酷品

<正>表情丰富超可爱咖啡杯个好友坐在一起优雅的品着咖啡,是一件很惬意的事情,不过谁说咖啡只能优雅的喝?俏皮的咖啡杯会为你的"咖啡"生活增添一股不一样的情趣!     

巴西咖啡与商务礼仪

巴西素称"咖啡王国",是世界上最大的咖啡生产国和消费国。几次的巴西之行,使我深感咖啡对巴西人的生活和待客是多么的重要。巴西人早餐则往往是一杯浓浓的加奶咖啡,工问休息则称为"喝咖啡时间"。巴西商人接待客户时,比很多的欧美公司要大方得多,一定会送上一杯又浓又甜的热咖啡,而且往往会为你续添。热腾腾的咖啡浓浓的香味,表达了主人的热情好客,     

墙上的咖啡

一日,我和朋友在洛杉矶附近威尼斯海滩一家有名的咖啡厅闲坐,品着咖啡,这时进来一个人,在我们旁边那张桌子坐下. 他叫来服务生说:"两杯咖啡,一杯贴墙上."他点咖啡的方式令人感到新奇,我们注意到只有一杯咖啡被端了上来,但他却付了两杯的钱.他刚走,服务生就把一张纸贴在墙上,上面写着"一杯咖啡".     

90位女合伙人的咖啡馆

正90位女合伙人如何一起创业?施春蕾女,85后,型牌(定制男装)COO,hercoffee第二届董事会成员兼CEO。卫梦婷女,85后,留英硕士,艺术投资人,在宋庄拥有艺术园区,目前为hecoffee第三届董事会成员。建外SOHO 2号楼一层,有家咖啡馆。下午三点钟进去,点上一杯咖啡,坐在二楼靠窗的位置,天气晴好时,定要暖得你昏昏欲睡。看上去,这家名为hercoffee的咖啡馆并无太多特别之处。但如果你是一名"好事     

星巴克的红色杯又来了

<正>星巴克的"圣诞红色杯"策略已经成为一种传统,不管你爱它还是恨它,每当圣诞来临,红色杯子就在那里。传统、本质,既包含故事又不忘传达情感,星巴克能够深刻认识到这些元素的重要性。你最近可能也收到了星巴克的邮件,上面简单写着这样一句话:你的第一杯红色杯(咖啡)正在等你。又或者,你会注意到人们手中装点商场和街道道具的变化:传统的星巴克白色杯子被替代为红色杯。     

特许趣事

势力一位税务官走进一家咖啡馆。一个穷苦的老人一见到他就害怕,马上对店老板大声喊:“老板,快给这位先生——我们的税务官来杯咖啡!”旁边一个人听后对他说:“你还不知道吧,他已经不是税务官了。”“是吗?”老人大为惊诧。他马上又大喊了一声:“老板,刚才要的那杯咖啡不要了!”昨日价格托米总是到同一家面包连锁店买面包,这天,他照例拿出两个便士放在柜台上,说:“请拿一块蛋糕。”店员说:“托米,现在这种蛋糕要两个半便士了。”托米说:“什么时候涨价的?”店员说:“今天早上。”托米说:“哦,那就给我拿一块昨天晚上的吧。”秤坏了有一天,一…     

时间与金钱，哪一个左右消费者

随手翻开一本杂志或者打开电视，营销广告就会像潮水一般向你涌来，这些广告不外乎是告诉你如何去花费时间或金钱。不管是啤酒、理财产品、劳力士手表或是封口塑胶袋，广告商们一如继往地宣传与金钱或时间概念有关的主题。例如，福尔杰咖啡提醒你，“最美妙的清晨莫过于一杯热气腾腾的福尔杰咖啡。”花旗银行建议客户要“生活要富有”。     

“升杯”并不一定意味咖啡加量了

正最近,关于星巴克的消息还挺多,前有《致星巴克中国CEO公开信:什么时候才不觉得中杯顾客无知或愚蠢》引发人们对"中杯升大杯"推销的集体吐槽,后又有感恩节全场8.5折不包括现磨咖啡。喝咖啡在国外早已成为一种文化,而在我国也正在被越来越多的人接受。冬天到了,路过咖啡店时买上一杯咖啡,又暖身又暖手。上海市咖啡专委会秘书长王振东表示,咖啡不能当水喝,否则容易产生咖啡依赖症,不过这也并没有那么可怕,     

如何让死去的品牌重生？

你还记得“杯缘”这个品牌么？就是那个咖啡品牌？或许，你还可以想起它的广告词：“将‘杯缘’装入杯缘！”那些广告已经很多年没有播放了，而且自上世纪9D年代起，“杯缘”咖啡已经从零售货架上消失了。如果你上了一定年纪，“杯缘”这个品牌的余波仍有机会在你的脑海中回荡。你不必惊讶，在过去的1961年到1995年间，     

洋茶和国茶的“生死较量”

<正>一杯清茗,氤氲茶香,让多少人欣然陶醉于茶的世界。品茶如品人生,不同的一壶茶或许能品出一段段不一样的人生。如洋茶的精致简约,国茶的色香韵味。你偏爱哪一种呢?     

创新体验经济 开创零售未来

真正零售业体验经济是什么?我们看一个很简单例子,冲一杯咖啡豆只有一二美分,通过零售业包装,咖啡豆从产品变成商品,这个时候每杯咖啡涨到5到20美分,增长十多倍.为什么说零售行业是二十一世纪最朝阳的行业?我们在供应链末端,消费者最伟大,我们是接触消费者最直接的.大家从劳累中发现乐趣,假如说我们把这杯咖啡送到店中冲给顾客喝,这个时候每杯卖0.75到1.5美元,大家看增长了多少倍?在著名的星巴克里面,一杯就是十几块,甚至20几块,还是咖啡,但是他给人的感觉是体验.我做过一个调查,我们公司收入不是上等而是中等水平,而年轻员工在北京星巴克消费高的上千,低的也有上百.当他走到门口时,看到颜色,闻到香味,他没有办法不进去,包括我自己.独特的设计包括咖啡制造,使这些东西从一美分到五美元,价值可以增长500倍,价格竞争不是不重要,同等价格没有办法竞争,关键是如何从体验经济、体验消费者到更好体验,争取利润回报.……     

创新体验经济 开创零售未来

真正零售业体验经济是什么?我们看一个很简单例子,冲一杯咖啡豆只有一二美分,通过零售业包装,咖啡豆从产品变成商品,这个时候每杯咖啡涨到5到20美分,增长十多倍.为什么说零售行业是二十一世纪最朝阳的行业?我们在供应链末端,消费者最伟大,我们是接触消费者最直接的.大家从劳累中发现乐趣,假如说我们把这杯咖啡送到店中冲给顾客喝,这个时候每杯卖0.75到1.5美元,大家看增长了多少倍?在著名的星巴克里面,一杯就是十几块,甚至20几块,还是咖啡,但是他给人的感觉是体验.我做过一个调查,我们公司收入不是上等而是中等水平,而年轻员工在北京星巴克消费高的上千,低的也有上百.当他走到门口时,看到颜色,闻到香味,他没有办法不进去,包括我自己.独特的设计包括咖啡制造,使这些东西从一美分到五美元,价值可以增长500倍,价格竞争不是不重要,同等价格没有办法竞争,关键是如何从体验经济、体验消费者到更好体验,争取利润回报.……     

绿山 卖杯子的咖啡巨头

<正>作为全球排名第二、增长速度最快的企业——绿山咖啡的K杯生意已超越咖啡领域!在外行人看来,绿山咖啡的名头跟星巴克完全无法相提并论,但事实上,这家公司4年来股价狂飚了9倍,远远超过星巴克!     

上"星巴克"品味浪漫

精致的杯子,温暖的沙发,热气袅袅的咖啡,以及一声"味道好极了",恐怕是十几年前国人对咖啡的意象:优雅、浪漫、时髦.     

DeviceVM：绿色心情和绿色效益

在按下计算机电源，等待它启动的几分钟时间里——你是准备发呆、翻阅报刊、燃起一段思念，还是起身去泡一杯咖啡？DeviceVM公司不想让你每天再做这样的选择题。“如果你持有星巴克的股票，我建议你卖掉它，哈哈!”这家公司的首席战略官柯栗富（Cliff Miller）对《商务周刊》说，如果使用他们的产品，计算机完成启动只需要几秒钟。     

图说天下

星巴克＂小萌人＂出巢——筋斗翻进你的马克杯 早早进入圣诞季的星巴克,主推一系列圣诞特品马克杯,精致匠心激爆你的到店购买欲。如果有限的杯型款式不足以满足你的热望,别急,星巴克此番特别订制一款运用创新AR技术的增强现实APP,于苹果AppStore与Android商铺同步上线。     

就想开间小小咖啡馆

(生活着,而不是活着。一本书帮你实现创意创业梦)编辑推荐读了这本书,也许你不会了解如何煮一杯香浓的咖啡,却可以学会如何开办和经营一间有特色的小小咖啡馆,建立开好咖啡馆的坚实信心;也许你收获不到五花八门的咖啡知识,但能分享到简单快乐的生活方式,参差多态的创意思维。     

海南兴隆咖啡走入拍卖市场

2022农历新年期间,被誉为"咖啡上品"的海南万宁兴隆咖啡正式"触网",在阿里拍卖平台上线。这个国家地理标志产品以限量和非限量两种形式走入拍卖市场,特色农产品也得以通过拍卖进入更多消费者的生活之中。优质咖啡产品获关注本次上线的是兴隆咖啡拥有全产业链生产体系的"小洋侨"品牌多个系列产品,涵盖了1.0归侨元素系列和2.0城市健康系列,包含速溶摩卡、速溶拿铁、速溶卡布奇诺、速溶可可套装、布罗斯塔中深度烘焙咖啡豆、精品咖啡豆礼盒、即溶冷萃咖啡粉、旅行便捷首冲咖啡等多种产品类型,全部1元起拍,截止发稿时,多款产品仍在进行出价,也迎来多次线上围观。     

中之杰:地头蛇战略挑战米琪好利来

<正>7年前,它仅仅是一家手工作坊性质的主食厨房,就是卖一些馒头、花卷、包子什么的。7年后,它拥有20多家连锁店、员工近300名、销售收入过2000万元。给你蓝海你敢不敢去闯蓝海之道存在着两大心理障碍。1.没有市场。"什么!你让我们在一个没有销售额的新品类中推出新品牌?就算我们获取了全部市场,市场还是为零。"2.切取现有品类的一小块,而这个品类原本利润就不怎么高。"什么!什么都卖的传统咖啡店也至多略有盈利,你还让我们推出只销售咖啡的咖啡店品牌。"给你蓝海你敢不敢去闯。     

猪肚包鸡——燃起今冬餐饮业第一把火

<正>冬天做啥最赚钱?当然是热腾腾的火锅啦!那么,今年冬天做什么火锅最赚钱?如果你的答案还是四川火锅、北京涮羊肉,那就太"OUT"了!据权威机构调查预测,今年,乃至今后的许多年,广东客家美食——"猪肚包鸡"都将是最具人气的火锅。