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食用色素是一种常见的食品添加剂,其使用范围也逐年扩大。尽管国家对每种色素的添加量和添加范围都做出了明确规定,但仍有许多不法商家滥用食用色素。目前,我国食用色素检测方法很多,但大多数检测方法通常需要对样品进行预处理,存在检测时间长、检测流程复杂、实验数据处理复杂等问题。本文主要通过用近红外光谱法快速检测饮料中的食用合成色素来说明近红外光谱法相较于其他检测方法的优势。 相似文献
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铜精矿中汞的测定方法是冷原子吸收光谱法,锌精矿和铅精矿中汞的测定方法是原子荧光光谱法,均采用湿法溶解样品,用还原剂将汞还原,再将生成的汞原子导入光谱仪进行测定。这两种方法的检测流程较长,不能满足进口有色金属矿产品在口岸快速验放的需求。本文选择了固体进样直接测定法为测定铜精矿、锌精矿和铅精矿中汞含量的快速检测方法,无需对样品进行前处理,10分钟内即可获取结果。同时,借助自动进样装置,进一步降低劳动强度,减少人为干预,使检测效率得到进一步提高,对样品较多、工作量较大的实验室效果尤为显著。 相似文献
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利用近红外光谱仪采集木薯近红外光谱数据,对数据进行多元散射校正(MSC)进行偏最小二乘法的运算,采用微分法进行求导,确定最佳的校准曲线处理参数,开发出木薯的检测模型。验证表明,检测模型水分标准差SEP值为0.15%,淀粉标准差SEP值为0.56%,准确性、重复性验证结果均能满足标准要求。 相似文献
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[目的]建立一种快速测定食品中铅含量的方法.[方法]采用微波消解样品,原子荧光光谱法测定铅元素.[结果]消解所用试剂显著减少,操作简便,快速高效,空白值低,结果准确可靠.[结论]本法简单、准确、经济、可靠、快速,适用于各类食品. 相似文献
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测定了大米中的砷和汞的含量,对实验结果进行讨论与对比。样品为市售四个品牌的大米,采用目前较为常用的湿法消解以及微波消解两种不同前处理方法,采用氢化物发生样品预处理技术和原子荧光光谱法检测。实验中微波消解处理测得砷、汞加标回收率分别为97%、91%,湿法消解处理测得砷、汞加标回收率分别为89%、87%。微波消解处理的样品结果更为满意。 相似文献
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本次试验采用氢化物发生原子荧光光谱法测定大米中的总砷,研究了KBH_4浓度、溶液酸度和共存离子等方面对大米中总砷测定结果的影响。结果表明,在硝酸—过氧化氢体积比为5∶2的微波消解下,砷的线性范围为0~80 g/L,该方法回收率在96.0%~106.0%,检出限为0.3 g/L。该方法快速、准确度高,应用于大米中总砷的检测,获得满意结果。 相似文献