不同产地枸杞中的微量元素含量分析

采用ICP-AES法测定了不同产地枸杞中Pb、As、Hg、Cd、Cr、Cu、Fe、Mn、Zn等九种元素的含量,对枸杞中的重金属及微量元素状况进行了评价,找出了元素含量和产地之间的关系,能对枸杞的道地性评价提供参考。     

培养料中重金属元素对金针菇产品质量安全的影响

为了进一步提高金针菇产品的质量安全,对工厂化栽培下,培养料中存在的As、Hg、Pb和Cd的含量对金针菇子实体重金属浓度对金针菇产品食用安全的影响展开深入研究。结果表明,金针菇子实体中As、Hg、Pb、Cd含量与培养料中各元素浓度呈现正相关关系;而金针菇培养料中各重金属安全限定值在1.000、0.100、10.000、1.000 mg/kg以下时,食用较为安全。     

古田银耳中多种无机元素含量的测定与分析

采用微波消解样品,电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定古田银耳中的B、Mg、Al、Ca、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Sr、Mo、Cd、Ba、Hg、Pb等20种无机元素的含量。结果表明,古田银耳中含有丰富的人体必需的常量和微量元素,且重金属污染物含量低,有较高的食用和药用价值。     

4种水生植物重金属含量特征及其风险评价

选取市场上4种常见水生植物(莲藕、茭白、荸荠和慈姑),对其5种重金属(Pb、Cd、Mn、Zn、Cu)含量进行分析,比较不同水生植物重金属含量状况的差异,并利用靶标危害系数(THQ)法对其食用的健康风险进行初步评价。结果表明:研究区内,4种水生植物中Pb、Mn含量均超标,Zn、Cu对人体无明显健康风险;4种不同水生植物对成人及儿童造成的健康风险顺序依次为:荸荠莲藕茭白慈姑,其中对儿童的健康风险明显高于成年人。慈姑对成人食用群体健康风险很小,所研究的荸荠样品中部分Pb、Cd含量较高,食用风险大。总体上看,不同市场中产品质量良莠不齐,部分水生植物食用部分重金属含量低,部分则较高。建议相关部门积极开展食品普查,加强蔬菜市场监督及管理力度,以保证食用健康安全。     

进口红土镍矿中有毒有害元素对环境安全的影响

通过对进口的红土镍矿中有毒有害元素含量的分析,发现进口红土镍矿中Hg、Pb、Zn的含量水平均在可接受范围内,但部分红土镍矿中Cr、Cd、As的含量较高,存在不同程度的环境污染风险,尤其是Cd与As存在更大的环境污染风险,应引起高度关注,并采取适当的控制措施。     

不同产区茯苓中重金属含量的检测

本研究采用湿法消解法消解(混合酸消解)茯苓样品,石墨炉原子吸收光谱法测定茯苓中Pb、Cd元素。氢化物发生法测定茯苓中的As、Hg元素;样品产地为湖南靖州、贵州贵阳、安徽岳西、湖北罗田和云南姚安5个不同产地,评价5个不同产地的茯苓中这4种元素的污染状况,并评价其安全性。结果表明:5种样品中Pb、Cd、As、Hg 4种元素均未超出食品安全国家标准GB 2672-2012及联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)关于有毒重金属限量标准,加标回收率在96%～108%范围内。以正常成年人每天食用50 g茯苓计算,发现没有潜在的健康风险。实验表明,不同产地的市售茯苓样品中重金属元素含量无显著差异,茯苓样品中的Pb含量及污染指数高于其他元素,需引起重视。     

重金属Cd、Zn、Pb在合肥市城郊蔬菜中的富集及健康风险评价

目的:了解合肥市城郊农田土壤蔬菜中重金属污染状况。方法:以合肥市郊某普通农田蔬菜地芹菜、茼蒿、白菜、莴笋、蚕豆为研究对象,考察重金属Cd、Zn、Pb在不同蔬菜中的富集特征和健康风险水平。结果:不同蔬菜可食用部分中Cd、Zn、Pb含量相差较大,对重金的富集系数为0.021～0.585。5种蔬菜中,重金属Cd的含量低于国家食品中污染物限定值;重金属Pb的含量高于国家食品中污染物限定值4～18倍,对人体健康有风险。结论:蔬菜中重金属主要来源可能是浇灌所用的南淝河水。     

进口含镉氧化锌富集物的表征和鉴别探讨

采用X射线荧光光谱仪(XRF)、X射线衍射光谱仪(XRD)及标准方法等分析技术手段,对送检的某进口含镉氧化锌富集物样品进行表征。将样品的外观、组成和理化特征,与委托方提供货物来源、含锌矿物、含氧化锌产品及相关文献等进行比对和匹配。结果表明:样品外观呈阙绿色粉末状,部分结块,未见明显夹杂物;样品含Zn、Pb、S、Fe、Si、Cl、Cd等元素,主物相ZnO含量为49.7%,含少量Zn5(OH)8Cl2.H2O、Pb(OH)Cl、K(AlSi2O6)和ZnS等相;样品中杂质及有害元素Fe、As、Cd、F、Cl和Hg含量分别为3.55%、0.28%、0.78%、0.32%、4.25%和<0.002%。样品来源、外观质量符合YS/T 1343-2019《锌冶炼用氧化锌富集物》要求,但样品化学成分中的ZnO含量和杂质Cd含量不满足标准要求。依照《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》和GB 34330-2017《固体废物鉴别标准通则》判定该含镉氧化锌富集物为固体废物。     

佳木斯市郊区农村井水中微量元素的测定与分析

本实验采集佳木斯市郊区农村15眼民用井水,对井水中微量元素砷As、硒Se、锌Zn、锰Mn、铅Pb、镉Cd的含量进行检测。采用国标检验方法中原子吸收分光光度计法和原子荧光光度计法进行测定与分析,并依据GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》进行评价,为相关部门工作提供技术依据。     

运动

国家海洋局3月2013发布的《2012年中国海洋环境状况公报》显示,海水水质为劣四类的近岸海域面积约为6．8万平方公里,较上年增加了2．4万平方公里,严重污染区域主要分布于大中型河口、海湾和部分大中城市近岸海域,主要超标物质是无机氮、活性磷酸盐和石油类。     

Safety evaluation of heavy metals exposure from consumer products

The determination of heavy metals in consumer products is crucial for the safety appraisal and sources classification of human and environmental exposures. These products contain various undisclosed chemical constituents with no or little known health safety information. The public is generally unaware of these types of everyday exposure from chemical constituents of consumer products and their health consequences. In this study, we recorded a body of proof demonstrating potential harm of consumer goods, by determining concentrations of total cadmium (Cd), chromium (Cr), copper (Cu), zinc (Zn), iron (Fe), lead (Pb) and nikel (Ni contents in a variety of personal care products (n = 82) commonly used in Nigeria, using flame atomic absorption spectrometer after dry and wet digestion methods. The results of the analysis indicated that the range of Cd was 0.035 ± 0.023–0.467 ± 0.167 ppm, Cr 0.015 ± 0.009–0.435 ± 0.232 ppm, Cu 0.230 ± 0.08–0.603 ± 0.025 ppm, Zn 0.003 ± 0.005–0.743 ± 0.066 ppm, Fe 0.233 ± 0.219–1.401 ± 1.878 ppm, Pb 0.02 ± 0.007–0.2050.129 ppm and Ni 0.035 ± 0.015–0.093 ± 0.06 ppm. The values of Cd and Cr are a cause for alarm because the elements are not allowed in any amount in cosmetics. Despite the fact that zinc is essential in the body, the values obtained in this study deserves safety concerns due to cumulative effect, arising from incessant exposure.     

食品中重金属检测方法研究进展

密度大于4.5g/cm~3的金属称为重金属,铅、镉、砷、汞等重金属元素会对人体健康产生严重的影响。重金属在生物体内无法被降解,反而会在生物链的放大作用下富集。因此,重金属检测对维护食品安全具有重要意义。基于此,对食品中重金属检测方法进行探讨。     

电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法测定出口食品级磷酸中铜、镍、铅、锰、镉、钛

【目的】建立快速、准确并可同时测定食品级磷酸中铜、镍、铅、锰、镉、钛含量的方法。【方法】食品级磷酸样品直接稀释20倍后,用ICP—AES仪测定溶液中待测元素特征谱线的强度,采用标准品加入法定量。【结果】本方法测定食品级磷酸中铜、镍、铅、镉、钛的测定低限为1mg／kg,锰的测定低限为0．1mg／kg。室间相对标准偏差RSD〈13％,各项回收率85%-112％。【结论】能够满足出入境检验检疫实验室以及企业产品质量把关对食品磷酸中多种金属含量的一次性测定的需要。     

ICP—MS法测定中提取条件对食品接触容器重金属溶出量的影响

【目的】对不锈钢和陶瓷食品接触容器重金属溶出量变化特征进行研究。【方法】利用电感耦合等离子体质谱（ICP—MS）法和X射线荧光光谱（XIU）法。【结果】研究比较了不同乙酸浓度、提取温度、提取时间下重金属铅、镉、铬、镍的溶出量变化特征。【结论】初步探讨了提取条件与测量结果的关系。本研究为国内外相关检测标准对比研究提供理论参考。     

石墨炉原子吸收萃取法测定纺织品中重金属铜、铅、铬含量

根据纺织品重金属检测标准（GB／T17953．1—2006）纺织品重金属的测定第1部分：原子吸收分光光度法操作规程．在人造酸性汗液条件下萃取出7种游离重金属,在原子分光光度仪石墨炉上分别测定其含量。研究了具有代表性的Cu、Pb和Cr3种重金属的灰化温度和原子化温度曲线,实验表明,该方法的检出限为0．08--0．25pg,加标回收率93％-106．4％,RSD1．0％-4．2％。     

蚯蚓对污染土壤的生物修复研究进展

蚯蚓对土壤中的重金属和有机物等多种化学污染物具有较好的耐受性,可以在组织内进行生物蓄积。蚯蚓可以移除土壤中的重金属、杀虫剂和亲脂性有机微量污染物——多环芳烃（PAH）等。蚯蚓既可通过湿润的体壁吸收可溶性化学物质,也可通过吞食泥土来完成吸收。在体内,或对化学物质进行生物转化,或进行生物降解将其变为无害物质。蚓粪富含营养物质（N、P、K和微量元素）和包括固氮菌在内的数百万土壤益生菌,蚓粪可改变土壤物理、化学、生物学方面的性能,明显提高土壤质量。     

驻留类化妆品中镉和汞的监测结果及健康风险评估

为评估化妆品中镉和汞潜在健康风险,课题组从多种渠道随机选取化妆品样品作为本次调查研究对象,通过固体进样汞镉测定仪测定了半永久纹绣产品、面膜和面霜三大类别化妆品中重金属的含量,针对通过皮肤接触途径的暴露特性,采用美国环境保护局(USEPA)推荐的健康风险模型,对重金属汞、镉通过皮肤接触途径引起的健康风险进行初步评价。结果发现,纹绣、面膜和面霜三类化妆品的风险值与USEPA推荐的风险值比较风险甚微,但值得注意的是,单独将两个超标样品进行评估,数值分别为1.0×10^-6/年和1.7×10^-6/年,则表示存在一定风险。