最令人惊叹的酒店

韩国哈里姆建筑公司日前宣布了建造“满月升”和“里海Plus”酒店的计划，试图让两家酒店成为迄今为止最令人惊叹的酒店。根据哈里姆公司的整体构想，这一项目将由两个独立的酒店构成。第一个便是“满月升”酒店。从名字上不难看出，这家酒店的外形类似于满月。建成后的“满月升”酒店将有35层，高158．68米，总共382个房间。另一个就是“里海Plus”酒店。     

高效管理换来80％开房率 广州大厦，“站”在信息化平台上

6月29日12：35，新疆和田飞往乌鲁木齐的航班被6名歹徒暴力劫持未遂，当日16：30，广州大厦数字化管理平台的“安全与应急管理”专栏里，就挂出了旗下伊犁大酒店保安部对事件的详细汇报和应对措施：“酒店先后接到伊犁州国资委、属地派出所等通知，要求加强安全防范工作……请大厦领导放心，我们会加大安全防范力度，确保酒店及人员安全。”     

“乾隆醉” 行走酒业江湖：访承德乾隆醉酒业公司董事长缪如焕

相传乾隆三十八年，乾隆皇帝与宠臣纪晓岚微服私访至承德下板城庆元亨酒店，突闻酒香扑鼻，遂进酒店畅饮。君臣二人酒兴之余，诗兴大发。乾隆帝先声夺人，命出上联：“金木水火土”。纪晓岚才思敏捷，巧对下联：“板城烧锅酒”。这—下联不仅把木、土、火、金、水以汉字偏旁分别嵌入“板城烧锅洒”中，     

桔子酒店告雅虎、格林豪泰

近日，桔子酒店管理（中国）有限责任公司发现，在雅虎网上搜索“桔子酒店”，出来的搜索页顶端标题却是子虚乌有的“桔子酒店99.8元商务房”。在其下面还附注了“定桔子酒店不如来格林豪泰酒店”等字样。点击该标题进入的则是格林豪泰酒店（中国）有限公司的网站。     

新雅酒店的成功密诀

新雅酒店的成功密诀王滔记者近日在源深路新雅酒店采访，听酒店总经理陈跃良先生介绍新雅的经营管理密诀。当谈到新雅以自己的菜肴特色取胜时，陈总经理以炒虾仁为例，说炒虾仁每家酒店都会，但新雅的炒虾仁能做到“三不见”：不见油、不见水、不见浆，吃完了盘子里干干净...     

百花争艳,绽放于森林的会所酒店

对于酒店，常常外出的人定有深刻体验：北京酒店的恢弘。上海的精美。厦门的宾至如归……而到了直辖新重庆，又是怎样一种形象。能够独树一帜，为重庆“代言”？在寻觅的视野中，落成不久的华府·扬子江酒店——这座重庆第一家园林型酒店是难以回避的身影。我们相信，2009年，她会给一个行业带来新风。     

2010年酒店业"血拼"

根据上海旅游委公布的数据，参加2010年世博会的总人次将超过7000万。同时，上海国内旅游近年一直呈增长趋势，预计今年将接待国内游客1亿人次。面对如此巨大的市场，“丽晶”：“速8”等国际经济型酒店品牌纷纷选址上海，洲际、雅高、凯悦、希尔顿、香格里拉、万丽、万豪等在沪已有一定规模的大型酒店集团则正在筹划大举扩张。2010年世博会的巨大市场机会，星级酒店和经济型酒店都纷纷抢滩上海，     

上海经济型酒店日渐红火

“锦江之星”、“如家快捷”、“莫泰168”、“宝隆居家”、“24K”、“速8”……一家家经济实用型酒店正在上海酒店地图上展现自己愈加绚丽的风姿。从1996年上海第一家经济型酒店锦江之星出现到2006年，短短十年间，仅仅上海一地就已经集合了包括外资品牌在内的经济型酒店近两百家。作为中国最大的经济城市和现代服务业的积聚商圈，上海无疑为经济型酒店的发展提供了非常良好的环境。     

商务信息

北京国航万丽酒店：品鉴正宗“韩流”盛宴；北京瑞吉酒店：浪漫午餐点缀休闲假日；北京方恒假日酒店：打造难忘的完美婚礼；天伦王朝酒店：冰爽甜品的精心呈现     

我该怎么称呼你

儿子从北京回来实习，我请他到一家酒店吃饭。那男服务员十分热情，一口一个“二位领导吃点什么？”儿子听了很不舒服：“我还没工作呢，怎么知道我是领导？”无独有偶。吃完饭，两位女服务员鞠躬相送，齐声喊道：“二位领导走好，欢迎再次光临!”     

星级酒店餐饮定价也有“潜规则”？

一份平常的长豆角炒茄子卖出96元的“天价”，出现在世界500强企业之一管理下的一家五星级酒店——长沙运达喜来登大酒店（下称“长沙喜来登酒店”）。是高星级酒店经营理念使然还是因“水土不服”导致与消费者间的“磨擦”？据国家旅游局信息中心统计，截至2006底，全国星级酒店总数达到13378家，其中五星级酒店298家，四星级酒店1400家，这些高星级酒店都是如何对餐饮定价的？     

成都：“洲际”酒店开业

近日，西部最顶级的高端酒店成都世纪城洲际大饭店开门迎客，标志着全球覆盖面最大的拥有多种品牌的洲际酒店集团旗下的最高端品牌“洲际”正式登陆成都。英国洲际酒店集团是世界最大的酒店管理集团，在全球100多个国家和地区中拥有、管理、租赁或特许经营的酒店3500多家，旗下拥有“洲际”、“皇冠”、“假日”、“快捷假日”等多个闻名遐迩的酒店品牌。     

“国进民退”之忧

武汉大学经济学硕士的头衔一直是他引以为傲的资本，甚至可以媲美其上亿元的身家。他1991年弃官从商，正式下海，成立东星电子有限公司。1992年，兰世立在武汉投资1000多万元开办了一家集酒店、娱乐一体的“东宫”酒店，继而乘胜建了“西宫”酒店。     

建议北大购买一架A380飞机

一条“北大在建五星级酒店”的消息横扫网络，惊起哗然与愤怒一片。据4月19日《新京报》报道，隶属于北大管理的北大科技园，正在校园东门边兴建五星级的“未名湖大酒店”。此举引起北大学生的广泛争议，有师生质疑该酒店涉嫌占用了北大原本紧张的教学科研用地。对此，北大科技园有限公司相关负责人称，“酒店也是教育科研的配套设施”、“五星级的酒店也不是一个多么奢侈的档次，而是需要。”     

审计公开风暴宁波样本

“啥情况啊？现在开会培训啥的，五星级酒店都不行啦？”8月26日，宁波县市级机关工作人员小何点开当地一门户网站，赫然见一则相对详尽的审计工作报告，其中一项内容他最关心：“32家单位均有在五星级酒店召开会议和接待的现象，涉及金额1551．53万元。     

产权酒店在中国 想说爱你不容易

38岁的徐先生在上海拥有一家设计公司，几处房产的投资收益也日渐稳定。这一次，他又嗅到了“房子”的味儿，直接飞往海南；刚下飞机的他，马上计算从机场到酒店的耗时——在一番精心考察后，“产权酒店”这一房产投资模式，又一次圆了他的“地主”之梦。 “四星级酒店，10年回租，9％年租金收益”、“五星级酒店，依山傍水，每平方米1万元”……在时下热闹的房产市场，产权式酒店的“叫卖声”甚至盖过了商铺。借助房地产春风，如今海南、苏州、南京等地的产权式酒店层出不穷，但面对看似稳定的回报，投资者却更多地表现出谨慎心态。 投资者有理由谨慎。在国外，产权酒店虽以高利润、低风险著称，但早年在中国，产权酒店就如同“分时度假”一样，曾表现出“淮南为橘，淮北为枳”的尴尬。也正因为此，对于目前“产权酒店”的投资前景，才更值得关注。     

天时地利人和 格林豪泰抢滩天津

携雄厚海外资本及先进酒店管理理念来到中国的格林豪泰，在两年多默默苦练“内功”之后，于今年高高举起了品牌扩张的大旗，相继在全国经济、文化、地理重镇：武汉、北京、成都、济南等城市轮番“轰炸”，展开了大规模的开业活动。     

锦江“抄底”美酒店管理巨头

2009年12月20日，上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司（以下简称“锦江酒店”）与美国德尔集团（Thayer Lodging Group Inc．）共同设立的合营公司Hotel Acquisition Company，LLC（“HAC”），以境外合资的形式收购美国最大的独立酒店管理公司——Interstate Hotels＆Resorts．Inc及Interstate Operating Company，L．P．（“州际酒店集团”），使之成为HAC的全资子公司。     

华天酒店与国际巨头争夺“托管权”——从“偏安一隅”到“进京赶考”

10年打造品牌，6年发展连锁，受托资产达65亿元，在酒店托管这一“舶来品”市场上。华天酒店希望成就一个酒店托管业的“民族品牌”。[编按]     

得意篇

罗为国：酒店管理“操盘高手”；刘纪鹏：中国股改第一人；施振荣：举办“圆桌论坛”