知识管理的致用之道

很多情况下，人们学习的过程中所缺失的最重要的环节并不是学习的内容本身，而是缺乏有效的措施将所学到的知识运用起来。     

教师应注重营造良好的课堂心理气氛

课堂心理气氛影响着学生的学习效率和对所学知识创造性的运用,教师应注重营造课堂心理气氛.通过教师良好的威信、情感、心理素质和适当的期望,营造出积极的、有利于学生对所学知识创造性运用的良好课堂心理气氛.     

“翻转课堂“下应用型本科院校审计学教学模式研究

由于应用型本科教育目标的提出,各大本科院校越来越重视现代专业人才的培养,使学生真正能够将所学到的知识运用到实践当中,培养应用型的人才。在本科院校财会类专业的课程中,审计学是一门理论性和实践性均较强的课程,由于某些概念比较晦涩,学生没有会计实践经验,大多数学生学习的兴趣不浓,最终使得教师的教学质量很不理想。本文通过分析传统审计学教学模式,在"翻转课堂"的理念下,对本科院校的审计学教学模式进行研究和创新,提高审计学教学质量,让学生真正能够带着兴趣去学,将所学知识运用到实践当中,以期培养应用型人才,响应国家的政策。     

情景式教学模式在法律教学中的运用初探

情景式教学模式是一种新型的教学模式。将这种教学模式运用到法律教学当中,会改变传统的法学教学模式。注重学生的实践能力和创新能力的培养,让他们在模拟角色的过程中运用上所学的法律知识,完全不同于传统的只教授法学原理的教学模式。     

案例教学在遗传学教学中的应用

案例教学是一种通过引导学生对一些真实的、典型的案例的分析、讨论和思辨，使学生深入掌握和熟练运用有关专业技能、知识和理论的教学方法。将这种教学方法运用到高校的遗传学教学过程中，能够使学生更顺利地掌握遗传学的核心知识、同时提高学生的分析能力和科学素养，以及应用所学知识解决实际问题的能力。     

英语测试中的阅读理解

阅读理解是指通过认识语言形式与结构而获取全部文字信息的过程。阅读理解侧重于综合测试,它不仅考查我们综合运用所学英语知识进行阅读的能力,而且还考查我们运用所学知识进行分析、判断及推理的能力。阅读理解在各类英语测试中分值约占笔试的1/4,显得十分重要。因此提高阅读能力成了英语学习者的首要问题。     

关于管理学课程改革的思考

学习研究管理学的重要价值在于运用管理学中科学的原理、原则及方法解决复杂多变的管理实际问题.因此,为了促使学生把所学的管理知识灵活地、创造性地运用到管理实践中,教师需认真掌握管理学课程中的规律;明确管理学课程教学的目标和过程;熟练运用管理学课程中科学的教学方法和策略.     

高等院校经济类专业毕业论文写作要略

<正>毕业论文的写作,是高校毕业生对所学专业基础知识的运用和深化,是把知识转化为能力的实际训练。写作的主要目的是为了培养学生具有综合运用所学知识解决实际问题的能力；同时,它也是关系到毕业生能否顺利拿到学位和毕业证的一大问题。对此,各高校都十分重视。经济类毕业论文则是高校经济类专业毕业生提交的一     

如何指导学生撰写机械类毕业设计论文

毕业设计的目的是通过毕业设计使每个学生在教师及企事业单位工程技术人员的指导下,独立地完成一定的课题任务,受到一次综合运用所学专业（基础）知识的锻炼,独立完成一定的技术工作;受到高等职业技术人员必备的基本训练,从而培养和提高学生的独立工作能力。开始学习和初步掌握分析和解决某一问题的方法,锻炼撰写论文以解决理论或实际工作中某一方面问题的能力,检验学生所学知识和理论的综合运用能力。     

传统教学模式与现代教育现状分析

许多教育领域的专家学者对传统的教学模式提出否定，呼吁运用现代教学模式培养新一代的接班人。在传统的教学模式中，教师是教学活动的中心，是教学活动的主体，是知识的传授者，学生是知识的接受者，学生是通过老师的传授被动地接受知识，学生成了学习的“机器人”，缺乏想象能力、创新精神，难以升华所学知识，个性得不到张扬。未来发展对人才的需求，需要我们改变传统教学模式，把握好传统教学模式的合理内核，并把它很好地运用到现代教学模式中，就能找到教育发展的新起点。     

流通环节食品检测的问题和决策

随着近年来我国各地不断频发的食品安全质量问题,越来越多的人开始逐渐的关注食品的安全质量问题,而公众对于食品安全问题的担忧,也逐渐造成了一定的社会隐忧。由于民众的生活水平不断地提高,人们对于生活中食品安全的考量越来越敏感。所以,食品流通环节的质量检测逐渐的引起人们的关注,食品检测工作作为一项繁杂的工作也存在着很多问题,本文旨在探寻食品检测中存在的问题,并加以商讨寻找应对措施。     

关于食品添加剂与食品安全的研究

随着人们生活水平的提高,饮食安全逐渐成为人们关注的重点问题之一,特别是食品中的添加剂,一直是备受人们关注的食品安全问题。为了帮助人们更好地了解食品添加剂,进一步保证人们的正常食品安全,根据笔者自身多年的工作经验,总结了当前比较常见的一些食品添加剂,并对其作用和应用现状进行了简单的介绍,然后对当前存在的食品安全问题提出几点建议,以期有助于我国人民改善当前食品安全问题。     

Food Waste and Food Retail Density

ABSTRACT

This paper examines the relationship between food retail density and municipal solid waste. We test for correlations between the volume of solid waste and the number of food-at-home retailers (e.g., grocery stores) and food-away-from-home retailers (e.g., restaurants) at the county level in the state of Mississippi over 2007–2012. Since food scraps comprise the largest share of post-recycling municipal solid waste in the United States, we control for the overall level of economic activity to account for other sources of solid waste, as well as demographic factors, county, and time effects. We find that increases in food-at-home retailer density are negatively correlated with solid waste volume. Conversely, we find that increases in the number of food-away-from-home retailers lead to more waste. While we do not explicitly investigate the mechanisms, we discuss possible avenues such as increased food access in the case of food at home, and increased portion sizes and substitutability in the case of food away from home.     

生物技术在食品检测中的应用

随着世界的发展与进步,人们生活变得越来越便利,与此同时,社会问题也越来越突出,其中食品安全问题日益严重,无论是国家还是平常百姓都给予了高度的关注。传统的食品检测方法已经不能适应现代社会的发展要求,因此为了满足社会的发展需要,将生物技术运用在食品检测中,将生物技术所具有的特异性强、效率高、成本低等特点充分发挥出来,促进食品检测的有效进行。基于此,以此为出发点,对食品检测中如何应用好生物技术提出相关策略。     

食物过敏原蛋白家族分类及其结构特点

简述了食物过敏原的现状,并对重要的植物源性食物过敏原和动物源性食物过敏原蛋白质家族及其结构特点进行了总结。目前只有少量的蛋白质家族能够诱发IgE介导的过敏反应,而且蛋白质过敏原的空间结构对于引起过敏症状非常关键。此外还指出了未来食物过敏源的研究方向以及建立食物过敏原数据库的重要作用。     

韩国食品安全管理体系及进口食品监管制度简介

韩国作为我国主要的食品出口国之一,于1967年以发展中国家的身份加入GATT（WTO的前身）,在其市场开放的较长缓冲阶段中,充分利用WTO协定中允许的关税和市场准入数量管理手段的同时,在技术法规、标准、检验等方面采取有效的保护措施,把进口商品特别是农产品、水产品等对国内市场和产品的冲击减至最小程度。     

如何通过检验检测提高食品安全性

食物作为人类生活的基本物资,其安全性关系到每一个人。检验检测作为食品安全监管中最重要的一个环节,对保证食品安全发挥着不可或缺的作用,目前我国食品安全水平已大大提高,但国内每年仍会爆发一些严重的食品安全事件,如何通过检验检测提高食品安全性是本文探讨的问题。     

美国FDA食品安全现代化法案解读与评析

对美国2011年初出台的《FDA食品安全现代化法案》进行了解读和评析,介绍了该法案的修法背景、立法目的和适用范围,以及对现行食品安全法律《联邦食品药品化妆品法》的主要修改和新设立的法律制度与措施,分析了美国进口食品安全监管新举措对我国输美食品生产企业和相关行业的影响。建议密切跟踪FDA食品安全现代化法案的实施情况和配套法规的制定进程,深入研究并积极应对美国第三方审核认可制度,系统评估美国进口食品安全监管新举措对我国可能造成的影响,学习借鉴美国现代化食品的安全监管理念和科学的法律制度设计。     

食品安全监管现状分析

食品安全问题是公众关注的焦点问题,本文研究不同国家的食品安全监管模式以及国内餐饮服务业食品安全监管现状,并给出解决我国食品安全问题的建议。     

我国食品安全存在的问题与对策——以国外食品安全做法为例

食品是人类生存和发展的物质基础,而食品安全更是关乎公众健康和国计民生计。当前,国内食品安全问题频发,形势不容乐观。本文阐述了我国食品安全问题,并以发达国家食品安全保障做法为例,探讨可能的解决策略和启示,以期改善我国食品安全问题现状。