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相似文献
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1.
叶廷 《魅力中国》2011,(2):37-38
酒店员工满意度研究是根据当前国内酒店行业的发展现状,针对国内酒店经营不景气,竞争力低下而提出的研究。对酒店员工满意影响因素及提高策略给予着重研究,然后以荆州市晶崴大酒店进行案例分析。对晶崴大酒店中餐厅员工采用问卷调查,采用统计分析法,分析调查结果,把抽象的因素数据化,最后根据分析结果给出解决策略。  相似文献   

2.
赵豫西  邱萍 《改革与战略》2015,(3):161-163,168
随着我国经济的快速发展,我国的酒店业发展非常迅猛。在经济国际化和全球化发展的今天,企业之间的竞争实质便是人才的争夺战,酒店行业也是如此。然而,我国酒店业员工流失率日益飙升,导致酒店的发展受到限制。文章针对酒店员工流失的原因进行分析,提出相关应对措施。  相似文献   

3.
酒店员工对酒店的经营具有重要的作用,其满意度关系到员工能否长时间为酒店服务,是酒店营利的关键因素。在对酒店员工流失一般原因分析的基础上,得出满意度是影响员工流失的主要原因之一,进而基于满意度视角提出解决员工流失的相关措施:加强酒店文化建设、变"人情管理"为制度管理、加强酒店内部沟通管理、全面改善生活配套设施、建立合理的薪酬体系。希望本研究能对未来酒店员工流失提供参考。  相似文献   

4.
酒店员工满意度研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
酒店员工是酒店企业的核心灵魂,员工的工作态度、心理情绪、服务理念通过其服务质量影响到顾客对产品的体验与感知,进而影响顾客的满意度.本文从营造"以人为本"的酒店文化,建立科学有效的薪酬制度,强化员工培训、重视员工职业生涯规划,加强酒店的内部沟通四个方面介绍提高员工满意度的途径.  相似文献   

5.
随着酒店业竞争日趋激烈.酒店客人的个性需求越来越复杂.对从事一线服务的员工要求也越来越高。一个优秀的酒店员工.不仅要具备丰富的知识和高超的技能.还应具备较好的心理素质。本文试从提高酒店员工心理素质的必要性着手.分析一名优秀员工应具备的心理品质及提高员工心理素质的策略。  相似文献   

6.
员工作为酒店运营的核心资源,如何使其发挥工作积极性是所有管理者关注的重点内容之一,而调动员工工作积极性最好的方式就是激励。因此,加强对员工的激励已成为现代酒店不断发展的关键。本文在理论分析和调查研究的基础上,以酒店基层员工作为研究对象,对其激励问题进行研究,提出可提升基层员工工作满意度的激励对策,以期实现酒店与员工的双赢,为酒店行业基层员工的有效管理与激励提供参考。  相似文献   

7.
酒店员工流动率过高是一个普遍存在的现象,而导致饭店员工流失的原因是多方面的,饭店本身及社会方面都有一定的作用。从饭店管理者的角度来看,人员流动率过高对饭店的经营管理带来不利影响,甚至会危及企业的生存与发展,因此应该正确面对员工高流动率的现象,从企业内部去寻找原因,并针对所发现的原因及问题,找出能够解决酒店员工高流动的对策与方法,造就一支优秀且稳定的员工队伍,以此来保证饭店经营和发展的需要。本文通过对酒店员工流动的现状分析,从六方面分析了导致此现象产生的原因,并研究了他对酒店带来的影响,从而提出了一些对策措施。  相似文献   

8.
在对苏州地区6家五星级酒店的286名员工进行心理契约调查的基础上,进行探索性因素分析。结果表明,酒店员工感知的组织责任由三个维度构成,分别是人际型责任、交易型责任和发展型责任;员工责任由三个维度构成,分别是人际型责任、交易型责任和发展型责任。即酒店员工心理契约由交易型契约、人际型契约、发展型契约三维结构构成。  相似文献   

9.
核心员工的跳槽历来都是企业人力资源管理的重点问题.尤其是当一个企业处在发展的瓶颈阶段时,核心员工的跳槽给原来企业带来更加严重的影响.文章主要分析了核心员工的重要性、跳槽原因以及解决措施.  相似文献   

10.
陈金花  李渊 《老区建设》2009,(20):41-42
随着酒店从业人员素质、思想观念、自我发展意识和民主观念的不断增强,酒店这一以人为本的服务行业在人力资源中暴露出员工工作积极性低以及人员流失率高等方面的问题,而这些问题将直接关系到整个酒店的服务质量以及经营效益。酒店只有制定有效的员工激励机制,才能调动酒店员工工作的积极性,使他们在不同的企业文化、不同的组织结构和不同的企业环境中发挥最大的潜能,从而实现组织所期望的最佳绩效。  相似文献   

11.
王宇晗 《老区建设》2008,(22):14-15
随着酒店业的迅猛发展,酒店业内的激烈竞争越来越体现为员工整体素质的竞争,越来越多的酒店开始重视人力资源开发与管理,员工培训在酒店中的重要性得到了极大的提升。目前酒店培训的管理工作还有许多不尽人意的地方,如何进一步做好酒店员工的培训工作是本文需要探讨的问题。  相似文献   

12.
钟华 《改革与战略》2006,(6):195-196
酒店员工流动的动态管理,是为了有效地利用人力资源,控制酒店员工的高流动率,并降低因员工流动而造成的损失。酒店员工流动的动态管理是从人力资源的流入、流出和内部流动在平衡与调节、分析与控制方面进行管理控制,并在运行中根据战略的需要和环境的变化对人力资源的管理策略做出动态的调整。  相似文献   

13.
作为一个特殊的服务行业,酒店要想在激烈竞争的微利时代立于不败之地,必须提升服务质量.酒店服务质量的提升则需要给员工充分授权,文章阐述了授权的意义,就授权的基本方法和实施技巧提出了自己的观点.  相似文献   

14.
在创新制胜的知识经济时代,饭店员工的知识和能力有很大的提高。如何将创新渗透于管理来赢取员工的忠诚奉献,为企业谋求发展,已成为眼前的课题。本文以福建省 外贸中心酒店为例,分析建立新型的员工与酒店关系的背景,并提出建立新型的员工与酒店关系的对策。  相似文献   

15.
李勇泉 《科技和产业》2010,10(3):38-40,107
创造良好的用人环境,提高员工的满意度,是提高酒店服务质量和获取竞争优势的重要保障。然而由于酒店业工作时间长而不稳定、工作强度大、薪资福利低、人际关系复杂等原因容易使员工产生抱怨,从而影响服务质量水平。以酒店基层员工的抱怨情绪作为研究对象,通过问卷调查了解酒店基层员工抱怨情绪产生的原因、比例、表现及措施等,最后通过对酒店基层员工抱怨情绪的路径分析,提出酒店基层员工抱怨情绪产生各个阶段的应对和消除机制。  相似文献   

16.
21世纪是知识经济的社会,旅游业不断发展,酒店行业竞争也日益加剧。对于整个酒店行业而言,普遍存在员工不熟悉岗位职责、不能熟悉运用所培训的技能进行工作、工作的强度与薪酬不匹配和薪酬偏低于平均水平、核心员工不断流失且严重等等问题,直接制约了酒店今后的发展。文章利用文献研究法、问卷调查法对MG酒店培训现状进行分析,并结合MG酒店员工培训存在的问题,利用理论与实际的结合,提出具体措施方案,例如提高培训管理意识、健全培训体系、完善内部培训制度等,以加强MG酒店的员工培训管理,将员工培训工作变更为系统性、制度性工作,协助企业培训工作的进一步落实。  相似文献   

17.
员工是酒店价值创造的主体,是提供优质服务的基础。由于酒店业的工作时间长、休息时间短、薪资报酬低等各方面的原因,容易使员工产生消极情绪。员工的消极情绪不仅会对身心健康造成危害,还可能降低酒店的整体服务质量,对酒店的组织绩效造成负面影响。本文通过问卷调查法分析酒店员工消极情绪的来源,以及消极情绪产生之后的行为反应。研究发现,酒店员工常见的消极情绪有12种,分别为压抑、否认、冷漠、白日梦、预备性消极补偿、反向、即时性消极补偿、直接攻击、固执、迁怒、倒退、逆反;酒店员工消极情绪来源包括组织因素、家庭因素、工作因素和个人因素等;酒店员工不同的消极情绪与不同的消极情绪来源相关,且相关程度存在差异;人口统计变量对酒店员工的消极情绪有一定的影响,但影响并不显著。  相似文献   

18.
本文将高星级酒店员工细分为五种类型,创新性地对不同职务员工的忠诚度提升的提出建议,使员工忠诚度管理更具针对性。  相似文献   

19.
张侨 《科技和产业》2013,(11):77-80
通过问卷调查获取数据,运用因子分析法和Logistic回归分析法,研究三亚星级酒店员工流失影响因素。研究表明三亚五星级酒店员工流失影响因素主要集中在工作环境、组织管理、工作性质三个方面。其中工作环境主要表现在酒店知名度、工作宽松度、酒店的前景、对员工关心、上下级沟通和同事关系。薪酬与管理主要表现在工资待遇、提薪机会、福利待遇、晋升机会、激励机制、绩效考核和企业文化。工作性质主要表现在劳动强度、工作稳定性、工作时间和价值实现。工作环境、组织管理、工作性质对酒店员工流失都有影响,其中组织管理影响程度最大,其次是工作性质,最后是工作环境。  相似文献   

20.
在竞争日趋激烈的今天,压力是每个企业员工都会面临的问题,让员工处于适度的压力水平状态下,对个人、企业和社会都大有益处.文章在分析员工压力来源的基础上,提出了如何有效管理员工压力的措施与办法.  相似文献   

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