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连锁零售业冷链物流管控模式创新研究 总被引:1,自引:0,他引:1
冷链物流管控模式创新是连锁零售企业实现低温食品安全目标的重要途径。在分析连锁零售企业冷链物流管控模式创新的必要性基础上,文中提出了冷链物流管控模式创新内涵和特征,并从理念、组织结构、技术、流程、人力管理五个方面概括了冷链物流管控模式创新的方法和内容,结合冷链物流管控模式创新在上海可的便利店有限公司的实践,说明了评价冷链物流管理模式创新的经济效益和社会效益指标。 相似文献
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冷链物流风生水起——冷链市场五人谈 总被引:1,自引:0,他引:1
冷链物流开始悄然升温。
几年前“只闻楼梯响”的各类冷链物流研讨会,如今演变成真金白银的投入。从去年中外运收购漳州裕和集团旗下的上海裕和冷藏快运,到最近G锦投动议成立上海锦江国际低温物流公司,这一切动向都表明曾被冷落的冷链物流,开始引起各路商家的注目。而蒙牛集团在安徽马鞍山兴建的自动化立体冷库的投入使用,京客隆低温物流中心的成功运营,说明无论是生产企业,还是零售企业,对冷链节点的投入已经开始发挥效益。但总体来看,冷链物流刚刚进八成长期。 相似文献
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转思路转方法
为“十四五”奠定良好开局
按照东方国际(集团)有限公司“十四五”规划中供应链服务的发展目标,要剥离无效、低效益、高风险业务,重点拓展新零售物流、冷链物流、特种物流等专业物流业务,形成现代物流核心竞争能力.上海纺织集团国际物流有限公司(简称国际物流公司)致力于做精冷链市场,以专业冷库为中心,努力实现冷链产品... 相似文献
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安久意 《世界标准化与质量管理》2010,(7):9-13
推动冷链物流发展,提升我国冷链物流水平的一项重要内容,就是冷链物流标准化体系建设。在科学规范的标准化体系支撑下,有利于实现冷链物流规范化发展,不断提高冷链物流运营水平。文章基于冷链物流特点及冷链物流标准化现状的分析,剖析冷链物流标准化建设存在的问题,并提出了今后标准化建设的思路。 相似文献
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在分析贵州省农产品冷链物流发展的现状及存在的问题基础上,结合乡村振兴战略对农产品冷链物流提出的新要求。贵州省农产品冷链物流发展需要建立产供销一体化冷链物流体系,建立全省冷链物流信息平台,培养现代冷链物流人才,建设涵盖冷链物流全程的标准化体系,提高冷链物流设施设备的共享程度,推进产地型(移动)冷库建设。 相似文献
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冷链物流产业组织是冷链物流服务的提供者,冷链物流产业组织的整体素质和结构决定着冷链物流产业的发展质量和发展潜力。山东省冷链物流发展在区位、交通和物流主体发展方面有明显的优势,但在市场绩效等方面还有待于加强,本文不仅可以从理论上为山东省冷链物流产业的发展提供政策建议,更可以为其他人研究区域冷链物流产业提供一个可供参考的研究思路,丰富完善冷链物流研究理论,具有一定的理论借鉴意义。 相似文献
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随着传统零售模式向新零售模式转型升级的快速发展,农产品冷链物流线上线下融合速度不断加快。尽管新零售视角下农产品冷链物流的竞争优势明显,但仍存在不少问题。文章在对海南农产品冷链物流SWOT分析的基础上,提出加快构建农产品冷链物流体系、加速农产品冷链物流网络建设、推进新型冷链物流装备应用、建设冷链物流信息共享平台、培养农产品冷链物流人才、开拓跨境农产品冷链物流服务等建议。 相似文献
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农产品冷链物流在国外发达国家如加拿大、日本等已经发展成熟,形成了较为完整的冷链物流体系,然而在我国起步晚,市场规模小。文中从国外和国内农产品冷链物流比较的视角出发,找出我国农产品冷链物流发展的不足——我国的农产品冷链物流设施不足,设备落后,第三方物流较少介入,政府在农产品冷链物流方面制定的相关法规与政策甚少。针对以上不足,总结国外农产品冷链物流对我国的启示。 相似文献
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阐述了我国生鲜农产品冷链物流现状,指出我国生鲜农产品冷链物流上、中、下游缺乏有效衔接;冷链物流装备落后,生鲜农产品冷链物流技术推广滞后;生鲜农产品的生产主体及其物流运作主体的组织化和冷链物流市场化程度低;冷链物流法律法规和标准体系不健全等问题。提出政府应完善和细化生鲜农产品冷链物流总体规划并严格执行;加大冷链物流基础设施投入,普及运用生鲜农产品冷链物流技术;重视生鲜农产品冷链物流链条整体建设,加快发展第三方冷链物流企业和制定完善冷链物流法律法规体系和标准体系的对策。 相似文献
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文章通过比较我国与发达国家农产品冷链物流的差距,分析了影响我国冷链物流发展的主要问题。提出从改变冷链物流企业运输组织模式、加强冷链物流企业合作、提高冷链物流技术以及加强冷链物流行业引导和政策扶持等方面来提高我国冷链物流运输的效率。 相似文献
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豆制品冷链物流体系不健全、冷链物流设施设备不足、信息化水平低等问题,导致豆制品保质期和销售周期都较短,豆制品的品质和产品保鲜难以保障。对此,本文提出构建完善的豆制品冷链物流系统、加大豆制品冷链物流基础设施建设、建立豆制品冷链物流信息系统平台、采用先进的冷链物流技术、完善豆制品冷链物流优惠政策、加强豆制品冷链物流运营管理等一系列发展豆制品冷链物流的建议和措施。 相似文献
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冷链物流的发展对于保障农产品质量安全具有重要意义。文中浅析了冷链物流的内涵,结合当前国内冷链物流与农产品质量安全的现状进行分析,指出我国冷链物流运作流程存在效率低下、信息采集缺失等问题。并重点提出了重构冷链物流运作流程、构筑冷链物流信息平台等对策,以进一步保障农产品在冷链环节中的质量安全,保证广大消费者的饮食健康。 相似文献
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阐述了我国生鲜农产品冷链物流现状,指出我国生鲜农产品冷链物流上、中、下游缺乏有效衔接;冷链物流装备落后,生鲜农产品冷链物流技术推广滞后;生鲜农产品的生产主体及其物流运作主体的组织化和冷链物流市场化程度低;冷链物流法律法规和标准体系不健全等问题.提出政府应完善和细化生鲜农产品冷链物流总体规划并严格执行;加大冷链物流基础设施投入,普及运用生鲜农产品冷链物流技术;重视生鲜农产品冷链物流链条整体建设,加快发展第三方冷链物流企业和制定完善冷链物流法律法规体系和标准体系的对策. 相似文献
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在人们对食品质量和对食品安全的要求不断提高的趋势下,如何建立一条稳定、独立、高效的农产品冷链物流体系已成为一个亟待解决的课题。推动冷链物流发展,提升我国冷链物流水平的一项重要内容,就是冷链物流标准化体系建设。文中基于我国冷链物流标准化组织和标准政策方面的特点及西部地区冷链物流标准化现状的分析,总结出西部地区冷链物流标准化建设存在的问题,最后提出建立西部地区标准化冷链物流体系的方法和思路。 相似文献
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在冷链物流行业不断发展的背景下,对于冷链物流实践操作性人才的要求也在不断提升,中职作为冷链物流人才培养的重要平台,要保证该专业教育教学的有效性,以确保对应专业的学生可以顺利的进入到冷链物流服务行业中去。基于此,对于中职冷链物流实训课程体系构建的问题进行探讨,期望可以使得中职冷链物流实训课程体系朝着健全的方向进展。 相似文献