经营有道的日本“农家乐”

日本是农家乐旅游的发源地。1935年,日本学者青鹿四郎在《农业经济地理》一书中,首次提出了农业观光这一概念。日本农家乐的前身即日本民宿。日本民宿是由一些登山、滑雪、游泳等爱好者租借民居而衍生并发展起来的,这些民居多位于山水奇险之地。后来,这些村庄慢慢发展为旅游休闲胜地,于是民宿的对象也不再仅仅是一些运动爱好者,这是日本民宿由分割自家房子租借转而经营家庭式旅馆的重要原因之一。日本民宿的发展,是商业经济的产物。当日本经济腾飞,物质生     

物联网技术为慈溪花博“点睛”

日前,浙江大学农业物联网与宁波大桥生态农庄经过技术协商,决定以合作的形式开展物联网技术的应用与示范,设立物联网技术游客体验区,为慈溪花博会增添智慧元素。     

白领“玩不转”有机农业

由复旦MBA毕业生创办的天鲜配公司近日被转卖,行业内问题多缺监管隐忧频现——近几年,越来越多的高学历白领、金领出于对食品安全的担忧,辞职下田,从为自己种地开始,逐渐投身有机农业经营。据不完全统计,上海成规模的有机农庄已达几十家,给传统农业带来一股清新之风。然而,缺乏资金、技术及成熟的市场环境,让这些新农夫们逐渐发现,现实和理想的差距很大。过去一年中,     

“农家乐”的本源与创新

“农家乐”,是指以乡村生态景观、农村文化及农民的生产生活等为基础,由每个具体家庭作为接待单位,为游客提供吃、住、娱乐及购物等体验农家风情的休闲旅游形式。20世纪90年代末,在生态旅游观念和脱贫致富政策的促进下,以“农家乐”为代表的乡村旅游在我国一些地区开始兴起,并呈现出迅速发展的态势。“农家乐”是改革开放以来,我国社会主义新农村建设的积极成果。     

从“布吉模式”到“海吉星品牌”

<正>深圳市农产品股份有限公司创办了交易量、交易额连续十多年排名全国第一的布吉农产品中心批发市场。不仅如此,作为国内农产品流通行业的龙头企业,深农公司在全国21个重要节点城市拓展了32家大型农产品综合批发市场和大宗农产品网上交易市场,初步形成了一个全国性农产品交易、物流及综合服务平台,也是目前国内外唯一的农产品批发市场网络化大平台。近年来,农产品公司率先倡导"绿色交易",着力打造"海吉星"高端市场品牌,持续引领农产品流通产     

休闲农业的“盈康样本”

听一朵花开的声音,忘记城市的喧嚣;品一杯幸福的香茗,聆听自然的呼吸。洗去都市的喧嚣与疲惫,收获乡村的宁静与舒畅,休闲农庄正成为现代人休闲小憩的好去处,在江海岸线的启东,盈康农庄乘着全市休闲农业迅猛发展的春风熠熠生辉。盈康农庄的成功是一部创业史,也是一部耕耘史。     

“鱼秧精”的幸福生活

<正>一栋新建的漂亮楼房倒映于门前的鱼塘水面,不断有小鱼苗在水中跳跃,阵阵涟漪衬托出这个靠培育鱼苗走上富裕路的养鱼人家。11月25日,记者慕名来到江苏省启东市合作镇四楼村10组这户人家采访,主人陈裕平夫妇到七八公里外的永阳鱼苗基地去观察一下鱼苗长势,说是马上回来。宅院里,聚集着一群购买鱼苗的鱼秧贩子和买苗群众,大家在耐心等待主人归来的同时,七嘴八舌地议论开了陈裕平这些年来的"弄"鱼秧经历。     

“农家乐”旅游的可持续发展初探——以东平国家森林公园地区建设镇农家乐为例

农家乐旅游在新时期对促进农民就业增收,加快社会主义新农村建设,丰富崇明生态岛产业发展内涵都起到了积极推动作用。近年来,崇明县建设镇党委、政府在筹划农村产业结构调整中,利用靠近东平国家森林公园的区位优势,引导有条件的农户利用现有资源,发展了外婆家农家乐、森虹农家乐两个品牌。本文以东平森林公园地区建设镇农家乐为例,以利益相关者理论为基础,对建设镇农家乐旅游发展中利益相关者在合作前提下的利益关系进行探讨,以期为推动该类型农家乐旅游的可持续发展提供实践依据。一、基本情况外婆家农家乐位于建设镇效东村红梅14队,北沿公路与建设公路交汇处,距崇明知名的旅游胜地——东平国家森林公园仅3分钟的车程,地理位置十分优越。森虹农家乐位于建设镇虹桥村,与东平森林公园大门只有一街之隔。总体来说     

休闲背景下的“农家乐”行业形象分析

在"和谐生活、和谐创业"的氛围中,休闲成了一种生活品质的提升方式."农家乐"行业让游客体验休闲、参与互动,发展势头迅猛.面对游客需求,"农家乐"也面临现实的挑战.文章从分析问题入手,从公关角度对行业发展进行思考,主张在鲜明的经营特色和规范的市场动作中提升行业形象,推进"农家乐"持续健康发展.     

河南县草地实行“春季休牧”调查研究

较系统分析了河南县草地实行“春季休牧“制度对恢复草地生态的片面性和局限性,较深刻论述了以草定畜把超载家畜的头数减下来的必要性和紧迫性,并从草地生态的综合功能出发,说明了草地生态功能的多样性和重要性。     

一步步走来的“龚老汉”中华鳖

在第十届中国国际农产品交易会浙江民警内,一只很大的中华鳖引起很多市民的注意。     

农产品为何总难脱“价格怪圈”

<正>虽然今年市场上没有了豆你玩、蒜你狠、辣你没商量的热闹,但同比上涨三倍还多的姜你军重现江湖,仍让市场广为侧目。实际上,作为农产品中的小品种,绿豆、生姜、大蒜等上涨—种植面积扩大—增产—价格暴跌—减产—价格暴涨,这种过山车式的变化,使得小品种陷入了循环圈中不能自拔。生姜身价直逼猪肉根据相关数据显示,截至7月底,全国各地生姜价格最低为11元/公斤,最高者浙江温州菜篮子     

南充：“开心农场”上演“生态年猪节”

2012年12月22日,四川省南充市首届“生态年猪节”在苟林堰村的千亩“开心农场”举行,来自该市各地的200多名农场承包“主人”现场体验杀年猪、采有机蔬菜、吃坝坝宴、跳坝坝舞等特色活动。     

破解农产品“卖难”“买贵”顽疾

2012年中央1号文件明确提出,提高市场流通效率,切实保障农产品稳定均衡供给。     

我国农产品品牌化发展战略探究——以“马家沟”芹菜为例

农产品品牌是农业产业的无形资产,是以农产品的产地、品种、质量等差异为基础,以商标、口号、包装、形象等为表现形式,推动消费者识别农产品质量并形成购买偏好,传递农产品与竞争产品相区别的核心利益的直接标识和表达方式。农产品品牌化对农业发展起带头作用,通过降低农业企业的成本来实现农业利润最大化,通过增加优质农产品的生产和销售来增加农民收入。本文通过农产品品牌化的概念,以青岛平度市的马家沟芹菜的品牌化之路为例,试图分析品牌化如何影响农产品市场体系下农产品的发展,并由此揭示在农产品品牌化在推广过程中应注意的问题。     

做农业不可不知的“门道”

<正>农业的复杂性是许多人所不知的。不仅需要你对行业深入摸底,更需要冷静思考:哪些环节是必须搞清楚的?哪些难题要找到解决办法?不得不再次提及佳沃集团。做电脑出身的联想,原本对农业一无所知。据说经过3年的研究以后,佳沃决定从水果和茶叶切入,从而进行市场的战略布局。可进去之后,却接二连三地碰到陷阱:     

我国“三品一标”农产品总量稳步增长

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品是我国安全优质农产品的主导品牌。据农业部统计,今年1—5月,我国“三品一标”继续保持快速发展态势,总量稳步扩大,质量稳定可靠,市场影响力明显增强。无公害农产品方面,全国4894家生产单位的9645个产品通过无公害农产品认证,年产量3381．76万吨。其中,种植业产品数占64．5％,畜牧业产品数占16．8％,渔业产品数占18．6％。     

“绿色航母”掌舵人——记北京新发地村党委书记、新发地农产品有限公司董事长张玉玺

他，是披称为“中国农产品流通领域的一艘航空母舰”的北京新发地农产品市场的创始人。 他，还是被称为“中国农产品的脊梁”的600多个会员组成的中国农产品市场协会的掌门人。 他，更是被评为中国十大杰出“村官”的农民致富带头人。     

“农社对接”必由之路

如何破解菜价暴涨暴跌难题？2011年．在“农起对接”的基础上,农业部再次为农产品流通环节瘦身．全面启动了“农社对接”——即鲜活农产品生产合作社在城市社区设立直销点或直销店,这种新兴的产销对接模式是继“农超对接”之后农产品供应链条的再一次优化创新。     

邗江“智慧农业”发展之路

<正>"不到农田干农活,不跑市场搞销售,不跟踪产品保质量",这是"智慧农业"将要实现的美好愿景。《全国农业农村信息化发展"十二五"规划》明确指出"重点开展3G、物联网、传感网、机器人等现代信息技术,推进资源管理、农情监测预警、农机调度、重大动植物疫情疫病防控、远程诊断、自动监控以及农产品质量安全等信息化的试验示范工作。"邗江区作为苏中先行区,应积极开展"智慧农业"建设,发展数字化信息化的现代农业。