PE掘金中国餐饮业

<正>2009年1月至10月份,我国住宿和餐饮业零售总额14676.4亿元,同比增长17.2%。餐饮行业已经成为拉动社会消费品零售方面作出巨大贡献的行业。     

影响热钱涌入中国因素的实证分析

该文基于2009年1月至 2012年8月的月度数据,对影响中国热钱流入的因素进行实证分析后,发现影响热钱涌入中国的众多因素中,人民币汇率升值预期是最主要的因素,同时,热钱的大量流入也反过来加速人民币升值。在市场对人民币单边升值预期之后,投机资本进入我国就可以获得无风险的汇率升值收益。最后针对实证分析结果提出了相应的政策建议。     

热钱·冷钱·半热钱

中国资本项目基本封闭，所谓的热钱没有正常渠道迅速离境，所以，中国的投机性资金流入称不上是传统意义上的热钱，最多也就是伺机而动的半热钱而已。过分夸大中国的热钱问题，可能会过早地引入政府干预，从而导致不良的后果。     

当下热钱涌入中国的新特点

近期,在香港出现了街头排队兑换人民币的拥挤现象,再结合最近很多媒体连续报道的数干亿囤港热钱流入内地投机的消息以及近期农产品接二连三涨价的问题,我们可以断定中国经济又开始进入一个热钱进场的高峰.     

热钱浪涌中国

尽管对外汇管制严格,中国正承受着迄今为止针对新兴经济体的规模最为庞大的投机资本浪潮的冲击。渣打银行广受尊重的中国研究部主管王志浩也表示,一个可能肆虐中国经济的"热钱漩涡"正在形成。     

专家支招 破解餐饮业发展桎梏

突如其来的新冠肺炎疫情给各行各业造成了巨大冲击,餐饮业更是首当其冲。中国饭店协会研究院指出,新冠肺炎疫情发生以来,餐饮企业面临改革开放以来最大的困难。中国饭店协会与新华网在北京联合发布的《2020中国餐饮业年度报告》显示,2020年1-7月,受新冠肺炎疫情影响,我国餐饮收入仅为1.8万亿元,同比下降29.6%。进入2021年,全球新冠肺炎疫情加速蔓延,我国本土疫情呈零星散发和局部聚集性疫情叠加态势,餐饮业又受到一定影响。     

中国餐饮业在微利与焦虑中发展在规范与诚信中提升

<正>2011年是十二五规划的开局之年。纵观2011年开局半年情况,国内经济发展在"保民生,抑物价"的总体调控下,尽管面对的国内外经济运行环境比较复杂,通货膨胀率逐月走高,但中国经济依然保持着强劲动力,上半年国内生产总值实现9.6%的增长,社会消费     

TM-i系列促进餐饮业“进化”——爱普生微型打印机全国餐饮集成商大会

<正>10月26日,全球领先的打印设备生产企业爱普生在北京举行了2012爱普生微型打印机全国餐饮集成商大会。大会上,爱普生展示了其先进的餐饮行业打印解决方案。爱普生微型打印机新产品EpsonTM-i系列以其对餐饮行业未来发展趋势的高度契合成为本次集成商大会的最大亮点。今年上半年,我国餐饮业进入了产业转型的关键时期,出现了喜忧参半的状况。一方面,餐饮业整体增速下降,利润急剧下     

中国餐饮业的海外之路 走不出去的症结与走出去的策略

中华民族素享盛誉的传统烹饪技术,以其唯美和精湛高超的技艺驰名世界,同时它也是一种独特的文化现象,具有极高的艺术审美价值和文化价值。孙中山先生曾说过:我国近代文明,事事皆落人之后,唯饮食一道之进步,至今尚未文明各国所不及。     

中国可以应对热钱大进大出

现在是一个关键时刻,在美元币值出现大幅波动的同时,亚洲各国经济却在经历严重通胀和资产价格泡沫的困扰,而越南的资产价格泡沫“率先”显示出破灭迹象。要知道金融危机的爆发,资本的大进大出是非常重要的原因。     

热钱撤出中国外汇储备增长放缓

经济学家们表示,在投机性热钱去年第四季度开始流出中国之后,中国外汇储备引人瞩目的增长似乎已经结束。中国政府表示,去年第四季度外汇储备增加了404亿美元,至1.946万亿美元,该数字远低于同期     

微博助力餐饮业营销的优势和策略

微博作为互联网web2.0的最新应用模式,以前所未有的便捷性满足了客户与商家积极互动的需求,顺应了电子商务环境中信息传播方式的大变革。据中国商业情报网统计,2011年中国餐饮业总额实现收入2.06万亿元,同比增长率16.9%。这一年也是餐饮业感受信息化变革最强势的一年,团购、微博、SNS等网络新模式     

中国葡萄酒：向新世界靠拢

波尔多名庄酒的历史就如同其出品的佳酿一样适合慢品玩味,葡萄的种植、酿造的工艺都可以拿来作为教材范本。但遗憾的是,其打造的模式对中国这样一个葡萄酒庄发展刚刚起步的国家而言,并不具备任何可复制性。     

连锁餐饮:获得资本青睐

<正> 一个做面条的企业"味千拉面",竟然在短短几年的时间成就了中国餐饮身价60亿的女首富——潘慰。另一个曾两度IPO失败的全聚德,终于在2007年11月20日在深交所成功挂牌,烤熟的鸭子在狂热的资本追捧下一路展翅高飞,接连打破     

农民新居与旧地新用——读城镇化新政之感

<正>中国大地正处在即将滚滚而来的城镇化浪潮前夕。己有许多关于新政如何刺激、拉动中国经济的赞美之声,但赞美之中也夹杂着一些大干快上有余,脚踏实地不足的质疑之声。如何预判城镇化的实际效果,应以其将来的可利用性为标准,如符合社会的客观需求,这一举动无疑利国利民,否则,则有相反结论出现的可能性。在预判将来是何种可能性时,了解我国当前人口流动的势态