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2月8日,浙江永康确珍一例禽流感,波及了浙江餐饮业,尤其是肯德鸡连锁店的生意。前不久,杭州肯德基有限公司总经理黎金福请来杭州市疾控中心、卫生局、防疫站等有关人员,在解百新世纪肯德基店向社会承诺:肯德基的食品是安全、卫生、美味的,消费可放心食用。 相似文献
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百胜餐饮集团这一全球最大的餐饮集团旗下的肯德基(KFC),自从1987年进入中国在北京开设第一家西式快餐厅,16年来肯德基已经遍布中国除西藏以外的30个省、市和自治区的150多个城市,餐厅800多家。肯德基在中国缘何取得如此佳绩呢?以人为本的经营理念可谓是其原动力。 一、员工培训:谋求员工与 企业的双赢 现代企业之间的竞争,归根到底表现为人才的竞争,这已经成为企业界不争的事实。肯德基为了迅速拓展中国市场,达成远景目标,在人力资源方面基于“双赢思维”的企业文化,着力实施本土化战略,把员工培训作为打造企业核 相似文献
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众所周知,“盖浇饭”是中国的土特产,谈不上什么神奇、奥妙。但是,世界著名快餐巨头肯德基在中国的多家连锁店日前推出中式快餐“寒稻香蘑饭”,却引起了中国食客的极大兴趣。据悉,4月15日第一家卖“香蘑饭”的北京前门肯德基店,顾客纷至沓来,排起了长队等饭吃。洋式“盖浇饭”,引人刮目相看。 所谓“寒稻香蘑饭”,是米 相似文献
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编者按:在非典的余波尚未平息之际,2004年初我国又遭到了禽流感的侵袭。由于家禽之间疫情的迅速传播,致使许多人谈“鸡”色变,与鸡相关的一切产品在短时间内迅速滞销。而全国1000多家肯德基连锁店,也迎来了非典之后的第二个难关。 相似文献
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排菜即在配菜与灶台之间称当二传手,辅助厨师根据每桌客人的点菜情况,安排炒菜的先后顺序、份数、调配、装盘、摆盘等工作。通常称为“护炉”或“打荷”。 相似文献
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当麦当劳的员工们开始在各个城市里号召年轻人大声呼喊“我就喜欢”的时候,他的传统竞争对手肯德基却避重就轻,于2003年10月27日开始推出了枸杞南瓜粥和川香辣子鸡两种典型中国风味的产品。 相似文献
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传统品牌,也经常被称为“老品牌”、“老字号”,往往凝聚了人们对于它的感情,是一种信誉良好、品质出众的保证。但是在目前的市场经济情况下,传统品牌面临着前所未有的严峻局面。据说在国家商业主管部门曾经认可的1000多种传统品牌中,经营良好的只有10%,其余的在勉强维持或频临破产。 相似文献
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肯德基在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到2008年04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌,算是很成功的,其奥秘绝对不只是产品这么简单。 相似文献
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特瑞堡全球领先的农业轮胎和车轮系统供应商已经与爱科集团续签了他们的长期合作协议,两家公司同意在农业轮胎的产品开发与创新方面进行合作。 相似文献
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2003年11月19日,当寒冷的北风开始在中原大地往来呼啸,人们渐感到严冬冷酷的时候,位于郑州金水路上的河南新郑烟草(集团)公司市场部的会议室里却是热火朝天,他们仿佛还沉浸在逝去的温暖中。 相似文献