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相似文献
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1.
介绍农药残留检测的前处理技术,包括超,临界流体萃取、固相微萃取、微波辅助萃取技术、凝胶渗透色谱、基质固相分散萃取、固相萃取等方面内容.以为农药残留检测技术的发展提供参考。  相似文献   

2.
人类生存和发展的基础是食物,其安全性会严重影响人们的身体健康和生活质量,与国计民生有着直接的联系。近些年来,国家对于食品中农药残留的重视程度达到前所未有的高度,分析食品中农药残留的样品前处理方法有固相微萃取法、固相萃取法、超临界流体萃取法以及加速溶剂萃取法等。本文主要简要概述了农药残留检测中样品前处理技术研究进展,以为未来的发展提供理论支持。  相似文献   

3.
食品作为人类生存和发展的基础,其安全与否直接关系和影响着人们的健康。随着近年来茶叶农药残留分析的日渐深入,农药残留检测方法也开始变得多样。基于此,阐述固相萃取技术和高效液相色谱串联质谱联用在茶叶农药残留检测中的应用和测定情况。  相似文献   

4.
本文详细介绍了食用植物油中农药残留的检测技术,并对残留提取与检测技术进行了详细论述,残留提取技术包括固相萃取、固相微萃取、超临界流体萃取法等,每种萃取方式都有其对应的使用环境,同时农药残留检测技术也有不同的种类,检测人员可以根据实际需求进行选择。  相似文献   

5.
食品农药残留检测是食品安全的重要保障,样品前处理则是农药残留检测的关键环节,样品前处理技术的研究发展关乎我国人民餐桌安全,必须慎重对待,不断发展。近年来,新的样品前处理技术飞速发展,本文将针对样品前处理技术研究展开综合论述。  相似文献   

6.
样本前处理是检测食品农药残留的关键操作步骤,通过样品前处理,确保食品残留农药检测精确性,进而为食品安全提供重要信息参考。对于目前食品农药的残留检测而言,检测技术人员需要关注前期的食品样品前处理程序,运用正确的方式来处理食品检测样本,确保食品检测结论符合精确性与科学性要求。  相似文献   

7.
随着社会经济的发展,人们对于饮食健康的关注程度不断提升,然而,近年来我国不断爆出的食品安全问题,让人们对于食品的安全性产生了怀疑。针对于这种情况,需要进一步做好食品的检测工作,扭转人们对于食品的怀疑态度,并在此基础上进一步提升食品的安全管理效率。为了实现这一目的,本文针对食品有机氯农药残留分析前处理技术进行相应的研究,旨在进一步严格食品农药残留检测活动,为人们的饮食健康、安全作出相应的贡献。  相似文献   

8.
随着社会经济的发展,我国人民的生活水平在不断的提高,人民对于食品的要求也在逐渐增多,而为了保证我国食用食品的安全,需要运用相关的农药检测技术进行农药残留度检验。农药的残留度检测有多种检测方法,其中准确率较高、可操作性和安全性都较好的色谱技术应用较广泛。本文主要针对色谱技术农药残留检测技术做了相关的阐述,并同时分析了色谱技术在农药残留检测中的具体应用。  相似文献   

9.
随着社会的快速发展和科技进步的日新月异,人们对食品安全的要求标准也在不断提高,粮油中农药残留检测技术的发展更是受到大众的持续关注。高效液相色谱法以其操作耗时少、灵敏度强和样品用量小等特点,在粮油农残检测中占有重要地位。基于此,主要分析液相色谱法检测粮油农药残留的研究进展,以供参考。  相似文献   

10.
本文简要介绍样品前处理技术和高效液相色谱技术的简单介绍,并通过浊点萃取结合高效液相色谱技术测定饮料中的赤藓红含量和固相微萃取结合高效液相色谱技术测定水体中的农药残留两个实验具体说明样品前处理技术和高效液相色谱在食品安全检验中的应用。  相似文献   

11.
有机磷农药作为全球范围内使用量最大的农药之一,其毒性相对较大,给食品安全带来安全隐患。随着人们开始关注食品安全问题,若食品农药残留超标,人们则会排斥此类食品,并引起恐慌。因此,相关人员务必采取有效方法检测食品中的农药残留。本文对食品中有机磷农药残留检测的前处理方法展开分析讨论,希望为相关人员提供借鉴。  相似文献   

12.
动物源性食品中残留前处理技术及检测方法研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
人类食用的动物源性食品非常的多,包括可食用的蛋、奶、肉类、肉类制品(包括动物内脏及其制品)、水生动物制品等全部动物组织就是动物源性食品。由于这些食品受到环境的污染以及农药残留的影响,导致动物源性食品的残留,人类在食用这些食品后,身体健康方面受到损害、威胁。前处理技术是对这些食品样品中的目标化合物进行处理的过程,包括如何提取、净化、浓缩等方面。本文从两个方面对动物源性食品中残留进行了分析,包括前处理技术和检测方法。前处理技术主要包括固相萃取技术、凝胶渗透技术以及加速溶剂萃取技术;而检验方法主要包括液相色谱—荧光检测法、液相色谱—紫外检测法、液相色谱—质谱检测法这三种方法。希望通过本文的分析,能够为动物源性食品残留方面的研究提供一些参考依据。  相似文献   

13.
本文主要介绍在食品添加剂和非法添加物检测前处理过程中所应用的技术。目前国标中主要采用超声波辅助提取技术、固相萃取技术、液液萃取技术、凝胶色谱净化技术和微波消解技术等。新型的前处理技术有分散液液萃取技术和QuEChERS技术等。如何开发出操作简便、溶剂用量少、回收率稳定、自动化程度高的前处理技术将会是未来发展的方向。  相似文献   

14.
随着人们生活水平的不断提高,食品安全问题变成了人们关注的焦点。科技的进步带动了工业化的创新发展,食品原料的加工工艺也变得复杂起来。因而在这个过程中会引入一定量的不卫生因素,进而影响人们的健康状况。其中包括微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属、食品添加剂等。笔者阐述了我国现有的食品安全检测体系状况,并介绍了相关的食品检测技术和未来发展趋势。  相似文献   

15.
随着我国人民生活水平的不断提升,越来越多的人关注到食品安全问题。粮油作为人们食品消费的重要组成部分,确保粮油安全一直都是我国食品安全工作的重点。借助液相色谱法开展对粮油中农药残留的检测工作,不仅实际操作简单,检测结果也具有很好的灵敏度,并不需要提前准备大量的样品来支持检测,因此在我国粮油农药检测中得到十分广泛的应用。本文主要对液相色谱法在粮油农药残留检测中的应用进行探讨。  相似文献   

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近年来,随着居民生活水平的不断提升,人们对食品安全的要求也越来越高。食品检测是评估食品安全的重要手段,为了进一步提高食品检测效率和质量,需要不断学习掌握最先进的食品检测技术。液相色谱法作为一项高效、精确、快速的检测技术,在食品检测中的应用十分广泛。本文介绍液相色谱法的基本原理,然后对液相色谱法在食品营养成分、食品添加剂和食品农药残留检测中的应用进行重点分析,以此指导食品检测工作。  相似文献   

17.
近年来,由于生活水平的提高,肉类食品成为了人们餐桌上的必备菜品之一,肉类食品中可能会有微量的有机磷类农药残留,其对人体的潜在危害较大。因此本实验采用气相色谱法对肉类食品中的敌敌畏、乐果、甲基对硫磷、对硫磷、甲拌磷及乙酰甲胺磷6种农药进行定性定量分析,采用QuEChERS前处理方法对样品进行提取净化,此方法加标回收率、检出限、准确度及精密度均符合要求,因此该方法能有效检测肉中的农药残留。  相似文献   

18.
按照国家规定,食品检测中需要加强农药残留检测。基于这种认识,本文在分析农药残留危害的基础上,对气相色谱法、液相色谱法等农药残留检测技术展开分析,从而为关注这一话题的人们提供参考。  相似文献   

19.
朱红 《粮食流通技术》2016,(15):115-116
随着食品安全监控体系的逐步增强,我国对蔬菜等食品监控力度进一步增强。蔬菜和水果是人们日常生活中不可缺少的食品,农药残留检测直接影响人们生活的健康水平。因此,研究蔬菜残留检测,提出具体解决措施十分必要。  相似文献   

20.
随着经济的发展,人们生活水平的不断提高,居民对食品安全要求越来越高,而另一方面,随着技术的发展,加工食品中的各类添加剂,蔬菜茶叶中的农药残留,家禽家畜类的饲料添加剂的使用量也越来越大,利用气相色谱技术对食品进行检测,加强食物安全监控势在必行,本文阐述了气相色谱技术的含义,并对近年来气相色谱技术在食品检测方面的应用及进展进行了具体分析,在此基础上对其未来应用进行了展望。  相似文献   

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