汽车餐厅渐成快餐业角逐热点

不用跨出车门．只需将车驶上专用车道．通过餐厅两侧的窗口．就能点餐、结账和取餐。随着中国人汽车保有量的增加．以往只能在美国影片中看到的汽车餐厅，已开进了中国市场。从肯德基四年只在北京、上海开出两家，到麦当劳结盟中石化．将“得来速”设到加油站，乃至国内的丽华快餐也公布了进军汽车餐厅的计划。种种迹象显示，汽车餐厅这一商业形态正在成为快餐业新的角逐热点。     

浅谈网上点餐APP的兴起及发展前景

2014年点餐类APP进入"大年",饿了么、美团等企业冒尖露头,巨头紧随其后,百度外卖、阿里、淘点点相继入场。本文以美团等点餐类APP为基础,对点餐类APP的现状和发展进行分析,探寻点餐类APP使用和监管以及商家利益保护方面存在的不足,分析其发展前景,提出相应的对策和监管建议,为食品监管部门和点餐类APP发展提供决策参考。     

江门：2005年不锈钢餐厨具出口量减价增

不锈钢餐厨具加工制造业是广东省江门市特色产业之一，据海关统计，2005年江门市不锈钢餐厨具出口呈现量减价增的局面，全年共出口6．18万吨，价值2．22亿美元，出口数量和出口值仍高居全省首位。     

当低门槛遭遇高准入——如何提升出口塑料餐厨具竞争力

福建是我国塑料餐厨具的主要产地和出口地之一，产区主要集中在泉州和福州两地，共有企业100多家，据有关统计，2010年福建辖区共检验出口塑料餐厨具15537批，货值3．14亿美元，比增分别为42．0％与44．5％。近年来，美国、日本、欧盟等发达国家陆续出台新的政策法规，     

江门不锈钢餐厨具出口态势良好

不锈钢餐厨具是江门市出口传统大宗商品之一，2008年出口值高达3．3亿美元。2009年1月，虽然受金融危机和春节假期的影响，但江门不锈钢餐厨具出口仍然迎来开门红的大好局面。     

古典玫瑰园:体验英式浪漫

一间茶铺可以做到多精致?看看古典玫瑰园的点餐单就知道了。这是一间地道的英式茶店,点餐单同时也是他们的专属刊物《R.H.paper浪漫圣经》,以"A Menu Book"为主题,结合了菜单及书的功用。客人在点餐之余,可以通过菜单的介绍品味英国茶文化和百年骨瓷的历史。古典玫瑰园每年更换一次Menu(点餐单),而每一年新Menu的出现都会给客人带来新的体验,除去70%介绍历年传统明星产品的内容外,每年还     

交互技术会让餐厅服务员下岗吗？

昏暗的灯光下，坐在酒吧台前的客人并没有叫服务员来点餐，而是在酒吧台上“指指点点”，原来他是在触摸屏—也就是酒吧台上自助点餐。触摸屏上有许多饮品和食品种类供消费者的选择，而每选中一种食物，其旁边都会弹出一个介绍对话框，介绍这种产品的产地、成分以及相关的数据。     

网络订餐的发展现状及对策研究

新形势下电子商务的应用模式得到新的发展,网络订餐作为一种新兴网络购物模式,一方面给高强度工作下的网民提供了就餐方便;另一方面也延伸了传统餐饮业的业务范围.受传统消费模式影响、点餐技术平台、纠纷处理模式等因素的影响也极大地阻碍了网络点餐的发展.本文从网络点餐的现状进行研究并发现其中存在的问题,并提出相应对策.     

移动智能点餐管理系统的设计与实现

随着GPRS、WLAN、蓝牙等无线技术的发展,移动手持终端设备的逐渐普及,在数字化时代,信息数据随处可见。设计并开发基于Android平台的移动智能点餐管理系统,集点餐、预定、拓客、建站、管理功能于一体,旨在提高餐营行业管理水平,提升餐厅营业形象,为消费者提供全新的用餐体验。     

钟南山院士的养生之道

1．不挑食 一日4餐补充维生素我是一日4餐，早上7时半吃早餐，下午1时吃午餐，晚上7时后吃晚餐，11时临睡前也吃一点东西。我两餐之间时间相隔较长，以保证胃排空了再进食下一餐。我的原则是：第一，不吃太饱，每顿饭都只吃七八分饱；第二，蔬菜、鱼多吃；第三，不太过选择，也不太忌口。     

WTO／TBT-SPS最新通报

1．2005年4月7日，美国食品药品管理局(FDA)发出G／TBT／N／USA／104号通报。所通报的是食品标签：每餐可以被适度吸收的食品的份餐量，更新通常能够被吸收的参考数量，有关建议更少的份餐量的方法。食品药品管理局发布法规制定预告(ANPRM)，征求有关是否修订该局有关份餐量的营养标签法规中某些条款的评议意见。     

加强对进出口密胺餐厨具的检验监管工作

三聚氰胺甲醛树酯作为一种重要的热固性树脂,在密胺餐厨具生产中被广泛使用。本文通过对密胺餐厨具产品进出口检验不合格原因的分析,提出加强对密胺餐厨具检验监管工作的几点建议,通过对生产密胺餐厨具企业实施备案管理制度、加快对密胺制品卫生标准的修订及加强检验检疫部门对进出口密胺餐具的检验监管工作,确保进出口密胺餐厨具的质量安全。     

上海市出台新规章加强餐厨废弃油脂监管整治

上海市食品安全委员会办公室10月10日表示，上海出台新规章从严监管餐厨废弃油脂，要求所有餐饮企业必须于明年年底前安装油水分离器。．     

高校食堂自助点餐模式推广运用探析——以福州外语外贸学院为例

本文就高校食堂自助点餐模式推广运用探析,对国内外研究现状、发展动态及研究的主要内容做基本介绍,并以福州外语外贸学院为例进行需求分析、环境分析等可行性分析阐述,针对其提出了相应的实施架构与功能阐述,最后,对高校食堂自助点餐模式推广运用探析进行总结和展望。     

外卖O2O：真的那么美？

网上的热门外卖餐厅，在现实中却无牌无证、地址虚构，凭借网络接单外卖从黑作坊送出成了写字楼白领的午餐。8月19日，浙江新闻广播联合浙江之声曝光了这些黑心作坊，它们除了都具有无证经营、臭气熏天、脏水横流、厨房污迹斑斑等特点之外，还有一个共同点：这些黑心作坊部是“饿了么”、“美团”、“淘点点”等外卖点餐网站的推荐合作商家。     

商界万象

爱情保险公司;电子点餐;街头按摩师;裸体油漆工;旧手机成金矿;     

点餐类APP获追捧

<正>高端餐饮业乃至传统餐饮业的不景气,一些非餐饮业人士做的点餐APP们,如今做得风生水起。2014年,点餐类APP进入"大年"。饿了么、美团等企业冒尖露头。巨头紧随其后,百度外卖、阿里淘点点相继入场。点餐APP以及外卖网站,被看成是继打车软件后,又一个流量抢夺的中心。在这场热潮中,饿了么只是其中冒尖的一个。它的对手都很强大。最为近身肉搏的,是美团。切入外卖之前,美团主要做团     

“微”动态

2013年12月28日12时20分，国家主席习近平在北京市月坛北路“庆丰包子铺”吃午餐的照片被网友拍到，并上传到微博，引爆互联网。央视财经：【习近平包子铺用餐共消费21元】12月28日，习近平总书记刚刚去过的庆丰包子铺的柜台工作人员称，今天中午12点左右，习近平和—行人乘面包车来到店中，分别排队点餐。据悉，他点了了二两猪肉大葱馅的包子，共六个，一碗炒肝，一份芥菜，一共消费了21元。     

中西快餐之比较分析

随着都市化生活节奏的加快．快餐日益成为都市人心目中一道亮丽的风量线，快餐迅速为餐饮业注入了新生活力。服务对象从以往的流动外出人口向社会，家庭餐采靠拢，延伸。经营范围不断扩展，供应能力不断提高。快餐行业发展正向横向、纵向发展．呈现出广阔的市场空间和发展潜力．     

红酒融金

“2011年11月17日，大盘涨跌幅度不大，开盘783．50点，最高783．58点，最低777．54点，收盘777．54点，下跌5．96点，跌幅0．67％，当日成交量总计3032手，交易金额1249万元”，这不是股市或期货市场，而是上海红酒交易中心的交易数据。当天，138种投资级红酒在其网站上交易。