“五芳斋”的发展轨迹

“五芳斋”的发展轨迹魏荣明，朱紫来五芳斋粽子公司是由１９３８年创建的五芳斋粽子店易名而成。素有“粽子大王”盛名。１９８５年以前，虽几经扩建欲图发展。但始终没有摆脱前店后坊的经营模式。直到１９８４年，年产量才由解放前鼎盛时期２０万只左右提高到１９０万只...     

麦当劳为何不敌肯德基

麦当劳是世界餐饮第一品牌,却不是中国餐饮第一品牌,因为有肯德基。麦当劳的品牌形象表现品牌传播精彩绝伦,麦当劳的营销活动品牌公关花枝招展。就奇怪了,麦当劳,为什么干不过肯德基？可能很多专家都想过这个问题,但最后往往还是纳闷加郁闷,因为,在这个世界一流的餐饮品牌面前,好像很难再找到借口,为专家找一块遮羞布。     

五芳斋：“传奇老店”开疆扩域

2011年,中国共产党迎来了90华诞。为迎接这一伟大的历史时刻,嘉兴南湖革命纪念馆新馆将成为建党90周年的最佳献礼。作为新南湖革命纪念馆的一部分,五芳斋七一特产中心开门迎客,其简洁典雅、古色古香的装饰风格与南湖革命纪念馆相得益彰。     

“五芳斋”在创新中成长

今年9月28日,“中华老字号”浙江省嘉兴市“五芳斋”又出大手笔———占地10.6公顷、总投资1.38亿元的嘉兴“五芳斋”新生产基地正式奠基,一个按国际食品安全体系标准生产、年产3亿只粽子的国内最大粽子生产基地呼之欲出。在国内许多老字号面临困境时,有80多年历史的嘉兴“五芳斋”却从20平方米的小吃店发展成为年销售额超2亿元的大企业,洋溢着蓬勃的生命力,其长盛不衰的奥秘何在?改革传统生产工艺是“五芳斋”快速发展的第一招。进口的自动洗米机、全自动生产线展示了老字号的现代化风采。正是这投巨资建造的全国一流的标准化专业生产厂,使…     

“麦当劳指数”

《时代》周刊日前公布2007年50个最佳网站，并分为艺术与消闲、音讯与影像、新闻与信息、社会网络及网络服务5个类别。另外，《时代》周刊还严格选出25个生活不可或缺的网站，包括雅虎、Google、维基百科、苹果iTune、eBay拍卖网及英国广播公司（BBC）等热门网站。     

“大麻子”能不能成为“五芳斋”？

第一眼看到潘跃林，应该没人会把清瘦白净的他，与金华“大麻子”这个酥饼的品牌联系在一起。尽管刚刚四十出头，潘跃林确已在酥饼行业浸淫了20年。正是这样一个元老级的人物，最近又掀起了酥饼行业的一次风暴，用12．8万元，请几所著名大学的专家来诊断，为“大麻子”酥饼量身打造一套行之有效的管理体系。     

麦当劳的“科学发展观”

因成功而傲慢,因傲慢而遭挫的麦当劳,正在修正前进中的姿势,以完成一次至关重要的变轨与麦当劳巨大而引人注目的M字形金色拱门相比,62岁的吉姆·斯金纳显得有些矮小。然而,正是这个看起来不起眼的老头领导麦当劳走过了该公司有史以来最艰难的时光。在经历业绩显著下滑、两位CEO突然辞世、反麦当劳运动不断高涨等一系列不幸之后,麦当劳斑驳的金色拱门正在恢复昔日的光彩。也正是在一连串变故之后,麦当劳似乎顿悟到,它需要走一条在和谐与均衡中发展的道路,或者说是一条科学发展的道路。这个因成功而傲慢,因傲慢而遭挫的快餐巨头正在修正前进中的姿势,以完成一次至关重要的变轨。     

麦当劳遭遇“经济危机”

麦当劳这家有着50多年历史的全球快餐业世擘遇到了空前的危机,这是一个令麦当劳仇者快亲者痛的消息。导致麦当劳陷入水深火热危机境地的核心原因是什么?2002年元旦“退休反聘”出任CEO的吉姆·坎塔卢波能否使麦当劳重振昔日雄风?2003年出台的麦当劳中国战略又能为创业者带来哪些良机?     

温情绵绵“麦当劳”

麦当劳快餐食品公司美国经营总部从70年代创办起,就一直奉行“方便、快捷和温情”的原则,赢得了40％的美国老年消费者。他们在食品结构方面也尽可能从老年消费者的消化吸收能力、营养需求和健康的角度考虑,以软、少、精、美为主;在价格制定上,根据老年消费者的经济来源减少,购买力相对趋弱的情况,确立少赚多卖,     

麦当劳“帝王”雷蒙德·克罗克

揭秘世界富豪的传奇经历,提炼鲜为人知的成功秘诀,探寻可以借鉴的创业之路,《点石成金》帮助你捷径觅宝……     

律所“麦当劳”

盈科律师事务所负责人梅向荣将律师视为产业,而不是职业。他想做律所界的顺峰海鲜,结果做成了麦当劳。即将成为中国第一大律所的盈科,会成为一家伟大的公司吗?什么是伟大的公司?比如餐饮,顺峰海鲜是一家好公司,但不是一家伟大的公司,伟大的公司是麦当劳,是可口可乐,是人人都能消费得起的公司。每当外界质疑盈科不够高端时,盈科律师事务所主任梅向荣就会这样反问,并接着给出他的答案。     

“慢下来”的麦当劳

一直以快见长的麦当劳正开始悠闲慢跑。一直以来,麦当劳似乎都是＂快节奏＂的代名词。作为世界上最大的快餐连锁店之一,麦当劳一直热衷于为消费者提供更简单、更快捷的生活方式。最大程度地缩短与简化人们的用餐时间和用餐过程,这也是快餐连锁店最为核心的定义。     

五芳斋:从“绿”到“金”服务升级

人们绝对想不到小小的一个粽子,一年可以做到数十亿元,而更让人们想不到的是背后隐藏着一个大产业链。我们销售的不是一个粽子,而是一个百年文化,更是一种健康文化。本着对健康的执着追求,五芳斋已率先建立了行业内唯一的服务产业链。五芳斋总经理魏荣明说。渠道建设方便顾客质量至上,才能提升品质服务赢得未来。为了更好的服务消费者,通过对上游产业链的精心选择与整合,严格的原材料选择及生产流程控制,五芳斋确保粽子产品安全、放心的品质。     

“麦当劳大叔”闯进酒店业

目前，国外不少城市大饭店云集，生意兴旺，因受场地空间的制约，使新建饭店的建筑成本不断提高，建筑造价高得令人望而却步。特别是在欧洲和北美．任何一块值得用来开发建造饭店的土地上，都会有一座必须合法保护小得拆除的历史性建筑物。于是．业主们和一些发展商只能凭借另一种策略——“适应性的再利用”策略来发展饭店。     

麦当劳“Redbox”彼岸花开

在美国的麦当劳店菜单上,有一道好莱坞口味的“特色菜”:“Redbox”DVD自助租碟机。四年前,麦当劳控股子公司“Redbox”公司在美国华盛顿地区推出高科技自助售卖亭。这个被誉为“未来售货机”里的主要商品包括牛奶、鸡蛋和各种三文治等食品,     

寻常花生油 挤走洋品牌

十年前,只是一家小油坊。十年后,资产6亿,坐上同行的头把交椅。秘诀是什么?     

佳美口腔的“麦当劳”计划

透过雪白的牙齿,佳美口腔已经看到发自市场和资金的微笑医疗机构可以"麦当劳化"吗?在这个经验性极其重要的行业里,如何开设连锁集团,并且将服务标准化不断复制?8月6日,北京佳美口腔医疗集团试图证明自己能够给以上问题找到答案。这家私营口腔机构宣布私募     

“麦当劳”式诊所的机会

7天、24小时、标准化、菜单化、随到随诊……这会成为解决当下国内医患矛盾的一剂良药吗?1976年,58岁的印度退休眼科医生G.Venkataswamy(后来大家都亲切地叫他Dr.V)在他的家乡泰米尔纳德邦马