西北地区：受天气影响较大，菜价普遍上扬，但交易量仍保持平衡态势

甘肃洛门蔬菜批发市场：叶类蔬菜与大棚蔬菜齐头并，甘肃秦安果品蔬菜批发市场：菜价涨多降少，甘肃腾胜蔬菜批发市场：菜价“大步前进”，甘肃天水瀛池果菜批发市场：本地菜出击未果，陕西云阳蔬菜市场：蔬菜价格一路走好，西安新土门蔬菜批发市场：叶菜价格“居高不下”。     

西安新土门蔬菜批发市场：地产菜价格低迷 外地菜大幅度上涨

1月份。市场的蔬菜整体价格高于上月。低于去年同期，但是本地蔬菜价格一直维持在低价位，如大白菜一直在0．10元／市斤左右，莲花白的价格也在0．25元／市斤左右徘徊；但是外地菜的价格却大幅度上涨，如青椒达到0．90元／市斤；尖椒、茄子等的价格也大幅度上扬。由于1月份天气寒冷，蔬菜上市量明显减少，但大部分蔬菜还是供大于求；洋葱、土豆等的价格平稳，     

安徽：8月主要蔬菜价格整体上涨

8月安徽省共监测17个蔬菜品种的生产者价格，其中露地蔬菜13种、设施蔬菜4种。13种露地蔬菜平均生产者价格每公斤（下同）为2．21元，比上月上涨26．29％；4种设施蔬菜平均生产者价格每公斤为2．14元，比上门上涨34．59％。     

北京：菜价将一路小涨到春节

近日从北京市各大蔬菜批发市场了解到，北京市场冬季蔬菜价格上涨趋势已经显现，近期蔬菜价格涨幅已经超过了10％。专家预计北京市场蔬菜价格将一路小涨到春节。     

新疆博乐三和市场：菜价止涨回稳

2013年元月，蔬菜价格止涨回稳，目前，内地蔬菜如韭菜、菠菜、油麦菜、生菜、芹菜价格等销售量可观，价格分别为9—10元／公斤、9—10元／公斤、10—12元／公斤、10-12元／公斤和8—9元／公斤，从经营户那里了解到，以上叶菜类蔬菜多来自山东、四川等地，元月使蔬菜价格保持高位回稳期。     

蔬菜价格的形成及其上涨原因分析

蔬菜价格的形成及其上涨原因分析蒋中一，潘苏文，陈子光一、蔬菜价格的形成构成蔬菜价格的因素包括经营成本和经营收益两部分。由于北京市是蔬菜价格上涨较快，居民反应比较强烈的地区，因此我们选择该市作为研究对象。北京大兴、山东寿光是北京市蔬菜供应的两类主要产地...     

发改委要求及时投放储备菜

近日，国家发改委下发通知，要求及时投放储备蔬菜保障受灾地区蔬菜供应和价格基本稳定。 我国北方部分地区遭遇暴雪天气，影响了蔬菜生产和运输，部分城市蔬菜价格明显上涨。     

蔬菜跟着气候走 水果将趋于平稳

2月中旬．销售与需求趋于平稳．蔬菜供需平衡，衢州地区的蔬菜价格随着气温的变化而变化。2月份的蔬菜价格与1月份相比．仅蒜苔、冬笋、大葱、春笋、花菜价格略有下降，其中茄子每公斤的价格3．40元。苹果平均每公斤价格2．1元。预计3月中下旬随着冷空气减弱，本地蔬菜的陆续上市．蔬菜价格可能还会继续下降。水果价格趋于平稳。     

山东滕州蔬菜批发市场：总体菜价持续“V”字型

市场1月蔬菜交易量29717吨，同比上月增长8‰上市40余种蔬菜的平均批发价格是1．64元／公斤，从整月来看，价格呈现“V”字型(月初、月底价格高。月中价格底)走势。     

内地菜价持续上涨推动海口市菜价偏高

5月以来，海南省海n市蔬菜生产已经进入淡季，60％-70％的蔬菜靠岛外输入，在全国蔬菜价格持续上涨影响下，海口市的蔬菜价格出现较大波动。     

进城贩菜的技巧

要掌握市场行情 蔬菜市场的行情变化很快。在进城贩运蔬菜之前，要通过各种渠道了解当地的市场行情，看批发价和零售价分别是多少，还要预算各种费用开支。切不可盲目地认为城市里各种蔬菜的价格都要比农村产地高许多，拉去肯定赚钱。进城后还要多跑多看多比较，掌握当地蔬菜市场的规律，预测再次进城时贩哪些蔬菜赚钱多。     

叶类蔬菜价格下降

2007年4月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉、牛肉、鸡蛋价格持平：海水鱼中大黄花鱼价格上涨，小黄花鱼和带鱼价格下降，淡水鱼价格小幅上涨：叶类蔬菜价格略涨，茄果类蔬菜价格较大幅度下降。与2006年年同期相比（以下称同比），猪肉、鸡蛋价格陡升，牛肉价格小幅上涨：海水鱼中带鱼价格大幅上涨，黄花鱼价格较大幅度下降，淡水鱼价格小幅上涨；叶类蔬菜价格下降，茄果类蔬菜价格上涨。     

西安新土门蔬菜批发市场：天公作美 菜价平稳

3月下旬．西安新土门蔬菜批发市场的蔬菜整体价格平稳。高于去年同期。但是较上月价格下降明显，这主要是由于3月份雨水的减少以及气候的变暖。由于今年云阳等地的大棚黄瓜欠收。所以价格一直在1元/斤以上，而且量很少。其他蔬菜的价格都在平稳下降，但是今年到现在还没出现处理菜的高潮。4月份本地的疏菜将大量上市，相应的蔬菜价格也将下降，但是成交量会很大。由于今年天气的反常，蔬菜价格大下降幅度很难预测。     

西安：香蕉价格小幅上涨

春回大地．天气回暖，上周西安市场上的蔬菜和肉类价格都有所下降。本周．西安市物价局价格监测中心监测显示．部分蔬菜价格继续回落，猪肉价格继续走低，但水果中的香蕉价格却出现了小幅上涨。     

菜价节间飙升 节后黯然失色

2月市场蔬菜整体价格远远高于上月．也高于去年同期．主要是由于我国的传统在节春节来临。在春节前后，市民出现了采购高潮，并受此影响，各种蔬菜价格成倍上涨。黄瓜达到了4元／市斤，尖椒3元／市斤，蒜薹4元／市斤等罕见高价；但是西红柿却维持在1元/市斤以下；春节过后蔬菜价格慢慢回落．月末蔬菜价格基本恢复正常。     

重庆：蔬菜全线上扬

7月重庆市蔬菜价格将继续上涨。近日，市农业局在对重庆市10个农贸市场6种蔬菜品种定点调查后，发布第二季度蔬菜价格信息，与去年同期相比，6种品种平均零售价全线上涨，涨幅最高的是青椒，涨42．68％。     

福州 外地菜大量抵榕蔬菜价格降二成

21日，记者走访福州市场了解到，由于外地蔬菜源源不断地运抵福州．福州持续多日的高价蔬菜价格有所回落。目前市场上蔬菜价格普遍下降约二成。     

猪肉鸡蛋价格同比高涨

2007年3月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品价格与上月相比（以下称环比），猪肉、鸡蛋价格略降，牛肉价格持平；海水鱼中带鱼价格下降、黄花鱼价格略涨，淡水鱼价格略降；叶类蔬菜价格略涨，茄果类蔬菜价格较大幅度上涨。与去年同期相比（以下称同比），猪肉、鸡蛋价格大幅度上涨，牛肉价格略涨；海水鱼中带鱼价格大幅上涨，黄花鱼价格较大幅度下降，淡水鱼价格持平；叶类蔬菜价格下降，茄果类蔬菜价格上涨。     

蔬菜进城：价格“坐上直升机”

最近各蔬菜产地的蔬菜价格暴跌，一些品种的蔬菜在田间地头的收购价才五六分钱，但在城镇菜市场和超市里，其价格依然维持在两块多钱的高价。这中间究竟经过了哪些环节？成本是如何层层递加的？     

广东汕头：大白菜大降价

本周（11月13日至11月19日）市场蔬菜价格总体有所下跌。本周48种蔬菜总的综合平均价为2.59元／公斤，比上周2．67元／公斤上下降3．1个百分点。其中有19种蔬菜价格上涨，27种蔬菜价格下降，2种蔬菜价格持平。