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目前我国正处于政府职能和行政体制改革逐步深化的重要时期,所以对我国食品安全管理工作的现状及存在问题进行深入分析具有重要的现实意义,提出合理化的管理对策显得尤为必要. 相似文献
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转基因食品产业是21世纪的新产物,其研究并未成熟,其安全性尚不明确。借转基因食品安全不确定性的争议,引出并分析了我国转基因食品的应用和监管现状,认为我国转基因食品存在立法层次不高、监管标准与程序不规范、责任不到位等问题。提出构建更为全面、严格,科技发展与生态安全、消费者健康与社会利益相平衡的有效安全监管体系。 相似文献
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转基因食品的现状及其检测技术 总被引:1,自引:0,他引:1
转基因生物技术近年来发展迅速,它在提高农作物的产量和改良其品质,增强农作物的抗病虫害能力和对环境的耐受力,减少杀虫剂的用量和次数等方面成绩显著。然而最近几年,由于转基因食品在食品安全性及环保方面的负面影响,引起了消费者不断增加的疑虑和坚决的抵制,因此,一些相关的食品检测手段正在逐步完善。 相似文献
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随着经济的不断发展,人们的生活水平在不断提高,转基因食品的范围越来越广,其安全问题也受到了全社会的关注。本文从转基因技术的基本原理分析入手,分析传统定量技术、数字PCR检测技术和新材料辅助定量检测技术分析检测技术在基因食品分析中的应用。 相似文献
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我国食品质量与安全现状及对策研究 总被引:1,自引:0,他引:1
食品安全是关系到民生的大事,我国政府对此十分重视,提出一系列保障措施,有效地控制食品安全质量问题,但想彻底解决仍困难重重。食品安全问题关系到国家的安全与稳定,如何提高我国食品质量安全,是有关部门需要解决问题。本论文主要从我国食品质量与安全现状分析、提高我国食品质量与安全水平的对策与建议进行阐述我国食品质量与安全现状及对策研究,希望为研究食品质量安全的专家与学者提供理论参考依据。 相似文献
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食品是人类构成社会的物质基础的重要一环,食品安全是事关国计民生的重大社会问题,关系到经济稳定和社会和谐。因此,如何完善食品管理,建立高效、时效、有效的食品安全预警系统,深化食品质量安全监督管理体制改革,是一项十分必要且刻不容缓的工作。 相似文献
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本文对现阶段国内食品安全形势以及相关的影响因素进行了分析和研究,并提出了在构建食品安全管理体系方面的想法与建议,以供借鉴。 相似文献
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生物芯片技术及其在食品检测中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
生物芯片技术是全新的微量分析的技术,主要内容包括构建方阵、制备样品、化学反应及结果检测4方面的核心技术。生物芯片技术在现代营养学、食品毒理学、食品微生物领域和转基因食品检测中得到大量的应用。生物芯片技术在当前食品检测中的应用,能显著提升食品检测效率,使检测质量得到有效保障。本文主要对生物芯片技术进行简要分析,对生物芯片技术在食品检测中的相关应用策略进行了探讨。 相似文献
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民以食为天,卫生、可口的餐饮服务是现代人对优质生活的重要追求内容,对优质的餐饮管理人员需求量也越来越大。基于此,结合自身工作经验,分析当前餐饮管理人才培养过程中所存在的问题,并提出可行性的发展对策。 相似文献
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世界稀土市场现状分析及我国的对策 总被引:2,自引:0,他引:2
我国具有稀土资源优势。将稀土资源优势转化为经济优势,稀土产业步入循环经济的轨道,是我国稀土产业发展的目标。中国稀土资源超过世界工业储量一半,生产并销售了世界80%以上的稀土产品,但是,有很多附加值高、价格昂贵的稀土产品,中国的企业却没有生产加工权,因为这种生产权被外国的专利权所垄断。另外,我们也不拥有稀土产品的定价权,有人戏称稀土卖了个“土”价钱。这种局面与我国稀土产业结构、产品技术含量、出口管理等有着密切的联系。 相似文献
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近几年国内可视化管理研究 总被引:2,自引:0,他引:2
现代信息技术和计算机技术的发展,可视化管理日益受到公司和研究机构的重视,使可视化管理这一新的管理方法和技术的实现成为可能。文章分析了近几年国内可视化管理的研究领域,包括相关理论探讨、实现技术、实际应用,接着指出可视化管理发展所面临的问题,最后提出可视化管理的未来展望。 相似文献
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开发利用新能源和发展可再生能源,已成为我国调整能源结构,解决生态环境问题的国家战略。吉林作为农业大省,其农作物秸秆资源是潜力巨大的能源"富矿"。吉林省发展生物能源产业,应从转变思想观念,完善管理机制,明确指导政策入手,着重发展非粮原料的生物能源,建立生物能源产业原料基地,制定生物能源产业发展的产业政策,加强秸秆气化技术研究及推广,增大生物能源转化效益,大力推广生态文明建设。 相似文献
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食品安全是保护人类健康、提高人类生活质量的基础,是经济社会稳定发展的重要保障,并对国际贸易也具有重要影响。食品安全管理涉及到多方面、多环节、多层次和多领域的问题,再加上我国食品质量安全研究起步较晚,我国食品安全管理问题就显得特别复杂,食品安全管理与国家经济效益两者是个什么样的关系呢,是分割的、抵触的,还是有联系的、相互促进的,文章对此作了探讨。 相似文献