出口食品农产品检验检疫风险评价体系的建立

利用美国M IL-STD-822B标准的原理和方法构建了出口食品农产品检验检疫风险评价矩阵,首次定义了检验检疫风险事故是不合格产品引起的国内外不良反应,并制定了风险事故后果的严重等级划分标准,确立了以一年内发生风险事故的频次作为风险事故发生概率的原则;同时依据欧盟2002/63/EC指令对风险评价结果制定了以连续459批为一个监控周期的抽样方案。根据风险评价体系,将出口食品农产品检验检疫风险设置为5个风险等级：HHH、HH、H、M和L,依据监控抽样的检测结果可以对具体出口企业和产品进行风险等级加严或放宽的动态调节。     

国内外食品微生物检验标准对比分析

食品微生物安全作为食品安全的重要环节,在世界各国都备受关注。本文通过比较分析我国与欧盟、美国、日本等国家微生物检测标准中的不同之处,旨在为我国食品安全微生物标准制定和完善提供技术依据。     

标准：食品出口须迈过的门槛

有人预言:得标准者得市场。还有人比喻:假如把现在的食品出口比作一场扑克牌游戏,那么,有关食品进出口的“国际标准”则绝对就是一张至尊无上的“大王”牌。只是,这张牌永远掌握在它的制定者——握有高科技技术者的手里。在全球化的贸易中,标准这张牌不出则罢,一出就是出口行业     

出口食品分级分类检验监管模式的探讨

自我国加入WTO后,与世界各国的贸易往来日益频繁,并已成为世界主要食品出口国之一。与此同时,食品安全成为影响我国出口食品竞争力的关键因素,直接影响到国家形象,影响食品出口企业的生存与发展。因此,建立一个切实有效的出口食品检验监管模式,确保出口食品质量和安全,提高检验检疫的验放效率,是当前检验检疫工作面临的重要挑战。     

出口食品加工企业检验检疫信用评价探讨

通过对出口食品加工企业检验检疫信用指标、指标权数、指标评价标准、评价方法等进行研究,建立出口食品加工企业检验检疫信用等级评价体系,实施具体的可操作的信用评价考核措施和方法,引导企业自觉遵守有关法规,主动提高产品安全卫生质量,并为出口食品加工企业分类管理提供科学参考.     

顺德检验检疫局铸造出口食品航母

你知道吗?在港澳市民的餐桌上,几乎每两条从内地进口的塘鱼就有一条来自顺德;港澳市民最喜欢煲汤的竹丝鸡有近一半产自顺德;全国出口的活鳗鱼有约80%是顺德的;整个广东省输欧盟的茶叶出口量,顺德位列前茅……2004年1-8月顺德共出口食品5791批、54694吨,货值16660万美元。人们不禁要问,这么多“MADEIN顺德”的食品上了外国和我国港澳地区消费者的餐桌,一个位于珠江三角洲中部,面积只有806平方公里的小城,是如何保证这样庞大的出口食品安全的呢?     

出口毛针织品检验规程新旧标准的区别

《出口毛针织品检验规程》SN/T0453-2005已于2006年5月1日开始实施,该新标准与95版老标准相比,存在较大的区别,现将不同点归纳如下,提请各外贸生产企业注意按新标准组织生产,顺利通过出口标准的检测。一、适用范围不同新标准的适用范围为精、粗梳羊绒纯纺及混纺针织服装,精、粗     

日本进口食品检验检疫制度分析

日本国内市场大约60%的食品、农产品必须依靠进口。因此，日本政府非常重视食品安全，并成立了严格的食品检验检疫制度。为了减少出口风险，我国企业应对其给予高度关注。[编者按]     

浅谈出口食品加施检验检疫标志的检验监管

为保证我国出口食品质量安全,打击食品非法出口行为,维护我国出口食品声誉,国家质检总局2007年6月1日发布了《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》,决定自2007年9月1日起,对所有经出入境检验检疫机构检验检疫合格的食品加施检验检疫标志(以下简称标志)。     

出口食品检验监管模式的探索与改革

随着我国外留的持续发展,出口食品的贸易量得到了飞速增长,出口食品的检验检疫监管工作也经历了一系列变革,     

HACCP体系建设与我国食品出口

起源于美国的HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)食品监控体系已被许多国际组织所认可,同时被数十个国家所采用,尤其在水产品、肉类及果蔬加工业广泛应用。HACCP势必对我国食品出口产生重要影响,文章试对这一问题作一分析,在推进我国HACCP体系建设方面提几点建议,以期我国食品行业突破该技术壁垒,更好地进军国际市场。     

基于复杂适应系统的出口食品农产品检验监管体系构建

我国是世界第四大农产品出口国,也是发展中国家最大的农产品出口国。我国食品农产品出口是个非常复杂的体系,就国内情况来说,存在着监管体制实施分段管理、法律法规和标准体系尚不健全、食品农产品生产企业规模小、创新能力弱等情况;就国际环境来说,我国食品农产品出口的国家或地区达200多个,尤其是近几年来,出口遭遇绿色壁垒和技术壁垒的范围越来越大,受检测的     

我国食品出口竞争力的实证分析

通过对1995-2005年中国与日本、美国食品出口数据的分析,以及对3国出口增长率优势指数、国际市场占有率和贸易竞争指数等指标的比较,得出我国的食品出口在占有相对优势的同时,国际竞争力已呈现减弱势头。     

我国食品出口国际竞争力实证研究及对策分析

我国作为传统的食品生产、贸易大国,但食品出口竞争力的比较优势在不断缺失,食品要素资源不断减少,食品质量、附加值难以应对国际市场需求,国家食品安全标准不能与国际完全接轨。本文通过对我国食品出口竞争力各项指标的统计分析,得出我国食品出口国际竞争力弱化,并进行原因分析,提出相应的对策建议。     

试论我国食品出口战略

到本世纪末，我国食品出口规模能搞多大?要回答这个问题，首先要正视我国的国情。目前，我国农业资源并不丰富，现有耕地面积14．4亿亩，平均每人1．3亩，只占世界人均耕地面积的50%，远远低于人少地多的国家，也低于人多地少的印度。我国可开垦的荒地极为有限，只有东北、     

外经贸企业出口风险防范问题研究

美国次贷危机所引发的全球性金融经济危机,使得各行各业都受到很大影响,外贸企业出口业务更是首当其冲。金融危机在"吞噬"了很多外贸企业订单的同时,更造成出口风险成倍增加。本文从目前外贸企业所面临的出口风险出发,提出相应的风险防范与控制措施,以使外贸企业能从日常工作做起,尽可能规避风险,取得较好的经济效益。