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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
随着社会的进步和经济的高速发展,在生活水平不断提高的同时,人们对于物质生活的需求也在不断提高,加上近年来不断出现的食品安全问题,人们对于食品的安全越来越重视。国家相关部门为了保证人民的切实利益,定期或不定期地抽查食品进行检测,为了减轻相关检测部门的工作量并且提高检测效率,食品快速检测技术应运而生,并在近几年得到快速和长足发展。  相似文献   

2.
随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全受到越来越多的关注。人们的安全意识不断增强,也对现代食品提出了很高的要求,迫切需要提高当前的食品安全检测技术。本文主要分析了食品安全快速监测技术的发展现状,并对以后的发展方向提出了对策和建议。  相似文献   

3.
食品安全问题不断涌现,食品安全快速检测技术也得到了人们的重视。食品安全快速检测技术耗时短,在新时期的食品安全监管中发挥着重要作用。本文介绍了食品安全快速检测技术的研究进展,分析了食品安全快速检测技术在食品安全监管中的应用情况,提出了强化食品快速检测的策略。  相似文献   

4.
食品安全快速检测技术的有效应用对于保证食品安全、促进食品产业发展具有重要意义。本文首先阐述了食品安全快速检测技术特点,然后说明食品安全快速检测技术类型,最后结合实际情况,对食品安全快速检测技术现状展开探讨,并对技术应用展开思考。  相似文献   

5.
食品安全快速检测技术现状及应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来食品安全事件频频发生,引起了人们的广泛关注,食品安全已成为全球各国关注的重点,基于此,本文主要分析食品安全快速检测技术现状及其实际应用。  相似文献   

6.
随着我国经济发展和人们生活质量的提高,食品安全问题需要广泛关注。其中,食品检测对于保证食品安全来说非常重要。本文分析了我国食品安全的现状及存在的问题,提出了食品安全的监督管理办法。  相似文献   

7.
这些年来,我国食品行业发展迅速,各种食品技术和化学技术也有了很大的进步,人们对于食品安全问题更加重视,有关部门也在大力发展食品安全检测工作,这对于后期食品安全的管理具有重要意义和作用。  相似文献   

8.
随着现代社会的发展,人们生活水平逐步提高,生活质量也有所改善。但是食品安全问题仍层出不穷,这些问题极大的影响了人们的身体健康,对人们的生活造成了一定的威胁。本文对食品安全的现状进行了简要的阐述和分析,进一步说明了食品安全检测技术的应用以及对相关技术的一些建议。  相似文献   

9.
食品安全快速检测是食品安全监管的重要手段,其主要特点是"快",而就近检测是实现"快"的基本要求。中山市通过建立三级食品安全技术支撑体系,实现了食品的分类就近检测,有力提升了食品安全监管的实时性和有效性。经过两年的运行,中山市食品药品监管局对快检中心和快检点进行了第三方监督评价,为后续快检工作与监管执法的更好开展提供了依据。本文从监管角度出发,结合评估结果,对中山市食品安全快速检测涉及的各项工作及监管实践进行总结并提出建议。  相似文献   

10.
民以食为天,食以安为先。食品安全是与人民群众的身体健康和生命安全息息相关的问题,类似"苏丹红、地沟油、三鹿奶粉、瘦肉精"等食品问题的出现为人们的食品安全敲响警钟。解决食品安全问题,必须应用合理的技术和手段对食品的原料生产、加工、流通、消费等各环节进行全程监督管理,《食品安全快速检测技术》是适应食品安全发展形式的专业课程,需要根据社会实践进行课程教学的研究,为社会提供优秀的技术人才。文章对教学内容、教学方法等进行探讨,构建符合社会发展的课程教学体系。  相似文献   

11.
随着国民经济发展,人们在衣食住行方面有了更高要求,食品安全也成为社会关注的焦点问题,本文主要以食品安全成因及食品安全检测的重要性为切入点,重点探讨我国食品安全检测主要应用技术的研究及现状,旨在为食品安全检测技术的应用提供参考,保障食品安全。  相似文献   

12.
随着当前我国社会经济快速发展,食品安全问题已经成为眼下人们最为关注的热点问题之一,因此在食品安全问题上进行经济、快速准确的检测对食品企业的健康发展有着十分重要的意义。通过一些食品安全案例可以看出食品安全快速检测技术在安全事件中起到的积极作用,并且了解到快速检测技术在未来发展方向以及免疫胶体与读卡器连用、酶联免疫技术的多领域化和自动化,以及在化学发光酶的精准免疫分析技术等方面的应用,有效地解决我国食品安全问题。  相似文献   

13.
食品安全是食品行业的一大问题,它不仅关乎食品行业的健康发展,还关乎广大消费者的身体健康。随着食品安全事件的不断出现,食品行业的发展越来越艰难。利用食品快速检测技术不仅可以强化食品监管力度,还可以让食品企业更好地发展。本文简单分析了快速检测技术在食品安全监管中的应用,主要阐述了快速检测技术在食品安全监管中的应用意义,以期为食品安全监督管理者提供帮助。  相似文献   

14.
食品安全监督管理涉及各种检测技术,快速检测技术能够快速、准确地对食品进行安全性检测,在较短的时间内得出检测结果,提高检测效率,是有关部门进行安全监督工作的有力武器。本文对快速检验技术检测方法、检测原理以及其在生活中的实用性进行详细论述,希望能为有关部门进行食品安全检测提供帮助。  相似文献   

15.
食品安全问题不仅影响着人们每一个人的日常生活和安全,对于国家及社会发展也起着至关重要的作用。目前来说,世界各国都十分重视食品安全问题,研究出各种各样仪器来检测食品安全,近几年的食品安全快速检测装备更是成为检测食品安全的热门选择。本文将对食品安全问题以及食品安全快速检测装备进行分析,解析食品安全快速检测装备对维护食品安全的意义。  相似文献   

16.
最近几年,伴随着社会经济与科学技术的进步发展,环境污染问题、食品安全相关问题,变成国民经济、社会发展的关键问题,备受社会各界人士的广泛关注。现代环境污染、食品安全相关问题对人们的身体健康、生命安全等产生了严重威胁。所以一定要把食品安全快速检测技术应用到环境和食品安全管理中,这是极为关键的,其不但能够对自然生态环境进行有效保护,更能够为食品安全的现代化发展奠定坚实的基础。  相似文献   

17.
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,人们对于食品安全的要求越来越高,食品安全成为大家关注的焦点问题。快速检测技术能准确、快速的检测食品,有效提升食品安全监管工作水平,及时发现和消除食品安全隐患,有效维护人民群众“舌尖上的安全”。基于此,本文分析了几种快速检测技术在食品安全监管中的应用,希望能为提升快速检测技术的应用水平提供参考。  相似文献   

18.
我国食品安全现状   总被引:4,自引:0,他引:4  
我国国民经济持续增长,农业实现了主要农产品供需基本平衡、年年有余的历史性转变。我国粮食的年均生产能力达到5亿吨,人均粮食占有量达到0.4吨以上。肉、蛋、乳制品、水产品和水果、蔬菜的人均消费量都有了快速的增长,摆脱了长期困扰我国的食物短缺问题。尽管我国的食品工业经过几十年的发展已取得突出成绩,但是仍然存在不少问题,目前存在的最为严重的问题是食品安全问题。重大食品(物)中毒事件频频发生,假冒伪劣食品屡打不止、屡禁不止。这些食品安全问题不仅严重损害了我国消费者的身体健康,而且还严重影响了广大消费者的食品消费心理,引…  相似文献   

19.
本文对食品安全保障中快速检测技术的应用进行分析和探究。  相似文献   

20.
食品安全快速检测技术的应用和不足   总被引:1,自引:0,他引:1  
对食品安全快速检测技术的应用方面提出建议,分析了食品快速检测在实际操作当中存在的问题,确保全市基层监管所食品快速检测工作全覆盖,对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测。在行政执法上提供有效的技术支持方面具有重要意义。  相似文献   

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