带馅面条市场前景好

由河北省普州市力神科技发展公司研制成功的LK——3型带馅面条机,荣获国家金奖,带馅面条机的面世填补了我国食品机械领域中的一项空白,现代生活增添了一种独具民族特色的面食。用带馅面条机制作的面条,外形光滑圆润,粗细均匀在直径只有2.8毫米和3.2毫米的面条内,充满调好的各种馅心。 带馅面条的原料主要是面粉、馅料和调味品,面粉质量越好,加工出来的带馅面条越筋道。馅料主要是肉类(通常用猪、牛、羊、鸡肉),也可选用蔬菜(如韭菜),水果(如香蕉、苹果)或豆沙等。调味品主要有盐、食用油、胡椒粉、葱、姜、味精、酱油。也可根据饮     

婴幼儿该怎样喝牛奶

孩子生下后，母亲没有奶水或奶水不足或因患有某些 疾病而不能进行母乳喂养等情况下，都需进行人工喂养， 而人工喂养的首选食品是牛奶。但是，缺少育儿经验的年 轻父母不知道如何用牛奶喂养小儿，结果不但不能充分利 用牛奶的营养，反而会影响孩子的健康。在此，介绍一些用 牛奶喂养小儿的注意事项，供家长们参考。 １、不必兑水。过去，在给新生儿、婴儿喂牛奶时，先让 小儿吃兑水的稀牛奶，近年这种做法已被否定。营养学家 认为，这种喂奶方法对小儿并不好，因为３个月以下的婴 儿肾脏功能尚未健全，体内水积存过多，容易导致水中毒。 实…     

尿布堆起来的富翁

尿布，恐怕是世界上最不起眼的东西了，一般人撕块破布就能充当，可它居然能撑起一个大企业。日本的尼西奇公司在40年代还是一个生产雨衣、斗蓬、游泳帽的小厂，由于资金不足，订货量少，几乎把尼西奇拖到破产的边缘。偶然中，从日本的一份人口普查资料中，尼西奇的创始人——多川博得到了启发。当时日本每年约有250万婴儿出生，多川博想，尿布是每个婴儿必不可少的用品，如果每天每人用两条，全国就是500万余，而一些大公司决不会屈尊生产尿布，于是，多川博果断决策：尼西奇专门生产婴儿尿布。尼西奇的尿布真是花样翻新，第一代产品简单粗…     

吵对一次架

养了一年的君子兰，终于吐蕊了。只是那黄黄的嫩蕊似乎被两片叶子紧紧地夹住了。还真像就要出生的婴儿，娇嫩脆弱，我似乎听到了君子兰痛苦的呻吟声。记得好像有人说过，君子兰在要开花期间，可以浇一些啤酒，这样可促使花蕊迅速摆脱叶片的压迫，伸出长长的花干，从而开出绝世的美丽。     

强生为何使用不同配方？--强生回应婴儿洗发水“疑似含毒”事件

近来有传闻称，美国的安全化妆品运动联盟表示，两年前联盟曾发现强生婴儿洗发水含有可致癌的二恶烷，以及能释放甲醛的季铵盐一15，但强生婴儿洗发水只在部分市场修改了配方，在中国等国家和地区出售的产品仍含有这些物质。     

吆喝一声“卖花生酱啰”

花生酱、辣椒油，“川湘”的名气可谓大也。可如今，“4050”人员郑志明要与“川湘”叫板，推出“明绿“品牌花生酱，辣椒油。让上海人吃上海口味的调味品。他说：让上海人吃上海口味的调味品，这是我创业之初衷和心愿。     

调味品市场百味争“鲜”

油盐柴米酱醋茶，这是人们常说的七件事，其中调味品占的席位最多，说明了调味品在人们生活中的重要地位。中国调味品的生产已有数百年历史，随着社会的不断发展，人们生活水平的不断提高，新型调味品也在不断涌现。     

教你识别食醋优劣

食醋是人们日常膳食中不可缺少的调味品,它分为酿造食醋和配制食醋两类,可从标签、色香味态等方面识别其品质.     

怎样选用夏季婴儿护肤品

婴儿皮肤娇嫩，呵护不好就容易引起皮肤病。那么，怎样选用夏季婴儿护肤品呢？ 婴儿爽身份：主要成分有硼酸、水扬酸、薄荷脑、滑石粉等。具有吸汗、止痒、滑肤作用。尤其是夏日洗浴后扑搽，能吸收浴后皮肤上过多的水分和汗液，使孩子皮肤滑爽、舒适。 婴儿护肤霜：搽用后，可在皮肤上形成透气性薄膜，防止水分过度浸渍，避免造成淹湿。这类产品中还加入维生素类的营养剂、杀菌药物等，使产品有健肤、洁肤功效，可预防婴儿臀红、湿疹等。 婴儿香皂：皂体中添加富脂剂、护肤剂、羊毛脂、硬脂酸、甘油等。富脂剂可中和皂体中的过剩游离碱，使…     

调味品标准知识

<正>特邀嘉宾:调味品检验专家赵工程师超市调味品销售员秦先生市民张女士市民林大妈主持人:柴米油盐酱醋茶,我们的生活中每天都离不开一类食品——调味品。一日三餐,每一样饭菜都与调味品相"拌"。这些满足您日日食欲的调味料,它的质量标准您可曾了解,如何食用就是有益于健康的?本期标准小课堂特邀调味品检验专家为您讲解有关调味品的标准知识。     

质检总局曝光27批次不合格酱油

在烹调时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并使其色泽更加好看，从而增进食欲。可以说酱油是我国家家户户必备的传统调味品。     

调味品包装的现状及发展趋势

调味品是餐饮烹饪中的辅料,不可能像米面一样,一次性消费量巨大.因此,对调味品包装就有了一些特殊的要求,包括反复封合、避光性、稳定性等等.     

来历不明的酱油贴上名牌标签变成高级调味品 三男造假被捕

来历不明的酱油，贴上名牌标签，变成高级调味品销往湖南、广西等地，销售价格仅为正品市场价格的1/10。犯罪嫌疑人程某志、梁某、吴某等3人因涉嫌生产加工假冒“龟甲万”酱油、“保卫尔”牛肉汁以及“OK”甜酸调味酱等调味料，被花都区检察院以涉嫌假冒注册商标罪批准逮捕。
　　2013年4月开始，程某志受外号为“小田”的男子委托，将“小田”在花都区石陂村所租的两个厂房用作加工作坊和仓库，并雇请老乡梁某、吴某为工人，在加工作坊生产假冒注册商标的酱油、牛肉汁、味精、甜辣酱等酱料。据悉，该加工点每天可加工1000多件调味品。     

劝君莫买便宜醋

醋是人们日常生活中不可缺少的调味品，在小饭店、小地摊上经常可以见到，用个写有酱油和醋的瓷罐或是饮料瓶灌点醋摆在桌子上，以便顾客根据自己的口味添加。但是，放上点这醋，吃起来不仅不香，吃起来还有一股怪味儿，反而坏了饭菜的味道。记者调查了解到，餐馆里用的调味品一般是老板到批发市场上买的散装产品，也有一些送货上门的塑料桶装着的散装产品，大都没有规范标识、厂址、QS认证。     

红苹果养心 黄苹果防癌

葱属百合科，是多年生草本植物。葱的茎与叶都可食用。葱对身体有保健作用，葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲；挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。因此，葱是许多食疗偏方治疗感冒的常用原料。     

“陈有香”两代甘苦 铸造沉香

厦门市陈有香调味品有限公司从上个世纪40年代的家庭小作坊店铺式经营发展至今,其生产的＂陈有香＂调味品已在全国畅销。半个世纪的风雨艰辛,两代人的心血甘苦,熔铸了这块浓香四溢的＂陈有香＂招牌。时值＂质量和安全年＂之际,记者走访了这家近年在全国食品行业多次评选中获得荣誉的企业。两代人的心血甘苦＂陈有香调味品店＂在厦门打出招牌至今已历经60余载。当年,创始人陈有香老人家就将＂陈有香＂商标用于调味品,     

美味太白鸭子

原料：嫩肥鸭1只（1500克），胡椒粉、姜、枸杞、清汤、三七、绍酒、味精、葱、盐各少许。 做法：选鲜嫩肥鸭洗净。入沸水中氽一下；枸杞洗净，三七用刀拍碎，姜拍破，葱打结，将枸杞、三七、鸭子、姜、葱结放入砂锅内，加绍酒、胡椒粉、盐、清汤，旺火煮烂，拣去葱、姜，注入烧沸的清汤，加味精即成。     

吉林、辽宁:假酱油当道 真酱油难活

居家过日子离不开酱油,但近日记者在吉林、辽宁等地采访时发现,调味品市场上假酱油随处可见。 袋装酱油是老百姓最常购买的酱油,通常各地袋装酱油的价格都在0.7元钱左右,可吉林、辽宁市场上的一些酱油却出奇     

调味品包装的现状及发展趋势

调味品是餐饮烹饪中的辅料,不可能像米面一样,一次性消费量巨大。因此,对调味品包装就有了一些特殊的要求,包括反复封合、避光性、稳定性等等。 1 酱油、醋包装 酱油、醋可以算是液体调味品中的代表,这类调味品还有很多种,如料酒和调味油等。在计划经济年代,玻璃瓶曾经一统酱油、醋的包装,可以说,至今液体调味品还是玻璃容器最后的几块阵地之一。玻璃瓶确有其优点,透明、阻隔性好、价低,便于重复使用。 近年来情况发生了很大变化,玻璃瓶一统天下的格局已被打破,塑胶袋、PET瓶和PE桶相继进入液体     

冰箱妙用十四法

１．书本不慎被弄湿，不论晒干或晾干，都会变得凹凸不平且皱黄不堪。如将书本按平后放入冰箱冷冻室内，两天后取出，书本恢复如初。２．切葱时，容易刺激眼睛，但只要去皮后，在冰箱中存放数小时取出再切，就不会刺眼了。３．在冰箱果盘盒养一些暂时不吃的鱼，即使不换水，也可保持数天不死，随时取来食用，既方便又新鲜。４．由于虚火过旺而出鼻血时，只要在冰箱中取一块冰块，用毛巾包住敷在额头上，即可止住鼻血。５．猪肝切碎拌上植物食用油，放在冰箱中存放几天，仍可保鲜。６．熟鸡蛋切开时，容易将蛋黄切碎，但如在冰箱中存放片刻之…