我国饭店集团化发展障碍及对策

当国家实行对外开放政策时，我国酒店业才赢来发展的第一个春天。接下来的三十年时间，中国酒店业发生了翻天覆地的变化。当饭店业发展到今天，一方面要面对国内饭店行业的过度竞争，另一方面又还要应对国际饭店巨头的挑战，在这种情况下走集团化的道路是它的必然选择。本文从我国饭店集团化发展的现状出发，找出饭店集团化发展的障碍并对此提出相应的意见和对策，使中国饭店能更好更快地向集团化方向迈进。     

中国饭店集团化研究述评

回顾及分析中国饭店集团化发展历程,发现国内学者对我国饭店集团化研究主要涉及四个方面的内容,主要是中外饭店集团比较研究、中国饭店集团化障碍研究、中国饭店集团化路径选择研究以及中国饭店集团化研究新动态。     

论中国饭店业的集团化发展

当今中国旅游饭店业的迅速崛起,已成为各地区发展经济、创造外汇、对外无形贸易的拳头产业。但是,由于中国现代酒店业起步较迟,缺乏先进的酒店管理经验及参与国际酒店业的竞争力,影响了涉外饭店更进一步的发展。在众多国际知名饭店集团大举进入并高位抢滩中国饭店市场的情况下,中国发展饭店集团是必要的和紧迫的。而且中国发展饭店集团有着自己的优势和特殊的形式,并具备发展饭店集团的条件。因此,中国发展饭店集团是形成自身竞争力,立足国际市场的必要之举。     

新形势背景下我国中档饭店的创新与发展

近年来,随着国家政策的转向、市场经济的不断成熟以及酒店业的转型升级,促进了我国中档饭店的迅速发展。本文在解析我国新形势背景的同时,分析了中档饭店发展的必然性,并且提出了我国发展中档饭店在产品、品牌战略和市场营销等方面的创新策略。     

国有旅游饭店集团化经营策略探讨

文章从对我国旅游饭店 ,尤其是国有旅游饭店与外资饭店的经营状况和构成的分析 ,参照国际旅游饭店集团的发展经验 ,提出我国国有旅游饭店的集团化战略要以资本经营之道为主 ,并要有相应的配套策略。     

中国饭店集团跨国经营动因研究

本文运用企业跨国经营动因研究的一般成果,结合饭店行业的特殊性,认为饭店集团进行跨国经营的主要动因是追随本国客流、开拓新市场和比较优势外溢.根据我国饭店集团的实际发展状况,提出我国饭店集团跨国经营的主要动因在于:追随快速增长的中国出境游市场和企业自身集团化程度提高带来的比较优势外溢.     

我国饭店集团发展条件浅析

中国入境旅游规模的不断扩大与国内游的快速发展,使得中国饭店业的发展具有广阔的市场前景。与此同时,国内饭店业的激烈竞争与国外饭店集团的进入使得我国饭店的发展又面临着前所未有的挑战。本文从我国饭店业的现状出发,从本质上阐明了饭店集团的含义和我国饭店集团构成的种类,分析了建设饭店集团销售与预订网络的必要性,论述了品牌对于饭店集团的功能以及饭店集团建设品牌的方法,同时强调人才在饭店集团化进程中的重大意义。     

论我国酒店业发展现状及趋势

近二十年来,我国酒店业由于改革开放的大环境取得了巨大的发展,但当前的经济形势对于我国酒店业的发展影响较大,本论文拟主要分析我国酒店业的发展现状,并分析了我国酒店业的发展趋势.     

中、小旅游城市饭店发展初探

从对中、小旅游城市的饭店现状分析,找出制约因素,并从组建高素质人力资源队伍、建立饭店核心竞争力、形成饭店集团化这三点来谈未来中、小旅游城市饭店业的发展。     

酒店业不同合作经营方式的财务风险及管理措施研究

我国酒店业作为综合服务行业,是第三产业中的重要基础行业.在经济全球化,国际竞争国内化、国内竞争国际化的情况下,我国酒店业迎来了新一轮的发展机遇,同时也面临着激烈的竞争.为了在竞争中保持自身优势,寻求发展空间,我国酒店业需要探求适合自身经营特点的合作方式,以不断壮大和发展自己.本文探讨了酒店业不同合作经营方式下的财务风险...     

后奥运时期,政府采购谁与争锋——北京地区党政机关出差和会议定点场所采购项目招标

10月13日,中央国家机关政府采购中心在北京国谊宾馆组织2009～2010年北京地区党政机关出差和会议定点场所采购项目的公开招标,共有315家饭店参与角逐.据了解,国采中心组织的上一轮北京地区中央国家机关出差定点住宿饭店采购项目招标,只有100多家饭店参与竞标.此次竞标激烈令许多酒店业人士感到意外.     

泉州民营饭店发展现状和趋势分析

依托于良好的政策环境、发达的民营经济和独特的地域消费文化,泉州民营饭店获得较好的发展,在经营上表现出“大餐饮、小客房”的收入模式、“熟人消费”现象突出等特征;在管理上则逐渐以聘请职业经理人进行委托管理为主.未来几年,地方经济高速发展仍将是泉州民营饭店发展的推动力;在饭店投资上,将出现“地产+酒店”的新模式;泉州民营饭店的集团化趋势也会更加明显.     

我国出版业集团化进程中发展对策与融资方式的选择策略

本文分析了我国出版业集团化发展的背景和进程,指出了我国出版业集团化发展过程中的困难和挑战,给出我国出版业集团化进程中的发展对策和出版业集团化发展过程中融资方武的选择策略.     

论我国绿色酒店的发展

随着人们绿色消费观念的觉醒,酒店业业经历着绿色理念的发展变革,我国酒店业为适应发展的需要,一批绿色酒店发展起来,本文分析我国绿色酒店的发展历程.     

我国饭店企业集团化发展战略比较研究

饭店集团是在饭店业高度发展过程中形成的一种多层次、多法人的经济联合体。饭店集团从一产生开始 ,就以技术、资金、人才、市场、经营管理等诸多优势显示出了强大的生命力和广阔的发展前景。目前 ,仅国外饭店集团二十五强就占据了全球饭店客房总数的四分之一 ,其市场占有率还在不断扩大。走集团化发展之路 ,已成为当今国外饭店企业的发展方向。我国饭店业经过改革开放二十多年的发展 ,不仅饭店数量有了很大的增加 ,也基本完成了由服务接待型向产业经营型的转轨。截止到 1999年底 ,全国共有旅游涉外饭店 7,0 35家 ,比 1978年增加了 33.7倍 ,…     

中国单体饭店发展策略探索

单体饭店作为国内饭店业发展的主体,在新的竞争环境中正处于逐渐弱化趋势,文章利用迈克尔·波特的“五种作用力模型”评价了现阶段单体饭店发展态势,并结合其服务竞争战略理论,从成本领先战略、差异化战略和集中战略角度,提出了加速单体饭店专业化、集团化发展的策略。     

我国餐饮企业集团化发展路径选择初探

随着餐饮业市场细分化格局的日趋完善,规模餐饮、连锁经营已成为餐饮发展的必然,餐饮集团正是在这样的背景下,乘势形成、发展、壮大的.本文依据对我国餐饮企业集团化的发展现状及现存问题分析,努力找到我国餐饮企业集团化的国际定位,明确我国餐饮企业集团化的发展战略,使我国餐饮企业集团化更加迅速健康的发展.     

集团化发展战略是我国煤炭产业可持续发展的必由之路

本文对我国煤炭资源现状和煤炭在我国能源结构中的重要地位进行了说明,指出我国煤炭行业走集团化战略的必要性,也针对我国煤炭产业走集团化战略的可行性进行分析.文章指出集团化发展战略是我国煤炭产业可持续发展的必由之路.     

经济型酒店发展态势分析

近年来,经济型酒店成为酒店业发展和投资的热点领域,酒店业的竞争格局也将随之发生改变.通过对我国经济型酒店的现状分析和存在的问题研究,指出经济型酒店发展应在规范的行业标准指引下,以合理的性价比走差异化经营的道路.     

集团化经营及物流的集团化

文章在对集团化经营的基本问题分析的基础上,结合我国当前物流行业发展中面临的具体情况,就物流业实施集团化经营所涉及的物流业集团化经营战略发展和物流业集团内部管理体制创新战略作出具体分析.