案例教学法在房地产估价课程教学中的应用

本文介绍了案例教学法的起源与发展,阐述了案例教学法在房地产估价课程教学中的重要作用,并指出了房地产估价课程案例教学法实施的要点.     

基于PBL教学法在《旅游市场营销》课程教学改革中的有效应用分析

近年来,随着我国教育体制的不断革新与完善,各大院校越来越重视学生的素质教育与综合能力培养,强化学生的创新思维,促进学生的全面发展。PBL是一种新型的教学方法,以提高学生的综合素养与实践能力为根本目的,充分发挥学生的主体地位,增强学生的自我学习意识,从而提升课堂教学质量,促进我国现代教育的快速发展。现阶段,如何应用PBL教学方法提升学生的学习效果,减轻学生的学业负担,已经成为当今社会广泛关注的首要课题,并受到人们的普遍重视。本文主要就PBL教学法的主要特征进行分析,并对《旅游市场营销》课程教学中存在的问题展开探讨,希望可以通过PBL教学法的有效应用促进《旅游市场营销》课程教学的进一步改革,进而实现我国教育事业的可持续发展。     

情景教学法在空乘专业急救课程教学中的应用

随着民航客运的高速发展,高质量的服务成为每个航空公司追求的目标和竞争的基石。因此对空乘人员的综合素质提出了更高的要求。空乘专业的学生来说掌握医疗常识和急救知识十分重要,走向工作岗位不仅要在客舱中为旅客提供高质量的服务,传递美和航空公司的精神风貌,最高职责还是保障旅客的安全,在机上发生突发状况时能够有过硬的心理素质和急救知识从容应对,从而提高空乘专业学生的航空服务能力。     

课程思政在“模拟导游”教学过程中的实践探索

高校肩负为党和国家培养人才的重任,作为教师应高度重视课程思政的时代价值,提升立德树人的针对性和实效性。本文以模拟导游课程为例,深层次挖掘思政元素,将思政元素与专业课程教学内容有机融合,以期达到润物细无声的效果。     

VR技术在“导游实务”课程教学中的应用

近些年来,人们开始关注VR技术在教学方面的作用,如果将VR技术作用于实训课堂,那么学生可以深入情境中体验课程内容,同时,老师与学生之间的沟通将更加流畅。本文将分析VR技术在实训课程教学方面的应用和优点,研究实际已经构建起的VR实训课程教学系统,找出不足之处,希望提出有助于改善系统的对策。     

项目教学法在旅游摄影课程中的应用

随着教学教育的发展改革,在大多数院校实际教学过程中,已经根据教学需求增设了旅游摄影摄像课程,并且在摄影课程中应用到项目教学法。本文分析了项目教学法的含义还有摄影课程的特点,探究了项目教学法在摄影课程中的应用,同时讨论了项目教学法在摄影课程的应用实践启示。     

情景教学法在中国旅游地理课程中的应用

本文在分析中国旅游地理课程的发展现状基础上,结合具体教学案例模拟分析情境教学法在课堂中的运用与效果,并探索其中存在的问题,旨在为中国旅游地理课程未来发展提供参考借鉴,进而促进我国旅游事业可持续发展。     

情境教学法在旅游礼仪课程中的应用

本文以北京市外事学校旅游礼仪课程改革的实践研究为背景,在礼仪课堂教学中大量尝试情境教学法的运用,用多种多样的形式展示职业人的礼仪风采,与学校德育系列的养成教育相结合,提高学生兴趣,提升课堂效率,培养学生职业能力,满足就业岗位需求。     

饭店管理研究生课程教学探讨

本文认为,作为研究型综合性大学的饭店管理研究生课程,教学思路应突出强调宽口径、重基础、厚学术前沿、顾实践运用,教材选用应以国际权威杂志发表的原版的学术论文作为基本教学素材,同时编排英文阅读材料,教学方法逐步实施以课题式创新型研究促进研究生学习能力提升的方法,教学手段建设中,积极营造数字化、信息化环境和外语教学环境.     

饭店管理研究生课程教学探讨

本文认为,作为研究型综合性大学的饭店管理研究生课程,教学思路应突出强调宽口径、重基础、厚学术前沿、顾实践运用,教材选用应以国际权威杂志发表的原版的学术论文作为基本教学素材,同时编排英文阅读材料,教学方法逐步实施以课题式创新型研究促进研究生学习能力提升的方法,教学手段建设中,积极营造数字化、信息化环境和外语教学环境。     

大学本科饭店管理课程教学体系构想

国内旅游管理专业中饭店管理方面的教学内容偏重于实务操作,明显缺乏理论深度,不利于提高学生的理论水平.饭店管理虽然属于应用学科,但本科教育相对于专科和高职教育,也应重视基础理论的学习,传授完整的理论体系.饭店本科教育的落脚点始终应该放在为学生提供发现问题、解决问题的方法体系和能力培养上,因此,基础理论应该是本科饭店管理教材体系的核心内容,饭店管理教材必须具备必要的理论体系架构.     

案例教学法在旅游专业教学中的应用

为了增强学生学习的主动性就需要帮助他们认识到学习成功的可能性,即树立学习的信心,同时还要结合教学过程不断地向他们阐明学习的意义和价值。案例教学法是一种帮助学习者培养、树立和长期保持学习主动性的教学法。本文将主要探讨案例教学模式在旅游专业教学中的实践。     

大学本科饭店管理课程教学体系构想

国内旅游管理专业中饭店管理方面的教学内容偏重于实务操作,明显缺乏理论深度,不利于提高学生的理论水平。饭店管理虽然属于应用学科,但本科教育相对于专科和高职教育,也应重视基础理论的学习,传授完整的理论体系。饭店本科教育的落脚点始终应该放在为学生提供发现问题、解决问题的方法体系和能力培养上,因此,基础理论应该是本科饭店管理教材体系的核心内容,饭店管理教材必须具备必要的理论体系架构。     

损益平衡分析在饭店中的应用

饭店要进行利润管理,就要首先确立利润目标,并根据利润目标来制订财务计划,进行日常的管理与控制,以保证计划的完成和利润目标的实现。每一个饭店管理者都知道,销售量、成本和利润之间的关系对企业的利润决策起着至关重要的作用。损益平衡分析就是对这三者之间关系的分析。这种方法是按照销售量和成本之间的关系,来分析损益平衡点或保本     

案例教学法在中职“导游业务”中的应用研究

中职旅游管理专业以培养旅游业所需的高素质应用型人才为目标,为了满足人才需求,需要应用行之有效的教学方法,而案例教学法具有理论与实践相结合的突出优势。文章首先通过构建案例教学法的框架,即规范教学案例开发方法和过程,以“导游业务”这门课程为例,展开实际教学及比较分析,结果表明案例教学法能够有效提升教学质量,然后针对中职旅游管理专业教学案例开发提出几点建议,以期为旅游管理专业课程的案例开发提供必要的启示和借鉴。     

“旅游市场营销”课程思政探索与实践

关注学生获得感是高校教师贯彻以人民为中心理念的重要体现,课程思政建设需要关注学生获得感。本文结合《旅游市场营销》专业课程思政改革实践,从思政教育、专业习得、课堂氛围和教学目标四个维度提升课程思政学生获得感。     

情景教学法在高职酒店英语课堂教学中的应用

由于受到经济全球化与中国越来越走向世界的趋势所影响,国人的视野延伸越来越宽广,从国内延伸到国外,由此而引发的问题很多,包括有语言问题、文化问题等等。其中,语言交流问题成为国际交流之间最大的障碍,因此,国家在近几年来逐渐加强了外语的教学投入,为外语在中国教育领域的教学发展提供了有利的发展机会。英语作为世界通用语言,很多重大国际交流场合都将英语作为官方标准语言之一。因此,在中国的教育领域,英语教学也是很受人们重视的。本文就从高职院校酒店英语专业的课堂教学出发进行关于情景教学应用的研究,为提高我国的高职院校的酒店英语方面的提升与良好发展。     

比赛教学法在大学篮球教学中的应用探析

本文分析了比赛教学法的重要性,介绍了几种篮球比赛教学方法 ,在此基础上,提出了大学篮球教学中比赛教学的应用对策,以期更好地促进我国大学篮球教学的发展。     

案例教学法在中职旅游管理教学中的应用

近年来,随着我国旅游产业的不断发展,旅游人数的不断增加,旅游产业对人才的需求量也呈现出逐年上升的趋势。这就要求我国旅游人才培养机构重视对人才整体的培养,使他们更符合未来旅游职场的发展方向。而中职院校作为我国专业的人才培养机构,其旅游管理的教学方式直接影响到旅游专业人才的未来发展。就目前来看,案例教学法是现代中职旅游管理教学经常采用的一种教学模式,据此,笔者就案例教学法在中职旅游管理教学中的应用展开研究。