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作为大型零售企业,物流的有效运转已成为差异化经营、保障食品安全、赢得市场竞争的现实需要.冷链物流中心是食品冷链的节点和控制点.合理的规划是提高零售企业冷链物流效率的前提.本文以我国大型零售企业食品冷链的特点为基础,利用系统工程的思想,结合企业整个物流系统,在战略定位、模式选择和作业管理三个层面对冷链物流中心的革新做了研究. 相似文献
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本文对航空物流企业参与冷链物流进行了SWOT分析,在此基础上提出了在贮藏环节建立冷链物流中心以开展多式联运和共同配送;在运输环节研发先进的航空运输冷藏设备、改革健全现有运输体制、建立应急机制等战略选择。以促进航空物流企业在冷链物流领域更好地做出自己应有的贡献。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2016,(7)
随着我国经济发展水平的不断发展,物流企业冷链物流的发展水平也得到了提升。国内药品、食品企业纷纷成立自己的冷链物流部门,物流企业冷链物流逐步走向规范化,国内关于冷链物流规范标准的出台和相关法律法规政策的颁布实施,冷链物流的发展也逐步走向正轨。当前我国物流企业冷链物流正处于起步阶段,虽然国内冷链物流企业的发展具有一定的规模,但是同西方发达国家冷链物流的发展水平还存在较大差距。因此对冷链物流发展重要性研究具有重要的理论意义和实践意义。 相似文献
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我国冷链物流发展现状与对策研究 总被引:9,自引:0,他引:9
冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系统,是随着科学技术的进步以及制冷技术的快速发展而发展起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程.冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约.随着经济的发展以及人民生活水平的提高,我国冷链物流需求增幅加快,冷链物流过程逐步规范,冷链物流企业逐步发展,冷链物流信息技术水平不断提高.但仍然存在许多问题,冷链经营主体出现问题,冷链设施不完善,食品冷链物流发展滞后,冷链物流缺乏上下游的整体规划与整合.为推动我国冷链物流持续、快速、健康发展,应加快推进冷链物流保障体系建设,制定规范的冷链物流产业政策;建立冷链物流安全监控信息网络平台;制定专业冷链物流人才培养政策,以推动冷链基础设施建设,逐步实现冷链物流封闭化运作,形成完整的冷链物流系统. 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2019,(6):105-107
文章以冷链物流企业为考察对象,通过分析当前业内发展状况和相关研究现状,利用模糊综合评价法与层次分析法,构建科学、客观、全面、可操作的冷链物流效率评价体系,实现对各大冷链物流企业绩效的考察,并对冷链物流的发展做出一些展望与建议。 相似文献
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黑龙江省冷链物流业发展迅速,冷链物流人才需求逐年上升,但是,冷链物流人才供给不足,质量不高。本文通过对黑龙江省冷链物流人才培养方向与目标的分析,提出以整合高校教育资源优势与企业实践资源优势为核心的冷链物流人才培养模式的几点建议。 相似文献
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随着中国近几年物流企业的蓬勃兴起,物流人才的教育培养已经跟不上行业发展的步伐,各地纷纷闹起了"物流人才荒",冷链作为新兴的物流细分领域,人才缺口更为严重。冷链物流是确保食品安全,保障人们生产、生活顺利进行的重要环节和手段。然而目前我国冷链物流人才培养跟不上形势的发展,掌握冷链物流技术和管理的人才严重不足,已成为制约我国冷链物流健康、快速发展的"瓶颈"。北京市作为综合性产业城市和国际大都市,也是货物中转中心,综合经济实力保持在全国前列,但在冷链物流领域却远远落后发达国家的城市,甚至落后于我国的其他城市,尤其在冷链物流的人才培养方面。 相似文献
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何慧 《商业经济(哈尔滨)》2014,(22):48-49
通过调研和分析了苏州地区第三方冷链物流企业基本情况、硬件配备情况、管理水平、发展影响因素等内容,总结了我国第三方冷链物流企业的发展现状及特征,得出结论:企业规模偏小、缺乏竞争力,核心业务类型较传统、缺乏差异化,企业处于冷链下游、客户类型较集中,硬件设施陈旧落后、利用率较低,物流信息技术和管理系统的应用程度和水平较低,管理模式落后、低损耗和快速反应以高物流成本为代价,冷链物流管理人才和技能人才严重缺乏,现有的行业环境严重制约着企业的发展。 相似文献
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当前,徐州市农产品冷链物流存在的问题,主要是农产品冷链物流基础设施与技术落后;物流信息化,标准化水平低,系统混乱;农产品冷链物流环节较多;专业化第三方冷链物流企业短缺;冷链人才匮乏等。徐州市应吸收国外先进的经验和管理模式,发展农产品冷链物流基础设施;采用先进的信息技术,加快管理信息系统建设;减少农产品冷链物流环节;大力发展第三方冷链物流;培养冷链物流专业人才,以推动徐州市农产品冷链物流业快速发展。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2016,(8):98-99
建立我国农产品冷链物流企业的绩效评价机制,能够推动我国农产品领域中冷链物流企业得到更好的发展。要通过实施农产品物流企业绩效评价,要求企业依据评价指标之权重以及评价的结果,对权重比较大的指标进行着重管理,对事关企业绩效的重点因素进行积极改进。当然,在对农产品冷链物流企业实施绩效评价时,还要关注不同企业之间的差别,利用切实调整绩效评价体系,为企业的未来发展提供相应的参考,进而切实符合农产品冷链物流行业发展之所需。本文列举了设置农产品冷链物流企业绩效评价体系指标的原则,分析了当前中国的农产品冷链物流企业绩效评价中面临的困难,并提出了农产品冷链物流企业绩效评价体系的建设方法。 相似文献
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在我国的冷鲜食品行业的生产与流通消费过程中,落后的冷链不仅造成了巨大的经济损失,还给人们的饮食安全构成了威胁。在食品安全事故频发的今天,食品的保鲜越来越受到来自消费者、供应商、零售商的广泛重视,冷链物流这一专业性较强的物流市场也因此急剧升温,成为人们关注的焦点。本文以SWOT分析为手段,从定性和定量两方面分析冷链物流企业发展冷链物流的发展战略,以更好地为企业提供决策。 相似文献
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针对目前我国冷链物流运作系统标准化缺失的现状,在构建冷链物流标准化体系必须基于生态文明建设的大背景下,综合考量其对生态环境产生的影响.本文以冷链物流运作流程为切入点,以实现节约资源、保护环境及提高企业绩效为出发点,构建符合生态文明理念的冷链物流标准化体系. 相似文献
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经济的快速发展带来快节奏的工作生活方式,使得冷藏、冷冻食品的需求量不断提高,冷链物流业也进入快速发展时期。本文拟对冷链物流中心功能区布局理论进行深入研究,探索实用、具有普遍性的冷链物流中心功能区布局方法,对冷链物流中心的建设起到一定的指导和借鉴作用。 相似文献
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《商业经济(哈尔滨)》2016,(1)
近年来,区域性冷链物流企业的数目不断增加、规模不断扩大,随之而来的市场压力也在不断增加。杭州地区的冷链物流企业已经出现了冷链企业投入不均衡,浪费现象明显,冷链物流运营模式单一,设施设备陈旧、信息化程度低,仍处于导入期向成长期的过渡阶段。运营模式是冷链企业生存和发展的关键。冷链企业将市场需求精细化、集约化,针对不同的客户提供不同的运营模式,如直接配送模式、配送中心模式和共同配送模式,以最大程度的满足客户的需求。 相似文献
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冷链物流对于提高我国冷链商品的安全和质量具有重要的意义,本文在分析我国冷链物流发展中冷链物流基础设施建设、冷链物流标准化、冷链物流企业发展及冷链物流信息系统建设等四个方面存在问题的基础上,有针对性地提出了相应的解决方案。 相似文献