除了粽子，还有什么？

端午前，打开电视报纸，端午的新闻可谓粽子一统天下：某某大粽子又创吉尼斯纪录了，天价粽子销售状况不好了，上海学生发明粽叶清洗机了，粽子降价了，粽子又添新品种了……端午节都快成了粽子节了。屈原若九泉下有知，肯定不高兴了。     

端午节来啦

除夕夜的饺子、元宵节的汤圆、端午节的粽子、中秋节的月饼……中国的传统节日，大都有传统的美食相伴。眼看又到一年端午，香甜可爱、入口软糯的粽子成为人们的最爱，无论是豆沙、红枣的，还是黄米、火腿的，     

粽子与诗歌

粽子每年端午都要吃的，一方面是自己比较喜欢的缘故，另一方面也是迎合多年的风俗习惯。粽子毕竟不同于其它食品，有着一定的寓意，加之做法特别，包裹捆绑各种手段全部用上，往小里说，需要一定的技巧；往大里说，就像是一场战斗，是人对自然的征服。     

多风味粽子的制作

多风味粽子的制作端午节快到了，我国人民有过端午吃粽子的习俗。现介绍几种多风味粽子的制作方法。一、豆沙棕子。原料：糯米４公斤、赤豆１公斤、猪板油０．５公斤、白糖、白酒少许、鲜粽叶１．５公斤、棉线１００根左右。制法；（一）将赤豆洗净，入锅加水浸没，用旺火...     

“天价粽”调查

10多亿的高端市场规模,20%的年增长速度,所谓"故宫督造"最畅销临近端午,北京的张大爷在超市买了6打干粽叶,准备回家自己包粽子。"现在的粽子太贵了,随便买个礼盒就得几百块钱,"张大爷感慨地说,"想多吃点,还不如自己包呢。"五六十亿的粽子市场端午节前,记者走访了北京的几家大型超市,发现散装的粽子,价格基本在每斤10元~20元,一斤大概     

端午考

关于端午节的起源,目前已有许多学者作了各自的解释,这可能与其间要素众多,在传播过程中又融合了不同地区、不同民族的特色相关。插艾草、吃粽子、赛龙舟成为端午节的主要习俗。传统的端午民俗在当代延续着强劲的影响,同时又受到当代文化的挤压与渗透,呈现出相互融汇、彼此消长的演化过程。     

别样端午

包粽子,舞龙,画画,唱红歌,体验老人赐福……6月12日,古镇磁器口热闹非凡。由重庆市委宣传部、市文明办、市文化广电局、广电集团及沙坪坝区委、区政府主办的“我们的节目·重庆磁器口端午日”活动上,9万多市民、游客和外宾参加了街市活动。     

粽香寄深情

红鼓、舞龙舞狮、打莲箫、车幺妹表演、旱地龙舟等民俗活动齐齐登场；梁平竹帘、黄杨木雕刻工艺、荣昌折扇、剪纸等非物质文化遗产表演引得人头攒动。6月2日，由重庆市委宣传部、市文明办、重庆日报报业集团等联合主办的“我们的节日·重庆端午周”在南滨路洋人街开幕，邀请市民一同包粽子、浴兰汤、赏民俗，感悟传统文化魅力。     

清朝苏州的“黄天源”糕点

黄启庭，浙江人，清朝道光元年（公元1821年），在苏州摆了个粽子摊。由于粽子风味独特，生意特好，他便增加了许多花色品种，几年下来就改成糕团铺子，又经半个世纪的打造，终于成了苏州最有名的糕团专卖老店“黄天源”。     

粽子里的母爱

<正>又到一年中粽子飘香的时节了,城市的大街小巷里忽然就冒出了许多卖粽子的摊点,而超市里的摊位更是被五花八门的粽子占据了"半壁江山"。每每闻到粽子的清香,我总是控制不住肚子里的"馋虫",无论如何都会买上几个解解馋。但是,不知道为什么,过了这么多年,吃了这么多粽子,却总感觉味道比不上家乡的粽子,尤其比不上妈妈包的。     

民俗宁波

裹粽子 宁波民谣《十二月节气歌》中有“五月白糖韫粽子，六月桥头摇扇子”，还有“酒入雄黄粽子香，要尝味道到端阳”的说法。宁波粽子一般是用竹箬壳包扎而成，叫裹粽子。粽子为四角枕头形．     

趣品月饼文化

上下五千年,传统节日总是与美食有着千丝万缕的联系.春节离不开饺子,端午离不开粽子,中秋离不开月饼,"吃"这件事情,总能令人记忆深刻,肠胃里的温柔缱绻比形而上的记忆更牢固,更容易使人记住.每一个传统节日都被特定的食物打上烙印,带有浓厚的地方特色和民族特征,在舌尖上婉转流连,璀璨盛开.     

说端午

“仲夏端午。端，初也。”即事物之初始；午，十二地支之一。农历以地支纪月，称五月为午月。“端五”原只意味每月初五日，因“五”与“午”同音，故端五又称“端午”。后来端午特指五月初五。唐玄宗八月五日生，为避“五”讳，此后，“端五”改为“端午”。     

粽子虽小，意义却大

端午节吃粽子，有人以为是小事一桩，但重庆却把它当作一件大事来办。端午节前夕，为了让全体市民吃上粽子享受生活，重庆市委书记薄熙来开了一个专题会。为了重庆18个贫困县的困难群众能过上一个舒心的端午节，各个区县八仙过海，职能部门轮番上阵。     

“端午申遗”落败为何要辩解？

韩国的“端午祭”终于挤掉了中国的“端午节”，成功申报为世界非物质遗产。就是说，中韩“端午申遗”之争的最后结果是韩国胜出，中国落败。套用我们的一旬俗话说：“胜败乃兵家常事”，并不奇怪．     

诚信放飞梦想

还记得青岛”最美彩票哥”王伟吗？他将25万元如数归还中奖者的诚信之举；还记得“粽子妈妈”赵丽华吗？她用双手包出22万个粽子偿还债务，用坚强的心灵唤回了儿子的生命……万千的事迹汇聚成两个字——诚信，这个能够渗透至现代社会方方面面的正能量。     

"五芳斋"现代化转型的轨迹探寻:从江南点心到粽子文化——基于非物质文化遗产的视角

中华粽子积淀了传唱不竭的屈子舍身爱国的情结,它已经超越了饮食的范畴,演绎为一种历史的记忆和象征。它是端午节的标志,是中华民族流传千年的文化符号。这种传统文化,在中国粽子百年老字号"五芳斋"的品牌中得到了进一步的发扬光大。当端午节与粽子结下了不解之缘时,似乎着意要把这个中华民族的文化符号镌刻在五芳斋品牌的印记里,把粽子作为一个文化解读的密码,演绎一种历史的文脉。于是,五芳斋演变成为了端午节的另一种文化象征。     

独具一格的“新娘茶”

在闽北革命老区政和县杨源乡一带，流传着一种既领古风，又蕴乡情的以茶代酒的民俗茶艺——“新娘茶”。 “端午到，新娘闹”，每年的农历五月初四，也就是端午节的前一天，村里所有在这一年内娶新媳妇的人家，都要置办丰盛的“新娘茶”来招待乡亲。     

从除夕到初一年味去哪儿了

物质匮乏的时代,中国传统的节日总是以吃为主或者说以吃为重要内容,不信?捏指数来:正月十五吃元宵,二月二吃炒豆,清明节吃鸡蛋卷饼,五月端午有点纪念意义,但也是吃,吃粽子、喝杏黄酒,农历六月一日是"小年",年中综合吃,七月七打着牛郎织女的旗号吃面棋,很少有人挂念着他们两口子是否团圆,八月十五吃月饼,并且是相互送礼的大节日,冬至就要吃饺子,已经接近春节的主食了……吃了一年,集中时间大吃的节日就是春节了.因此前几年我曾经戏言春节:把一年来辛辛苦苦积攥的东西在几天内吃光的一种仪式.     

96800 客户满意是最好的荣誉——东昌汽车坐席日记四则

2007年6月19日 天气:多云 又逢农历端午,刚进公司就见到大家手上端着香香的蛋糕,脸上挂着甜甜的微笑.