浅谈白酒中塑化剂的检测方法及控制策略

近日来,白酒中添加的塑化剂成为人们普遍关注的社会热点问题。白酒中的塑化剂主要包括邻苯二甲酸二酯(DEHP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP),虽然白酒中存在塑化剂是我国卫计委允许的,但是对其有一定的用量控制标准,因此本文针对超标的塑化剂进行分析,提出了相应的检测方法和控制策略。     

气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术在白酒塑化剂中的应用研究

白酒中的塑化剂主要指邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs),其对人体具有显著内分泌干扰作用和致畸、致癌风险。白酒中的塑化剂主要来源于白酒生产过程中接触的塑料接酒桶、塑料过滤滤芯等塑料制品中PAEs的迁移转化。气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)针对白酒中塑化剂进行定性和定量分析已经得到了越来越广泛的应用,该方法稳定性和可靠性强、灵敏度较高。利用GC-MS检测分析能够对全面把控白酒生产过程中的质量、保证食品安全起到更加有效的监督作用,促进了食品行业朝着更安全更严谨的方向发展。     

我国首次在药品中查出塑化剂

6月18日,葛兰素史克公司生产的力百汀,因检出塑化剂类物质(DIDP)被国家药监局下令要求召回,并禁止该产品销售和使用。这也是国家药监局首次发通知称,在药品中检测出了塑化剂。此次涉事的药品"力百汀",化学名为阿莫西林克拉维酸钾干混悬剂,6月,台湾地区已在检测中发现其含有邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP)。     

食用油中邻苯二甲酸酯类塑化剂检测及迁移研究进展

邻苯二甲酸酯类物质是塑料油桶常用的塑化剂,具有生殖、发育毒性及致癌性,在适当条件下会不断释放而污染食用油。本文综述了邻苯二甲酸酯类塑化剂的检验方法、含量调查和迁移研究,以促进我国对食品质量安全进行更有效的检测和监管。     

土耳其将对部分消费品加强监管

土耳其日前发布通告,对某些消费品自2013年1月1日进行监管,届时海关将依据程序,抽取产品并将其送往实验室进行检测,涉及到的检测包括:偶氮染料、邻苯二甲酸盐、EN71-3的某些迁移元素。具体包括:邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP),0.1%(质量百分比),抽检的产品为儿童护理用品;铅笔和笔记本(塑料部分),橡皮擦,胶水,剪刀,尺子,削刀,胶粘带,     

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欧盟或将颁布四类邻苯二甲酸盐禁令继日本、瑞典、加拿大、印度等国纷纷修改邻苯二甲酸盐的限制措施后,丹麦向欧洲化学品管理局(ECHA)提交了一份关于建议欧盟市场全面禁止含邻苯二甲酸二-2-乙基己酯(DEHP)、邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)及邻苯二甲酸二异丁酯(DIBP)4类物质的议案。     

食品及食品相关产品中邻苯二甲酸酯类物质污染状况分析及控制对策研究

邻苯二甲酸酯类物质是塑料制品和橡胶制品生产过程中的重要增塑剂,但塑化剂不仅不能被添加在食物中,甚至不允许使用在食品包装上。然而,产品中广泛使用邻苯二甲酸酯类增塑剂的同时,这类物质的毒性也愈来愈引起世界各国的关注。食品在生产过程中一般很少直接添加邻苯二甲酸酯类物质,邻苯二甲酸酯类物质污染的主要来源有两个:一是食品包装材料或者食品生产加工器械;二是食品添加剂,如香精香料等。两种污染来源途径最终导致食品中邻苯二甲酸酯类物质超标。本研究通过对几类邻苯二甲酸酯类塑化剂检出率较高的食品进行监测分析,跟踪研究该类食品邻苯二甲酸酯类塑化剂的来源,以食品添加剂及食品包装材料作为切入点,结合该类食品的生产加工工艺及条件,探求邻苯二甲酸酯类塑化剂检出的原因,并提出控制对策。     

关于石粉变塑料 敬告全国读者

<正>各位读者龙年好:自2008年我厂推出石粉塑化剂项目后,在读者中引起巨大的反响,大家关注的问题基本有六方面:(1)石粉怎能变成塑料?(2)需要什么样的石粉?(3)石粉塑化剂的用途?(4)办厂的条件?(5)化工原料从哪买?(6)塑化剂的市场有多大?现公开答复如下:1、生产塑化剂是用     

溶胶凝胶富勒烯固相微萃取气相色谱—质谱法测定香水中定香剂

以自制溶胶凝胶富勒烯萃取头,利用顶空固相微萃取技术和气相色谱-质谱联用技术,对香水中的定香剂邻苯二甲酸二乙酯和邻苯二甲酸二正丁酯进行了测定,考察了盐效应、萃取温度、萃取时间和热解吸时间等因素对方法灵敏度的影响.结果表明,溶胶凝胶富勒烯萃取头比商用PDMS萃取头性能更优良.该方法对邻苯二甲酸二乙酯和邻苯二甲酸二正丁酯的检测限量分别为0.72μg/L,0.31μg/L,回收率为90.22%～97.32%,相对标准偏差分别为5.29%,7.23%.     

关于石粉变塑料 敬告全国读者

<正>各位读者龙年好:自2008年我厂推出石粉塑化剂项目后,在读者中引起巨大的反响,大家关注的问题基本有六方面:(1)石粉怎能变成塑料?(2)需要什么样的石粉?(3)石粉塑化剂的用途?(4)办厂的条件?(5)化工     

气相色谱及气相色谱—质谱法检测食品中增塑剂

增塑剂是一种高分子材料助剂,在环境雌激素中,属于酞酸酯类物质,在工业当中,有着十分广泛的应用。增塑剂不可应用于食品当中,如果人类误食,将会对生殖系统、内分泌系统造成很大的伤害。基于此,本文采用试验的方法,主要以邻苯二甲酸酯类化合物为例,对利用气相色谱及气相色谱-质谱法检测食品中的增塑剂进行了分析。     

湖北恩施地区油茶籽油与茶叶籽油的对比分析

详细介绍湖北省恩施地区油茶籽和茶叶籽在整籽含油率、水分、含仁率、油脂中脂肪酸组成方面的区别以及对人体功效的简介。其中,油脂是采用精心筛选的茶籽为原料,用超临界二氧化碳萃取技术提取的油脂,油脂质量达到油茶籽油国家标准一级油(GB 11765-2003)和食用植物油卫生标准(GB 2716-2005)。     

Analysis of diisononyl phthalate in PVC consumer products used by children

Diisononyl phthalate (DINP) is widely added as a plasticizer in the production of polyvinyl chloride (PVC) used in children’s products. Forty-two plastic products intended for mouthing, or with a high potential for mouthing, by children of age group 0.5-3 years were analyzed for total and leachable phthalate contents. DINP was found in 64% of products tested and its concentration ranged from 3.9 to 44%. Migration of DINP from PVC products into saliva simulant was studied using simulated chewing activity and an Instron Universal Testing Machine. Under the conditions used in this study, the DINP migration rates from teethers and squeeze toys were found to vary from 0.04 to 1.29 µg/10 cm 2 /h. The migration rates show a 40-fold variation within the plastic products tested. However, 83% of the products showed a migration rate of &lt;0.32 µg/10 cm2/h. The mean value was found to be 0.3 µg/10 cm2/h with a distribution median of 0.23 µg/10 cm2/h.     

固相萃取—液相色谱分析蔬菜中噻菌灵和苯菌灵残留量

[目的]建立一种同时测定蔬菜中噻菌灵和苯菌灵残留量的方法。[方法]样品采用酸性甲醇提取,提取液经LC-SCX固相萃取小柱净化,以甲醇-甲酸（0.05%）为流动相,配备Symmetry-C18柱、紫外检测器（280 nm）的高效液相色谱仪对待测组份进行了分离和测定。[结果]噻菌灵在蔬菜样品中的添加回收率在77.2%～102.0%之间,变异系数（RSD）小于10%;苯菌灵在蔬菜样品中的添加回收率在75.4%～96.6%之间,变异系数（RSD）也小于10%,均满足残留分析要求,噻菌灵和苯菌灵在样品中的最低检出浓度为0.01mg/kg。[结论]本方法操作过程简单快速,重复性好,能满足蔬菜中噻菌灵和多菌灵残留量同时检测的要求。     

生物柴油的发展现状及它在中国的应用前景和应注意的问题(Ⅱ)

作为得自于动植物油脂的脂肪酸甲酯，即所谓的生物柴油是一种来自于动物或植物的可再生燃料资源。目前在世界各国正掀起一开发利用生物柴油资源的热潮。对目前国际上生物柴油开发和利用现状进行了介绍，同时也对中国生物柴油的开发和应注意的问题进行了阐述。     

生物柴油的发展现状及它在中国的应用前景和应注意的问题(Ⅰ)

作为得自于动植物油脂的脂肪酸甲酯，即所谓的生物柴油是一种来自于动物或植物的可再生燃料资源。目前在世界各国正掀起一开发利用生物柴油资源的热潮。对目前国际上生物柴油开发和利用现状进行了介绍，同时也对中国生物柴油的开发和应注意的问题进行了阐述。     

用碱性蓝6B作指示剂测定辣椒油酸价

选择碱性蓝6B作指示剂改变辣椒油酸价滴定终点的颜色,建立了辣椒油酸价测定的新方法。在GB/T 5009.37-2003《食用植物油卫生标准分析方法》的基础上,通过实验证明,在辣椒油酸价测定时用碱性蓝6B代替酚酞作为指示剂,在滴定终点的颜色变化上更敏锐,观察更方便、更准确。     

蓖麻油酸甲酯的乙酰化、环氧化与聚氧乙烯蓖麻油产品制取

以蓖麻油为原料,经醇解、乙酰化、环氧化、加成反应可得到化工增塑剂和EL乳化剂。本文就它们的化工原理、制取工艺、产品质量和用途作了较全面的解读。     

氟喹诺酮药物中间体合成研究进展

介绍了合成喹诺酮药物-些重要中间体所取得的新进展,这些中间体包括：2,3,4-三氟～4-硝基苯、2,4-二氯-5-氟苯甲酸、4-丁酰氯、2,6-二氯-5-氟烟酰乙酸乙酯、2,4-二氯-5-氟苯乙酮、2,4-二氯氟苯等。另外,对某些合成方法的改进作了较详细叙述,如：2,4-二氯氟苯、2,4-二氯-5-氟苯甲酸等。如其中以1,2,3-三氯苯为起始原料,经硝化、氟化两步反应制得的1,2,3-三氟-硝基苯产品质量分数大于99％,收率达60％。     

MALDI-TOF-MS技术在大型食用菌甄别鉴定中的应用

目的通过基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOF-MS)技术,对松茸、姬松茸、金耳、银耳、竹荪、榛蘑等常见食用菌进行蛋白图谱分析,探索MALDI-TOF-MS在大型食用菌鉴定领域的应用方法。方法通过甲酸提取法、液氮甲酸法、甲酸超声破碎法、液氮甲酸超声破碎法4种前处理方法分别获得菌菇样本的蛋白提取液;经MALDI-TOF-MS采集样本指纹图谱,对不同方法及不同样本的指纹图谱进行对比分析与聚类分析。结果通过方差分析发现不同方法对指纹图谱蛋白峰总量影响不显著,P=0.753> 0.05;但液氮甲酸方法获取的菌株指纹图谱平均特异峰数量最高为3.75个/株,图谱质量最好,更适用于大部分食用菌的前处理,同时发现云南省香格里拉县、四川省稻城县两地的松茸之间无法通过指纹图谱区分,表明此两地松茸含有相近的蛋白质组成。结论 MALDI-TOF-MS技术在大型食用菌甄别鉴定中具有开发运用前景。