发挥优势 把甘肃建成马铃薯强省——马铃薯实现产业化经营的研究报告(摘要)

马铃薯是甘肃省最适宜种植的高产稳产作物，它既是粮食作物、蔬菜作物，又是畜禽良好的饲料，随着科学技术的突飞发展，它已成为轻工业的重要原料。利用马铃薯可以生产淀粉、糊精、酒精、酿醋和制作果脯、果酱、糖浆等食品，而且目前已发展成为合成橡胶、纸、电影胶片等其它高级轻工、化工、医药等种类繁多的产品。随着加工层次的延伸、工艺技术的革新以及综合利用，其经济价值可提高几倍甚至几十倍。近年来，马铃薯的营养价值和药用价值逐渐被人们所重视，尤其是加工后的马铃薯食品更是受到国内外消费者的青睐，成为国内外餐桌上必不可少的…     

马铃薯的新面貌

2015年1月6日，农业部副部长余欣荣在“马铃薯主粮化战略研讨会”上表示，今后要推进马铃薯主粮化，让马铃薯逐渐成为继水稻、小麦、玉米之后的我国第四大主粮作物。土豆丝、土豆片、土豆炖牛肉……一直在大家眼里以“菜”出现的马铃薯，现在居然要跃升为跟馒头、米饭地位相当的“主粮”了。     

马铃薯栽培技术

1、选用良种选用良种是马铃薯高产栽培的一个重要环节。2、选地整地马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。马铃薯对连作反应很敏感,生产上一定要避免连作。如果一块地上连续种植马铃薯,不但引起病害严重,如青枯病等,而且引起土壤养分失调,特别是某些微量元素,使马铃薯生长不良,植株矮小,产量低,品质差。马铃薯与水稻、玉米、小麦、大麦等植物轮作增产效     

地膜马铃薯高产栽培技术

马铃薯为薯类作物,它是粮食作物,又是蔬菜作物,通常采用无性繁殖。为获得马铃薯高产稳产,应采用地膜覆盖栽培技术,根据陕西省洛南县自然气候条件和多年生产实践,现将地膜马铃薯高产栽培技术总结如下,以供参考。     

刍议青海马铃薯产业化的发展之路

马铃薯是青海传统的优势作物，也是青海十大特色农畜产品之一。与世界发达国家相比，马铃薯单产水平低、加工型品种明显不足、保鲜储藏技术落后、产业化水平不高、缺乏健全的种薯监测体系和健全的法规及标准等问题成为制约我国马铃薯产业化发展的“通病”。青海应该抓住经济实现跨越式发展和实现现代农业区建设的契机，以市场为导向，以加工增值为今后的主要发展方向。改变现有马铃薯原始生产及初级加工的局面，延长马铃薯产业链，实现加工产品多样化，拥有自主品牌的薯类加工产品，整合原有加工企业及部分加工作坊形成集科研、生产、加工、营销为一体的龙头企业集团，实现“小土豆”在青海的“大产业”。     

地膜马铃薯高产栽培技术

马铃薯为薯类作物,它是粮食作物,又是蔬菜作物,通常采用无性繁殖。为获得马铃薯高产稳产,应采用地膜覆盖栽培技术,根据陕西省洛南县自然气候条件和多年生产实践,现将地膜马铃薯高产栽培技术如下:1、选用优良品种宜选用脱毒薯种,薯种要经过严格挑选,去掉病薯、裂口薯、尖头     

中国与东盟国家马铃薯产业合作潜力大

前不久在贵阳举行的“2010年中国马铃薯大会暨贵州马铃薯文化节”上，中国及来自越南、泰国、印度尼西亚、菲律宾等东盟国家的马铃薯专家认为，中国西南地区与东盟国家马铃薯产业合作潜力大。中国农业部马铃薯专家指导组成员、云南省农业科学院经济作物研究所所长隋启君认为，     

对发展青海马铃薯产业的思考

马铃薯是重要的粮菜兼用和工业原料作物，是青海农业的传统优势作物，是农业产业化最有发展前景的产业之一。分析研究马铃薯产业，对全省经济发展、农民增收、社会稳定，具有十分重要的现实意义。     

马铃薯主要病虫害的防治技术

马铃薯既是粮食作物又是蔬菜作物，通常采用无性繁殖。在薯类生产过程中，马铃薯主要病虫害有晚疫病、病毒病、环腐病和二十八星瓢虫、蚜虫以及地下害虫蛴螬、金针虫等，通过我们多年试验与实践，先将其防治技术总结如后：     

云南马铃薯产业竞争力分析

马铃薯是云南省重要粮食作物之一,栽培历史悠久。改革开放以来,随着人们食物结构的改善和人民生活水平的提高,云南省按照发展商品经济的要求,努力提高产量和质量,全力推进农业产业化经营,不断提高马铃薯生产技术水平,使这一既当粮、又当菜,还可作为工业原料作物的经济价值得到了进一步的提高。但云南省距马铃     

对金融支持我区马铃薯产业化发展的探讨

一、我区马铃薯产业发展情况马铃薯作为内蒙古重要的高产粮菜兼用优势作物,在全区农业生产中占有举足轻重的地位。我区具有发展马铃薯生产的独特自然地理优势,其生产的种薯和商品薯以块大、整齐、干物质含     

马铃薯脱毒种薯育种获得重大突破

截止 ２０００年 １１月底，著名马铃薯育种专家、中国作物学会马铃薯专业委员会副主任李文刚教授，继１９９９年繁育出１５０万粒马铃薯微型脱毒科薯之后，又成功繁育出微型脱毒种著１０００万粒，实现了我国微型脱毒种薯低成本、工厂化、大规模育种的重大突破。 中国马铃薯种植总面积７０００多万亩，总产量约为５５０亿－７００亿公斤，是世界上最大的马铃薯生产国。但中国的马铃薯生产水平却相对较低，平均亩产不足 １０００公斤，只有发达国家平均亩产 ２５００ ，公斤的１／３。影响我国马铃薯产量的一个重要因素是马铃薯病毒。据了解…     

云南马铃薯产业竞争力分析

本文从马铃薯生产现状出发,在分析其竞争优势和竞争劣势的同时,据此认为云南马铃薯产业竞争优势明显,发展空间较大,应针对马铃薯产业的生产特征和产业特征,结合云南实际的自然环境条件、产业发展环境和市场导向等现状,发挥区域优势,培植特色产业,使云南省从马铃薯种植大省发展成为加工大省,强化市场营销,实现马铃薯产业生产、加工、销售一体化,提升其竞争力。     

机械化栽培——马铃薯种植发展的方向

马铃薯机械化栽培技术是采用播种机等机械完成整地、开沟、施肥、播种、喷药、起垄、铺膜、压膜等多道工序的技术。随着马铃薯产业化的调整,我国各地马铃薯种植面积逐年扩大,机械化栽培也成为越来越多农民朋友的选择。实践证明,实现马铃薯机械化栽培,不仅能降低劳动强度、降低成本、提     

彝良县召开马铃薯晚疫病防治现场会

近年来,马铃薯晚疫病在彝良县呈流行发生趋势,已成为马铃薯生产的隐形杀手,群众对马铃薯晚疫病认识不足。植保站通过对两河、龙安、小草坝、洛泽河等乡镇的调查,自今年4月17日发现中心病株以来,马铃薯晚疫病病情发展迅速。根据马铃薯当前已逼近全田     

论政策性马铃薯保险与甘肃省马铃薯产业发展

2012年启动的政策性马铃薯保险不仅标志着甘肃省最具特色、最具优势、最具规模和影响的马铃薯产业进入了政策性农业保险制度安排之中，也标志着甘肃省农业保险发展进入了一个新的阶段，为全省马铃薯产业发展提供了新的契机。对于甘肃省农业保险发展来说，抓住机遇，主要通过模式、机制创新，解决参与率和服务水平两大问题是发展的关键。     

马铃薯的施肥技术

马铃薯的食用器官是块茎,其淀粉含量高。施肥一般以有机肥为主,适当配施氯、磷、钾化肥,同时,施用微量元素肥料也可增加产量改善品质,马铃薯是喜钾作物,钾肥的施用对产量提高的作用明显,硫酸钾效果更佳,试验表明氮、钾对马铃薯产量的影响表现出明显的交互作用,另     

内蒙古武川县马铃薯供应链组织化调查

近年来，武川县出现了马铃薯种薯协会、马铃薯经纪人、淀粉行业协会等组织，提高了马铃薯产业供应链的组织化水平。调查表明，这些合作经济组织的发展，不仅能从整体上提高产业的竞争力，而且对于增加农民收入具有显著的效果。但由于供应链的组织化仍然处于初级阶段，马铃薯的生产、储运和销售还处于分散作业、经营的状态，供应链条的成本还比较高。针对目前存在的问题，本文提出了相应的建议。     

泰鼓励农民种植马铃薯

泰鼓励农民种植马铃薯据“泰国电台”近日报道，马铃薯被列为世界第七重要农作物，在泰国马铃薯的种植面积仅次于木薯、小麦、玉米、大麦等。泰国每年出口马铃薯粉２３００万吨，需要马铃薯ｓｌ万吨。为满足国内生产厂家的需求，泰将扩大马铃薯的种植面积，使其到１９９８...     

推进东乡县马铃薯机械化生产的思考

东乡县具有适合马铃薯种植的得天独厚的自然条件，发展马铃薯产业是东乡县立足资源优势，促进区域经济较快发展的现实选择。近年来，县委、县政府高度重视此项工作，农机部门积极引进马铃薯机械化生产技术和设备，通过示范点建设、规模化种植，使全县马铃薯生产机械化水平显著提高。