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相似文献
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1.
食品安全与日常生活息息相关,一直备受人们关注。本文分析了我国近年来的食品安全现状,提出了解决现阶段我国食品安全问题的具体对策,为解决我国食品安全问题提供参考。  相似文献   

2.
食品安全监管与食品安全问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘宏明 《消费导刊》2012,(5):174-175
当前我国存在着较为严重的食品安全问题,其成因是多方面的,但主要因素是当前我国食品安全监管中存在着诸多的不足,表现在体制的弊端和监管不力等方面。为了整治当前严重的食品安全问题,应该通过改革体制、完善责任追究机制等措施来强化食品安全监管。  相似文献   

3.
近年来,我国食品安全问题频频曝光,肆意添加非可食用物质、过量和超范围使用食品添加剂等行为在食品行业屡见不鲜。针对导致我国食品安全隐患的各种因素,新食品安全法应运而生,政府相关部门也针对食品行业的违法违规行为出台了一系列打击和整改措施。尽管如此,食品安全问题仍然任重而道远,需要企业、政府和第三方监管力量共同实现食品安全的社会共治。  相似文献   

4.
《商》2015,(45)
近年来,我国的食品安全问题层出不穷,食品安全形势不容乐观,而随着经济全球化和国际贸易的增加,食品安全对政治和经济的影响越来越突出。能否做好食品安全,不仅关系到人民身体健康和生命安全,也关系我国社会、政治、经济的健康持续平稳发展。本文通过对我国现存的食品安全问题及其原因进行简要分析,试图从一个新的视角对食品安全问题的解决提供一些对策建议。  相似文献   

5.
进口食品安全监管浅析   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着我国进口食品的数量和品种逐年增加,不断发生的进口食品安全问题凸显了我国食品安全监管法律制度的漏洞。为确保我国进口食品安全和保护我国消费者食品安全消费需求,完善我国进口食品安全监管法律制度,构建科学合理的进口食品安全监管体系是当务之急。本文主要探讨科学的进口食品监管模式,同时借鉴国外发达国家的监管模式,对我国的进口食品监管提出合理化建议。  相似文献   

6.
最近几年,我国出现了多次严重的食品安全问题,造成了很大的社会影响。这些问题暴露了我国食品安全监管中存在的不足,需要对其进行整改和优化。对此,本文简析了我国食品安全监管标准,并分析了我国食品安全监管模式,指出食品安全监管中的问题,并针对问题提出了优化措施,旨在为保障国家食品安全提供参考。  相似文献   

7.
食品安全问题是公众关注的焦点问题,本文研究不同国家的食品安全监管模式以及国内餐饮服务业食品安全监管现状,并给出解决我国食品安全问题的建议。  相似文献   

8.
本文就国内外食品安全现状、导致我国食品安全不达标的原因、当前我国食品安全存在的问题和改善措施进行深入的研究,为我国食品安全提供参考。  相似文献   

9.
食品安全一直是社会公众舆论所关注的重点社会问题。食品安全立法是使食品安全法治化、保障食品安全的制度先行者。只有把握住当前我国食品安全立法中的各种问题,才能够满足食品安全立法供给的需求。  相似文献   

10.
食品安全问题直接关系到人们的身体健康和生活品质,近期我国社会在食品安全方面出现了一系列重大问题,导致食品安全问题更加凸显其重要性,成为社会的焦点。食品安全问题是由一系列因素导致的,必须从企业伦理的视角进行分析,加强我国企业伦理建设,杜绝食品安全问题。  相似文献   

11.
我国食品种类日益丰富,但是食品质量安全现状却令人担忧。本文对我国食品安全现状及存在问题进行综述,对食品安全产生的原因进行剖析和解读,进而针对性地提出解决对策和合理化建议。  相似文献   

12.
从食品安全的角度出发,首先解读食品安全分析的有关概念,接着分析我国食品安全风险评估和食品安全监管体系的现状及存在的问题,然后同国外食品安全评估及监管体系进行对比找出差异,并结合我国国情为我国食品安全监管体系提出建议,最后结合全文客观地对全文进行总结,以期具有一定的参考和研究价值。  相似文献   

13.
食品安全是关系到民生的大事,我国政府对此十分重视,提出一系列保障措施,有效地控制食品安全质量问题,但想彻底解决仍困难重重。食品安全问题关系到国家的安全与稳定,如何提高我国食品质量安全,是有关部门需要解决问题。本论文主要从我国食品质量与安全现状分析、提高我国食品质量与安全水平的对策与建议进行阐述我国食品质量与安全现状及对策研究,希望为研究食品质量安全的专家与学者提供理论参考依据。  相似文献   

14.
近年来,全球经济的快速发展走向一体化的局面。在国际贸易环境中,复杂的世界贸易组织变得越来越重要,食品安全问题成为当今社会的一个热门话题。食品安全的主要问题是追求经济效益,降低生产成本,造成我国落后的生产水平不能跟上时代的步伐。大多数人更注重经济利益,忽略了食品安全。基于此,分析当前我国食品安全监督存在的问题和对策。  相似文献   

15.
重庆市位于长江上游,是我国4个直辖市之一,众多优良港口、便利的交通和优越的地理位置为重庆的经济发展提供了坚实的基础。但在重庆市发展过程中,食品安全监管方面仍存在诸多问题,本文针对重庆市现阶段存在的食品安全监管问题和对策进行分析研究,以促进重庆市食品监管工作的有效进行。  相似文献   

16.
我国的经济在不断发展,世界地位也在不断提升,国家发展形势整体向上,但始终受着食品安全问题的困扰。目前,食品安全已成为关系人民健康和国计民生的重大问题,引起了社会各界的高度关注。引起食品安全问题的原因众多且复杂,基于此,本文就我国目前食品安全监督行政执法体制进行分析。  相似文献   

17.
Food Safety     
Summary

Food safety in the foodservice industry is an issue that is a priority at the federal level. In 1999 the National Food Safety System formed the Coordinating Committee to combat the problem. Since the formation of this group, outreach programs have extended globally to assist other countries with this issue. According to Susan Alpert, national leader on the Food Safety Initiative, many states are experiencing the same food safety challenges. Programs and standards have been established for each state; however, the problems of state implementation of a high quality food safety program is becoming a growing issue. This study investigated the importance of food safety training for food handlers and compares the current training and inspections for those who manage foodservice establishments. Data is presented from one high tourism state serving as an example of the violations to and the training given on food safety. The study presents the food safety training program required, inspection form used, and categories of violations most often experienced. Issues related to combating food safety are presented as well as suggestions for improving food safety training and inspection process.  相似文献   

18.
近年来,重大食品安全事故频繁发生,凸现了我国食品安全管理的不足与缺陷。食品安全问题成为关系国计民生的一个极为突出的政府问题和社会问题,它对人身健康、社会和谐、外贸出口等造成严重的负面影响。结合典型食品安全事故案例,分析了食品安全问题产生的原因,并提出改进的策略和建议。  相似文献   

19.
论我国当前食品安全问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
当前,导致我国食品安全产生问题的原因,主要包括监管疏漏,食品安全法律体系不健全,食品质量标准存在缺陷,企业诚信缺失,食品流通环节薄弱,媒体误导等。政府相关部门应与时俱进,充分认识新时期做好食品安全工作的重要性;加大宣传力度,提高全民食品安全意识;建立和完善统一协调、权责明晰的食品安全监管体系;建立较为完善的食品安全应急处理体系;逐步完善我国食品安全法律体系;加快食品安全卫生标准制订、修订步伐;提高企业诚信经营的理念:加强新闻自律.正确发挥媒体的舆论监督作用。  相似文献   

20.
刘艳  黄慕艺  刘红 《中国市场》2009,(19):80-82
本文从供应链管理安全的角度入手,通过对食品安全概念的理解,对食品供应链管理中的一些环节进行具体分析,研究其对食品安全的影响,并针对现有问题进行了研究,提出通过整合食品供应链来达到更有效地控制食品安全的想法。  相似文献   

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