蔬菜农药残留快速检测技术与应用实践研究

本文围绕蔬菜农药残留问题,针对蔬菜农药残留快速检测实验以及检测技术应用展开分析,探讨了蔬菜农药残留快速检测技术应用原理、设备、实验流程,最后针对该技术实践进行了论述,目的在于发挥蔬菜农药残留快速检测技术优势,解决蔬菜农药残留问题。     

深圳市蔬菜农药残留分析

[目的]分析2007年深圳市超市、农贸市场中蔬菜有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药残留情况,对比2006年的监测情况,找出农药使用的变化规律,为政府部门有针对性的监管蔬菜质量提供科学数据。[方法]2007年1到12月每个月共选取深圳市6个区中的30家超市、28家农贸市场,在每个超市、农贸市场中抽取蔬菜样品10个。采用农药快速检测方法结合气相色谱和气质联用法测定其中的24种农药残留。[结果]2007年共检测各种蔬菜样品6551份,蔬菜农药检出率与超标率为5.31%和2.99%,分别比2006年下降1.93%和1.24%。[结论]2007年的蔬菜农药残留比2006年有明显下降;引起蔬菜农药超标的主要原因是有机磷农药残留;高毒农药的使用有所下降,菊酯类农药引起的超标情况有所上升,应有针对性的加强监督管理。     

鲁南地区蔬菜中农药残留及慢性膳食暴露研究

为了解鲁南地区蔬菜中农药残留状况及居民膳食风险水平,研究2016年在鲁南地区的蔬菜种植基地和蔬菜批发市场采集的401个蔬菜样品,按照NY/T 761-2008的方法检测蔬菜样品中的23种残留农药情况,并结合城市居民蔬菜消费情况和食品安全指数法评估鲁南地区居民在蔬菜中摄入的农药风险。结果:2016年鲁南地区抽检的蔬菜中农药残留检测合格率达99.5%,农药超标的为叶菜类和白菜类蔬菜;各类农药中,氯氰菊酯的检出率最高,毒死蜱和百菌清出现超标现象;抽检蔬菜中检出农药的慢性膳食暴露评估显示,百菌清的日摄入量相对较高,但所有检测农药的食品安全指数值均小于1。结论:鲁南地区蔬菜农药残留量的安全风险均在可接受范围之内,百菌清是潜在的风险因子。     

海淀分局首次开展蔬菜农药残毒检查

１月３０日凌晨，北京市工商局海淀分局在辖区内有国家资质的蔬菜农药残留检测机构成员的支持下，采取抽检与企业自检相结合、速检与仪器分析相结合的方式，对辖区内主要蔬菜集散地大钟寺市场及部分蔬菜销量较大的超市、企业节前蔬菜农药残毒超标进行了检查。结果表明，被检企业、市场、超市的蔬菜样品农药残毒有机磷和氨基甲酸酯类基本未超标。据国家有关权威部门２００１年度在全国２３个大中城市的检测结果显示，蔬菜农药残留超标率达到４７．５％。一些蔬菜产地不顾安全间隔期对于农药使用的管理规定，过量、超标准喷施农药，甚至一些专…     

蔬菜上市前施用农药的安全时限

很多菜农在用农药防治病虫害时，往往不注意蔬菜上市前的使用间隔时间，造成蔬菜上的农药残留量大而危害群众的身体健康。现将农业部农药检测鉴定所在蔬菜上市前合理施用农药的时限介绍给菜农们以供参考。     

果蔬中农药残留检测方法分析

现如今,我国农业产量连续升高,但片面追求产量而忽视质量的做法使得近年来我国果蔬中存在大量农药残留,对我国人民健康产生极大的影响。有毒农药使用愈演愈烈,这就使得农药残留检测技术的发展迫在眉睫,对水果蔬菜中农药残留检验显得尤其重要。     

气相色谱法在蔬菜农药残留检测中的应用

现阶段,利用气相色谱法(GC)是目前我国检测农药残留中应用最为广泛的检测方法。基于此,用气相色谱法检测农药残留的应用效果,结果表明,气相色谱法在检测蔬菜农药残留中能发挥有效作用,符合检测目标。     

农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的合理运用

本文主要对蔬菜农残检测过程中农药残留速测仪的应用情况进行分析。     

高效液相色谱法同时检测蔬菜中7种农药残留的方法

目的:分析高效液相色谱法对蔬菜中7种农药残留同时检测的效果。方法:在当地农贸市场随机购买几种蔬菜,利用高效液相色谱法对蔬菜中7种农药残留测定,分析结果。结果:7种农药出峰顺序为涕灭威砜、涕灭威亚砜、灭多威、3-羟基克百威、涕灭威、克百威和甲萘威;7种农药回收率最低在74.6%,最高在107.6%,精密度均低于10%。结论:高效液相色谱法对白菜、黄瓜、番茄、辣椒和芹菜等蔬菜的农药残留检测明显,值得广泛应用。     

食品检测中农药残留检测技术探讨

在农业发展的过程中,人们对食品安全有了更加全面的认识。在人们日常所食用的食物中,尤其是瓜果蔬菜中含有的农药残留,严重危害人们的身体健康。为有效保障食品安全,加强食品中农药残留的检测就显得十分重要。基于此,本文阐述了加强农药残留检测的重要性,并对农药残留检测技术进行系统的分析和研究,从而为农药残留检测工作提供有效的依据和支撑。     

粮食中农药残留量分析

在本文中,笔者将以滴滴涕为例结合当下实际具体分析了在粮食生产过程中应该注意的问题,其中有:对粮食检验的重要性、对粮食中农药残留量分析以及如何在减少环境污染的情况下进行绿色工程项目等问题。这都是粮食检验改革潮流中面临的实质性问题,有待我们逐步去解决。     

葡萄酒中农药残留的分析

探讨采用气相色谱-质谱法分析葡萄酒中33种农药残留。按照我国国标GB 2763-2012《食品安全国家标准食品中农药的最大残留限量》的方法,选取本公司2016年5月4日-5月6日的3个批次的葡萄酒进行农药残留的测定,采用丙酮/二氯甲烷超声提取,气相色谱-质谱法检测器对3批样品进行33种农药残留的检测。分析的3个批次的葡萄酒均没有检测到33种农药残留。采用气相色谱-质谱法检测葡萄酒中的33种农药残留,3个批次的葡萄酒均符合国家标准,未检出农药残留。     

西红柿中三嗪类农药的残留检测

西红柿中三嗪类农药残留的检测关系生态环境和谐、人类身体健康,本文利用简单、快捷适于推广的方法快速萃取西红柿中10种三嗪类农药。经实验证实,该方法可成功应用于西红柿中三嗪类农药剂的检测,适合普遍推广。     

战略重组与调整——农药产业发展之新趋

本文对世界跨国公司间的强强兼并，跨国公司在我国的合资合作动态及代表我国农药工业发展主流的20家上市公司的投资方向等三方面进行了全面分析，详述了农药产业的战略重组与调整的发展趋势。     

农产品农药残留问题的解决途径

农产品是人们日常生活的必需品,但由于人们过度追求农产品的外观质量,导致了种植农产品者大量使用农药的现象,使其农产品内农药残留过度超标,直接危害到人们的身体健康。现如今,农产品质量问题日益突出,如何解决农产品农药残留问题,具有深远的意义。     

农产品农药残留检测技术探讨

我国是一个农业大国,现在科学技术不断发展,农业种植技术也在不断发展,但是农业种植过程中经常会使用农药,农药残留问题也是现在人们比较关注的问题之一。所以,文章对农产品农药残留检测进行分析,总结农药检测的方法,以此降低因为农药残留带来的安全隐患。     

色谱技术在农药残留检测中的应用分析

随着社会经济的发展,我国人民的生活水平在不断的提高,人民对于食品的要求也在逐渐增多,而为了保证我国食用食品的安全,需要运用相关的农药检测技术进行农药残留度检验。农药的残留度检测有多种检测方法,其中准确率较高、可操作性和安全性都较好的色谱技术应用较广泛。本文主要针对色谱技术农药残留检测技术做了相关的阐述,并同时分析了色谱技术在农药残留检测中的具体应用。     

论加工过程对食品农药残留的影响

现阶段,食品加工不但会对食品的品质特性产生一定影响,同时还会影响食品的安全性,如农药残留的变化。所以,本文通过洗涤、去皮、粉碎与碾磨、杀菌等方面的加工去分析对食品农药残留的影响。     

农产品农药残留检测技术研究

农药残留是制约我国农业发展和农产品出口的重要因素,研究农产品农药残留检测技术不仅能保障消费者合法权益,更能提升我国农业的全球竞争力。     

农药残留马拉硫磷的快速检测

采用经济、快速的电化学方法分析检测马拉硫磷,根据马拉硫磷在聚吡咯修饰的硼掺杂金刚石电极上的电化学行为来优化实验参数,在最优条件下采用循环伏安法和线性扫描伏安法测定样品中马拉硫磷的含量。该方法检测成本低廉,分析时间短,测定程序方便快捷,不需要大型仪器和特殊试剂,适合大多数企业和单位快速检测果蔬中的马拉硫磷。