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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
近些年来,食品安全问题逐渐受到公众与政府的重视,对于食品安全问题需要以更高的标准去解决。本文以食品安全风险分析相关概念作为切入点,详细分析食品安全风险分析在食品质量管理中的作用,同时提出提高食品质量管理水平的有效措施,以建设良好的食品安全环境。  相似文献   

2.
随着当前国民经济发展水平的提升,人们对食品安全提出了更高的要求。在此背景下,为了提高食品质量管理中的技术含量,保证其管理工作获得良好的落实效果,则需要考虑食品安全风险分析在食品安全管理中的应用,有效开展相应的研究工作,确保食品质量管理状况良好,最大限度地降低食品质量问题发生率,并为食品的安全食用提供有效保障。基于此,本文将对食品安全风险分析在食品质量管理中的应用进行系统阐述。  相似文献   

3.
食品安全是关系到民生的大事,我国政府对此十分重视,提出一系列保障措施,有效地控制食品安全质量问题,但想彻底解决仍困难重重。食品安全问题关系到国家的安全与稳定,如何提高我国食品质量安全,是有关部门需要解决问题。本论文主要从我国食品质量与安全现状分析、提高我国食品质量与安全水平的对策与建议进行阐述我国食品质量与安全现状及对策研究,希望为研究食品质量安全的专家与学者提供理论参考依据。  相似文献   

4.
近年来各类食品安全事件频繁曝光,提高食品质量管理刻不容缓。本文从当前我国食品安全的现状入手,简要分析了食品质量管理存在的主要问题,并提出了加强食品质量管理的策略。  相似文献   

5.
食品安全问题一直都是人们十分关注的问题,近年来从苏丹红到毒奶粉再到地沟油,食品质量问题屡见不鲜,促使消费者迫切要求构建一个能够运行良好的食品质量监督体系。液质联用仪离子源以及质量分析器,在食品质量监督和食品安全监测方面,具有相对良好的实际应用意义,能够满足消费者对食品安全的需求。因此,本文分析我国现阶段液质联用仪发展状况和质量分析器在食品安全检测中的实际应用情况,以期助力我国食品安全检测水平的提升。  相似文献   

6.
本文首先阐述了食品安全风险分析的主要内容,然后研究了风险分析在食品安全质量管理中的具体应用,最后对我国当前食品安全风险分析的工作重点进行了简要分析。  相似文献   

7.
食品质量安全不仅影响人们的健康,而且关系国家经济与社会的稳定。近年来,大量食品安全事件频频曝光,这一问题受到广泛关注。随着食品安全问题对社会经济影响的扩大,我国对食品安全问题的研究也越来越深入。本文从经济学角度对我国食品质量安全问题进行了多层面分析,从其现状、特点、影响、发生机理到相关理论,初步建立了一个分析框架,在分析了食品安全问题产生的原因后提出相关的建议与解决方案。  相似文献   

8.
随着社会经济政治的发展,人们的生活水平也在不断提高,饮食观念也在发展变化,对食品质量安全的要求也逐渐提高。近些年来我国食品安全质量问题也日益突出,这些食品安全问题严重威胁到了人们的生命安全。本文主要从我国食品质量安全检验监督管理的现状入手,简述了我国食品质量安全检验监督管理中存在的问题,重点阐述了应对这些问题的详细对策,为更多的部门进行食品质量安全检验监督管理工作提供借鉴。  相似文献   

9.
本文阐释了食品质量与食品安全的内涵,分析了当前我国食品质量与安全控制中的现存问题,从健全市场监管体系、明确企业责任承担、加强食品风险监控、培养受众维权意识等4个层面入手,探讨加强食品质量与安全控制的有效举措。  相似文献   

10.
食品安全问题已经成为我国全社会所关注的重点问题,本文从计量控制的角度出发,介绍了食品安全的发展现状,提出了计量控制在保证食品安全的重要性,然后分析现在食品质量安全存在的问题,针对这些食品安全问题提出了解决的措施和办法,期望对于计量控制在保证食品质量安全方面具有非常重要的参考价值。  相似文献   

11.
我国的食品质量安全检验监管工作中存在着食品安全检验监管机制不健全、食品质量安全检验监管相应法律法规不完善、食品安全监管部门执法不严等问题,针对这些问题,本文首先简单阐述食品安全监管对我国的重要意义,然后提出相关的优化策略。  相似文献   

12.
本文从传统的食物污染问题、食品安全监管体制缺陷以及食品安全检测水平3方面入手,对食品质量安全监管现状展开分析。在此基础上,针对食品质量安全监管改善对策,提出具体的建议,希望可以为食品质量安全监管工作的开展提供参考,从根本上保证食品安全。  相似文献   

13.
阐述了食品安全领域技术性贸易措施的现状和发展趋势,强调了风险分析技术是WTO框架下食品安全领域技术性贸易措施的核心,明确了在我国开展风险分析技术的必要性,以及在新形式下在我国开展风险分析的几点思考.  相似文献   

14.
近年来,我国食品安全事件的频繁发生揭露了食品质量监管环节的漏洞。本文分析了中外食品安全风险监测、评估与预警体系,及基于全流程的食品安全追溯研究现状,阐述了建立有效食品安全监管系统的意义,从政策及技术方面提出了建立我国食品安全监管体系的策略,以期对我国食品安全体系的构建有所裨益。  相似文献   

15.
食品质量安全是影响人们生活质量的重要因素之一,因此积极进行食品安全监测技术研究,加大对食品质量安全控制力度至关重要。鉴于此,本文首先对食品安全问题进行了简要概述,并详细探讨了食品安全检测技术在食品质量安全中的应用,最后总结了食品安全检测技术对食品质量安全的影响,希望为我国食品检测行业领域的全面健康发展奠定一定理论基础。  相似文献   

16.
人类自身的可持续发展与生存离不开安全健康的食品。鉴于当前我国频发的食品质量安全危机问题,简述了近几年以来的重特大食品安全事件,深层次研究分析了我国严峻的食品质量安全形势以及我国食品质量安全危机爆发的根本性原因,从政府及第三方监管部门、企业自身的质量管理模式下,提出相应的对策措施。  相似文献   

17.
食品安全风险分析是全球流行的一种保证食品安全的管理新模式,主要由风险评估、风险管理和风险反馈3部分构成。本文在简要阐述食品安全风险分析的起源和概念的基础上,并以其为依据设计了民间食品安全风险分析方案,希望在强化企业安全生产意识的同时,为我国政府未来的政策出台和管理改革提供可靠依据。  相似文献   

18.
食品安全问题是当今的一个突出社会问题,本文从食品安全的定义出发,介绍了影响食品质量安全的主要因素及近年来我国主要的食品安全事件,并对食品检验技术的发展趋势作了阐述.  相似文献   

19.
随着我国市场经济的发展,食品安全已经成为人们生活中的重要部分。尽管我国政府在食品安全方面采取了很多措施,但是实施效果差强人意,食品质量安全事件层出不穷。事实上,食品质量安全问题不仅是政府管理的问题,更是市场机制在食品领域出现失灵的问题。因此,对食品安全问题进行经济学分析,就成为解决食品质量安全问题的一个重要方面。  相似文献   

20.
随着社会的不断进步,我国人民的生活水平不断提高,人们对食物的追求不再仅限于"吃饱",而更多的要求"吃好",不但注重食品的营养搭配,更加注意食品的安全问题。特别是全球贸易深入发展之后,世界各国的食物也逐渐涌入我国,饮食打破了地域的界限,这虽然给人们提供了更多的美食体验,但是也增加了食品安全隐患。食品安全风险分析是目前我国最有效的食品质量管理手段,它可以提前检测出食品中存在的潜在危险和质量问题,是一种有预见性的规避风险的措施。  相似文献   

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