我国饭店集团化发展障碍及对策

当国家实行对外开放政策时，我国酒店业才赢来发展的第一个春天。接下来的三十年时间，中国酒店业发生了翻天覆地的变化。当饭店业发展到今天，一方面要面对国内饭店行业的过度竞争，另一方面又还要应对国际饭店巨头的挑战，在这种情况下走集团化的道路是它的必然选择。本文从我国饭店集团化发展的现状出发，找出饭店集团化发展的障碍并对此提出相应的意见和对策，使中国饭店能更好更快地向集团化方向迈进。     

国有旅游饭店集团化经营策略探讨

文章从对我国旅游饭店 ,尤其是国有旅游饭店与外资饭店的经营状况和构成的分析 ,参照国际旅游饭店集团的发展经验 ,提出我国国有旅游饭店的集团化战略要以资本经营之道为主 ,并要有相应的配套策略。     

中国单体饭店发展策略探索

单体饭店作为国内饭店业发展的主体,在新的竞争环境中正处于逐渐弱化趋势,文章利用迈克尔·波特的“五种作用力模型”评价了现阶段单体饭店发展态势,并结合其服务竞争战略理论,从成本领先战略、差异化战略和集中战略角度,提出了加速单体饭店专业化、集团化发展的策略。     

中国饭店集团化研究述评

回顾及分析中国饭店集团化发展历程,发现国内学者对我国饭店集团化研究主要涉及四个方面的内容,主要是中外饭店集团比较研究、中国饭店集团化障碍研究、中国饭店集团化路径选择研究以及中国饭店集团化研究新动态。     

我国餐饮企业集团化发展路径选择初探

随着餐饮业市场细分化格局的日趋完善,规模餐饮、连锁经营已成为餐饮发展的必然,餐饮集团正是在这样的背景下,乘势形成、发展、壮大的.本文依据对我国餐饮企业集团化的发展现状及现存问题分析,努力找到我国餐饮企业集团化的国际定位,明确我国餐饮企业集团化的发展战略,使我国餐饮企业集团化更加迅速健康的发展.     

我国旅游饭店人才流失的原因及对策

饭店员工的高流失率一直是困扰饭店管理者的难题，随着饭店业竞争的日趋激烈，这个问题将更加突出。在分析饭店员工流失的情况和原因的基础上，着重从三个方面提出饭店留住优秀员工的措施。指出通过科学的人才激励机制吸引人才，留住人才。     

中国饭店集团发展障碍及对策

中国饭店集团发展过程中存在内在和外在的障碍，中国饭店集团应有发展对策。中国饭店集团需要有明确的发展战略，必须通过转变经营理念、加强管理、主动创新等克服内在障碍，同时，以进取精神、示范效应促进中国饭店集团整体观念的转变和经营体制的改革，以消减外在障碍，求得中国饭店集团在未来世界饭店业领域更好的发展。     

饭店环境管理体系建设障碍分析与对策探讨

自从1999年北京香格里拉饭店作为内地首家通过ISO14001的饭店以来,已有越来越多的饭店引入这一环境管理体系。实践证明,ISO14001标准能帮助饭店企业建立协调环境与经济关系的管理平台,提高饭店的环境竞争力。但到目前为止,大多数饭店还没有将环境管理列入经营管理的重要日程,一     

我国经济型饭店的发展战略

国内外旅游业的迅速发展,尤其是大众化旅游的发展,使经济型饭店日益成为业界关注的焦点。本文在对经济型饭店的概念和特征进行探讨的基础上,着重从市场环境和供给两方面分析了我国经济型饭店的发展现状,并针对行业存在的问题以及面临的国内外市场竞争,提出了现阶段我国经济型饭店行业应该采取的战略举措．即变革企业制度,调整经营方式,实行行业地域联合与集团经营,细分行业市场,提升信息技术水平,改进智力因素,强化行业管理等。     

集团化经营及物流的集团化

文章在对集团化经营的基本问题分析的基础上，结合我国当前物流行业发展中面临的具体情况，就物流业实施集团化经营所涉及的物流业集团化经营战略发展和物流业集团内部管理体制创新战略作出具体分析。     

中、小旅游城市饭店发展初探

从对中、小旅游城市的饭店现状分析,找出制约因素,并从组建高素质人力资源队伍、建立饭店核心竞争力、形成饭店集团化这三点来谈未来中、小旅游城市饭店业的发展。     

我国饭店集团发展条件浅析

中国入境旅游规模的不断扩大与国内游的快速发展,使得中国饭店业的发展具有广阔的市场前景。与此同时,国内饭店业的激烈竞争与国外饭店集团的进入使得我国饭店的发展又面临着前所未有的挑战。本文从我国饭店业的现状出发,从本质上阐明了饭店集团的含义和我国饭店集团构成的种类,分析了建设饭店集团销售与预订网络的必要性,论述了品牌对于饭店集团的功能以及饭店集团建设品牌的方法,同时强调人才在饭店集团化进程中的重大意义。     

集团化经营及物流的集团化

文章在对集团化经营的基本问题分析的基础上,结合我国当前物流行业发展中面临的具体情况,就物流业实施集团化经营所涉及的物流业集团化经营战略发展和物流业集团内部管理体制创新战略作出具体分析.     

谈知识经济时代企业集团化发展的对策

当今世界经济发展正从工业经济向知识经济转变 ,伴随着全球经济一体化趋势的加剧 ,知识经济的来临 ,将在我国工业领域掀起一场新的革命 ,对我国经济的发展产生巨大的影响。特别是在目前我国以建立现代企业制度为中心的企业集团改造中 ,我们更应注重其带来的影响 ,注重采取以下对策。　　 1 .以“科学技术是第一生产力”为导向 ,按照知识经济特点发展企业集团　　进一步加大科技投入力度 ,不是盲目一味地组建企业集团 ,在企业的产品结构、技术改造上下功夫。因为知识经济是产业创新、产业结构升级和优化的内在驱动力 ,因此要大力发展信息产业…     

我国出版业集团化进程中发展对策与融资方式的选择策略

本文分析了我国出版业集团化发展的背景和进程,指出了我国出版业集团化发展过程中的困难和挑战,给出我国出版业集团化进程中的发展对策和出版业集团化发展过程中融资方武的选择策略.     

我国出版业集团化进程中发展对策与融资方式的选择策略

本文分析了我国出版业集团化发展的背景和进程，指出了我国出版业集团化发展过程中的困难和挑战，给出我国出版业集团化进程中的发展对策和出版业集团化发展过程中融资方式的选择策略。     

我国饭店企业集团化发展战略比较研究

饭店集团是在饭店业高度发展过程中形成的一种多层次、多法人的经济联合体。饭店集团从一产生开始 ,就以技术、资金、人才、市场、经营管理等诸多优势显示出了强大的生命力和广阔的发展前景。目前 ,仅国外饭店集团二十五强就占据了全球饭店客房总数的四分之一 ,其市场占有率还在不断扩大。走集团化发展之路 ,已成为当今国外饭店企业的发展方向。我国饭店业经过改革开放二十多年的发展 ,不仅饭店数量有了很大的增加 ,也基本完成了由服务接待型向产业经营型的转轨。截止到 1999年底 ,全国共有旅游涉外饭店 7,0 35家 ,比 1978年增加了 33.7倍 ,…     

我国科技创业服务中心集团化发展模式研究

我国的科技创业服务中心经过18年的建设与发展,已成为区域经济发展新的生长点。在政府的主导下,科技创业服务中心在完成大规模原始资本积累后,有可能从以基本建设和获取政府资源为主转变为以资产组合升级换代和依靠科技创业服务中心经营者自身的经营能力为主。深入探索我国科技创业服务中心往何处去的问题是一个值得研究的重大课题。从剖析高新区及科技创业服务中心存在的种种问题入手,阐述了建设孵化集团的必要性与可行性,归纳了孵化集团发展的模式与作用,提出了我国科技创业服务中心向集团化发展的目标及其建设重点。