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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
发展农产品冷链物流是减少农产品损耗,提高农产品质量的有效途径。文章主要研究江苏农产品冷链物流模式,阐述江苏冷链物流存在的问题;分析江苏农产品冷链物流现有模式,提出江苏农产品冷链物流整合模式;最后,提出发展江苏农产品冷链物流的策略。  相似文献   

2.
浅谈我国农产品冷链物流存在的问题及发展建议   总被引:3,自引:0,他引:3  
在我国物流发展过程中,农产品成本高、损耗大,对农产品的品质与质量安全造成非常严重的影响。根据我国农产品冷链物流的发展现状进行分析,并结合农产品冷链物流业的现状,探讨我国农产品冷链物流业存在的问题,并就该问题提出了几点对策建议。  相似文献   

3.
张虹  陈进华  张海燕 《物流科技》2011,34(8):129-131
分析了农产品冷链物流对食品安全的重要性,指出我国农产品冷链安全发展方面存在农产品冷链基础设施薄弱、农产品冷链安全标准化建设滞后、政府监管体制混乱、农产品冷链安全的应用研究欠缺等问题,提出了加大农产品冷链配套设施建设力度、健全农产品冷链安全的技术标准体系、推进政府工作建设、建立农产品冷链安全研究机制的对策来发展我国安全农产品冷链物流。  相似文献   

4.
冷链物流的发展对于保障农产品质量安全具有重要意义。文中浅析了冷链物流的内涵,结合当前国内冷链物流与农产品质量安全的现状进行分析,指出我国冷链物流运作流程存在效率低下、信息采集缺失等问题。并重点提出了重构冷链物流运作流程、构筑冷链物流信息平台等对策,以进一步保障农产品在冷链环节中的质量安全,保证广大消费者的饮食健康。  相似文献   

5.
王婷婷 《物流科技》2015,38(1):40-42
冷链物流的质量对农产品质量安全保障有着重要的影响,在分析冷链物流及冷链物流质量控制基本理论的基础上,基于HACCP质量管理体系对农产品冷链物流的危害进行了分析,并对关键控制点进行了初步确定,在此基础上严格关注农产品冷链物流质量关键控制点,最终才能保障农产品的质量安全.  相似文献   

6.
随着我国人民生活水平的不断提高,城镇化率的加快,生鲜农产品产量的稳步增长,人们对于吃到可靠、放心、安全的生鲜农产品的需求也在不端增加,而这一需求的实现离不开一整套完备的农产品冷链物流体系的构建。由于我国农产品冷链物流行业在多项软硬件条件方面均落后于国外农业发达国家,无法满足对生鲜农产品实现从产地到销地的高效对接,农产品物流过程中损耗和浪费情况十分严重,不但影响经济效益,还造成了食品安全、质量隐患。为解决这一困境,学习和借鉴国外关于农产品冷链物流的先进经验,来为我国农产品冷链发展提供参考方案,具有较强的现实意义。  相似文献   

7.
许阳阳  解琨  王冰  董昕 《物流科技》2011,34(8):125-128
随着经济的发展和社会的进步,人们不断要求更好的生活质量和更高的生活效率。人们对食品的质量、安全也更加重视。发展农产品冷链物流能够极大地提高农产品食品的质量和安全,国家更是在2010年出台了《农产品冷链物流规划》。基于此,通过对农产品物流现状、发展冷链物流的状况和意义等进行研究,旨在设计一种合理的农产品冷链物流发展路径,以期对农产品冷链物流的发展有所贡献。  相似文献   

8.
付应霞  杨丽莎 《物流科技》2024,(3):141-142+163
冷链物流是保障生鲜农产品流通的重要环节,是促进生鲜农产品“上行”的重要保障。但目前我国生鲜农产品冷链物流存在冷链物流体系不健全、基础设施不完善、运输过程损耗高、信息不对称以及电子商务平台管理存在安全隐患等问题。针对上述的问题,从加强基础设施的建设、健全生鲜农产品冷链物流体系建设、对物流耗损的源头进行控制、加强冷链物流人才的培养体系、规范电商平台管理以及完善信息体系建设方面提出针对性的对策。  相似文献   

9.
覃朝春  吴文娟 《物流科技》2022,(13):142-145
质量安全是农产品冷链物流业快速发展的根本保证。建立一套完整的质量管理体系,通过事前预防、事中控制和事后改进可以有效确保冷链农产品供应的安全性。文章结合海南省农产品冷链物流发展的现状及特点,以HACCP管理体系的思想全面分析农产品冷链生产加工、储存、运输、销售等环节的危害因素和关键控制点,并对海南农产品冷链物流的质量管理体系构建提出相应的对策建议,以期更好地促进海南农产品冷链物流发展。  相似文献   

10.
靖培星 《物流科技》2022,(12):158-161
冷链物流作为保障农产品质量安全的重要运输形式,受到了社会的广泛重视。受各种因素限制,各地冷链物流发展存在空间分异。文章从冷链资源禀赋、冷链资源投入、冷链市场需求三个方面出发,构建了安徽省市域农产品冷链物流竞争力评价指标体系,运用TOPSIS模型对各市域的农产品冷链物流竞争力进行了评价排序。结果表明,安徽省农产品冷链物流存在市域间发展不协调、各级指标表现不均衡等问题,文章针对以上问题提出加强物流网络建设、重点帮扶和协调供需关系等政策建议。  相似文献   

11.
目前我国农产品冷链物流的发展相对滞后,严重影响了农民的增收和农产品的出口质量。针对我国农产品冷链物流发展中存在的鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低、农产品冷链物流技术落后、第三方冷链物流企业发展滞后等问题,提出了加大科技投入力度、加快培育第三方冷链物流企业、加快专业冷链物流人才的培养等对策,以促进我国农产品冷链物流的发展。  相似文献   

12.
随着全球经济一体化的深化,农产品的市场竞争日趋激烈,中国农产品冷链物流国际化是大势所趋。如何与国际物流通行标准接轨,关键在于农产品冷链物流标准化建设。文章在研究我国农产品冷链物流标准化建设的重要意义及发展现状的基础上,针对当前存在的主要问题提出了相关建议。  相似文献   

13.
符瑜  陈声廉 《物流科技》2021,(2):165-167
随着传统零售模式向新零售模式转型升级的快速发展,农产品冷链物流线上线下融合速度不断加快。尽管新零售视角下农产品冷链物流的竞争优势明显,但仍存在不少问题。文章在对海南农产品冷链物流SWOT分析的基础上,提出加快构建农产品冷链物流体系、加速农产品冷链物流网络建设、推进新型冷链物流装备应用、建设冷链物流信息共享平台、培养农产品冷链物流人才、开拓跨境农产品冷链物流服务等建议。  相似文献   

14.
论海南农产品冷链物流的发展与分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了冷链物流对于发展海南省热带农业的现状和问题,并根据海南省所具有的优势提出了继续完善农产品冷链物流发展环境、加快培育第三方物流、完善基础设施设备、加快人才培养的发展对策,以降低海南农产品流通损耗和成本,促进冷链物流业在海南的发展.  相似文献   

15.
邓寒  王茂春 《物流科技》2022,(9):129-131+135
在分析贵州省农产品冷链物流发展的现状及存在的问题基础上,结合乡村振兴战略对农产品冷链物流提出的新要求。贵州省农产品冷链物流发展需要建立产供销一体化冷链物流体系,建立全省冷链物流信息平台,培养现代冷链物流人才,建设涵盖冷链物流全程的标准化体系,提高冷链物流设施设备的共享程度,推进产地型(移动)冷库建设。  相似文献   

16.
随着社会经济的快速发展,人们对农产品的质量、安全要求越来越高,因此,如何发展农产品冷链物流,提高农产品质量就成了近年来的研究热点,农超对接的冷链物流模式是近年来兴起的一种新型模式。在分析农超对接内涵的基础上,分析了农超对接模式对冷链物流发展的促进作用,并提出了农超对接农产品冷链物流发展的对策与建议。  相似文献   

17.
农产品冷链物流浅析   总被引:9,自引:1,他引:8  
1农产品冷链物流的概念、主要内容及特点1.1农产品冷链物流的概念冷链物流(Cold Chain Logistics),也叫低温物流(Low—lemperature Logistics),是一种特殊物流形式,其主要对象是易腐食品(包括原料及产品),所以国外普遍称其为易腐食品冷藏链(PerishableFoodColdChain)。农产品冷链物流是指以水果、蔬菜、肉、禽、鱼、蛋等为代表的生鲜农产品从产地采购、加工、贮藏、运输、销售直到消费的各个环节都处于低温环境中,以保证农产品的质量,减少农产品的损耗,防止农产品的变质和污染。  相似文献   

18.
我国农产品电子商务冷链物流发展策略研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
首先分析了农产品电子商务冷链物流的特点,接着分析了发展农产品电子商务冷链物流的必要性,剖析了农产品电子商务冷链物流发展过程中存在的问题,最后提出应从基础设施建设、政策扶持龙头企业、复合型人才培养等方面发展农产品电子商务冷链物流。  相似文献   

19.
谢灿 《物流科技》2024,(8):147-152
随着经济全球化和农产品市场需求的增加,农产品冷链物流成为整个农产品供应链中的重要环节。完善的农产品冷链物流网络可以提高物流运输效率,保证农产品质量,加强整个供应链上企业之间的信息共享。然而,农产品冷链物流的复杂性和需求多变性成为了优化农产品冷链物流网络布局时需要考虑的难点。在此背景下,遗传算法的自适应性、全局性、并行性成为了优化农产品冷链物流网络布局的有效工具。因此,文章构建了农产品冷链物流网络布局优化模型,并基于遗传算法对模型进行了求解,以期为相关人员提供参考。  相似文献   

20.
我国农产品冷链物流发展现状及发展趋势研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
文章首先介绍了农产品冷链物流相关概念;紧接着以加拿大、美国和日本为例介绍了国外农产品冷链物流发展现状;之后论述了我国农产品冷链物流发展情况,最后结合国外农产品冷链物流发展的优势和我国农产品冷链物流实际总结出来来我国农产品冷链物流的发展趋势.  相似文献   

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