汝予余鱼

朋友自潮州返,馈我以鱼。粤"鱼"、"瘀"音近。我笑说:"老朽本已够‘瘀’,今以‘鱼’予我,是‘瘀’上加‘鱼’也。"友曰:"小惠不算贪,何瘀之有?"送我的鱼,不是活生生的,无头、无尾,不以条计,而是一块块的肉,藏之玻璃罐内,浸之以油,正确的称谓不是"鱼",而是"鲊"。不过望文生义,鲊亦鱼字旁,是一种鱼制品,     

新时代我国特色渔业品牌营销策略探讨——以黄山泉水鱼营销为例

在买方市场条件下加强地方特色渔业品牌营销策略研究非常重要。论文以黄山泉水鱼营销为例,以黄山泉水鱼营销分析为基础,进行"黄山泉水鱼"品牌SWOT分析,在此基础上,指出了"黄山泉水鱼"形成品牌的关键要素、阶段、顺序等三个关键点,总结了"黄山泉水鱼"品质优化、包装配套、发掘高价销售亮点、创作传奇故事、开发多样化个性化需求、拓展营销渠道、创新品牌传播方式、创造深度服务模式等"黄山泉水鱼"品牌营销的八个重点,对黄山市水产业转型升级具有现实意义,对全国绿色和有机水产品的生产经营具有借鉴意义。     

“满水活”生物渔肥使用技术

<正>对养鱼水体施肥主要是为了培养浮游生物,供养殖鱼类摄食,以提高鱼产品产量,因此,肥料是鱼的间接饲料,施肥是提高池塘鱼产量的有效措施之一。一、"满水活"生物渔肥     

配合饲料养鱼水质管理技术

<正>鱼种放养模式决定着采取不同水质管理技术措施,水质管理措施是围绕着主养鱼来进行。加强水质管理,创造良好水质环境,改善池水溶氧条件,有利于提高池塘载鱼能力,提高养殖经济效益。原来池塘放养模式主要以鲢、鳙鱼(肥水鱼)为主养鱼,搭养草鱼、鲫鱼、鲤鱼等,池塘中"肥水鱼"的产量约占池塘总产量的60%～80%。肥水养鱼主要围绕着"肥水鱼"来进行,     

基于围田提水的混养模式及其效益分析--以苏北里下河地区为例

苏北里下河地区水网稠密,水源充足,水质良好,无工业污染源,对发展水产养殖极为有利.该区多年形成的围田提水鱼虾蟹等多品种混养模式,生态、经济和社会效益俱佳.笔者通过调查,对"以蟹为主"、"以鱼为主"和"粗放养殖"三种不同混养方式的产量、产值、成本和效益进行了分析,找出了不足,提出了促进苏北里下河地区围田提水养殖业健康有序发展的建议.     

提高养鱼经济效益之途径

<正>一、调整品种结构,增加优质鱼放养比例。改变传统的以"肥水鱼"为主的养殖方法,增加受市场欢迎的鲤、鲫、青、草等优质鱼的放养比例,养成规格要符合消费者的需求;有条件的可混养套养鳜鱼、翘嘴江鲌、鳖、花鱼骨、鳝鱼、泥鳅、河蟹、青虾等名特优水产品。     

毛嘴两农民家鱼坑里养“野鱼”

正"我的‘野鱼’真好卖"。离春节还有几个月,周勇、刘俊的百亩野鱼就被武汉、江汉油田的客户订购一半。日前,周勇、刘俊向笔者透露,养"野鱼"划得来,价格比"家鱼"高出一半。周勇、刘俊是毛嘴镇深江村的年轻人。三年前,两人投资近百万元,办起了绿池生态养殖场。"还是养野鱼好。"一开始,周勇、刘俊就坚定不移养野鱼,围绕"野"字做文章。在连片的鱼池,记者看到,每个鱼池     

“半野生放养”模式在广西渐成主流

<正>"三十而立"的玉林青年王剑,先后在各地承包、租赁26个水库,总水面约30万亩,以不投饵放养为主导,水养鱼、鱼养水,轮捕轮放,捞大留小。如今,他的鑫坚渔业每天产销数百吨水库鱼,都是养殖一年以上的"生态鱼"。"放养鱼跟野生鱼味道差不多,但价钱实惠得多,所以十分受欢迎。"日前,记者从广西海     

黄颡鱼“裂头病”(一点红)的预防与治疗(上)

<正>近年来,各地黄颡鱼养殖中出现了与其他养殖鱼类不一样的"一点红"疾病,引发大面积死亡,使养殖户蒙受巨大经济损失。黄颡鱼"一点红"病,又叫"裂头病"、"头肿病",为近年来黄颡鱼养殖过程中常见疾病。此病死亡率高,治疗难度大。我们在技术服务的过程中发现,受不稳定天气因素的影响,江汉平原今年黄颡鱼的"一点红"病要比去年厉害得多。主要是较大规格(50-100g)的黄颡鱼。对黄颡鱼     

科技助力水产扶贫

正"授人以鱼不如授人以渔"。湖北水产科技扶贫有办法讲实效,让受援助者既得到了鱼,也得到了渔。2月9日,湖北省水产良种试验站孝南基地显得繁忙又热闹,全体干部职工抬网拉鱼,现场为湖北大悟水产技术推广站、孝昌水产技术推广站、孝南三汊渔业合作社赠送鱼苗、鱼种。同时还为广大养殖     

稻田黄颡鱼·养殖技术

<正>2011年,江苏省金湖县以渔业科技入户"民心工程"为依托,在稻田黄颡鱼养殖的推广示范中,充分利用稻田自然环境,辅以人工措施,既种植水稻又进行黄颡鱼养殖,使稻田内的水资源、水生动物资源等能得到充分利用,达到稻田的良性生态循环,获得了稻、鱼互利双增收的理想效果。现将其主要技术作总结供参考。     

2012年湖北省十一大主推养殖技术专题讲座(之五) “18221”池塘高效生态养殖技术

<正>"18221"池塘高效生态养殖技术就是用经济价值高的黄颡鱼代替传统"四大家鱼"与鳖混养,在1亩养殖水面中生产黄颡鱼800斤、鳖200斤,产值2万元,利润1万元,是一种典型的高产、高效养殖模式。黄颡鱼与中华鳖混养"18221"模式因其具有良好的社会经济效益而连续五年被列为湖北省农业系统     

怎样提高黄颡鱼苗“发花”成活率

<正>随着水产品市场的发展变化,近几年养殖黄颡鱼的逐渐增多,养殖品种有黄颡鱼"全雄1号"、杂交黄颡鱼"黄优1号"和普通黄颡鱼等。其苗种来源大多数为正规苗种场人工繁殖的卵黄苗和开口苗。据我们养殖点及周边养殖户黄颡鱼养殖情况来看,普遍存在"发花"(即鱼苗下塘)成活率不高的问题,大多数养殖户只有20%～30%,仅少数养殖户达50%～60%,有的甚至"全军覆灭"。黄颡鱼"发花"看似     

洪湖市举办“鱼动洪湖”首届放鱼节暨2016年渔业增殖放流活动

<正>5月4日,我市在内荆河滨湖大口渔港水域举行"鱼动洪湖"首届放鱼节暨2016年渔业增殖放流活动。荆州市水产局、我市"四大家"领导,滨湖办、团市委、市公证处、水产局、渔政局、水产技术推广站负责人参加首届放鱼节启动仪式。上午10时30分,市政协副主席胡纯玉宣布"鱼动洪湖"首届放鱼节暨洪湖市2016年渔业增殖放流活动开始。市领导、滨湖办、共青团代表、水产系统干部职工、渔民代表、新闻工作者代表观看禁     

配合饲料养鱼水质管理技术

<正>配合饲料养鱼放养模式以"吃食鱼"(青、草、鲫、鲤等)为主,配养鲢、鳙鱼,要求水中有较高的溶氧量。保证水质清新、较高溶氧量,有利于提高池塘载鱼能力和提高饲料利用     

苏丹鱼人工养殖前景看好

正身价仅次于"忘不了"苏丹鱼,又名"皇帝鱼",原产于马来西亚、印度尼西亚等地。苏丹鱼属鲤科鱼类,其食性为杂食性,易饲养。在东南亚国家,苏丹鱼既可作食用鱼开发,又可作观赏鱼养殖。其肉细嫩,入口清甜,价格不菲。据了解,在马来西亚,苏丹鱼是身价第二高的食用河鱼,仅次于"忘不了"。随着野生资源的逐渐稀缺,目前野生苏丹鱼在马来西亚每公斤的叫价逾800元人民币,是10年前的4倍。     

“高效稻鱼共生”农业系统养殖技术

<正>2005年5月,浙江青田县的"高效稻鱼共生"农业系统被联合国粮农组织列入首批4个全球重要农业文化遗产之一,遗产相关的稻、鱼等农产品具有较高的开发价值。2007年,浙江大学与湄潭县委、县政府联合,将全球重要农业文化遗产"高效稻鱼共生"农业系统引进湄潭县进行     

将肥鱼养瘦,这个村发了

<正>大家一般都用"肥美"来形容鱼的细嫩爽口,而桂林市的荔浦市花篢镇大安村村民却依靠村里的好山水,竭力为鱼"瘦身":在大安村生态鱼养殖基地,村民将原本肥美的草鱼、鲤鱼用山泉水进行近60天"瘦身"养殖,个头大的鱼"减肥"半斤左右,个头小的鱼"减肥"二三两,鱼瘦了,村民的荷包却"鼓"了起来,瘦身生态鱼成了大安村经济增收的"助推器",村里也走出了一条特色脱贫路。花篢镇大安村距离镇政府4公里,距离荔浦市中心20多公里。全村委11个自然村地处大山中,树林密布,空气清新,有水田948亩,曾经守着绿     

网箱养鳜日常管理技术要点

<正>一、科学投饵。鳜鱼属肉食性鱼类,一般以摄食鲜活饵料鱼为主,且其不同生长阶段对活饵料鱼的种类、规格等有不同的要求,一旦饵料鱼提供不及时、数量不足或大小不适口,养殖的鳜鱼就会出现"互残"现象,因此要根据鳜鱼不同生长阶段对饵料鱼的规格、数量的要求,有计划地进行配套生产或定购。饵料鱼的品种选择长体型的鱼类如鲢、鳙、鲤、鲫等为宜,饵料鱼投喂的规格为鳜鱼体长的40%⁵5%。前期日投喂量为鱼体总重的15%,逐步减少到8%55%。前期日投喂量为鱼体总重的15%,逐步减少到8%¹0%左右,在     

池塘鱼鸭套养经验总结

<正>鱼鸭套养养殖生产在我镇发展较快,近年来已形成一定的养殖规模,在饲料价格偏高的情况下,单养鸭经济效益不高,而鱼鸭套养,在经济生产上起到"以鱼补鸭,以鸭促鱼"的作用,本人在去年指导我镇城南村黄月东鱼鸭套养过程中,收效不错,现将主要技术总结如下,以供养殖生产参考。