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近年来,随着人们生活质量的不断提高,食品安全的重要性也逐渐突出,如果无法保证市面上流通食品的安全性,就极有可能对人们的生命健康安全造成极大影响,因此,相关检验人员在开展工作的过程中多采用食品理化检验,保证市面流通食品的安全性。随着我国社会经济水平的不断发展,微波消解技术等相关样品前处理技术得到了广泛应用,而这种技术在实际操作过程中相对较为简单,且能有效提高检验的效率和检验质量,从而得到了更加广泛的应用。 相似文献
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随着经济的快速发展,人们对健康的重视程度也在不断提高,食品安全成为热门话题.在食品安全检验中,食品理化检验法应用最为广泛,本文对食品理化检验中样本前处理技术的应用进行分析,以期能够为保障食品安全提供参考. 相似文献
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对农兽药残留进行检验的前提是样品的前处理,该技术的使用关系到检验的结果。随着前处理技术的不断发展改进,出现了很多新的样品前处理技术,不仅降低了样品前处理的误差,还具有更多功能价值,如选择性和特异性高,实现了自动化处理,有机试剂使用减少降低了污染,需要的样品量变少等。因此本文对该技术进行了一些分析研究。 相似文献
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食品农药残留检测是食品安全的重要保障,样品前处理则是农药残留检测的关键环节,样品前处理技术的研究发展关乎我国人民餐桌安全,必须慎重对待,不断发展。近年来,新的样品前处理技术飞速发展,本文将针对样品前处理技术研究展开综合论述。 相似文献
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本文主要讲述了食品理化检验质量控制的研究背景,分析了理化检验中的种种弊端,提出了相关的食品质量检验研究方案,以为食品理化检验提供价值导向。 相似文献
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食品理化检验是检验食品质量的重要标准,所以检验过程中的质量控制就显得尤为重要。本文通过分析样品、仪器、试剂、操作人员、实验环境和实验方法等方面,反映出理化检验中质量控制的重要性,并简要介绍理化检验的方法。 相似文献
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严谨认真的工作态度,敬业并注重原则,善于沟通合作,是对食品理化检验工作者的要求,因为其在工作中对检测设备需经常检查、清洁维护和校准。配制试剂应注明日期、配制人、浓度大小,并在必要时配置环境监控设备,对可能影响检验工作的环境因素进行有效监控。环境、仪器、检验分析、试剂等因素都会造成检验结果的偏差。因此,食品理化检验的过程中要求对质量进行严格控制,争取将检验结果的误差减到最小。 相似文献