A Regional Analysis of Productivity Change in Canadian Agriculture, with Special Reference to Energy Prices

By using a profit specification for the agricultural sector instead of the conventional value-added production formulation, this paper explains changes to regional productivity in Canada in terms of changes in output prices, material prices, energy prices, capital deepening and technical progress. The results indicate that ignoring variable input and output price increases will generally result in an overstatement of the rate of technical progress. Most notably, in the 1973-79 period, energy price increases caused a reduction in average labor productivity, though increased capital deepening and rising output prices offset price increases for energy and other materials .
C'est en subsliluant une spécification du gain pour le secleur agricole à la formulation classique de la valeur ajoutée de la production, que cette communication explique les changements regionaux de la productivité au Canada en fonction des changements du rendement el des prix des matériaux el de ľénergie, en plus des changements du rapport capital/main-ďoeuvre el du progrès technique. Les résultals indiquent que si on ne tenait aucun compte des augmentations variables des prix ďenlrée el de sortie. ľaccélération du progrès technique serait, en général, exagéré. Pendant les années 1973 à 1979 en particulier, les augmentations des prix de ľénergie onl donné lieu à une réduction de la productivité moyenne de la main-ďoeuvre. Néanmoins, ľaugmentation du rapport capital/main-ďoeuvre el les prix croissants du rendement onl compensé les hausses des prix de ľénergie el ďaulres matériaux .     

THE COST OF HANDLING AND STORING GRAIN IN MANITOBA COUNTRY ELEVATORS1,2

This article is based on a study designed to examine the cost structure of the grain elevator industry in Manitoba for the crop years 1961-62, 1962-63 and 1963-64. Major findings are: The most important factor in reducing average cost is the handling to capacity ratio; the average cost of handling and storing grain was approximately 9.5 cents per bushel per year; the average per bushel cost of handling and storing grain decreased by one-half cent when the annex to capacity ratio increased by 10 percent; the average per bushel cost of handling and storing grain decreased by three-tenths of a cent when the utilization of the plant increased by 10 per cent.
LE COÜT DE MANUTENTION ET DE STOCKAGE DES GRAINS DANS LES ÉLÉVATEURS DU MANITOBA – Cet article est basé sur une étude destinée Ga étudier le coût de ľindustrie des élévateurs au Manitoba pour les récoltes 1961–62, 1962–63, 1963–64, Les principales conclusions de ľétude sont les suivantes: le facteur le plus important permettant de réduire le coût est le "ratio" de capacité; le coût moyen de manutention et de stockage des grains est approximativement de 9.5 cents par boisseaux par an; le coût moyen par boisseaux de manutention et de stockage des grains diminue de 0.5 cents quand le ratio de capacité augmente de 10%à le coût moyen par boisseaux de manutention et de stockage diminue de 3/10 cents quand ľutilisation de ľusine augmente de 10%.     

REGIONAL LIVESTOCK PRODUCTION AND FEED FREIGHT ASSISTANCE*

This paper reports on a livestock feed-grain study, in which linear programming is used to develop the optimum pattern of livestock production in Canada. A model is developed, based on data for 1962–63, and related to the subsidization of transportation costs of feed-grains from the Prairie Provinces to British Columbia, Ontario, Quebec and the Maritimes. The article indicates that savings in the total cost of livestock production would result from removal of the feed-freight subsidy, although substantially greater savings could occur through reorganizing the regional production patterns for Canadian livestock.
LA PRODUCTION RÉGION ALE DU BÉTAIL ET L'AIDE AU TRANSPORT DES ALIMENTS DU BÉTAIL - Cet article expose une etude faite sur le grain de provendes où un programme linéaire est employé afin de développer le meilleur modèle de production du bétail au Canada. Un modèle est développé en se basant sur les données de 1962–63, et en se rapportant à la subvention du coût de transport du grain de les provinces des Prairies à la Colombie Britannique, l'Ontario, le Québec et les Maritimes. En supprimant cette subvention, l'étude indique que des économies résulteraient dans le coût total de la production du bétail. Néanmoins une plus grande économie surviendrait avec la reorganisation de la production régionale du bétail canadien.     

Food Aid and Food Security: A Cautionary Note

A simple model is presented to examine the effects of instability in global food aid supplies on foreign exchange expenditures and food availability in recipient countries. When global food prices rise, food aid recipients are doubly affected through decreased availability of food aid, and through higher costs of additional commercial imports needed to make up the shortfall. Empirical estimates of key parameters of the model suggest that countries with a high dependence on food aid may place their food security at risk.
Suit un modèle simple qui permet d'analyser les conséquences de l'instabilité des approvi-sionnements destinés à l'aide alimentaire sur les dépenses en devises étrangères et l'offre d'aliments dans les pays bénéficiaires. Lorsque le prix mondial des aliments augmente, les bénéficiaires de l'aide alimentaire subissent le contrecoup à la fois d'une aide alimentaire réduite et du coût plus éléve des produits importés pour répondre à la pénurie. Une estimation empirique des principaux parametrés du modele suggére que les pays qui dépendent fortement de l'aide alimentaire compromettent leur sécurité alimentaire.     

MARKET SHARE ANALYSIS APPLIED TO CANADIAN WHEAT EXPORTS

This paper proposes a framework for market share analysis that provides for a distribution effect in addition to a competitive effect on a supplier's total sales of a commodity. The framework is applied to the change in Canadian wheat exports from 1963-64 to 1967-68. It is estimated that 3/5 of the reduction in export volume is attributable to the distribution effect, 1/5 to the competitive effect, and 1/5 to a smaller size of wheat market. The findings caution that scope may be limited for major improvements in Canadian wheat export policy. The paper concludes with an appraisal of the analytical technique and with proposals for its extension in further investigation.
Cet article expose les grandes lignes ďune méthode ďanalyse des parts de marché, faisant entrer en ligne de compte les effets de distribution et de compétition sur la rente ďun certain produit par un exporteur. La méthode est utilisee pour évaluer le changement des exportations cana-diennes de blé, pour la période allant de 1963-64 à 1967-68. ďapres les estimations, on peut attribuer 3/5 de la réduction àľeffet de distribution, 1/5 à la compétition tandis que 1/5 est attribuable a la réduction du marché global du blé. Les résultats suggérent done une certaine prudence dans ľélaboration de nouvelles politiques ayant trait àľexportation de blé canadien. ľauteur termine par une évaluation de la méthode analytique, et fait quelques suggestions relatives à son usage pour des recherches futures.     

ECONOMIC GUIDELINES FOR MOBILIZING LABOUR AND MANAGEMENT IN CANADIAN AGRICULTURE1

This paper examines the role of management in stimulating economic growth. It sees the adjustment problem as the fundamental problem in Canadian agriculture and suggests ways of speeding the process. Recognizing that the individual farmer is the focal point of the adjustment process, the paper reviews the many kinds of adjustments possible, and suggests a new rural counselling service to help achieve the adjustment potentials.
LIGNES DIRECTRICES ÉCONOMIQUES POUR LA MOBILISATION DE ľEMPLOYÉ ET DE ľEMPLOYEUR DANS ľAGRICULTURE CANADIENNE –Le présent mémoire examine le rôle de la gestion dans la stimulation de ľaccroissement économique. II considère le problème ďajustement comme le problème fondamental dans ľagriculture canadienne et suggère des moyens ďaccélérer le processus. Reconnaissant que ľagriculteur lui-même est le point tournant du processus ďajustement, le mémoire passe en revue les nombreux genres ďajustements possibles et suggère un nouveau service rural ďorientation pour aider à atteindre les possibilités ďajustement.     

Effects of Trade Barriers on U.S. and World Apple Markets

Regional apple demand and supply parameters using Bayesian estimation were utilized to develop a spatial equilibrium model for the world apple market. A baseline scenario with existing tariffs was developed; a reduced tariff and free trade scenarios were simulated. Comparison of these scenarios with the baseline shows that apple trade is significantly greater under trade liberalization. China increases its exports by 174% under free trade and replaces France as the largest exporter. U.S. exports increased by about 140% to all regions except to Canada and Southeast Asia. Results confirm the importance of transportation costs and the interlinkages of prices in the world market in determining the trade flows.
Nous avons utilisé des paramètres régionaux de l'offre et de la demande de pomme, déterminés à l'aide d'une estimation bayésienne, pour élaborer un modèle d'équilibre spatial du marché mondial de la pomme. Nous avons élaboré un scénario de base utilisant des tarifs douaniers existants et nous avons simulé des scénarios utilisant des tarifs douaniers réduits et le libre-échange. Une comparaison de ces scénarios avec le scénario de base montre que le commerce de la pomme est significativement plus important dans un contexte de libéralisation des échanges. La Chine augmente ses exportations de 174 p. 100 dans un contexte de libre-échange et détrône la France en tant que premier exportateur mondial. Les exportations des États-Unis augmentent d'environ 140 p. 100 dans toutes les régions sauf au Canada et en Asie du Sud-Est. Les résultats confirment l'importance des coûts de transport et des liens entre les prix sur le marché mondial dans la détermination du flux des échanges commerciaux.     

Price Dynamics in International Wheat Markets

A vector autoregression model is used to evaluate dynamic relationships among international wheat prices. The effects of freight rates and exchange rates are also considered. Forecast error variance decompositions and impulse response functions are used to investigate price dynamics in six important international wheat markets. The results suggest significant dynamic relationships among prices in different international wheat markets and between the prices and exchange rates and transportation costs.
On s'est servi d'un modéle vectoriel à autorégression pour évaluer les relations dynamiques entre les cours du blé sur le marché international. On a également tenu compte de l'inci-dence des coûts de transport et du taux de change. La décomposition prévue de la variance de l'erreur et les fonctions de réaction ponctuelle ont également permis d'approfondir la dynamique des prix sur six grands marchés internationaux du blé. Les résultats suggérent des relations dynamiques notables entre les prix sur différents marchés internationaux du blé, de meme qu'entre les prix et le taux du change et les coûts de transport.     

Supply Management in Canadian Agriculture: An Assessment of the Economic Effects

Marketing boards with supply management powers have become part of Canadian agriculture, yet whether these boards improve society's welfare is a much-debated issue. This paper reviews both the methodology and the empirical results of studies which have assessed the effects of supply management. All of the studies reviewed show that there is a sizeable income transfer from consumers to producers along with a misallocation of resources as a result of supply management. However, one could easily reverse these conclusions by changing the assumptions upon which past research has rested. Furthermore, additional research is needed on supply management in the context of both a rent-seeking framework and from an industrial organization point of view.
Les commissions de commercialisation possédant des pouvoirs sur la gestion des stocks. sont devenues inhérentes a ľagriculture canadienne; il y a cependant, controverse quant a ľeffet qu'apportent ces commissions sur le bien-être de la société. Cette analyse examine à la fois la méthodologie ulilisée, de méme que les résullats empiriques obtenus selon des études examinées, montrent qu'il y a un transfert considérable de revenu, entre les consummateurs et les producteurs, allant de pair avec une mauvaise répartition des ressources, résultant de la gestion des stocks. Cependant, comme le démontre cette étude, il est facilement possible ďinverser ces conclusions en changeant les hypothèses sur lesquelles la recherche antérieure a été bátie. De plus, une recherche supplément aire, sur la gestion des stocks, dans le contexte ďune structure recherchant un cadre, et du point de vue de ľorganisation industrielle est nécéssaire.     

Endogenous Policy Determination: the Case of the Brazilian Beef Sector

An econometric model is used to examine the dynamics of beef supply and demand response in Brazil over the period 1947–71. The model attempts to quantify the behaviour of successive Brazilian Governments who intervened with a wide variety of policies to influence the domestic price of beef. This endogenous policy formulation appears to capture most of the variation in public policy intervention and is sufficiently encouraging to warrant further applications. The study concludes with an evaluation of the welfare costs associated with Brazilian beef policy intervention in the past.
Un modèle économetrique a été employé pour étudier le comportement dynamique de l'offre et la réaction de la demande de boeuf au Bresil au cours de la période 1947–71. Le modèle tente de quantifier le comportement des differents gouvemements qui se sont succédé au Bresil depuis 1947 pour influencer le prix intérieur du boeuf, a l'aide d'une grande varieté de politiques. En endogéneisant de cette manière l'attitude des différents gouvemements, le modèle semble expliquer la presque totalité des changements dûs à l'intervention publique dans ce secteur, et fournit des résultats encourageants pour justifier l'emploi de cette approche en d'autres occasions. L'étude se termine par une évaluation des coûts sociaux associés a 1'intervention passée de l'Etat brésilien dans le secteur du boeuf.     

This Little Piggy Went to Market with a Passport: The Impacts of U.S. Country of Origin Labeling on the Canadian Pork Sector

This paper examines the potential impacts of U.S. mandatory country of origin labeling. North American hog and pork markets are represented as vertically related in a partial equilibrium non-spatial model. A synthetic model is calibrated to historic data and then used to trace the program's added costs as they are passed through the market to determine who wins and who loses. The transactions costs reduce the welfare of all agents in the United States. Canadian welfare depends primarily on whether mixed supply chains continue to be accepted in the United States and trade in hogs continues. A closed border significantly reduces the welfare of Canadian hog producers and increases the welfare of Canadian pork processors.
Le présent article porte sur les répercussions éventuelles de l'étiquetage obligatoire du pays d'origine réclamée par les États‐Unis. Les marchés nord-américains du porc vivant et de la viande de porc sont représentés comme étant verticalement liés dans un modèle non spatial d'équilibre partiel. Un modèle synthétique est étalonné avec des données historiques et est ensuite utilisé pour déterminer les coûts supplémentaires qu'occasionne le programme à mesure qu'ils sont répartis sur le marché pour déterminer les gagnants et les perdants. Les coûts de transaction diminuent le bien‐être de tous les agents aux États‐Unis. Le bien-être au Canada dépend principalement de l'acceptation ou non des chaînes d'approvisionnement mixtes et de la continuité ou non du commerce du porc vivant. La fermeture des frontières diminue considérablement le bien-être des producteurs de porcs canadiens et augmente celui des transformateurs de porcs canadiens.     

Pricing of Rail Branch Line Services

The deterioration of the extensive branch line network of the railway system in western Canada can be attributed to initial overbuilding by the railways and to regulations retarding and/or prohibiting branch line abandonment despite economic pressures for a rationalized system. The problem is further aggravated by the statutory grain rate structure, which does not differentiate between branch line and nearby main line origins. Consequently, farmers are not forced to evaluate relative rail transport costs associated with delivery options. Pricing rules, consistent with economic efficiency criteria, for financing branch line service are specified in this paper.
Le réseau ferroviaire des lignes d'embranchement dans l'Ouest du Canada est en très mauvais état. Ceci s'explique par une trop forte densité de construction ferroviaire et par les reglementations retardant et/ou interdisant /abandon des lignes d'embranchement. bien que les pressions économiques dictent un sysfème plus rationnel. Le probleme est accru par la structure du tarif du grain imposé par la loi qui ne distingue pas entre ligne d'embranchement et ligne principale. En consequence, les agriculteurs n ont pas à estimer le coût relatif du transport par train associé aux livraisons. On mettra ici en relief la politique des prix compatibles avec des crières d'efficacitééconomique et destinès à fmancer les lignes d'embranchement.     

A Review of Issues Pertaining to Soil Deterioration in Canada

In Canada, there exists a perception that the annual costs of soil deterioration to farmers are enormous and that, unless something is done quickly to ameliorate the problem of soil degradation, agricultural production potential could be threatened. In this paper, we argue that the on-farm costs of soil degradation are grossly overstated and that Canada' s agricultural future is not on the verge of a catastrophe. Further, we argue that concern with conservation is a philosophical issue which is not readily analyzed in a neoclassical economic framework. However, where this framework has been employed by (primarily) physical scientists, the analysis has resulted in on-farm loss estimates which are somewhat misleading.
Au Canada, on perçoit que les coûts annuels aux fermiers à cause de la détérioration du sol sont énormes et que, à moins que quelque chose soit faite bientôt pour améliorer le problème de dégradation du sol, la production potentielle agricole pourrait être menacée. Dans cette étude, nous avançons que les coûts sur la ferme de la dégradation du sol sont grandement exagérés et que le futur agricole au Canada n' est pas sur le point dse catastrophe. En plus, nous avançons que le souci de conservation est une issue philosophique qui n' est pas facilement analysée dans un cadre néoclassique économique. Cependant, là où ce cadre fut utilisé par (surtout) des spécialistes des sciences physiques, les estimations de l' analyse montraient une perte sur la ferme et ceci porte quelque peu à confusion.     

Timeliness Costs for Machinery Selection

This paper compares and constrasts the American Society of Agricultural Engineers' methodology and results for estimating timeliness costs with that described by Boehlje and Eidman (1984). The former methodology gives much higher values for timeliness costs and, since it is based upon survey data for timeliness coefficients, is probably preferable for most applications.
Nous attenterons de comparer la méthodologie de l'American Society of Agricultural Engineers et les résultats obtenus dans leur estimation du coût d'opportunité des récoltes, avec la méthodologie employée par Boehlje et Eidman (1984). La première méthode donne des taux beaucoup plus élevés, et est probablement préférable à la plupart des applications.     

Comparaisons de divers types de programmes de stabilisation des revenus agricoles du Québec

Deux modèles de programmation mathématique (MOTAD–cible statique et MOTAD-cible dynamique) ont été utilisés pour analyser l'impact de trois différents programmes d'intervention gouvernementale sur l'allocation optimale des ressources et sur les revenus totaux d'une ferme représentative au Québec. Les résultats montrent que sous les scénarios ASRA/ASREC et RARB, les revenus espérés sont supérieurs pour le RARB comparativement à ASRA/ASREC à un bas niveau de risque, mais ils sont du même ordre lorsqu'on considère les niveaux de risque plus élevés. L'allocation des ressources et la taille de la ferme sont quelque peu différentes. Afin de comparer ces deux programmes d'intervention, deux ratios ont été calculés : les dépenses nettes des gouvernements par rapport au revenu brut et au revenu net de l'entreprise. Les résultats montrent qu'un programme de type RARB est supérieur à un programme de type ASRA/ASREC, et ce, même si les transferts par unité assurée sont les mêmes. Sous le scénario CSRN, les résultats indiquent que les fermes ont des tailles de deux à quatre fois plus petites que dans les scénarios ASRA/ASREC ou RARB et que la stratégie financière des dépôts et des retraits dans le compte CSRN est déterminante dans l'augmentation du revenu espéré de la ferme.     

USER COST IN RENEWABLE NATURAL RESOURCES

The development of the concept of user cost has been traced and its application in the economics of natural resources has been shown. The concept is useful in determining the optimum levels of investment and exploitation in a renewable natural resource like forestry. Application of user cost demonstrates that the rate at which a resource should be exploited is not the same at which it can be replenished, but the two are very much related to each other through the level of investment. It is not possible to say what the optimum rate of exploitation of a natural resource is without reference to the rate of investment.
LE COÛT D'USACE POUR LES RESSOURCES NATURELLES RENOU-VELABLES – Le développement du concept du coût d'usage a été esquissé et son application dans l'économie des ressources naturelles a été montrée. Le concept est utile en déterminant les niveaux optimums d'inveslissement et d'exploitation pour des ressources naturelles comme la foret. L'application du coût d'usage démontre que le taux à partir duquel un bien pourrait-être exploité n'est pas le même que le taux à partir duquel ce même bien peut-être reconstitué, mais les deux sont étroitement reliés à-travers le niveau des investissements. II est impossible de livrer le taux optimum d'exploitation des ressources naturelles sans faire référence au taux d'inveslissement.     

Reinsuring Agricultural Risk

This paper develops a basic economic model for evaluating the critical factors affecting crop insurer risks and for computing reinsurance premiums. The model shows how insurer risks and returns are determined by the individual yield risks of insureds, loading factors, administrative costs, buffer accounts and, importantly, the distribution of insureds across crop types and crop growing regions. Based on these factors, an approach toward computing actuarial reinsurance premiums is presented, with examples.
Nous présentons un modèle économique de base pour évaluer les facteurs critiques agissant sur les risques du fournisseur d'assurance-récolte et pour calculer les primes de réassurance. Le modéle montre dans quelle mesure les risques et les profits de l'assureur sont déterminés par les risques de rendement particuliers de l'as suré, les facteurs de charge, les frais d'administration, les fonds de tampons et, surtout, la répartition des assurés par type de récolte et par région de culture. À partir de ces éléments, une démarche de calcul des primes actuarielles de réassurance est présentée, exemples à l'appui.     

TAXATION: A NEGLECTED ASPECT OF PRODUCTION ECONOMICS*

The economics of taxation as a major element of agricultural policy is seldom analyzed, although taxation can be and is an important part of the agricultural policies of many nations. This paper describes some of the ways taxation policy can be employed to achieve a variety of public policy objectives. Using a production economics framework, the discussion indicates some of the consequences of viewing policy primarily in a taxation (or factor) dimension as opposed to a product dimension.
LA F1SCALITÉ: UN ASPECT NÉGLIGÉ DE ĽÉCONOMIE DE LA PRODUCTION–Ľeconomie de la fiscalité en tant qu'élément important de la politique agricole est rarement analysée, bien que les impôts puissent être et sont un élément important de la politique agricole de beaucoup de nations. Le présent mémoire décrit certains des moyens par lesquels la politique fiscale peut être employée pour atteindre divers objectifs ďordre public. Utilisant le cadre de ľéconomie de la production, la discussion indique certaines des conséquences de considérer la politique surtout dans une dimension fiscale (ou élémentaire) par opposition à une dimension de produit.     

Processor Pressures for Change in Pork Marketing Organizations in Ontario and in Québec

This paper reviews some of the economic and political forces that are causing processors to seek changes in pork marketing organizations in Ontario and in Québec. It is argued that those forces have been arising all at once from a very wide variety of sources, the most important of which have been structural in nature and external to the local industry. As a consequence, processors find themselves in the position of pushing strongly for further major moves towards a better vertically coordinated system of marketing slaughter hogs with perhaps new forms of chain supply risk management and lower transaction costs.
L'article traite des changements économiques et politiques qui incitent les industriels de l'abattage et de la charcuterie à revendiquer des modifications aux systèmes de mise en marché des porcs d'abattage en Ontario et au Québec. Il s'agit d'une vaste combinaison de forces, y affirme-t-on, qui se sont manifestées parallè lement, et dont les plus importantes sont d'ordre structurel et sont causées par des facteurs externes à l'industrie locale. Il en résulte en bout de ligne que l'industrie de la transformation porcine revendique trés fortement, dans ces provinces, l'amorce de modifications majeures aux systèmes actuels de mise en marché des porcs d'abattage. L'objectif dominant de ces industriels consiste à renforcir les liaisons de coordination verticale dans l'industrie, y inclus celles concernant la mise en marché des porcs d'abattage, sans exclure la possibilité de créer une chaîne d'approvisionnement encore plus étroitement coordonnée et au sein de laquelle les éléments de partage de risques seraient redéfinis, tout en y réduisant les coûts de transaction par animal.