7种药物为何被视为禁药?

近年来发生多起香港市民因食用含盐酸克伦特罗(俗称"瘦肉精")残留的猪只内脏发生中毒事件,香港政府对此作出快速反应,通过立法的形式来管制兽药残留,以确保食品的食用安全,对盐酸克伦特罗等7种药物以及土霉素等10种药物实行分级管制,规定自2002年1月1日起,对输港食用动物及动物源性食品全面开展7种禁用药和10种限用药的药物残留监控检测.2002年5月28日香港食物环境卫生署抽取供港活猪尿样作药物残留检测,标志香港政府对供港食用动物药残"7+10"监控检测已全面启动.那么,究竟盐酸克伦特罗为何方"妖魔",可造成这么大的危害?又何谓7种禁用药?这7种药物为什么被禁止使用?他们对人体或者环境可带来什么样的危害或影响?作为检验检疫的执法人员有必要具备这方面的知识,在执法过程中,不仅能够知其然,更能知其所以然.     

高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中的盐酸克伦特罗

本实验采用高效液相色谱-串联质谱法对猪肉中的盐酸克伦特罗进行检测,在1~20 ng/mL范围内,色谱峰面积(y)与盐酸克伦特罗浓度(x)呈线性关系,检出限为0.33 ng/mL(信噪比为3)。线性回归方程y=1.114x-0.012,相关系数为0.999 5。由此可见,高效液相色谱-串联质谱法检测盐酸克伦特罗具有良好的分析性能。     

动物源性食品中盐酸克伦特罗的残留及危害

近几年,食品安全问题愈发严重,成为了社会广泛关注的重点,盐酸克伦特罗就是其中非常重要的一项内容。本文对动物源性食品中盐酸克伦特罗的残留量及其危害的相关内容展开分析和阐述,希望能为畜牧业的健康、稳定发展提供一定的帮助,也为人们食用动物源性食品提供安全保证。     

食品污染带来商机 威美医用臭氧仪赚健康钱

<正>食品污染的克星威美医用臭氧仪随着生活水平的提高,人们对自身健康越来越关注。与此不和谐的是,国内食品安全问题接二连三地发生。目前,14位"瘦肉精"(盐酸克伦特罗)中毒者从北京协和医院康复出院,这是继广东省河源市发生"瘦肉精"猪肉导致群众中毒事件之后,北京发生的又一起肉类激素残留超标事件。"瘦肉精"中的化学成分在医学临床上可以治疗哮     

猪肉中克伦特罗、沙丁胺醇、土霉素、四环素残留量的HPLC同时测定方法研究

[目的]建立高效液相色谱法(HPLC)同时测定猪肉样品中克伦特罗、沙丁胺醇、土霉素、四环素残留量的检测方法.[方法]样品用0.01 mol/L EDTA-2Na、0.3%磷酸溶液、高氯酸(1:1)混合溶液提取,上清液过C18固相萃取柱净化,采用高效液相色谱分离,二极管阵列检测器(DAD)检测,外标法定量.[结果]克伦特罗、沙丁胺醇在0.04～10μg/mL范围内线性关系良好.相关系数为0.99992～0.99993.在0.001～0.05mg/kg添加浓度范围内,平均回收率在70.3%～94.3%之间,相对标准偏差为1.52%～5.85%,土零素、四环素在0.5～10μg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.99993～0.99997.在0.02～0.5mg/kg添加浓度范围内,平均回收率在64.1%～94.2%之间,相对标准偏差为1.23%～4.53%.[结论]本法简便、快速、定量准确、精密度商.适用于猪肉样品中克伦特罗,沙丁胺醇、土霉素、四环素残留量的同时检测.     

酶联免疫吸附法测定猪肉中盐酸克伦特罗的方法

随着社会经济的持续发展、人们生活水平的日益提高,人们对于畜产品的质量要求越来越高,优质高效的畜产品已经成为人们日常生活的基本要求。但是,受到利益的驱使,仍有部分不法分子在畜产品的饲料中添加不同含量的盐酸克伦特罗以改善动物肉质,获取非法利益,严重威胁人民群众的身体健康。基于此,本文以猪肉中的盐酸克伦特罗的测定为例,从酶联免疫吸附法的原理、操作步骤以及注意要点等方面出发,分析总结酶联免疫吸附法测定猪肉中盐酸克伦特罗的方法,研究结果发现,采用胶体金免疫法进行初筛,使用酶联免疫吸附对初筛结果为阳性的样品进行二次检测,是提高检测准确率的有效途径。     

盐酸克伦特罗胶体金快速检测试剂盒质量研究

选取3种市售同批次盐酸克伦特罗胶体金免疫层析快速检测试剂盒(D、M、A),引入金标读数仪,对其最小检出浓度、灵敏度、特异性、检出限、阳性检出率、假阳性率和假阴性率等方面进行研究,比较3种市售盐酸克伦特罗胶体金免疫层析快速检测试剂盒的质量。结果表明,D试剂盒中的检测卡在检测盐酸克伦特罗标准溶液时产品性能最优,M试剂盒的样品前处理方法和检测卡在猪肉基质中的综合使用效果最优。阴性猪肉加标样本的快速检测结果显示,试剂盒检测结果与金标读数仪器检测结果 100%符合,3种产品的最小检出浓度均小于产品说明书标注的检出限,且灵敏度100%,D、M特异性100%,D、M假阳性率0%,M阳性检出率100%,D、A阳性检出率均大于90%。综合分析,3种试剂盒的准确性、特异性等均较好,阳性检出率、假阴性率均在可接受范围内,其中,M试剂盒产品性能最优,可用于日常生猪屠宰点和农贸市场中猪肉盐酸克伦特罗的初筛。     

高效液相色谱检测猪肉盐酸克伦特罗的方法优化

通过对样品前处理方式、色谱仪器条件的优化研究改进了高效液相色谱测定猪肉中盐酸克伦特罗的方法。采用高氯酸一步提取法并补充正己烷脱脂步骤,应用混合阳离子交换柱净化提取液,可有效去除杂质,避免干扰;色谱流动相选择硫酸铵+甲醇+乙腈体系,检测波长210 nm,峰形良好。验证表明改进后的方法线性范围为0.01~0.5μg/m L,线性相关系数r=0.9994,峰面积RSD为1.47%,加标回收率达90.88%。本方法前处理过程简化,分析时间缩短,适合于盐酸克伦特罗含量的快速、准确测定。     

瘦肉精胶体金快速检测二联卡的研制

目的:研制用于现场检测肉制品中盐酸克伦特罗和沙丁胺醇(瘦肉精)的二联快速检测试纸条。方法:利用胶体金免疫层析技术,通过对标记抗体的pH、抗体浓度以及重悬液的条件优化进行二联卡的制备。结果:盐酸克伦特罗检出限为3 ng·mL~(-1),沙丁胺醇检出限达到5 ng·mL~(-1)。结论:瘦肉精快速检测二联卡灵敏度、特异性、稳定性、重复性都符合要求,可应用于肉制品和饲料样品的现场快速检测。     

农业部、国家经贸委、国家工商总局等五部委局发出通知 严厉打击非法生产经营和使用盐酸克伦特罗等药品违法行为

日前,农业部、国家经济贸易委员会、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家药品监督管理局联合发出《关于严厉打击非法生产、经营和使用盐酸克伦特罗等药品违法行为的通知》。盐酸克伦特罗（俗称“瘦肉精”）既不是兽药,也不是饲料添加剂,是肾上腺素类神经兴奋剂,属于兴奋剂类激素。国际上很早就有一些运动员非法使用该药,以提高肌肉力量和运动成绩。该药实际上是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品,早已明令禁止在饲料和畜牧生产中使用。《通知》要求各省、自治区、直辖市农业（农牧、畜牧）厅（局）、饲料工…     

同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法同时测定猪肉中的克伦特罗、氯霉素与氯丙嗪

建立了同时测定猪肉中克伦特罗、氯霉素和氯丙嗪残留量的同位素稀释超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析方法。样品采用碱性乙酸乙酯提取,省去固相萃取(SPE)步骤,浓缩后采用乙腈和10 mmol·L~(-1)的乙酸铵以0.7 mL·min~(-1)的流速进行梯度洗脱,借助配有电喷雾电源(ESI)的液质联用色谱仪以正、负离子MRM的方式测定,同位素稀释内标法定量。结果表明,三种物质在0.2～20μg·L~(-1)范围内呈现良好的线性关系,线性相关系数大于0.995,添加量为0.20～1.00μg·kg~(-1)时,回收率在75.0%～108.5%,方法精密度相对标准偏差10%,克伦特罗、氯丙嗪、氯霉素的检出限均为0.1μg·kg~(-1)。     

酶联免疫法检测动物组织中磺胺嘧啶残留方法的建立

为了建立具有我国自主知识产权的快速检测农兽药残留的试剂以及相关的试剂盒,利用已有的科研资源,建立了快速检测磺胺嘧啶残留的酶联免疫检测法和试剂盒,其实验结果为除磺胺嘧啶外,与其他异构嘧啶类的交叉反应率约10%,与克伦特罗、氯霉素、四环素等其他药物无交叉反应,方法的特异性较好;方法的灵敏度为0.3ng/ml,定量直线范围为0.1-8.1ng/ml;样品经预处理,其检测时间约需5h;方法的回收率约60%以上;方法标准工作曲线的重复性试验的相关系数r2=0.92.同时,检测10份农兽药残留监控鸡肝样品,测定结果与理化方法HPLC结果有一定的趋同性.     

菜克多巴胺单克隆抗体的制备及竞争性ELISA检测方法的建立

本研究利用偶联的莱克多巴胺（Rac）作为免疫原,筛选出能稳定分泌针对莱克多巴胺的单克隆抗体的细胞株D1289,其分泌的单克隆抗体免疫球蛋白亚类为IgCl,单抗腹水的效价不低于1：1×10^7,与Rac的类似物克伦特罗不发生交叉反应。在此基础上,利用获得的单抗研究建立Rac的竞争性酶联免疫吸附检测法（cELISA）,结果表明：所建立的间接竞争ELISA方法检测校准曲线的线性范围在0．01ng／mL-10ng／mL（RE=-0．9353）。     

两种SPE净化测定克伦特罗等β2-受体激动剂的基质效应

[目的]本文考察了MCX固相萃取柱和C18-SCX串联柱净化,液相色谱-串联质谱法测定猪肝、猪肉及鱼肉等样品中克伦特罗（CL）、沙丁胺醇（SAL）和特布他林（TE）等β2-受体激动剂的基质效应。[方法]样品采用乙酸铵缓冲溶液酶解提取,并分别经过MCX固相萃取柱和C18-SCX串联柱净化,洗脱液经浓缩吹干后,残渣用标准溶液溶解定容,LC-MS/MS测定。[结果]两种净化方法均存在较强的基质效应。[结论]在样品定量时需要采用基质匹配标准溶液或同位素内标及其他净化手段来消除基质效应。     

对政治经济学中"价值"范畴的理解

政治经济学中的"价值"仅仅是指商品的价值.它既不同于西方"价值学"中的价值,也不同于抽象"价值观"中的价值.本文就政治经济学中"价值"范畴对比了其他西方"价值学"中价值,更深层次地探索了"价值"范畴.     

陕西农村"农超对接"物流体系研究

"农超对接"物流体系的建立对实施新农村"农超对接"工程具有重要意义.本文先阐述了"农超对接"政策提出的背景及概念,论述了实施"农超对接"的重要意义.在此基础上,剖析了建设陕西新农村"农超对接"物流体系的重要意义,分析了陕西"农超对接"物流体系的现状,并进一步提出了陕西新农村"农超对接"物流体系建设的模式和实施路径.     

解决“三农”问题关键在于推进三大改革

温家宝总理最头疼的两件大事之一就是"三农"问题.可以说,中央前所未有地关注"三农"问题,抓住了中国经济社会发展的根本问题.经多年研究,笔者认为,中国解决"三农"问题已经到了一个关节点,到了需要总体突破和孕育质变的时候了.     

关于"公开信"的几个具体问题

1980年9月25日中共中央致党团员的公开信.原来意义上只是一份有关计划生育的宣传材料.多年来,有关部门和一些研究人员不断赋予其越来越多的职能,从而人为地拔高了这一文献的实际价值.分析了"公开信"产生的政治背景,探讨了"公开信"的作者究竟应是何人和"公开信"发表的时间选择.负责中央文件的起草和分管宣传工作的胡乔木有可能是"公开信"的直接推手和撰写者.     

试论江泽民同志"以德治国"的重要思想--兼论"法治"与"德治"的异同性

表述了作者学习江泽民总书记"以德治国"重要思想的认识和体会.分析了"依法治国"与"以德治国"的提出和发展及其二者之间的辩证关系,侧重论证了"德治"与"法治"的异同性;重点研究了"以德治国"的主要任务、作用和如何贯彻实施"以德治国"的基本方略,突出了"以德治国"的重要意义.     

"无产"、"有产"问题探微

当代中国在共享改革开放丰硕成果的同时,有关"有产"和"无产"的问题却时常困扰着人们.为进一步解放思想,尽快走出"有产"和"无产"的困惑,本文在探究"无产"和"有产"来历的基础上,阐述了其科学内涵,并进一步分析了新形势下"无产"和"有产"的划分标准及其现实意义.