衡阳市县(区)基层农产品质量安全监控探讨

本文根据衡阳市县(区)基层农产品质量检验检测工作情况,结合《农产品质量安全法》,对衡阳市县(区)基层农产品质量安全监控工作面临的主要困难做了分析;并如何解决当前问题进行探讨。     

基层农产品质量安全监管问题分析与思考

随着经济条件的改善，人民的生活质量有了明显的提升，对食品的质量安全要求也越来越高。基层农产品是日常大众消费的必需品，基层农产品的质量关系到基层市场的安全以及广大人民群众的满意度，加强对基层农产品的质量安全监督管理很有必要。文章结合当前基层农产品质量安全监管中存在的问题，探究提升基层农产品质量安全监管的有效措施，旨在促进基层农产品质量安全水平的有效提升。     

农产品质量安全检测人才队伍建设研究——以西安市为例

随着经济社会的发展,农产品质量安全越来越受到国家和社会的重视。农产品质量安全检测人才队伍是提高农产品质量安全检测检测机构能力的基础,加强检测人才队伍建设对提升农产品质量安全监管水平的重要意义。本文运用调查问卷法对农产品质量安全检测人才队伍的现状进行了调研,分析存在的问题并提出建议,为提高农产品质量安全检测能力服务。     

蔬果中农残前处理规范操作分析

农产品定量分析检验工作是农产品质量安全监管的重要内容。本文以实际工作经验为基础,对基层实验室常用的定量检测方法 NY/T 761-2008标准中的样品前处理过程进行概述分析,希望为广大农产品检测工作者提供参考,提高基层农药残留检测能力。     

有关农产品质量安全检测的几点思考

社会的稳定、百姓的安全以及民族的复兴都离不开农产品的质量安全检测,我国农产品质量安全检测体系从无到有经历了风风雨雨几十年,目前初步成型,但离理想目标还有很远距离。本文主要以我国农产品质量安全检测为研究对象,试图阐释法律法规、检测市场的完善等因素对我国农产品质量安全检测体系的重要性。     

农产品质量安全检验检测体系建设要点

本文针对农产品质量安全检验检测体系建设要点进行分析,首先阐述农产品的质量安全管理现状,然后提出加强农产品质量安全检测体系建设的措施。     

农业部审议通过《关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见》

为适应农业发展新阶段和我国加入世贸组织的需要,提高农产品质量安全水平,规范建设布局,进一步提升农产品质量安全体系检验检测能力。近日,农业部根据中共中央、国务院关于建立健全农产品质量检验检测体系的要求,结合农业和农村经济发展,组织制定并审议通过了《关于加强农产品质量安全检验检测体系建设的意见》。该意见要求各有关部门和有关企业。要充分认识加强农产品检验检测体系建设的重要性,充分利用现有资源,以科学规划和合理布局为前提,完善检验检测手段,提升检验检测能力和技术水平,建立和健全质量检测体系,以满足农产品生产过程的监…     

农产品农药残留检测能力验证的质量控制与技巧分析

农产品农药残留检测能力验证是保障农产品质量安全检测机构持续满足检测需要及提高农产品农药残留检测能力的有效措施。本文对农产品农药残留检测能力验证中的质量控制和技巧进行了分析,阐述了其影响因素,以为提高农产品质量安全检测机构检测能力提供参考与借鉴。     

加强农产品检测实验室内部质量管理的探讨

随着社会经济的发展,农产品质量安全问题越来越成为人们的一种重大关切问题,作为农产品检测的专业部门,为了有效提升农产品质量检测水平,农产品质量检测实验室必须加强内部质量管理,以从前端环节中减少农产品质量安全问题发生的风险。     

农产品安全检测技术的发展和应用

近年来,农业生产中农药、化肥、生长调节剂的使用量大幅度提升,使我国农产品市场安全问题越来越多,农产品质量安全和技术也因此显得更为重要。笔者依据实际工作经验,分析农产品质量安全和检测技术的发展现状和存在的问题,并以此为基础介绍现阶段我国农产品安全检测中使用的技术,希望能有助于相关工作人员对农产品安全检测技术的应用,从而促进我国检测行业的发展。     

农户农产品质量安全认知及影响因素解析

处在当前的发展背景下,我国更加关注农业发展领域。其中,农户农产品的质量安全是现阶段比较关注的话题。基于此,主要就农户农产品质量安全认知现状及影响因素加以分析,然后结合实际探究农户农产品质量安全认知的优化策略,以期通过此次理论研究有助于提升农户在农产品质量安全认知上的能力。     

新形势下加强农产品质量安全法制宣传教育工作的对策

为抓好农产品质量安全法制宣传教育工作,针对农产品质量安全现状,通过分析农产品质量安全法制教育的普法对象、普法内容等方面内容,对普法工作提出六点对策。     

消费者对农产品质量安全的关注度及管理策略

本文在疏理国内外相关理论研究文献的基础上,通过调查获得的数据,分析不同特征的消费者对农产品安全质量的关注状况,并提出了相应的管理策略,为加强农产品的质量安全管理及市场管理提供重要的依据,也利于进一步规范农产品的生产和流通,增强国内农产品的竞争力。     

中国农产品质量安全追溯体系的出口贸易效应分析

近些年来各国政府和组织更加重视农产品质量安全追溯体系的建设,发达国家相继对出口到当地的农产品作出的可追溯性要求,凸显了中国农产品质量安全追溯体系的出口贸易效应。本文在梳理相关研究文献和总结国内外农产品追溯体系实施现状的基础上,添加"是否可追溯"这一变量,运用扩张后的贸易引力模型,利用1992-2010年我国农产品主要出口数据,就中国农产品追溯体系实施的贸易效应进行实证检验。研究发现,欧盟、美国和日本等主要进口国家和地区的追溯性要求对中国农产品的出口产生了积极的贸易促进效应,根据这一实证结论提出,应该从政府支持和消费者认可两个方面采取措施,推动中国农产品质量安全追溯体系建设。     

《农产品质量安全法》实施对批发市场经营行为影响研究

农产品质量安全问题是关系城乡居民身体健康、农产品市场竞争力与社会稳定和谐的大事.而农产品批发市场作为农产品集中批发交易的平台,是农产品生产、运输、消费链条上的关键环节,农产品批发市场主体安全经营行为对于保障农产品质量安全具有非常重要的作用.2006年11月,我国<农产品质量安全法>颁布实施,该法的实施加强了批发市场主体的安全经营行为,提高了农产品质量安全水平,同时各地政府职能部门与批发市场通过积极的宣传和推广,使批发市场管理人员对该法的内容有了较为全面的了解.但受某些因素影响,该法的实施效果却不尽理想.为保障<农产品质量安全法>的有效实施,必须加强农产品市场准入制度建设,加大各级政府对农产品质量安全检测体系建设的公共财政投入,加强政府在批发市场质量安全监管方面的宏观调控作用,培育农民专业合作组织,推行标准化与基地化生产,充分发挥优质品牌的带头作用.     

农产品质量安全可追溯信息体系建设

本着提高我国农产品流通的信息化水平,保证农产品质量安全的目的,针对农产品流通的各个主要环节,为农产品流通的各个环节建立了一套完整的农产品质量安全可追溯信息体系模型,建立了统一的农产品追溯编码方案以及基于XML技术的统一数据传输模型。同时,针对农产品的流通特点,提出并建立了基于GPS、ZigBee技术、传感器技术、GPRS网络及Internet的衣产品流通过程实时监控系统,解决农产品质量追溯系统中的物流过程监控问题。     

农产品质量安全中道德风险产生的原因及对策研究

保障食品安全、提高食品质量是保障人类生命安全、提高人类生活质量的重要前提。农产品质量安全中道德风险产生的原因主要是在农产品市场中存在大量不对称信息;农产品生产者和经营者在利益的驱动下,为了获取暴利,欺骗消费者。有效规避农产品质量安全中道德风险要加强农产品质量安全培训,提高生产技术和质量安全意识;加强伦理道德教育,提高生产者的道德意识和社会责任感;构建完善农产品质量安全法律体系,以法保障农产品的质量安全;加强政府监督管理,以严格监管保障农产品的质量安全。     

我国应对农产品出口技术性贸易壁垒的策略

技术性贸易壁垒在当今国际贸易中的影响日益强化,加入WTO以来,中国出口农产品频繁遭遇国外技术性贸易壁垒的冲击,这严重阻碍了中国农产品出口,给出口农产品的相关行业及生产经营者造成了严重损失。通过研究技术壁垒对中国农产品出口的影响状况,提出应建立与国际接轨的农产品质量安全标准,提高农产品质量,企业应积极开拓新市场,实施市场多元化战略。     

农产品可追溯体系的感知与参与行为的实证研究:苹果种植户的案例

通过对江苏省丰县263户苹果种植户的实证调查,研究了生产农户对农产品可追溯体系的感知、参与行为和影响因素。结果表明:22%的被调查的苹果种植户已参与了农产品可追溯体系且认为,可追溯体系的益处是提高了苹果的质量和安全性,难点是增加了种植的复杂程度与生产成本;显著影响苹果种植户参与可追溯体系行为的主要因素是农户对农产品可追溯体系的认知、学历等个体特征和农户家庭的苹果净收益、苹果质量认证认可、生产的垂直一体化程度与信息记录状况、政府的支持政策等生产条件和环境特征。     

基于计划行为理论的农户安全农产品供给机理探析

农户的农产品供给行为直接关系到农产品质量安全,要从源头上解决农产品质量安全问题就必须认识和把握农户安全农产品的供给机理。文章基于计划行为理论,分析了影响农户安全农产品供给行为意向的行为态度、主观规范和控制认知,并结合目前农户的实际情况揭示了影响中国农户安全农产品供给行为的最终决定因素——预期收益、风险因素、制度环境、社会舆论和农户禀赋,在此基础上提出了以农户安全农产品供给为目标的政策建议。