提高食品质检员质检操作技能的有效途径

随着物质生活水平的提升,饮食行业发展速度不断提升,逐渐出现了食品安全问题,引发社会各界广泛关注。此次研究主要是围绕提高食品质检员质检操作技能的有效途径展开讨论,首先介绍了食品质量检验的意义,分析质检员在操作中存在的各项问题,深入分析提高质检员质检操作技能的有效措施,希望能够为相关人员提供参考。     

影响饭店质检员工作的因素

近年来，随着旅游饭店业的快速发展，在市场竞争的环境中，为保证和进一步提升饭店整体服务质量管理水平，各大星级酒店都设立了质检员这一岗位，无论从属于总经理办公室还是人事培训部，其基本的工作职责是相同的，那就是规范各项管理制度，在严格执行的同时做好监督、检查、管理。做好质检员本身工作，主要要注意以下几方面：     

提高食品检验结果准确性的有效途径分析

本文结合笔者实践工作经验,主要对食品检验的内涵及方法,影响食品检验结果准确性的重要因素展开分析,并针对性地制定一些提高食品检验结果准确性的方法和路径,以期能够为食品安全工作提供一定的参考。     

中等职业学校学生操作技能培养研究

操作技能的培养是中等职业教育教学中最重要的环节,提高职校生操作技能是广大职教工作者长期以来孜孜不倦追求的目标,试图通过对操作技能定义、特点和形成过程的分析,提出有效培养操作技能的措施。     

浅谈中等职业学校操作技能的培养

操作技能的培养是中等职业教学中最重要的环节,在操作技能培养过程中,教师应使学生明确训练的目的和要求及相关的基础知识,不但向学生提供正确的训练方法,而且还要指导学生进行有计划、有步骤的训练,让学生真正成为社会需要的高素质的综合性、技能型人才。     

质检总局:被召回食品处理后禁止再销售

<正>【来源:新华网】新版食品召回管理规定征民意,召回程序将简化,被召回食品无害化处理后禁止再销售食品生产企业,发现其生产的食品不安全,就应当立即停止生     

谈高职高专院校财经专业动手操作技能培养

高职高专院校动手操作技能是财经专业人才培养的重要方面。面向就业需要，动手操作技能的培养还存在很多不足。应对策略应是在培养主体、培养内容、培养方法、培养步骤、培养标准、师资保证等方面进行重新定位、思考和设计，以改进现行培养模式。     

中职电子技术应用专业学生操作技能培养研究

随着科学技术的飞速发展,电子信息产业已成为现代社会经济的重要组成部分。电子技术应用专业是中职学校向电子信息产业输送技术技能型人才的重要渠道,该专业学生操作技能水平直接关系到其能否在行业立足发展。针对中职学校学生特点,对电子技术应用专业学生的操作技能培养提出了自己的见解。综合中职电子技术应用专业课堂教学、课外实践、技能比赛、校企合作等方面的实践经验,分析在学生各个主要活动环节中对操作技能的培养。     

认真履行质检部门职能严厉打击非法进口食品

2004年9月，国务院办公厅印发的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中明确“质检部门负责食品生产加工环节的监管，将现由卫生部门承担的食品生产加工环节的卫生监管职责划归质检部门”，并规定职责调整自2005年1月1日起实施。国家质检总局积极落实国务院的决定，着力建立健全食品安全长效监管机制，确保生产加工环节的食品质量安全。     

如何通过检验检测提高食品安全性

食物作为人类生活的基本物资,其安全性关系到每一个人。检验检测作为食品安全监管中最重要的一个环节,对保证食品安全发挥着不可或缺的作用,目前我国食品安全水平已大大提高,但国内每年仍会爆发一些严重的食品安全事件,如何通过检验检测提高食品安全性是本文探讨的问题。     

提高中餐烹饪与营养膳食专业学生素养的有效途径

本文通过专业文化熏陶、培养学生职业习惯、加强技能训练和提高职业技能等有效途径,探索培养高职院校中餐烹饪素养的途径,从而促进学生大幅度提高技能水平。     

如何完善我国食品检验检测体系建设

近年来,食品安全问题一直阻碍着我国社会的发展,也是人们关注的焦点。为了解决这一问题,我国应该在食品检验检测体系建设过程中探讨它的改革原则与任务,提出具体的完善对策,这也将是本文所要论述的重点内容。     

完善我国食品检测体系的对策

现如今食品安全问题发生的频率越来越高,已经引起了人们对食品问题的重视,一方面会影响人们的健康,另一方面也会为社会带来经济上的负担,所以必须要完善我国食品检测体系。本文首先对完善食品检测体系的重要性做了介绍,然后分析了几点影响食品检测的因素,重点阐述了完善体系的对策,希望能对我国食品检测工作提供一些帮助。     

提高食品检测准确性的方法

经济在快速进步,生活水准也日益提升。从目前来看,多数人更注重选购食品的总体质量,例如营养含量、色香味等方面。食品可提供能量,也直接关系着健康及安全。维护食品安全,是现今食品检测的根本思路。食品监督的范围内,食品检测是不可缺失的。唯有经过全方位检测,才可确保某类食品具备了安全性,可以上市并且食用。针对食品检测,要从根本入手提升准确性,杜绝检测数据的细微偏差。     

对如何完善食品检验标准的建议与思考

从市场经济的构成上来讲,食品行业是其中最基础的部分,但同时也是与民众健康联系最紧密的行业。但在当前,由于监管存在漏洞、法规不完善等情况,食品行业的发展秩序也受到了影响,其中最突出的问题就是食品安全得不到保障。基于此,立足食品安全对社会的影响,分析当前我国食品行业存在的问题,并据此提出几项完善食品检验标准的建议。     

完善食品质量与安全问题的几点建议

食品是人类赖以生存和发展的基础,食品质量与安全问题是全社会都关注的大问题,现阶段,我国食品质量与安全问题频发,已经成为社会关注的焦点问题,引起了党和国家的高度重视,不卫生的食品会给消费者带来一定的危害,严重地影响了人民群众的身体健康。本文针对当前我国的食品质量及安全现状进行分析阐述,并在此基础上分析了如何构建食品质量安全管理体系进行了论述。     

如何提高粮油质量检测水平

在食品供应中,粮食和食用油是重要的供应种类,粮油的质量已成为了食品安全的重点监控内容。基于这一认识,如何提高粮油质量检测水平,实现对粮油质量的快速有效检测,对于提高粮油质量监控和提高食品安全控制质量具有重要意义。为此,应立足粮油质量检测实际,认真分析影响粮油质量检测的因素,根据粮油质量检测现状,制定具体的粮油质量检测措施,保证粮油质量检测水平能够得到全面提高,满足粮油质量检测需要,推动粮油质量检测工作全面发展。     

提高食品检验检测能力为生活保驾护航

食品行业关系着人们日常生活,随着社会经济的不断发展,我国人民的物质文化生活水平得到了显著提高,而对于食品行业的安全问题越来越重视。本文主要就食品安全问题进行分析,分析我国食品检验检测工作的现状,为如何提高食品检验检测能力提出一些对策,以期能为人们的生活保驾护航,促进食品行业的可持续发展。