入世后中国稻谷加工策略

１知己知彼，掌握国内外稻谷生产、消费与加工概况稻谷是世界上最主要的粮食作物之一，仅次于小麦列第２位，是世界上一半人口的主要食粮，是人类２３％的热量提供者。１．１世界稻谷年均总产量在５亿６亿t，占粮食总产量的３８％４０％亚洲是世界上水稻的主要生产区域，产量占世界稻谷总产量的９０％左右，其次是南美洲，约占３．２％，非洲占２．９％，北美洲占１．４％，中美洲和大洋洲合计占２．５％。中国稻谷产量占亚洲的３８％左右，南亚占２９％左右，东南亚占２５％，其它地区约占８％。中国稻谷年产量占世界稻谷总产量的３７％左…     

稻米市场的调查与思考

永州市1996年稻谷产量为22．47亿公斤，占粮食总产量的90．85％。稻谷品种均为籼稻，结构产量分别为：早稻975亿公斤，一季稻1．09亿公斤，晚稻11．63亿公斤。种植、品种结构单一增况如故，稻谷有余，其它粮食紧缺；稻谷中早和稻大量积压冲晚稻适销不足。全市现有各类大小稻米加工厂（点）9848处，年加工稻米能力高达925万吨。加工能力最大的是国有冷水滩虎岩粮库5万吨稻米生产线；加工能力最小的是遍布农村单台年加工能力800吨左右的黄谷碾米机；在众多的稻米加工厂（点）中，国有粮食企业年稻米加工能力46．25万吨，占总加工能力的5％，其…     

稻米

产量 2004年北半球第二季稻谷季节即将结束 自上次报告以来，由于对去年年底天气问题影响(特别是柬埔寨、中国大陆和老挝)有了更可靠的量化，粮农组织对2004年稻谷总收成的预测下调500万吨，至6．05亿吨(折合4．04亿吨碾米)。但尽管近期预测下调，2004年世界稻谷产量仍比2003年增产3．8％，为历史上第二个好收成。在主要生产国中，尽管近期干旱造成了晚稻收成的损失，     

中国稻谷消费的经济分析

中国稻谷消费的经济分析译者：姚克麟约占世界８０％的稻米生产和消费集中于亚州六个国家；中国，印度，印度尼西亚，孟加拉，越南和日本．在上述国家中，中国是最大的稻米生产和消费国．１９８６—１９８９年．中国平均年产１．２亿吨．在中国，大多数稻米被家庭用作主食...     

中国超级杂交稻发展现状与趋势

据有关资料介绍，到2030年世界人口将达到85亿-90亿，以稻米消费为主的人口将增至42亿-45亿．中国到2030年人口将达到16亿．按人均粮食占有量400公斤计算．粮食总需求量将达到6．4亿吨。按水稻产量占全国粮食总产量中的40％计算．未来30年中国稻谷需求量将从现在的2亿吨增至2．56亿吨。由此看来，粮食消费的刚性增长不可逆转。同时．为了改善生态环境．国家正在实行退耕还牧、退田还湖、退耕还林的政策。     

粮农组织提高今年全球大米库存预估至2000年来最高

总部位于罗马的联合国粮食及农业组织（粮农组织）1月31日称，2012年全昧白米库存料将达到1．51亿吨，为2000年来最高，且高于先前预估。粮农组织提高库存预估，是因为2011年全球产量强劲，预计大米产量为4．812亿吨，稻谷产量为创纪录的7．214亿吨。     

分析预测·联合国粮农组织关于2004年全球稻谷生产贸易情况的预测

生产情况最近,联合国粮农组织提了对2004年全球稻谷产量预计,为6.11亿吨,主要是为预计世界主要稻谷生产———中国的稻谷产量增加,时也预计印尼、菲律宾、美国越南稻谷增产。这些国家稻的增产量超过了柬埔寨、日、秘鲁和泰国的减产量。非洲于降水量不足及蝗灾的影,稻谷产量下降。如果2004世界稻谷产量最终能够达到.11亿吨,将比2003年增产700万吨,接近1999年的历最高水平。1.亚洲主要稻谷生产国生情况虽然中国的稻谷产量增,但亚洲其他国家稻谷的减影响了整个地区产量的增。亚洲大多数国家2004年度稻谷收获季节已结束,正在行第二季稻谷播种。…     

联合国粮农组织最新预测表明──小麦玉米价格回落 大米价格继续上升

据联合国粮农组织最新预测，1997／1998年度（1997年7月至1998年6月）全球粮食产量、期初库存量将增加。1996／1997年度粮食贸易量减少，小麦、玉米价格回落，大米价格继续上升。1997年全球粮食产量将达20．65亿吨，略高于上年的20．57亿吨，增产0．38％，是近年来的最高点。其中小麦产量5．90亿吨（上年5．89亿吨），粗粮（主要是玉米）9．10亿吨（上年9．06亿吨），稻谷5．65亿吨（上年5．635亿吨）。因1995／1996年度国际市场粮价大幅上涨，同时粮食主要进口国纷纷扩大播种面积以增加供给，1996／1997年度全球粮食贸易量为1．89亿吨，比…     

中国稻米产业“入世”后面临的机遇和挑战

一、中国稻米生产及其在全球的地位。中国是世界上 1 0 0多个稻米生产国中的“稻米王国”,稻谷年产量占世界稻谷总产量的 35 %左右 ,居世界首位。建国 5 1年来 ,水稻播种面积增加了 2 3.5 6 % ,稻谷产量由每公顷1 8.9t提高到每公顷 6 3.1 t,增加 2 34 .34 % ,稻谷总量由建国初期的 4 86 .4 5亿 kg提高到 2 0 0 7.37亿 kg,增长了4 1 2 .6 6 %。在近半个世纪中 ,我国水稻年播种面积约占粮食种植面积的 30 % ,而年稻谷产量占粮食总产量的 4 4%左右 ,尤其是世界矮杆稻良种的“绿色革命”源于中国 ,举世闻名的水稻杂交优势利用也在中国首先应用于…     

吉林省粮食收购工作基本结束

截至4月底，吉林省累计入库新粮274．85亿公斤，比上年同期增加45．95亿公斤。其中，玉米219．15亿公斤，稻谷46．90亿公斤，大豆及其他8．80亿公斤。国有粮食购销企业收购85．50亿公斤，非国有粮食经营企业及工商户收购123．30亿公斤，加工转化企业收购66亿公斤。粮食集中收购工作已基本结束，将转入常年常时购销。     

湖南粮油工业走新型工业化道路战略思考

民以食为大，粮油工业在整个工业体系中．具有巨大的产业潜力和举足轻重的位置．湖南粮油资源丰富，为粮油工业的发展提供了有利条件。粮食．油料年产量均为全国前10位，其中粮食居第5位，油料常年产量为120万吨左右，稻谷产量多年来为全国之最。年产稻谷2500万吨左右，进行商品折价，约350亿元。据测算，发达国家农产品产后加工值与产值比为3：1     

我国稻谷加工行业产能布局研究——以黑龙江、湖南、江西、江苏、湖北五省为例

<正>稻谷是我国的主要粮食作物和主食品种,约有60%的国人以稻谷为主食,每年直接食用稻谷及其制品（折米）1.1～1.2亿吨。稻谷加工既是粮食产业链条中的重要组成部分,也是保障国家粮食安全的重要环节。据不完全统计,2021年我国稻谷加工业年处理稻谷能力超3.8亿吨,同比增长1%,年加工稻谷量约1.58亿吨,同比持平略减。为更好地研究稻谷产业的发展现状和未来趋势,     

粮改现状,矛盾和建议——来自大型商品粮基地粮改情况的调查

一、粮改现状某市是全国２０个大型商品粮基地之一，又是全国十大夏粮产区之一，总人口５７１万人，其中农业人口４９５万人。正常年景下，该市年粮食产量３５亿公斤左右，其中小麦总产１９亿公斤左右，稻谷总产１５．５亿公斤左右。年收购粮食８．５亿公斤左右，其中小麦...     

加强产业引导和扶持促进粮食资源大市向粮食经济强市迈进——常德粮油加工业发展的调查与思考

常德具有稻米生产的传统优势．是洞庭湖流域重要的商品粮基地，素有“鱼米之乡”的美称。全市现有耕地面积43万公顷，其中水田面积34．27万公顷，水稻播种面积保持在53．33万公顷左右。常年稻谷产量保持在32．5亿公斤左右，其中商品粮17．5亿公斤左右，总产量和商品粮均居全省首位。油菜播种面积保持在21．33万公顷左右，常年总产量保持在3．5亿公斤左右。     

2002年稻谷市场供求与价格走向

自１９９７年中国稻米产量创纪录的达到２．００７亿ｔ后,开始逐年下降,特别是２０００年政府早籼稻收购退出保护价后,下降趋势更加明显。１９９７年全国稻谷收获面积为３２１３万ｈｍ２,到２００１年已降至２８５８万ｈｍ２,减幅达１１%,其中早籼稻的调减数量最多,占调减量的４９．３%。据美国农业部的预测,２００２年中国的稻谷收获面积可能再度下调     

加强合作 共御风险 促进市场稳定确保粮食安全——扬州市粮食产销合作的实践与思考

一、扬州市开展粮食产销合作的实践 扬州市人口459．3万,耕地面积461万亩,约占土地面积的一半,人均占有耕地1亩,是江苏省的主要产粮区,也是我国著名的优质粮源生产基地。全年粮食总产一般在25亿公斤左右,提供商品粮约12．5亿公斤,人均消费量375公斤。因该市主食品种为稻谷,小麦商品率高,80％销往市外,稻谷商品率占生产总量的20％上下,全市国有粮食购销企业年购销量20亿公斤左右。     

2012年我国农产品贸易逆差近500亿美元

农业部发布数据显示,2012年1—12月,我国农产品出口632．9亿美元,进口1124．8亿美元,贸易逆差为491．9亿美元,同比扩大44．2％。其中小麦、玉米、稻谷和大米等谷物进口量大幅上升,净进口1296．7万吨,增长3．1倍。此外,食用油籽进口超6200万吨,     

超级稻引领新的“绿色革命”

自1998年以来，超级稻在我国长江流域稻区和东北稻区示范推广面积逐年扩大，截止2003年底，已累计种植1．12亿亩，大面积亩产达600公斤，亩均增产55-60公斤，累计增产稻谷65亿公斤左右。特别是今年中央1号文件的发布，极大地提高了农民种粮的积极性，今年超级稻种植面积已达4800万亩，比2003年增加800万亩。     

上高县科技兴粮的调查

上高县科技兴粮的调查熊森林（一）上高是全国商品粮基地县之一。改革开放以来．粮食生产上了两个台阶，由３亿多斤增加到５亿多斤．农业人口人均产粮超１吨，每年向国家交售商品粮２亿斤左右，被国务院授予粮食生产先进县。多年来，Ｌ高县的粮食稳定，主要稳定在稻谷产量...     

2009年中国将重点建设玉米稻谷小麦物流节点

中国2009年将在东北地区、黄淮海地区、长江流域加强粮食流通基础设施建设，重点建设玉米稻谷小麦物流节点。根据国家粮食局信息，国家将重点建设东北地区的哈尔滨、建三江、长春、大连等玉米和稻谷物流节点，黄淮海地区的郑州、诸城、邢台、宿迁等小麦物流节点，长江流域的南京、武汉、长沙、九江、成都等稻谷物流节点。国家安排7．82亿元中央补助投资，重点安排黑龙江、内蒙古、山东、河南、湖南、山西、广西等21个省（区、市）仓房维修改造和粮食仓储、烘干设施及物流体系建设。