传统面食烤出新意 面粉卖成了肉价钱

<正>馒头能烤着吃;麻花也能烤着吃;烧饼、包子还能烤着吃;不但好吃,还卖出了高价钱!面食创新大有特色口口香食品赢美名2002年8月,从事食品研制10多年的王双宏把精力放在了创新特色食品上,用一年的时间研制出了又酥又香又脆的烤馒头,并取名为“韩国口口香烤馒     

速度与完美谁更重要？

有这样一则寓言：从前，有两个猎人，一起去野外打猎。这时，一只大雁向他们飞过来。“我把它射下来煮着吃。”一个猎人拉开弓瞄准大雁说。“鹅是煮着吃，大雁还是烤着吃更香。”另一个猎人说。“煮着吃”、“烤着吃”，两     

商师傅冰淇淋 冷饮新宠

<正>闻所未闻!冰淇淋竟然可以烤着吃、涮火锅吃、油炸后吃……多年来,商师傅在祖传基础上,结合各地制作工艺特点研制出来多种特色风味小食品。为在今年夏天,掀起新消费潮,帮助更多人致富,商师傅把自己推出的系列奇特冰淇淋技术面向全国推广。奇·火锅冰淇淋:让你如涮火锅一     

吃水果还得看体质 你吃对了吗

虽说水果的营养价值高,但从中医的角度来说,水果也不是任意吃的,其实不同的体质所选择的水果也是不一样的。那么阳虚体质吃什么水果好呢?     

虫子的诱惑

讲究营养,享受美食无可厚非,但还是悠着点,讲究点吃法和吃的品种,千万别因为贪图一时的口腹之欲,群起而攻之,把个别种类的动物、植物给吃“绝户”了!哪怕是“害虫”!     

冬天,老人应吃点热水果

冬天能吃到的水果多了是好事,但对于脾胃虚弱的老人,吃不对反而适得其反。寒冷的日子,老人可以将许多水果热着吃,以减少对肠胃的刺激。一般来说,老人多体质寒凉,可以选择生吃一些温热性水果。     

“无敌小丸子” 豆腐渣吃出滚滚财源

<正>豆腐渣怎么吃,可以炒着吃、煮着吃,还可以蒸着吃。怎么做才是最好吃的,且看徽府新吃法,教你吃出百变,绝味豆腐渣。璐璐是一个女青年,高不成低不就,所以一直没找到好工作。父母到处托人,最后终于在一家风味餐厅给她谋了个领     

谨慎吃水果

秋天是各类水果大量上市的季节。大家知道水果营养丰富,含有人体所需的多种营养成分,适量吃水果能强身健体,但如果吃得过量就会适得其反了。下面就常见水果的利与弊简单介绍如下。苹果:有“温带水果之王”的美称。由于目前大量使用农药,所以一定要洗干净去皮食用。生食苹果能生     

水果拼盘店

水果人人爱吃,但是水果买多了吃不完,一放又不新鲜了。而且每次只能吃那么一两种水果,总是觉得不过瘾。这就为水果拼盘店提供了一个市场。经营方式在一间环境优雅、气氛轻松的小屋里,桌椅排列和布置的气氛与咖啡屋相似,但出售的却是水果拼盘和现榨果汁。在这里,顾客可以随其所好点几种水果做成的拼盘,可以拌沙拉酱,也可以吃原味。     

怎样买回色美味佳的可心蔬果?

蔬菜和水果,都是人们公认的健康食品。按营养学家的推荐,每天要吃400至500克蔬菜,还要吃200至400克水果。这两类食品该怎么选呢?     

常吃红薯抗衰老

红薯,民间俗称番薯,是一种高产的杂粮,几乎每户农家都种吃它,城乡农贸市场也有售,常见的吃法有:生吃、熟吃、整个煮熟或烤熟剥去皮吃、洗净切片煮汤吃,还有煮熟切成片晒或生刨丝晒干长久食用等.红薯含丰富淀粉、胡萝卜、维生素B1和B2,以及少量蛋白质、脂肪、磷、钙、铁和烟酸等人体所需的养料,但有胃痛、反酸者,则不宜多吃.     

筷子小议

在人类发展的历史上,首先是吃,怎么个吃法,这就要有工具。最早,人类靠狩猎生活,逐渐发展到畜牧业。打回的猎物,吃的时候,是用手撕、拉、扯、抓,现在有些民族的手抓饭,可能就是先民们那种手抓的继承。后采人们知道了用火烧熟食物吃,而且用刀子、叉子来切、来夹。现在西餐就是这     

生活参谋

牛奶新吃法 人们常说,吃面包喝牛奶。其实牛奶宜吃不宜喝,倘若咀嚼牛奶,效果更佳。但牛奶属液体,如何咀嚼呢?国外有人提出,牛奶最理想的饮用法是和咸饼干一起放进嘴里,慢慢咀嚼饮用。许多人喜欢将牛奶煮沸后,待温度适宜时,大口大口地喝下去。这样很     

“中国功能保健型饼干第一品牌”全案策划纪实

很久以前，一艘英国的帆船在比斯开附近遇到了大风浪。船员们经过历险后来到一个孤岛上，到了晚上，他们发现除了船只里的面粉、砂糖和奶油，没有什么其他可以吃的东西。于是他们就把这三种原料拌在一起，捏成小面团，生起火，在火上烤着吃。当小面团被烤得酥脆的时候，四周开始香味四溢。后来，人们就把这种美味的食物称作饼干。     

为您服务

冬天吃粟子可以强筋活血冬天到了,又到了吃栗子的时候。不少现炒现卖的栗子店前,都是排队买栗子的客人。北京中医药大学营养教研室硕士研究生导师周俭老师说:“栗子有丰富的营养价值,但要讲究吃法。”周老师说,栗子含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素。性味甘温,     

水果打蜡,有害没害?

最近,有网友发微博说,洗苹果时感觉黏糊糊的总像是没洗干净,索性找来刀子刮擦苹果表皮。这一刮不要紧,刮出很多白色粉末,上网一查,居然是蜡!一时间,"连皮吃苹果=吃蜡烛?"这一说法不胫而走。水果打蜡,当真可怕?水果为什么要打蜡?水果上面的蜡是什么,吃下去会不会对人体有害?     

“撮”de误区

“撮”是近年来北京流行的土语,基本意思就是吃饭。可是,在北京住过几年的人都知道:“撮”又不仅仅只是吃饭的意思。如在家里一日三餐家常便饭不能称为“撮”,因为这种吃无需谁作东,而且通常是简简单单,少了一点丰盛;出入宾馆、饭店,吃石斑鱼、穿山甲,动辄成千上万元的那种吃法似乎也不能用“撮”来称呼,因为那吃的是款,是派,需要吃主儿多少得有一点装腔作势,而缺少了“撮”里面的酣畅淋漓、吃起来爱谁     

新疆和田夜市

新疆美食在和田,和田美食在夜市,一个个小摊贩让和田的夜市活色生香.和田人什么都喜欢烤着吃,这与少水和曾经的游牧生活息息相关.走进夜市,烤肉摊伴随着香味扑鼻的浓烟,歌舞台边架着烤鱼台,热气腾腾的包子铺里,小伙子飞快地翻舞着双手,嵌满各种干果的麻糖堆得像小山……大家兴高采烈,宛如过年一样.     

笑一笑

馒头的吃法最近穷疯了,只好吃馒头——想吃饼的时候,把馒头拍扁了当饼吃。想吃面的时候,拿梳子把馒头梳几下当面吃。想吃冰淇淋的时候,把馒头放窗外冻冻再吃。想吃饼干的时候,把馒头烤脆了再吃。想吃方便面的时候,把馒头从下面掏空,再把掏出来的馒头渣放在里面,用水泡着吃。想吃肉的时候,把馒头捏成猪或牛或羊的形状吃。想吃火锅的时候,把馒头切成片,放在开水里,捞着吃。想吃香肠的时候,把馒头搓成条再吃。想吃螃蟹的时候,把馒头包在纸里,打开纸再吃。想吃香蕉的时候,把馒头皮剥了再吃。想吃鸡腿的时候,找根筷子串着馒头吃。想吃包子的时候,…     

水果大餐你准备好了吗？

美味多汁的水果一向是大众喜欢的食物,面对各种琳琅满目的水果你是否只是凭着个人喜好在挑选呢?你是否知道水果食用不当或吃得过多,也会对身体造成严重的负面影响