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1.
沙塘鳢是一种较为名贵的小型经济鱼类。该鱼在我国南北方均有分布,主要分布于我国长江中下游及沿江各支流、钱塘江、闽江等水系,偶见黄河水系。目前,大致公认中国产沙塘鳢属鱼包括中华沙塘鳢、河川沙塘鳢、海丰沙塘鳢、鸭绿江沙塘鳢4个种。2002年,江苏盐城一养殖户人工试养沙塘鳢成功,继人工繁殖取得突破后,规模化养殖沙塘鳢在大江南北蓬勃发  相似文献   

2.
塘鳢的生物学及人工繁殖技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>塘鳢,学名沙塘鳢(Odontobuti sobscura),隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,俗称沙乌鳢、蒲鱼、虎头鲨、土才鱼、土憨巴、土狗公,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类。塘鳢个体虽小,但肉多刺少,可食部分比例大,肉味鲜美,营养价值高,在江、浙一带是群众喜爱的  相似文献   

3.
中华乌塘鳢属鲈形目、塘鳢科、塘鳢属,俗称鳁鱼、土鱼、鲟虎等,为近内海暖水性小型鱼类。广泛分布在我国南方沿海海水比重低的河口浅水区域,生活在中低潮区、有红树林的滩涂和浅海,喜钻洞,有穴居的习惯、生活在天然海区的中华乌塘鳢,以小型鱼、虾、蟹类、贝类为食,食性较凶猛且贪食。中华乌  相似文献   

4.
<正>塘鳢又名沙鳢、土步鱼,属鲈形目塘鳢科,其体形前部圆筒形,后部侧扁,口大,下额突出,牙齿细小,排列成带状,生活在我国中、东部水域,其肉质洁白细嫩,味道鲜美,少细刺,深受消费者欢迎。从2003年起我市已有  相似文献   

5.
<正>笋壳鱼,学名褐塘鱧或云斑尖塘鳢(oxyeleotris Mannoratus),属虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,体形似笋壳,故名。目前,泰国笋壳鱼在我国广州地区已经形成了一定的养殖规模,具有良好的养殖前景,而泰国笋壳鱼的病害却严重影响和制约着养殖规模和经济效益。本文介绍了泰国笋壳鱼常见的疾病  相似文献   

6.
塘鳢科鱼类俗称笋壳鱼,目前正在各地开展养殖的品种有本地笋壳鱼如乌塘鳢、尖头塘鳢、沙塘鳢等品种以及引进的亚热带淡水品种云斑尖塘鳢即泰国笋壳鱼。本地笋壳鱼个体较小,生长速度较慢,养殖一年才达到100g左右,所以许多养殖户都不大愿意养殖,不过仍属货俏价高的鱼类。而泰国笋  相似文献   

7.
正沙塘鳢俗称虎头呆子、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼等。沙塘鳢属鲈形目,沙塘鳢属,其体格粗长,头大稍扁平,腹部浑圆,尾部侧扁;口大,上下颌有细齿,眼小突出;有一对背鳍,无硬刺;一对胸鳍,呈圆形;尾鳍呈半圆形;体色为黑褐色,腹部淡黄色,体侧分布不规则,具黑色斑纹。属小型经济鱼类,肉质鲜美,个体肥硕,刺少而味美,是淡水鱼类最新推广品种。沙塘鳢的市场价格越来越高,野生资源无法满  相似文献   

8.
<正>澳洲笋壳鱼,隶属于鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属。它主要分布在东南亚诸国及澳洲大陆,1996年引进到我国珠三角地区。2000年开始有澳洲笋壳鱼成鱼推上市  相似文献   

9.
<正> 笋壳鱼学名云斑尖塘鳢,属虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,体形似笋壳,故名。原产于东南亚,最大个体5—6kg,肉质细嫩,味道鲜美,是名贵的淡水鱼品种。笋壳鱼生活在有微流水的沙泥底层和草丛中,喜洞居,性温顺,  相似文献   

10.
澳洲线纹尖塘鳢的繁育与培育技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
线纹尖塘鳢分类上属鲈形目、嘏虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,俗称澳洲“笋壳鱼”.是一种肉质细嫩、味道鲜美的名贵食用鱼:目前国内水产品市场销售的“笋壳鱼”主要是从泰国、越南和柬埔寨等国进口的云斑尖塘鳢,俗称泰国“笋壳鱼”,个体重250-400g的  相似文献   

11.
<正>在实践中沙塘鳢养殖关键是解决好苗种、水质、饵料鱼配套3个问题。目前,沙塘鳢苗种生产与养殖水质的调控技术也较为成熟,但在饵料鱼解决途径和培育技术上各有特色,养殖水平与效果参差不齐。同时,依赖野生小杂鱼资源养殖沙塘鳢,受自然资源存量约束,在数量和质量上均不能适应沙塘鳢标准化、规模化养殖的需要。笔者根据近年来指导沙塘鳢养殖的业务实践与生产成效,  相似文献   

12.
<正>葛氏鲈塘鳢俗称老头鱼、山胖头,系东北地区优质小型经济鱼类,无肌间刺,肉质细嫩,营养丰富特别是DHA含量极高,深受食客喜爱。近年来,葛氏鲈塘鳢自然资源量的下降,葛氏鲈塘鳢的市场价格节节攀升,同时也成为了新兴的水产养殖热点。现将葛氏鲈塘鳢生态养殖技术介绍如下:  相似文献   

13.
塘鳢俗称虎头鲨、蒲鱼.因含肉量高、肉味鲜美.江浙沪一带将其和莼菜视为江南名菜。塘鳢商品鱼历来依靠天然水域捕捞,市场供不应求,价格不断上涨。随着市场对塘鳢的需求量增加,苗种供应将成为制约塘鳢养殖发展的主要因素。现将塘鳢苗种繁育技术介  相似文献   

14.
<正>沙塘鳢又称塘鳢、沙乌鳢,皖南一带俗称"呆子鱼"、是淡水底栖小型肉食性鱼类,其肉质细嫩、鲜美,少刺,营养丰富,必需氨基酸含量高于普通鱼,是我国特产的一种名贵食用淡水鱼。随着国内市场需求的逐年增长,沙塘鳢养殖的市  相似文献   

15.
沙塘鳢(Odontobutis obscura)又称塘鳢、呆子鱼、老虎鱼等,是淡水底栖小型肉食性鱼类。目前,沙塘鳢已成为一种颇具发展潜力的水产养殖新品种,但其养殖模式还不成熟,主要养殖模式有虾蟹池塘套养,池塘主养普遍存在着产量低、出塘规格小、养殖效益不稳定等问题。  相似文献   

16.
<正>沙塘鳢隶属于鲈形目、塘鳢科,广泛分布于长江中、下游及其支流。该鱼为淡水底栖小型肉食性鱼类,喜欢栖息于水质清新且有隐蔽场所水底的暗处,在湖泊、河流等天然水域环境中,喜欢有水草、岩礁、沙石等的地带。目前对成熟亲鱼应用人工繁殖技术,能获得批量受精卵,但因孵化出鱼苗游动能力差,摄食能力弱,培育成大规格苗种成活率低,严重影响了养殖经济效益。所以笔者因地制宜地采取措施,开展大规格沙塘鳢苗种培育技术试  相似文献   

17.
<正> 笋壳鱼,学名褐塘鳢或尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus),是热带、亚热带的名贵淡水鱼类,主产于泰国、越南等地,已成为这些国家高效益的大宗出口水产品。该鱼肉质细嫩、刺少,味道鲜美,为淡水鱼之冠,是日、韩、新、马及台、港、澳地区进口的主要淡水鱼产品。目前广东、上海水产市场商品鱼批发价每公斤90—130元,全年国内依靠进口5000吨以上,仍无法满足市场需求。  相似文献   

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<正> 俄国立莫斯科大学生物系的科研人员不久前发现,一种叫鲈塘鳢的淡水鱼居然能在河流冰层内部的天然冰洞中越冬。 俄塘内的鲈塘鳢大多分布于阿穆尔河(我国称之为黑龙江)中下游。其体表呈浅灰色或浅黑色,体侧有褐色斑点,体长可达约24cm。这种鱼以小型水生动物为食,对缺氧、水质差等环境有很强的适应性。  相似文献   

19.
<正>沙塘鳢又名沙乌鳢、虎头鲨、虎头呆子、土步鱼,是生活于湖泊、河沟静水带的小型底层鱼类,我国南北方均有分布。目前,沙塘鳢野生数量不多而且分散,商品鱼主要依靠天然水域捕捞,市场供不应求,价格不断  相似文献   

20.
所谓“小水产”,就是过去难登“大雅之堂”的一些小型淡水鱼(虾)类,如黄颡鱼、塘鳢鱼、乌鳢、黄鳝、泥鳅、螯虾等。  相似文献   

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