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重金属检测是食品检测的重要组成部分,食品检测过程中许多因素会影响检测结果,如检测设备的准确性、检测人员的综合能力水平等。本文以粮食重金属检测技术为重点研究对象,阐述了其实际应用,希望为粮食安全和食品检测提供帮助。 相似文献
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近年来,我国重金属污染事件频频发生,引起社会的广泛关注。防治的对策是:制定重金属污染防治法;进行分类管理;强化信息公开透明度;加强国防合作。 相似文献
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随着我国社会的不断发展,人们对食品安全提出了更高的要求,通过分析近年来我国食品安全事故发现,重金属含量超标问题占据很大的比例,重金属超标会对人体的器官造成严重伤害,影响人们的生活质量。本文将从食品中常见的重金属污染途径入手,详细介绍食品中重金属的检测方法。 相似文献
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在食品生产中,经常会出现重金属污染的现象,由于污染途径较为丰富,检测方式较为复杂,因此,相关机构在对食品重金属污染问题的时候,要科学应用先进的检测技术,制定完善的工作方案,创新工作形式,提高检测工作准确性,使其可以向着更好的方向发展。 相似文献
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土壤重金属污染是当今世界面临的主要环境问题之一。目前,植物修复技术已开始成为土壤污染修复的主要处理技术。本文介绍了植物修复技术的概念和内涵,综述了国内外植物修复技术的研究进展,提出了该项技术也具有一定的局限性。并对植物修复的近期研究工作进行了展望。 相似文献
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重金属污染生态学的研究迄今已有近50年的历史,本文在土壤重金属元素对生物体的毒性及生物体的响应,从微观和宏观水平,系统综述了重金属的危害,分析了尚存在的一些问题,最后从重金属污染的方法以及各自的优劣性等方面作简单论述。 相似文献
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重金属土壤污染是指由于人类活动,致使土壤中的重金属(密度大干5 g/cm3)含量过高,并造成生态环境质量恶化的现象. 相似文献
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随着我国社会的飞速进步和经济的快速发展,但是,随之而来的环境污染也渐渐凸显出来,而且越来越严重。在食品行业,重金属污染日益严重,对食品的安全问题产生了严重的影响,威胁人们的食品安全。为了解决这一棘手问题,减轻这一污染问题,需要对食品中的重金属元素进行检测,成熟高效的检测技术是必不可少的,对于减少重金属污染也是必不可少的,研究和开发高效成熟的重金属检测技术具有重要的意义。 相似文献
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分析了土壤重金属污染的来源和危害,简要介绍植物修复技术的概念,从植物提取、植物稳定、植物挥发和根际过滤这4个方面分析了植物修复技术在消除土壤中重金属污染方面的应用,指出该技术的优缺点和发展方向,以期为土壤重金属污染的治理工作提供参考。 相似文献
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《中国检验检疫》编辑部 《中国检验检疫》2013,(6):1
最近,广州检出镉大米事件引起广泛关注,而镉大米的产地集中在重金属之乡湖南株洲一带。"镉米"之所以出现,一个重要原因是一些大米产地土壤遭受镉等重金属污染,致使种植在污染土壤上的水稻镉超标。据有媒体报道,中国10%的市售大米镉超标。曾是鱼米之乡的湖南遭遇了重金属之乡的尴尬,湘产稻米立刻成了最不受欢迎者。镉是什么,为何人们谈镉色变?镉是一种银白色有光泽的重金属,原本以化合物形式存在,与人类生活并不交会。工业革命释放了这个魔 相似文献
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色谱检测技术对粮食真菌毒素的检测方法研究 总被引:3,自引:0,他引:3
真菌毒素是真菌在粮食产品中产生的代谢产物,对人类身体健康产生严重危害,随着人们对健康生活的要求越来越严格,对真菌毒素的检测技术得到快速发展,色谱检测技术就是一种高效、稳定、高灵敏的检测技术,成为粮食产品真菌毒素定量检测的主要技术。基于此,本文对色谱检测技术对粮食真菌毒素的检测方法进行研究。 相似文献
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