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相似文献
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1.
重金属检测是食品检测的重要组成部分,食品检测过程中许多因素会影响检测结果,如检测设备的准确性、检测人员的综合能力水平等。本文以粮食重金属检测技术为重点研究对象,阐述了其实际应用,希望为粮食安全和食品检测提供帮助。  相似文献   

2.
本文主要阐述了粮食中重金属镉、铅、砷、汞的危害,以及重金属污染粮食的途径,从加强对耕作农田的调查与治理、工业三废的整治、农民进行技术培训和教育、严格监控粮食流通等环节几方面提出了针对粮食重金属污染的防治措施。  相似文献   

3.
食品领域出现了越来越严重的食品安全问题,食品安全直接关系到人们的身体健康,重金属污染是一个重要问题,食品重金属污染问题急需解决。本文主要从食品中重金属的主要来源及其危害进行分析,并对食品中重金属检测技术进行研究,重点阐述了原子荧光光谱法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法,以做好食品安全检测工作。  相似文献   

4.
中国粮食重金属污染现状及防控对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
重金属检测一直是人们比较关注的问题,针对粮食中所含有的重金属含量检测更是当前社会发展中的首要任务之一。粮食重金属污染不仅威胁着人们的身体健康,还会给国家经济发展造成影响。本文首先分析了重金属污染粮食的特征,并论述了当前粮食重金属污染的状况,并在此基础上提出了重金属污染粮食和食品防控对策。  相似文献   

5.
近年来,我国重金属污染事件频频发生,引起社会的广泛关注。防治的对策是:制定重金属污染防治法;进行分类管理;强化信息公开透明度;加强国防合作。  相似文献   

6.
随着我国社会的不断发展,人们对食品安全提出了更高的要求,通过分析近年来我国食品安全事故发现,重金属含量超标问题占据很大的比例,重金属超标会对人体的器官造成严重伤害,影响人们的生活质量。本文将从食品中常见的重金属污染途径入手,详细介绍食品中重金属的检测方法。  相似文献   

7.
在食品生产中,经常会出现重金属污染的现象,由于污染途径较为丰富,检测方式较为复杂,因此,相关机构在对食品重金属污染问题的时候,要科学应用先进的检测技术,制定完善的工作方案,创新工作形式,提高检测工作准确性,使其可以向着更好的方向发展。  相似文献   

8.
在当前社会经济稳定发展的背景下,人们的生活水平不断提升,对食品的质量要求也日益提高,其中食品中重金属镉污染是当前比较常见的食品质量问题,需要得到相关检测工作人员的重视,合理运用多样化的检测技术,掌握重金属镉的危害程度,制定针对性解决方案,做好各个环节的处理工作。基于此,本文主要围绕重金属镉污染展开分析,并阐述了检测方法与途径,仅供参考。  相似文献   

9.
冯珊 《华商》2008,(15)
土壤重金属污染是当今世界面临的主要环境问题之一。目前,植物修复技术已开始成为土壤污染修复的主要处理技术。本文介绍了植物修复技术的概念和内涵,综述了国内外植物修复技术的研究进展,提出了该项技术也具有一定的局限性。并对植物修复的近期研究工作进行了展望。  相似文献   

10.
宋鹏 《科技转让集锦》2011,(10):37-37,47
重金属污染生态学的研究迄今已有近50年的历史,本文在土壤重金属元素对生物体的毒性及生物体的响应,从微观和宏观水平,系统综述了重金属的危害,分析了尚存在的一些问题,最后从重金属污染的方法以及各自的优劣性等方面作简单论述。  相似文献   

11.
重金属土壤污染是指由于人类活动,致使土壤中的重金属(密度大干5 g/cm3)含量过高,并造成生态环境质量恶化的现象.  相似文献   

12.
随着社会、生活、经济的快速发展,土壤污染状况日益严重,特别是土壤的重金属污染问题,对我国社会、经济的可持续发展以及人们的健康有着严重危害。同时我国大部分有针对性的防治法规还处于初级的研究阶段,许多理论还没有在现实中进行有效落实。现对造成土壤重金属污染的来源进行分析,并对土壤重金属环境质量标准进行明确,同时对防治过程中存在的问题以及相应的法律对策进行有效探究。  相似文献   

13.
随着我国社会的飞速进步和经济的快速发展,但是,随之而来的环境污染也渐渐凸显出来,而且越来越严重。在食品行业,重金属污染日益严重,对食品的安全问题产生了严重的影响,威胁人们的食品安全。为了解决这一棘手问题,减轻这一污染问题,需要对食品中的重金属元素进行检测,成熟高效的检测技术是必不可少的,对于减少重金属污染也是必不可少的,研究和开发高效成熟的重金属检测技术具有重要的意义。  相似文献   

14.
在粮油检测中,农药残留威胁人体健康,农药残留成因以及相关分析成为人们关注的焦点。本文对粮食中有机磷农药残留原因进行分析,总结了粮食中有机磷农药残留的检测技术。希望为今后粮食中有机磷农药残留检测的研究提供帮助。  相似文献   

15.
田华 《科技转让集锦》2012,(17):77-77,91
分析了土壤重金属污染的来源和危害,简要介绍植物修复技术的概念,从植物提取、植物稳定、植物挥发和根际过滤这4个方面分析了植物修复技术在消除土壤中重金属污染方面的应用,指出该技术的优缺点和发展方向,以期为土壤重金属污染的治理工作提供参考。  相似文献   

16.
最近,广州检出镉大米事件引起广泛关注,而镉大米的产地集中在重金属之乡湖南株洲一带。"镉米"之所以出现,一个重要原因是一些大米产地土壤遭受镉等重金属污染,致使种植在污染土壤上的水稻镉超标。据有媒体报道,中国10%的市售大米镉超标。曾是鱼米之乡的湖南遭遇了重金属之乡的尴尬,湘产稻米立刻成了最不受欢迎者。镉是什么,为何人们谈镉色变?镉是一种银白色有光泽的重金属,原本以化合物形式存在,与人类生活并不交会。工业革命释放了这个魔  相似文献   

17.
色谱检测技术对粮食真菌毒素的检测方法研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
真菌毒素是真菌在粮食产品中产生的代谢产物,对人类身体健康产生严重危害,随着人们对健康生活的要求越来越严格,对真菌毒素的检测技术得到快速发展,色谱检测技术就是一种高效、稳定、高灵敏的检测技术,成为粮食产品真菌毒素定量检测的主要技术。基于此,本文对色谱检测技术对粮食真菌毒素的检测方法进行研究。  相似文献   

18.
塑料制品价格低廉、性能优异和品种繁多,在食品包装中得到广泛应用。然而食品长期与塑料包装直接接触,极易导致塑料中的化学成分迁移到食品中,造成食品污染。尤其是塑料包装中的重金属物质,一直是重点监管的对象。文章分析了食品塑料包装材料中的重金属污染隐患,并探讨了几种常用的重金属检测技术,以加大食品安全监管力度。  相似文献   

19.
分析了重金属的四大特性,并根据农作物、菌类、水产品和畜禽类食品的不同,对其重金属种类和检测技术进行分析。  相似文献   

20.
随着经济的不断发展和人们幸福指数的逐步提升,人们追求的生活方式也和从前大不相同。伴随着人们观念以及时代的改变,食品安全问题成为了热门话题,食品化学污染问题阻碍了食品的销售,对人们的健康造成了危害。本文分析了我国食品化学污染的现状及原因,并提出了相对应的防治策略。  相似文献   

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