杭州

10月28日，由中国高尔夫球协会主办、中信银行冠名赞助的“中信银行中国业余高尔夫球巡回赛”总决赛在会稽山高尔夫球会圆满落幕。     

黄、保、啤信息

椰岛苏州开展千人免费品酒活动；重庆市场小瓶保健酒畅销；劲牌公司销售额今年有望达到8．4亿；会稽山收购嘉善酒厂，实现产能升级；致中和把华南市场作为战略重点；即墨老酒调整产品谋出路；西南铁路沿线餐车摆上会稽山；许昌经销商建黄酒专卖店；长春啤市争给经销商“送礼”；