数字技术在主题宴会设计中的探索研究

数字时代的到来改变了人们的生活方式、工作方式和消费方式,同时给各个行业的发展带来了机遇和挑战。对于宴会主题的设计,在宴会设计中合理运用数字技术,能为宴会营造良好氛围,充分突出宴会主题,提升其品位,给人们带来丰富的情感感受和良好的视觉体验。所以,需要深入分析数字技术与主题宴会的关系,重视数字技术的应用价值,将其在主题宴会设计中合理进行运用,营造良好的宴会气氛。本文将数字技术与宴会设计发展的分析与探索为研究主题,希望可以充分发挥数字技术的作用,全面提高主题宴会设计水平。     

《新媒体营销》微课程翻转课堂教学设计探索与实践

互联网的飞速发展,各种基于分众传播理念向终端客户传播的方式,在很大程度上不断创新着企业的营销方法,"新媒体营销"也由此产生并迅速发展,各学习者、高校教师、中小企业以及自主创业者迫切需要开展"新媒体营销"的研究与学习。翻转课堂、微课等教学模式和学习方式的兴起和发展,为《新媒体营销》微课程的教学资源建设提供了更多的有利条件。本文在深入了解与分析新媒体发展现状及特点的基础上,对翻转课堂视阈下的《新媒体营销》微课程受众进行了精准定位,深入解析了《新媒体营销》微课程教学资源的内容设计,并对《新媒体营销》微课程资源建设对教学改革起到的促进作用进行了深入的探讨,在展现全新教学模式的同时,就《新媒体营销》微课程教学资源的建设、推广与应用进行了有益的探索,以期对学生、高校教师、中小企业乃至自主创业者了解、掌握、应用与推广新媒体营销起到一定的借鉴作用。     

体验经济下主题宴会台面设计与顾客体验研究

当今社会,人们越来越重视自己的体验和个性化服务,伴随着体验经济时代的到来,很多老百姓从传统的家庭酒席走向了酒店主题宴会,由于人们进出宴会的机会和层面越来越多样化和高层次,这对现在的酒店经营者来说,提出了更多新的要求。因此,随着体验经济时代的到来,主题宴会设计与顾客体验也成为企业生存发展不可忽略的重要问题。本文将主要围绕主题宴会的内涵和分类,主题宴会台面创意设计涉及的内容及主题宴会顾客体验方面来进行分析研究。     

主题学科网站的研究与设计

本研究根据教育课程改革和教学信息化发展的走势,依托校内课题"利用主题学科网站促进高职学生自主学习"在研究性学习理论的指导下,以校园网为基础,以活动为主线,创设学习情境为重点,运用现代教育理念和教学设计原理,构建了基于校园网的单学科主题学习模式,并从主题的开发、网站内容的选定、网站结构的设计,网站功能的设计几大方面探索了该学习模式的设计。     

基于职业核心能力培养的宴会设计课程建设

职业核心能力的培养,是当前职业教育的重点。目前高职教育过于关注专业技能而忽略职业核心能力培养,导致学生可持续发展能力不强。在平时的课程教学和专业课程建设中应该关注学生职业核心能力的培养。以"宴会设计"课程为例,围绕课程项目设计、教学程序设计、教学方法和教学手段改革、课程考核、第二课堂等方面进行渗透职业核心能力的课程建设和改革。     

“四段六步”教学设计在高职高专《园林规划设计》课程中的应用——以城市道路绿地设计教学为例

本文主要从《园林规划设计》课程教学存在的问题,高职高专学生的学情分析出发,提出"四段六步"教学设计理念和优势,并对城市道路绿地设计教学中"四段六步"教学设计的具体做法及效果进行了进一步分析。     

高职《物流仓储管理》信息化教学设计与实践

高职物流管理专业的核心课程《物流仓储管理》信息化教学设计的内容包括课程现状分析、教学策略分析、教学活动的设计、教学效果反思四个方面。其中以《仓储入库作业》这一教学单元进行教学设计和实践研究,具有典型性和代表性。整个教学过程设计以"学生的学"为主线、明线,以"教师的教"为辅线、暗线,体现了职业教育"学做一体,教学合一"的执教理念。     

新时期中国星级酒店主题宴会的设计与管理研究

本文简要分析了新时期中国星级酒店主题宴会的经营现状,并对主题宴会的内容设计及其管理措施进行了较好地研究,同时提出了切实可行的建议,以便新时期中国星级酒店的主题宴会能够健康、可持续地发展,以逐步提升酒店整体的服务和管理水平。     

高职营销专业《经济法》课程设计与实践——基于职业能力

《经济法》课程在高职营销专业建设发展中处于专业必修课的地位,传统的《经济法》课程教学是在"大一统"的教学理念下进行的,出现了很多不合理的问题。高职营销专业《经济法》课程教学应围绕着培养学生"职业能力"展开,在教学内容、教学方法、考核体系上均与"职业能力"相结合,以培养学生的动手实践能力,有效提高营销专业学生对经济法律、法规的应用能力。     

浅析高效的《网页设计》课程的课堂教学设计

计算机技术不断地进步促进了相关信息产业的迅猛发展,《网页设计》课程就是在这种大好背景下应运而生的,并成为当今计算机领域发展最快和应用最广泛的课程之一。《网页设计》课程是一门实践性和应用性很强的学科,其特点是易学易忘。因此,为了提高《网页设计》课程的实际教学效果,我们就必须注重课堂教学的高效性,通过不断改进教学方法和课堂教学设计过程,培养出学生较强的实际动手能力和运用能力,使学生能够将所学知识熟练地运用到实际的网页设计中。 本文从课堂教学内容、教学方法,课堂课后作业布置、个人素质等方面对如何构建高效课堂进行了创新和总结,并希望在此基础上能与大家一起探讨、分享更多地实际教学经验与体会。     

高职《国际贸易实务》课程教学设计研究

基于SWOT分析法对高职的学情以及国际贸易实务专业剖析的基础上,提出"一个中心"和"四项基本原则"为《国际贸易实务》课程总体设计方案,进而细分为"12345团队互动体验式"课堂教学设计分思路,是高职《国际贸易实务》课程教学设计的新型体系,是对以往《国际贸易实务》课程教学改革的一次升华,必将有效的提高学生的实用性、技能性、操作性和创新性。     

双创背景下《营养与保健》课程建设的研究

本研究以《营养与保健》课程为载体,结合课程目标岗位"营养师",开展创新创业教育,在创新创业中,实践知识和技能,促进学生就业,促进龙江健康产业发展。     

基于工作过程的《电工技术》课程教学设计

根据学生的职业能力要求,对电工技术课程进行项目式教学设计,解决了传统教学模式理论和实践脱节的问题,在项目设计上从简单到复杂,教学上充分体现了学生主体的原则,在教学方式、考核方式上也作了大胆的创新,建立了基于岗位工作任务、工作过程的符合新的高职教学理念的<电工技术>课程教学设计.     

浅谈中餐主题宴会现场环境的设计

宴会是现代餐饮经营的常见方式,它规格高、影响大、利润丰厚,受到餐饮经营者的高度重视。加强宴会的设计和管理,对提高整个餐厅的经济效益和社会效益有着非常重要的作用。在宴会设计中,宴会现场环境设计是宴会成功举办的关键环节,作为宴会承办单位,应从客人举办宴会的主题入手,结合自己的条件,从光线、音乐、台面、台型等多方面精心设计,才能达到令客人难以忘怀的目的。     

融合创新创业教育理念的应用型本科“市场营销学”课程教学改革研究

"市场营销学"既是应用型本科商贸类专业一门十分重要的专业基础课程,也是开展创新创业教育中一门十分重要的必修课程。在我国高校日益重视创新创业教育的背景下,应用型本科"市场营销学"课程的教学改革应当融合创新创业教育理念,从课程建设理念、课程教学内容的设计、课程教学团队的建设、课程教学方法与考试方式的改革、课程教材建设和课程教学资源的开发与利用方面进行改革,突出学生营销实践能力和创新创业能力的培养。     

主题宴会特色经营策划(上)

近几年,主题宴会在世界各地迅速发展,成为餐饮业发展的亮点与趋势。主题宴会是通过一系列围绕着一个或多个主题为吸引标志,向消费者提供能够满足其需要、需求与期望的体验场所。它的最大特点是赋予宴会以某种主题,围绕既定的主题来设计产品,使主题成为消费者识别宴会的特征和产生消费行为的刺激物。主题宴会在     

“双创”视域下《财务管理》课程混合式教学共同体重构研究——基于AHP-SWOT模型分析

文章采用SWOT分析法和AHP层次分析法,分析《财务管理》课程发展的优势、劣势、机会、威胁,以及创新创业视域下《财务管理》课程教学改革的思路,即按照SO战略（优势-机会）、WO战略（劣势-机会）、OT战略（机会-威胁）、SW战略（优势-劣势）的发展策略,充分利用本科高校的优质在线课程资源,以当地企业为案例研究对象,创建具有地方特色的《财务管理》优质课程;引入校企协同育人机制,在“双创”引领下,培养学生创业理念,创新企业管理模式,将财务管理理论应用于创新创业实践中,通过课程改革,使学生树立正确的人生观、价值观和风险观。     

爱知世博会的联想

因为2010年上海将举办世博会。所以,在中日企业广告交流研讨会2004"品牌与传播国际论坛"上,安排了两场与博览会有关的演讲。爱知世博会总策划泉真也先生的演讲题目是《博览会与品牌形象》,爱知世博会的主题是"自然的睿智",整个策划与设计当然也是这个主题的展开与延伸。这一主题深厚的文化哲学理念为设计工作提供了深厚的营养。     

主题宴会特色经营策划(下)

近几年,主题宴会在世界各地迅速发展,成为餐饮业发展的亮点与趋势。主题宴会特色经营策划研究主题宴会特色经营是提高经济效益的有效途径,本文对主题宴会特色经营策划主要针对上文中影响特色经营的因素,并融合其他方面的影响因素进行初步策划研究。具体内容如下:     

基于顶层设计理念的报关课程体系探讨

《国家中长期教育改革和发展规划缎》指出,“以服务为宗旨。以就业为导向,推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”新的高职理念,对课程体系、教学模式等提出革命性的创新要求,这种转变对于传统教学体系的冲击是巨大的：本文从顶层设计的视域,结合课程建设的实践,对报关课程的改革和创新进行讨论。