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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 450 毫秒
1.
食品检测直接关系到食品安全,为了保障食品安全和健康,需要对食品进行科学检测。要有效保证食品检测结果的准确与可靠,就要加强食品检测实验室的质量控制与管理。目前食品检测实验室在进行质量控制和管理过程中存在一系列问题,难以充分确保食品检测结果的准确性。本文分析了食品检测实验室质量控制与管理的现存问题,并提出加强控制与管理的措施,促使食品检测结果更加真实、可靠。  相似文献   

2.
随着我国的经济建设向新时代迈进,人们在创建美好生活的同时,对生活品质及健康状况的重视程度也日渐提升,因而对食品安全问题也愈发重视。如今,食品添加剂俨然成为日常生活中必不可少之物,其安全问题不容小觑。本文对食品添加剂中相关问题进行分析,从食品添加剂的作用、存在的安全隐患和安全性控制3方面进行了论述。  相似文献   

3.
社会经济的不断发展推动了人民生活水平的提高,食品安全问题与人们的生活密切相关,对人们的健康影响甚大。食品安全又与食品检验密切相关。为确保食品安全,必须进行食品检验,有效的食品检验检测可以确保食品的安全和质量。本文主要分析了食品检验的质量控制和问题,为我国食品检验检测中存在的问题提出了解决方案。  相似文献   

4.
本文通过对食品检测实验室质量控制管理的重要性进行剖析,进而探究在实际工作过程中检测实验室质量控制以及管理过程中存在的问题,并根据结果提出相关的改进措施,确保食品检测实验室检测结果的准确性和权威性,以此促进我国食品检测行业的稳定发展。  相似文献   

5.
食品微生物检验的质量控制   总被引:5,自引:0,他引:5  
就目前食品微生物检验实际工作中存在的问题,从检验人员、仪器设备、培养基与试剂、检验环境、采样、样品接收与预处理、检验质量控制、校验的执行、参考菌株及保存、实验室内外部质量控制、检验报告与结果质量等方面,对食品微生物学检验质量控制进行了探讨,以期更好地开展食品微生物检验,提高食品卫生质量,保障消费者饮食安全.  相似文献   

6.
作为衡量食品卫生质量的重要指标,食品微生物检验对于确保食品安全具有重要作用;控制好食品微生物学检验的各个环节,保证检验数据准确,对保障食品安全具有重要作用。本文对食品微生物相关概念及其在食品安全中的重要性进行了简述,对食品微生物检验的影响因素、检测技术和方法进行了分析探讨,对食品微生物检验质量控制环节及策略进行了研究,以期及时发现食品安全问题,避免问题食品流入市场对人们的身体健康造成影响。  相似文献   

7.
本文首先介绍了食品检验检测质量控制中存在的问题,分析了提高食品检验检测准确性的可靠方法以及在食品实验测试过程中需要注意的点,并讨论了食品快速检测过程中的质量控制决策。  相似文献   

8.
本文阐述了双卧轴搅拌机抱轴原因,通过混凝土搅拌机实际遇到的问题分析搅拌机抱轴的危害,同时运用实际经验分析如何克服搅拌机抱轴。  相似文献   

9.
食品检测实验室检验过程风险评估和控制   总被引:2,自引:0,他引:2  
食品检测是保障老百姓饮食安全的关键环节,而在食品检测实验室质量控制过程中,需要对检验工作过程各环节中存在的风险进行识别和评估,对可能存在的重大风险实施风险控制,保障食品检测实验室的检验质量。  相似文献   

10.
食品安全与社会安定以及大众健康联系紧密,因此从食品安全出发实施严格检测以及控制是推动社会发展的关键手段。食品检测实验室作为强化检测的重要机构,检测员依靠科学方式来检测食品,而后将相应结果向大众反馈。本文从实验室建设以及管理中的存在问题进行探析,而后对推进其质量控制以及管理的有效措施进行总结,以期为推进食品检测作出贡献。  相似文献   

11.
本文以得利斯食品股份有限公司2008-2011年财务数据为依据,通过对得利斯食品公司的盈利能力的各项指标进行分析,发现得利斯食品股份有限公司在经营管理、成本费用控制等方面存在的一些问题,并给予了几点合理的发展措施,来提高本公司的盈利能力。  相似文献   

12.
许俐莎 《市场周刊》2020,(17):0059-0062
通过对J集团的采购成本控制现状与存在的问题进行分析,总结出该食品制造企业实施作业成本法的必要性与可行性。针对它的第二类资源需要通过作业成本法进行分摊,按照五步法完成了对其采购成本控制的设计思路。  相似文献   

13.
食物是人类赖以生存和发展的前提,食品安全与人类的健康安全息息相关。随着国民经济的快速发展,新的食品类型层出不穷,人们在满足于食品种类越来越多的同时,对食品安全也越来越重视,本文对食品检验的重要性、存在的问题及如何对食品质量进行有效监测和控制进行讨论。  相似文献   

14.
本文首先概述了食品检验检测质量控制的必要性;分析了当前食品检验检测中存在的问题和食品实验检测过程中的注意事项;探讨了食品快速检测过程中的质量控制对策。  相似文献   

15.
原子荧光法测定食品总砷是目前食品测量中应用范围较广的一种方法,但是该方法也存在消解样品控制困难、测定结果浮动大和试剂消耗大等问题,文章主要针对这几种影响因素进行改进,并讨论了原子荧光法测定食品总砷的前处理方法。  相似文献   

16.
在食品检测实验室质量控制中,构建完善的控制制度,实行全过程质量管理,是全面提高食品检测质量的关键所在。本文立足于食品检测实验室质量控制管理的重要性,分析了质量控制管理中存在的问题,并在此基础之上,从完善质量管控制度、实行全过程质量控制、提高检测人员综合素质等方面,论述了强化食品检测实验室质量控制及管理的措施。  相似文献   

17.
随着经济的快速发展和人们生活水平的提高,人们对生活中的食品健康问题更加关注。由微生物造成的食品安全问题让人们对微生物产生了危机感,开始加强预防和控制食源性疾病,完善对微生物的检验方法。本文阐述了食品微生物检验的主要内容、食品微生物检验方法及食品微生物检验中质量控制出现的问题,并提出解决食品微生物检验中质量控制问题的对策。  相似文献   

18.
本文分析了影响食品微生物检验结果的因素,综述了当前食品微生物检测技术的原理、应用及存在的问题,并探讨食品微生物检验的质量控制方法,为提高检测结果的准确性提供理论参考。  相似文献   

19.
近年来,食品安全问题受到广泛关注,食品抽检是避免问题食品流入市场的重要手段,实验室检测的准确可靠性也越来也受人们关注。本文对食品实验室如何控制检测结果质量保证进行了研究和探讨,并针对具体问题提出了建议和措施。  相似文献   

20.
近来,沥青混凝土搅拌机越来越多的应用于公路建设,国内、外的沥青混凝土搅拌机厂家也如雨后春笋般的冒了出来,造成沥青混凝土搅拌机的种类繁多,良莠不齐.有的施工单位还购买了国外早已淘汰的产品,在使用过程中经常出现故障,无法保证工程质量.为此,本文通过对间歇式沥青混凝土搅拌机的结构进行分析,解释了其设计与工作的原理,并着重阐述了各主要部件的控制措施.  相似文献   

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